අන්තර්ගතය
- පිළිබඳ කෙටි විස්තරයක්
- පොටෑසියම් බහුල ආහාර
- පොටෑසියම් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ශරීරයට එහි බලපෑම
- පොටෑසියම් වල සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ:
- පොටෑසියම් පරිවෘත්තීය
- වෙනත් අංශු මාත්‍ර සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කිරීම:
- පොටෑසියම් සමඟ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සංයෝජන
- පොටෑසියම් සහිත ආහාර සඳහා පිසීමේ නීති
- නිල වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කරන්න
- ගර්භණී සමයේදී පොටෑසියම්
- ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ යෙදුම
- නවතම විද්‍යාත්මක පර්යේෂණවල පොටෑසියම්
- බර අඩු කර ගැනීම සඳහා
- රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කරන්න
- රසවත් කරුණු
- ප්රතිවිරෝධතා සහ අවවාද
- වෙනත් ඛනිජ වර්ග ගැනද කියවන්න:
Brපිළිබඳ විස්තරය
පොටෑසියම් (K) යනු අත්‍යවශ්‍ය ආහාර ඛනිජ හා විද්‍යුත් විච්ඡේදනයකි. සියළුම ජීව සෛලවල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා එය අත්‍යවශ්‍ය වන අතර එම නිසා සියලුම ශාක හා සත්ව පටක වල පවතී. ශරීරයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය රඳා පවතින්නේ සෛල ඇතුළත හා පිටත පොටෑසියම් සාන්ද්‍රණය නිවැරදිව නියාමනය කිරීම මත ය. ශරීරයේ විද්‍යුත් සං als ා නියාමනය කිරීමේදී (සෛලීය ධ්‍රැවීයතාව පවත්වා ගැනීම, නියුරෝන සං sign ා කිරීම, හෘද ආවේගයන් සම්ප්‍රේෂණය කිරීම සහ මාංශ පේශි හැකිලීම), පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා පරිවෘත්තීය ප්‍රවාහනය කිරීමේදී සහ එන්සයිම සක්‍රීය කිරීමේදී මෙම අංශුමාත්‍ර මූලද්‍රව්‍යය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.[1,2].
සොයාගැනීමේ ඉතිහාසය
ඛනිජයක් ලෙස පොටෑසියම් ප්‍රථම වරට 1807 දී සුප්‍රසිද්ධ බ්‍රිතාන්‍ය රසායන mist හම්ෆ්රි ඩේවි විසින් නව වර්ගයේ බැටරියක් නිර්මාණය කරන විට සොයා ගන්නා ලදී. සත්ව සම්භවයක් ඇති සෛලවල පොටෑසියම් වල කාර්යභාරය අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා වැදගත් පියවරක් ගනු ලැබුවේ 1957 දී ය. 1997 දී රසායන විද්‍යාව සඳහා නොබෙල් ත්‍යාගය ලබාගත් ඩෙන්මාර්ක රසායන mist ජෙන්ස් ස්කොව්, කකුළුවන් සෛල තුළ පොටෑසියම්, සෝඩියම් සහ මැග්නීසියම් අයන හුවමාරු කර ගැනීම සඳහා සොයා ගැනීමක් සිදු කළ අතර එමඟින් අනෙකුත් ජීවීන්ගේ ඛනිජ පිළිබඳ වැඩිදුර පර්යේෂණ සඳහා පෙළඹවීමක් ඇති විය.[3].
පොටෑසියම් බහුල ආහාර
ශාක හා සත්ව නිෂ්පාදන දෙකම පොටෑසියම් විශිෂ්ට මූලාශ්ර වේ. පොටෑසියම් බහුල ශාක ආහාර අතර අලිගැට පේර, අමු නිවිති, කෙසෙල්, ඕට්ස් සහ රයි පිටි ඇතුළත් වේ. සත්ව නිෂ්පාදන පොටෑසියම් සාපේක්ෂ වශයෙන් පොහොසත් වේ - හාලිබුට්, ටූනා, මැකරල් සහ සැමන්. ඌරු මස්, හරක් මස්, කුකුල් මස් වැනි මස්වල ඛනිජ ප්‍රමාණය තරමක් අඩුයි. සුදු පිටි, බිත්තර, චීස් සහ සහල් වල පොටෑසියම් ඉතා කුඩා ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. කිරි සහ දොඩම් යුෂ පොටෑසියම් වල හොඳ ප්‍රභවයකි, මන්ද අපි ඒවා බොහෝ විට විශාල ප්‍රමාණවලින් පරිභෝජනය කරන බැවිනි.[1].
