පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
පහත වගුවේ අඩංගු පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගතහැකි කොටස.
පෝෂක | අංකය | නෝර්මා ** | 100 ග්රෑම් වල සාමාන්ය% | 100 kcal වලින් සාමාන්ය% | 100% සම්මතයෙන් |
කැලරි | 55 kcal | 1684 kcal | 3.3% | 6% | 3062 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන | 4.8 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 6.3% | 11.5% | 1583 ග්රෑම් |
මේදය | 2.7 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 4.8% | 8.7% | 2074 ග්රෑම් |
කාබෝහයිඩ්රේට | 2.9 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1.3% | 2.4% | 7552 ග්රෑම් |
තන්තු | 0.1 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 0.5% | 0.9% | 20000 ග්රෑම් |
ජල | 89 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.9% | 7.1% | 2554 ග්රෑම් |
අළු | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
විටමින් | |||||
විටමින් බී 1, තයමින් | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 12.2% | 1500 ග්රෑම් |
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 4% | 4500 ග්රෑම් |
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.011 mg | 2 mg | 0.6% | 1.1% | 18182 ග්රෑම් |
විටමින් පීපී, නැත | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 2.7% | 6667 ග්රෑම් |
සාර්ව පෝෂක | |||||
පොටෑසියම්, කේ | 180 mg | 2500 mg | 7.2% | 13.1% | 1389 ග්රෑම් |
කැල්සියම්, සී | 31 mg | 1000 mg | 3.1% | 5.6% | 3226 ග්රෑම් |
මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 29 mg | 400 mg | 7.3% | 13.3% | 1379 ග්රෑම් |
සෝඩියම්, නා | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.7% | 26000 ග්රෑම් |
පොස්පරස්, පී | 62 mg | 800 mg | 7.8% | 14.2% | 1290 ග්රෑම් |
ඛනිජ | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.82 mg | 18 mg | 4.6% | 8.4% | 2195 ග්රෑම් |
තඹ, කියු | 207 mcg | 1000 mcg | 20.7% | 37.6% | 483 ග්රෑම් |
සින්ක්, සින් | 0.52 mg | 12 mg | 4.3% | 7.8% | 2308 ග්රෑම් |
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
මොනෝ සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1.31 ග්රෑම් | උපරිම 100 ග්රෑම් | |||
අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල | |||||
ආර්ජිනින් * | 0.383 ග්රෑම් | ~ | |||
වොලයින් | 0.295 ග්රෑම් | ~ | |||
හිස්ටයිඩින් * | 0.117 ග්රෑම් | ~ | |||
අයිසොලියුසීන් කෝඩෝනවල | 0.233 ග්රෑම් | ~ | |||
ලියුසීන් | 0.279 ග්රෑම් | ~ | |||
ලයිසීන් | 0.341 ග්රෑම් | ~ | |||
මෙතියොනීන් | 0.074 ග්රෑම් | ~ | |||
threonine | 0.215 ග්රෑම් | ~ | |||
ති්රප්ටෝපාන් | 0.068 ග්රෑම් | ~ | |||
phenylalanine | 0.303 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇමයිනෝ අම්ලය | |||||
Alanine | 0.193 ග්රෑම් | ~ | |||
ඇස්පාර්ටික් අම්ලය | 0.55 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලිසින් | 0.193 ග්රෑම් | ~ | |||
ග්ලූටමික් අම්ලය | 0.801 ග්රෑම් | ~ | |||
Proline | 0.252 ග්රෑම් | ~ | |||
සෙරීන් | 0.238 ග්රෑම් | ~ | |||
Tyrosine | 0.193 ග්රෑම් | ~ | |||
cysteine | 0.072 ග්රෑම් | ~ | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
නසඩෙනී මේද අම්ල | 0.357 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 ග්රෑම් | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 0.522 ග්රෑම් | මිනිත්තු 16.8 ග්රෑම් | 3.1% | 5.6% | |
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 1.55 ග්රෑම් | 11.2-20.6 ග්රෑම් සිට | 13.8% | 25.1% |
ශක්ති අගය 55 kcal වේ.
- පෙත්ත = ග්රෑම් 84 (46.2 kcal)
මොරි-නු, ටෝෆු, මෘදු, සිල්ක් එවැනි විටමින් හා ඛනිජ වලින් පොහොසත්: තඹ - 20,7%
- තඹ රෙඩොක්ස් ක්රියාකාරකම් සහිත එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වේ, ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. ඔක්සිජන් සමඟ මිනිස් සිරුරේ පටක වල ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වේ. හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ආබාධිත ගොඩනැගීම සහ සම්බන්ධක පටක ඩිස්ප්ලාසියාවේ අස්ථි වර්ධනය මගින් ඌනතාවය විදහා දක්වයි.
යෙදුම තුළ ඔබට දැකිය හැකි බොහෝ ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ නාමාවලියක්.
tags: කැලරි 55 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ ප්රයෝජනවත් MORI-NU, ටෝෆු, මෘදු, සිල්ක්, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, මොරි-එන්යු හි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, ටෝෆු, මෘදු, සිල්ක්