අමුද්රව්ය පයික් කේවියර්
| නැවුම් කේවියර් | 500.0 (ග්රෑම්) |
| මේස ලුණු | 1.0 (තේ හැන්දක) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
කේවියර් සජීවී, සිසිල් කළ, නමුත් ශීත කළ පයික් වලින් සකස් කළ නොහැක. කේවියර් පටල වලින් ඉවත් කර කොලන්ඩරයකට දමා උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා දැමිය හැකිය. ජලය බැස යාමට ඉඩ දෙන්න, සිහින් වියළි ලුණු දමා මෘදු ලෙස කලවම් කරන්න. කේවියර් භාජනයකට දමන්න, ඉහළට එළවළු තෙල් වත් කරන්න. සීතල ගබඩා කරන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 87.1 kcal | 1684 kcal | 5.2% | 6% | 1933 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 17.3 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 22.8% | 26.2% | 439 ග්රෑම් |
| මේදය | 2 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 3.6% | 4.1% | 2800 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 76.7 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 2 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 10% | 11.5% | 1000 ග්රෑම් |
| ජල | 69.3 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3% | 3.4% | 3280 ග්රෑම් |
| අළු | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් පීපී, නැත | 2.8718 mg | 20 mg | 14.4% | 16.5% | 696 ග්රෑම් |
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 0.4 mg | 2500 mg | 625000 ග්රෑම් | ||
| කැල්සියම්, සී | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 13699 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 0.06 mg | 400 mg | 666667 ග්රෑම් | ||
| සෝඩියම්, නා | 7.3 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.7% | 17808 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 3.6 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 27778 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 1345.6 mg | 2300 mg | 58.5% | 67.2% | 171 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 3.4% | 3333 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.005 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 40000 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 5.4 .g | 1000 .g | 0.5% | 0.6% | 18519 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 6.1 .g | 70 .g | 8.7% | 10% | 1148 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 5.9 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 425.8 .g | 4000 .g | 10.6% | 12.2% | 939 ග්රෑම් |
| ක්රෝම්, සී | 54.5 .g | 50 .g | 109% | 125.1% | 92 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.7051 mg | 12 mg | 5.9% | 6.8% | 1702 ග්රෑම් |
ශක්ති අගය 87,1 kcal වේ.
පයික් කේවියර් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් පීපී - 14,4%, ක්ලෝරීන් - 58,5%, ක්‍රෝමියම් - 109%
- විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
- ක්රෝම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන අතර ඉන්සියුලින් වල බලපෑම වැඩි කරයි. Iency නතාවය ග්ලූකෝස් ඉවසීම අඩු කිරීමට හේතු වේ.
ග්රෑම් 100 ක කැලරි ප්රමාණය සහ වට්ටෝරු වල රසායනික සංයුතිය පයික් කේවියර් ග්රෑම් XNUMX ක්
- 0 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 87,1 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්‍රමය, පයික් කේවියර්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