පැරැන්නන් විසින් ප්‍රශංසා කරන ලද පේරු ලුකුමා පලතුර එහි පෝෂණ ගුණය සඳහා "ඉන්කාවරුන්ගේ රන්" ලෙස හැඳින්වේ. එය මේපල් සිරප් මෙන් රස වන අතර ස්මූතිස්, පැණිරස පේස්ට්‍රි සහ අයිස් ක්‍රීම්වල පවා අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. පළතුරු බීටා-කැරොටින්, යකඩ, සින්ක්, විටමින් B3, කැල්සියම් සහ ප්රෝටීන් අඩංගු වේ. සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීම, රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කිරීම සහ හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම වැනි විදේශීය ප්‍රණීත ආහාරවල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී තිබේ.
Loukuma හැඩය අලිගැටපේරයකට සමානයි. එහි මිහිරි මස් තද කොළ පැහැති කවචයකින් ආවරණය වී ඇත. පළතුරු වල ආහාරයට ගතහැකි කොටස කහ පැහැති වන අතර වයනය තුළ වියළි බිත්තර කහ මදය සමාන වේ. මෙම විදේශීය උත්සාහ කළ බොහෝ දෙනෙක් කැරමල් හෝ මිහිරි අර්තාපල් සමඟ සම්බන්ධයක් ගැන කතා කරති. එහි පැණි රස තිබියදීත්, lucuma අඩු ග්ලයිසමික් දර්ශකයක් ඇති අතර දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. එය ස්වභාවික රසකාරකයක් සෑදීමට භාවිතා කරයි, එය සෞඛ්ය ආහාර ගබඩාවල සහ උතුරු අක්ෂාංශ වල මිලදී ගත හැකිය. කුඩු ආකාරයෙන්, එය බීම සහ බේක් කළ භාණ්ඩ සඳහා එකතු වේ. තුර්කි ප්‍රීතියේ මෘදු රසය සහ සියුම් සුවඳ ඕනෑම කෑමක් සකස් කරයි.
තුර්කිය ඩිලයිට් වගා කරන කලාපයේ පළිබෝධනාශක භාවිතා නොකරන බව සඳහන් කිරීම වටී, එබැවින් එය ආරක්ෂිත, කාබනික නිෂ්පාදනයක් වේ.
පුරාණ නිබන්ධනවල පවා, නිරෝගී සමට සහ හොඳ ආහාර ජීර්ණයට පිළියමක් ලෙස තුර්කි ප්‍රීතිය ගැන සඳහන් කර ඇත. අද වන විට lucum තෙල් බහුලව පැතිරී ඇති අතර, සමේ ස්වයං-පුනර්ජනන ක්රියාවලිය සක්රිය කිරීමට ස්තුතිවන්ත වන පරිදි තුවාල වේගවත්ම සුව කිරීම සඳහා භාවිතා වේ.
හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා තුර්කි ප්රීතියට ඇති හැකියාව ද හැඳින්වේ. අධි රුධිර පීඩනයේ ඍණාත්මක බලපෑම් අඩු කිරීම, lucuma නිෂේධනීය ක්රියාකාරිත්වය ඇති බව නවීන පර්යේෂණ මගින් අනාවරණය කර ඇත. රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්‍යකරණය කිරීම දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව තුළ තුර්කි ප්‍රීතියේ ධනාත්මක බලපෑම් සඳහා බලාපොරොත්තුවක් ලබා දෙයි. විශිෂ්ට පේරු පළතුරු විශාල විභවයක් ඇති අතර ඒ පිළිබඳව වැඩි අවධානයක් සහ තොරතුරු ලැබිය යුතුය.
ඔබ තුර්කි ඩිලයිට් කුඩු විකිණීමට ඇත්නම්, එය මිලදී ගැනීමට නිදහස් වන්න. ඔබේ උදෑසන ස්මූතිස්, යුෂ සහ අතුරුපසට මෙම ස්වභාවික රසකාරකය එක් කරන්න. බොහෝ ඖෂධීය අතිරේකවල තුර්කි ප්‍රීතිය ද අඩංගු වන අතර එය නිෂ්පාදනයේ පෝෂණ අගයට පමණක් එක් කරන බව සලකන්න.