නිෂ්පාදනයේ 100 ග්රෑම් වල mg ආසන්න වශයෙන් පැවතීම දැක්වේ:
දෛනික අවශ්යතාවය
ඇස්තමේන්තුගත සාමාන්‍ය අවශ්යතාවය තීරණය කිරීම සඳහා ප්‍රමාණවත් දත්ත නොමැති බැවින් පොටෑසියම් සඳහා නිර්දේශිත ආහාර පරිභෝජනය ගණනය කිරීම සඳහා ප්‍රමාණවත් ආහාර ගැනීමේ අනුපාතයක් වර්ධනය කර ඇත. පොටෑසියම් සඳහා NAP පදනම් වී ඇත්තේ අඩු රුධිර පීඩන මට්ටම් පවත්වා ගත යුතු, රුධිර පීඩනය සඳහා සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් පරිභෝජනයෙන් ඇතිවන අහිතකර බලපෑම් අවම කිරීම, පුනරාවර්තන වකුගඩු ගල් ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම සහ අස්ථි බිඳීම අවම කිරීම ය. නිරෝගී පුද්ගලයින් තුළ, NAP ට ඉහළින් ඇති අතිරික්ත පොටෑසියම් මුත්රා තුළ බැහැර කරයි.
ප්‍රමාණවත් පොටෑසියම් පරිභෝජන අනුපාතය (වයස සහ ස්ත්‍රී පුරුෂභාවය අනුව):
දෛනික අවශ්යතාව වැඩි වේ:
- අප්‍රිකානු ඇමරිකානුවන් සඳහා: අප්‍රිකානු ඇමරිකානුවන්ට අඩු ආහාර පොටෑසියම් ප්රමාණයක් ඇති නිසාත්, අධි රුධිර පීඩනය හා ලුණු සංවේදීතාවයෙන් පෙළෙන නිසාත්, මෙම උප ජනගහනය විශේෂයෙන් පොටෑසියම් වැඩි කිරීම අවශ්‍ය වේ;
- පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව ඇති රෝගීන් තුළ හෝ ස්ටෙරොයිඩ් නොවන ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන taking ෂධ ගන්නා අය;
- ක්‍රීඩා කරන විට: පොටෑසියම් දහඩියෙන් ශරීරයෙන් දැඩි ලෙස බැහැර කරයි;
- ඩයුරිටික් ගන්නා විට;
- අඩු කාබ් සහ ඉහළ ප්‍රෝටීන් සහිත ආහාර වේලක් සමඟ: බොහෝ විට එවැනි ආහාර වේලක් සමඟ පලතුරු පරිභෝජනය නොකරන අතර පොටෑසියම් පරිවෘත්තීය සඳහා අවශ්‍ය ක්ෂාර අඩංගු වේ.
දෛනික අවශ්යතාවය අඩු වේ:
- නිදන්ගත වකුගඩු අකර්මණ්‍යතාව, අවසාන අදියරයේ වකුගඩු රෝග, හෘදයාබාධ ඇති රෝගීන් තුළ;
- පූර්ව ක්ලැම්ප්සියාවෙන් පෙළෙන ගර්භනී කාන්තාවන් තුළ, පොටෑසියම් අධික ලෙස ශරීරයට ගැනීමත් සමඟ හයිපර්කලේමියාව ඇතිවීමේ අවදානම හේතුවෙන්[4].
ලෝකයේ විශාලතම ස්වාභාවික නිෂ්පාදන වෙළඳසැලේ ඇති පොටෑසියම් (K) එකතුව පිළිබඳව ඔබ හුරුපුරුදු වන ලෙස අපි නිර්දේශ කරමු. පරිසර හිතකාමී නිෂ්පාදන, ආකර්ශනීය මිල ගණන් සහ නිත්‍ය ප්‍රවර්ධන, නියත 30,000 කට වඩා තිබේ CGD5 ප්‍රවර්ධන කේතය සමඟ 4899% වට්ටමක්, ලොව පුරා නොමිලේ නැව්ගත කළ හැකිය.
