රම් මත පදනම් වූ සියලුම කොක්ටේල් අතර, Mojito වඩාත්ම ජනප්රියයි. එය සෑදීම පහසුය, ඔබ සංයුතිය, සමානුපාතිකයන් සහ තෝරා ගත යුතු රම් දැන සිටිය යුතුය. බොහෝ ආකාරවලින්, කොක්ටේල් රසය රම් මත රඳා පවතී.
සම්භාව්‍ය වට්ටෝරුවට අනුව, මොජිටෝ සැහැල්ලු රම් වර්ග මත පදනම්ව සකස් කර ඇත, නමුත් අඳුරු වර්ග ද මෑතකදී ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කිරීමට පටන් ගෙන තිබේ. රසඥයින් පවසන්නේ මෙය නිමි කොක්ටේල්වල රසයට කිසිදු ආකාරයකින් බලපාන්නේ නැති බවත් එහි වාසිය බාර් හිමියන්ට පමණක් බවත්ය.
කාරණය වන්නේ සාමාන්‍යයෙන් පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් පානය කරන වයස්ගත අඳුරු ප්‍රභේද සැහැල්ලු ඒවාට වඩා මිල අධික වීමයි. යුරෝපයේ, විස්කි සහ කොග්නැක් වයස්ගත ශක්තිමත් මත්පැන් වලට ආදරය කරන්නන්ගේ උනන්දුව සඳහා රම් සමඟ තරඟ කරයි, එහි ප්‍රති result ලයක් ලෙස අඳුරු රම් සඳහා ඇති ඉල්ලුම අඩු වී ඇති බැවින් ඔවුන් එය මත පදනම්ව මොජිටෝ සෑදීමට පටන් ගත්හ.
අඳුරු (රන්) රම් භාවිතය කොක්ටේල් පිරිවැය වැඩි කරයි, නමුත් එහි රසය කිසිදු ආකාරයකින් බලපාන්නේ නැත.
බහුලව භාවිතා වන වෙළඳ නාම අතර "Habana Club" සහ "Ron Varadero" වේ. අප අතර ජනප්‍රිය Bacardi rum, Mojito සඳහා හොඳම තේරීම නොවන බව විශ්වාස කෙරේ, නමුත් බොහෝ බාර්ඩෙන්ඩර් මෙම ප්‍රකාශය සමඟ එකඟ නොවන අතර Bacardi මත පදනම් වූ කොක්ටේල් එකක් පිළියෙළ කරති. සරල ගිහියෙකු සඳහා, වෙළඳ නාමය මූලික වැදගත්කමක් නැත, මන්ද සෝඩා, දෙහි සහ සීනි සමඟ මිශ්‍ර කළ විට රම් වල රසය නැති වී යයි.
Mojito හි රම් ප්රතිස්ථාපනය කරන්නේ කෙසේද?
සියලුම අමුද්රව්ය පාහේ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. සෑම දෙයක්ම ඉතා සරලයි: ඔබට වොඩ්කා මත්පැන් පදනමක් ලෙස ගත හැකිය. නැවුම් මින්ට් ද සැමවිටම නොපවතී, මුල් විසඳුම වන්නේ කොක්ටේල් වලට මින්ට් සිරප් එකතු කිරීමයි, එය සීනි වත් කිරීමේ අවශ්‍යතාවය ඉවත් කරයි.