අන්තර්ගතය
Liqueur Oggi (Odzhi) යනු මිහිරි මත්පැන් වලට ආදරය කරන්නන් අගය කිරීමට සමත් වූ දේශීය වෙළඳ නාමයකි. නිෂ්පාදිතය ආනයනය කරන ලද ක්රීම් මත්පැන් සඳහා ආදේශකයක් ලෙස සංකල්පනය කරන ලද අතර ජාත්‍යන්තර තත්ත්ව ප්‍රමිතීන්ට අනුකූලව නිෂ්පාදනය කෙරේ. ගැනුම්කරුවන් Oji මත්පැන් වල ඉතා සීනි නොවන සහ හොඳින් සමතුලිත රසයක් මෙන්ම ප්‍රසන්න ස්වාභාවික සුවඳක් ද සටහන් කරයි. වෙළඳ නාමයේ එක් වාසියක් වන්නේ එහි අඩු මිලයි.
Information තිහාසික තොරතුරු
Oggi වෙළඳ ලකුණ 2005 මාර්තු මාසයේදී ආරම්භ කරන ලද රුසියානු සමාගමක් වන Alliance Vintegra වෙත අයත් වේ. සංවිධානය මධ්‍යසාර පාන වර්ග සංවර්ධනය කිරීම, නිෂ්පාදනය කිරීම සහ අලෙවි කිරීම සහ අගනුවර කලාපයේ විශාලතම වෙළඳපල ක්‍රියාකරුවන් තිදෙනාගෙන් එකකි. සමාගමේ හවුල්කරුවන් අතර විශාල සිල්ලර දාමයන් වන Auchan, Scarlet Sails සහ Avoska වන අතර හවුල්කරුවන් කලාපවල Alliance Vintegra නිෂ්පාදන බෙදා හරිති.
සමාගමට තමන්ගේම නිෂ්පාදන ස්ථාන නොමැත, එබැවින් Oggi මත්පැන් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග් හි පිහිටි Niva Pilot Plant විසිනි. සමාගම තමන්ගේම කලාපයේ පවා ප්‍රසිද්ධ නැත, කෙසේ වෙතත්, එය දශක කිහිපයක් තිස්සේ මධ්‍යසාර පාන වෙළඳපොලේ කොටසක් තදින් අල්ලාගෙන ඇත. මෙම බලාගාරය 1991 දී ආරම්භ කරන ලද අතර දිගු කලක් හිටපු ව්යවසායක ඇලෙක්සැන්ඩර් සබදාෂ්ගේ ව්යාපාරික අධිරාජ්යයේ කොටසක් විය. 2002 දී, නීවා හි කළමනාකාරිත්වය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වූ අතර, එය නිෂ් ඇල්කොහොල් නිෂ්පාදනයට යොමු වීමට තීරණය කළේය.
2009 වන විට, ව්යවසාය දේශීය කිරි මත්පැන් වෙළඳපොළෙන් 70% ක් අත්පත් කර ගත්තේය. ගෝලීය ස්ප්‍රීතු වෙළඳපොලේ නවතම ප්‍රවණතා මත පදනම් වූ වට්ටෝරු මත තාක්‍ෂණවේදීන් ක්‍රියාකාරීව වැඩ කරමින් සිටී. සමාගමේ කළමනාකාරීත්වය පාරිභෝගිකයින්ට ආනයනය කරන ලද බීම වර්ගවලට වඩා ගුණාත්මක බවින් අඩු නොවන මිල අඩු බීම වර්ග පිරිනැමීමට ඉලක්කයක් තබා ඇත. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ තාක්ෂණික මාර්ග නවීකරණය කරන ලද අතර නව වෙළඳ නාම නිෂ්පාදනය දියත් කරන ලදී. සමාගමේ එකතුවෙහි අතුරුපස මත්පැන් සහ පළතුරු වොඩ්කා පෙනී සිටියේය.
සමාගමේ කාර්යයේ එක් වැදගත් අංශයක් වන්නේ Oggi මත්පැන් ඇතුළත් පුද්ගලික ලේබල් නිෂ්පාදනයයි. අතුරුපස ඇල්කොහොල් නිෂ්පාදනය සඳහා කුළුබඩු වගා කරන විශේෂ තවානකින් මෙම ශාකය සමන්විත වේ, සියලුම ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රවේශමෙන් හා දැඩි ලෙස තෝරා ගනු ලැබේ. Niva විශේෂඥයින්ට ඇණවුම් කිරීම සඳහා සංවර්ධනය කරන ලද අද්විතීය වට්ටෝරු පනහකට වඩා තිබේ. නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය අපගේම රසායනාගාරයක් මගින් පාලනය වේ.