පොටෑසියම් වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ශරීරයට එහි බලපෑම
පොටෑසියම් වල සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ:
මොළයේ සෞඛ්‍යයට සහාය වේ
මොළය, කොඳු ඇට පෙළ සහ ස්නායු වලින් සමන්විත ස්නායු පද්ධතියේ සෞඛ්‍යයට පොටෑසියම් ඉතා වැදගත් වේ. සෛල හා අන්තර් සෛලීය තරල අතර ඇති ඔස්මොටික් සමතුලිතතාවයට පොටෑසියම් ද දායක වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පොටෑසියම් හිඟ වීමත් සමඟ ශරීරයේ තරල හුවමාරුව කඩාකප්පල් වන බවයි. අඩු පොටෑසියම් අන්තර්ගතය හේතුවෙන් රුධිර පීඩනය හා මස්තිෂ්ක තරලය වැඩිවීම සමඟ ස්නායු පද්ධතියේ ආබාධයක් ඇතිවීම දැඩි හිසරදයට හේතු වේ.
ආ roke ාතය සඳහා නිසි පෝෂණය
ආ roke ාතය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම
ස්නායු පද්ධතිය, හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ජල සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමේදී පොටෑසියම් වල කාර්යභාරය නිසා, පොටෑසියම් අධික ආහාර වේලක් ආ roke ාතය අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. එපමණක්ද නොව, පොටෑසියම් අතිරේක ආහාර වලට වඩා ස්වාභාවික ආහාර ප්‍රභවයන්ගෙන් ලැබෙන විට මෙම ප්‍රතිලාභය වඩා ශක්තිමත් බව පෙන්නුම් කර ඇත.
හෘද සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම
හොඳින් සම්බන්ධීකරණය කරන ලද මාංශ පේශි වැඩ සඳහා පොටෑසියම් අවශ්‍ය වේ. හදවත ඇතුළු මාංශ පේශි හැකිලීමේ හා ලිහිල් කිරීමේ චක්‍ර පොටෑසියම් පරිවෘත්තීය මත රඳා පවතී. ඛනිජ iency නතාවය අරිතිමියා හෝ අක්‍රමවත් හෘද ස්පන්දනය වර්ධනය කිරීමට දායක වේ.
රුධිර පීඩනය අඩුයි
මිනිස් සිරුරේ සෝඩියම්-පොටෑසියම් පරිවෘත්තීය ලෙස හැඳින්වෙන යාන්ත්‍රණයක් තිබේ. සෛලීය පරිවෘත්තීය, තරල සමතුලිතතාවය සහ නිසි හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා එය අත්‍යවශ්‍ය වේ. නවීන ආහාරය බොහෝ විට ප්‍රායෝගිකව පොටෑසියම් වලින් තොර වන අතර ඉහළ සෝඩියම් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මෙම අසමතුලිතතාවය අධි රුධිර පීඩනයට හේතු වේ.
අස්ථි සෞඛ්‍යයට සහාය වීම
පලතුරු හා එළවළු වල බහුලව දක්නට ලැබෙන පොටෑසියම් අස්ථි සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බව අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී තිබේ. අස්ථි පුනර්ජීවනය අඩු කිරීම සඳහා පොටෑසියම් සොයාගෙන ඇත. එහි ප්‍රති pot ලයක් වශයෙන්, ප්‍රමාණවත් තරම් පොටෑසියම් ප්රමාණයක් අස්ථි ශක්තිය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
මාංශ පේශි කැක්කුම වැළැක්වීම
සටහන් කර ඇති පරිදි, ශරීරයේ මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වය සහ තරල නියාමනය සඳහා පොටෑසියම් අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් තරම් පොටෑසියම් නොමැතිව මාංශ පේශි ස්‍රාවය විය හැක. මීට අමතරව, පොටෑසියම් බහුල ආහාර නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම ඔසප් කැක්කුම සඳහා උපකාරී වේ.
