අවුරුද්ද පුරාවටම ප්‍රවේශ විය හැකි පලතුර වීම නිසා කෙසෙල් ගෙඩියේ තත්ත්වය නැති වී යන තත්ත්වයකට මුහුණ දීම සාමාන්‍ය දෙයක් නොවේ. ශුභාරංචිය නම්, වැඩිපුර ඉදුණු කෙසෙල්, කොපමණ තිබුණත්, සෑම විටම භාවිතා කළ හැකි බවයි. "වයස්ගත" පළතුරු මත පදනම් වූ සිසිල් වට්ටෝරු සලකා බලන්න.
මිලක්ෂේක්
රසවත් පානයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබට ගිල්විය හැකි (ගිල්විය හැකි) බ්ලෙන්ඩරයක් අවශ්ය වනු ඇත. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපි බෝම්බ කෙසෙල් ෂේක් 2 නිර්භීත කොටස් ලබා!
කෙසෙල් කන්ටේනරයක තබන්න, එක රැයකින් ශීතකරණය තුළ තබන්න. ශීත කළ කෙසෙල්, රටකජු බටර්, කිරි සහ වැනිලා සිනිඳු වන තෙක් බ්ලෙන්ඩරයක බ්ලෙන්ඩ් කරන්න. චොකලට් චිප්ස් එකතු කරන්න, නැවත පහර දෙන්න. භුක්ති විඳින්න!
ශීත ඍතුවේ දී ඕට් මස්
වට්ටෝරුව කැඳ කෝප්ප 8 ක් පමණ ලබා දෙයි. මුළු පවුලටම පරිපූර්ණ උදෑසන ආහාර විකල්පය!
බහු කුකර් කන්ටේනරයට සියලුම අමුද්රව්ය (zest සහ ටොපිං හැර) එක් කරන්න. පැය 8-10 සඳහා දුර්වලම බලයට සකසන්න, එක රැයකින් තබන්න. උදෑසන හොඳින් මිශ්ර, තැඹිලි තැවරුනු එකතු කරන්න.
ඔබ කැමති ඕනෑම මුදුනකින් සේවය කරන්න.
කෙසෙල් ඩොල්ෆින්
ඔබේ දරුවා බැලූ බැල්මට ආදරය කරන දහවල් කෙටි කෑමක්! එවැනි අලංකාරය ඉතා ඉක්මනින් සකස් කළ හැකිය, නැතහොත් ඒ වෙනුවට, කිසිවක් පිසීමට අවශ්ය නොවේ. ඔබට අවශ්ය වන්නේ අමුද්රව්ය 2 ක් පමණි:
තියුණු පිහියක් භාවිතා කර, කෙසෙල් නටුව ගෙඩියට හරියටම අඩකින් කපන්න. ඡායාරූපයෙහි මෙන් සිනහවෙහි පැති ප්රවේශමෙන් කපා දමන්න. සිනහව ඇතුළත මිදි ගෙඩියක් තබන්න. මිදි වීදුරුවක කෙසෙල් තබන්න.
කපන ලද ගොයම් ගහ නරක් නොවී තබා ගැනීමට ලෙමන් යුෂ සමග මදින්න.
කෙසෙල් ඇපල් කුරුඳු මෆින්ස්
සහ, ඇත්තෙන්ම, කොහෙද මෆින් තොරව. ලෝකයේ ඕනෑම කොනක ඕනෑම කෝපි හලකින් පිරිනමන අතුරුපසක් දැන් නිවසේදී සහ වීගන් වෙනස්කමකින් පවා පිළියෙළ කර ඇත. ඔබේ වැඩිපුර ඉදුණු කෙසෙල් එහි අපේක්ෂිත අරමුණට ගැලපෙන පහසුවෙන් සාදාගත හැකි වට්ටෝරුවක් අල්ලා ගන්න!
උඳුන 180C දක්වා රත් කරන්න. කඩදාසි සමඟ මෆින් යට අච්චුව තබන්න. බිත්තර ආදේශකය ජලය සමග තනුක කරන්න, පසෙකට දමන්න. විශාල භාජනයක් තුළ වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. බටර්, පොඩි කළ කෙසෙල්, ඇපල් කෑලි, බිත්තර ආදේශක සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. Walnut එකතු කරන්න. ඇනූ ඝන විය යුතුය. එක් එක් අච්චුවකට තේ හැදි 13 ක් වත් කරන්න. ඇනූ, විනාඩි 18-20 සඳහා පිළිස්සීම.
ඉතින්, වැඩිපුර ඉදුණු කෙසෙල් ඕනෑම දෙයකට හොඳයි: උදේ කැඳ සිට දරුවෙකු සඳහා විනෝදජනක දහවල් ආහාරය දක්වා. ඊට අමතරව, එය පොටෑසියම් පොහොසත් වේ! =)