Oggi මත්පැන් වර්ග
Oggi මත්පැන් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ලක්ස් ආසවනය කරන මධ්‍යසාරය පදනම් කරගෙනය. මෙම පානය කිරි, ක්රීම් හෝ බිත්තර මත පදනම්ව සාම්ප්රදායිකව සාදන ලද ඉමල්ෂන් මත්පැන් වර්ගයට අයත් වේ. Oggi ඝනකාරකයක් ලෙස මුදවපු කිරිපිටි සහ ගම් අරාබි අඩංගු වේ. සංරචකය සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වභාවික වන අතර එය විනිවිද පෙනෙන ෂිටිම් ෙරසින් වේ. මත්පැන් වල විවිධ රසයන් ස්වභාවික රසයන් මගින් ලබා දී ඇත, බීම වල ශක්තිය 15% වෙළුමකි.
"Oji" මත්පැන් වර්ග:
- "පිනා කොලඩා" - පොල් සහ අන්නාසි සම්භාව්ය රසයක් සහිත කිරි සුදු;
- "ක්රීම් සමග ස්ට්රෝබෙරි" - සියුම් ක්රීම් සහිත ස්ට්රෝබෙරි නාද සහිත රෝස පැහැති දුම් සෙවන;
- "ක්රීම් සමග Pistachios" - මිහිරි නට් ටෝන් සහිත සුදු මත්පැන්;
- "Coffee with cream" යනු Irish Baileys සිහිගන්වන ලාක්ෂණික මල් කළඹක් සහිත ක්රීම් පානයකි.
අතුරුපස බීම වල දීප්තිමත් හා පිරිසිදු රසයන් සහ මල් කළඹේ උච්චාරණය කරන ලද මධ්‍යසාර අන්තර්ගතයක් නොමැති බව ගැනුම්කරුවන් සටහන් කරයි. Oggi හි අනුකූලතාව ආනයනික ඇනලොග් වලින් වෙනස් නොවේ - ඉමල්ෂන් මත්පැන් ඉතා ඝන නොවන අතර කොක්ටේල් සෑදීම සඳහා සුදුසු වේ.
Oggi මත්පැන් පානය කරන්නේ කෙසේද?
දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය අවසන් වූ පසු අතුරුපස මත්පැන් පිරිනමනු ලැබේ, එය දිරවීමට කාලය පැමිණි විට. බීම කුඩා වීදුරු වලට වත් කර නැවුම් පලතුරු, පේස්ට්‍රි හෝ රසකැවිලි සුලු කෑම ලෙස පිරිනමනු ලැබේ. එස්ප්‍රෙසෝ හෝ ඇමරිකානෝ සඳහා සහායකයක් ලෙස ඔගී විශිෂ්ටයි.
Oji මත්පැන් කොක්ටේල්
“අතුරුපස”: මෘදු ක්රීම් අයිස්ක්‍රීම් ග්‍රෑම් 60 කට Oggi Pina Colada මිලි ලීටර් 150 ක් එකතු කරන්න, මික්සර් එකකින් පහර දී වීදුරුවකට වත් කරන්න. ගාන ලද චොකලට් හෝ කොකෝවා සමග සැරසීම, කොක්ටේල් චෙරි දමා. පිදුරු සමඟ සේවය කරන්න.
කොක්ටේල් "චොකලට්": අයිස් වොඩ්කා මිලි ලීටර් 25 ක් සහ ඔගී මිලි ලීටර් 75 "ක්රීම් සමඟ කෝපි" සමඟ ෂේකර් එකක මිශ්ර කරන්න. වීදුරු වලට වත් කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර චොකලට් චිප්ස් සමග ඉසිය යුතු ය.
"අයිරිෂ් මාටිනි": කෝපි මිලි ලීටර් 50 Oggi, 20 ml අයර්ලන්ත විස්කි, 10 ml Americano කෝපි අයිස් සමග ෂේකර් එකක මිශ්ර කර ඇත. මාටිනි වීදුරු වල සේවය කරන්න.