රසවත් පලතුරු, එළවළු සහ රනිල කුලයට අයත් පොටෑසියම් ආහාරයට ගැනීම මාංශ පේශි කැක්කුම වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වනවා පමණක් නොව, මාංශ පේශි දුර්වලතාවය සහ තෙහෙට්ටුවද අඩු කරයි. මෙය දවස පුරා ගමන් කිරීමට සහ ඔබේ කාලය උපරිමයෙන් උපයා ගැනීමට වැඩි ශක්තියක් සපයයි. දැඩි මලල ක්‍රීඩා කාලසටහනක් ඇති ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් සඳහා, හැකි තරම් ආහාර වලින් පොටෑසියම් ලබා ගැනීම සමස්ත ක්‍රියාකාරිත්වයට උපකාරී වේ. මෙයින් අදහස් කරන්නේ පොටෑසියම් බහුල ආහාර සෑම ආහාර වේලකම හා සුලු ආහාරයක මෙන්ම සාන්ද්‍රිත හා ප්‍රතිෂ් tive ාපන කම්පනවල තිබිය යුතු බවයි.
සෙලියුලයිට් වලට එරෙහිව නිසි පෝෂණය
සෙලියුලයිට් වලට එරෙහි සටනට උදව් කරන්න
අපි බොහෝ විට සෙලියුලයිට් අධික මේදය හා අඩු ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් සමඟ සම්බන්ධ කරමු. කෙසේ වෙතත්, ජාන විද්‍යාවට අමතරව ප්‍රධාන සාධකයක් වන්නේ ශරීරයේ තරල සමුච්චය වීමයි. මෙය සිදුවන්නේ වැඩි ලුණු ප්රමාණයක් සහ ප්‍රමාණවත් නොවන පොටෑසියම් ප්‍රමාණයෙනි. පොටෑසියම් බහුල ආහාර නිතිපතා ඔබේ ආහාර වේලට එක් කිරීමට උත්සාහ කරන්න, එවිට සෙලියුලයිට් අඩු වී ඔබේ සමස්ත සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු වන ආකාරය ඔබට පෙනෙනු ඇත.
නිරෝගී බරක් පවත්වා ගැනීම
ප්‍රමාණවත් තරම් පොටෑසියම් පරිභෝජනය කිරීමේ වැදගත්ම වාසියක් වන්නේ සෞඛ්ය සම්පන්න ශරීර බර මට්ටම් කෙරෙහි එහි බලපෑමයි. පොටෑසියම් දුර්වල හා වෙහෙසට පත් වූ මාංශ පේශි සුව කිරීමට, හෘද සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට, ස්නායු පද්ධතියට උදව් කිරීමට සහ ශරීරයේ තරල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට මෙම බලපෑම දැකිය හැකිය. ඊට අමතරව, පොටෑසියම් බහුල ආහාර සාමාන්‍යයෙන් පෝෂ්‍යදායී හා අඩු කැලරි සහිත වේ - ආමාශයේ “කුණු” ආහාර සඳහා ඉඩක් නැත.
පොටෑසියම් පරිවෘත්තීය
පොටෑසියම් යනු ශරීරයේ ප්‍රධාන අන්තර් සෛලීය කැටායනයයි. ඛනිජය අන්තර් සෛලීය හා බාහිර සෛලවල දක්නට ලැබුණද එය සෛල තුළ වැඩි සාන්ද්‍රණයකින් යුක්ත වේ. බාහිර සෛලීය පොටෑසියම් සාන්ද්‍රණයේ කුඩා වෙනස්කම් පවා බාහිර සෛලීය අන්තර් සෛලීය පොටෑසියම් අනුපාතයට බෙහෙවින් බලපායි. මෙය ස්නායු සම්ප්‍රේෂණය, මාංශ පේශි හැකිලීම සහ සනාල තානය කෙරෙහි බලපායි.
සැකසූ ආහාර වලදී, පොටෑසියම් මූලික වශයෙන් සයිටේ්‍රට් වැනි පූර්වජයන් හා අඩු වශයෙන් පොස්පේට් සමඟ සම්බන්ධ වේ. පිරිසැකසුම් කිරීමේදී හෝ විටමින් වලට පොටෑසියම් එකතු කළ විට එය පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් ස්වරූපයෙන් වේ.
නිරෝගී ශරීරයක් එහි ආහාර පොටෑසියම් වලින් සියයට 85 ක් පමණ අවශෝෂණය කරයි. පොටෑසියම් ඉහළ අන්තර් සෛලීය සාන්ද්‍රණයක් පවත්වා ගෙන යනු ලබන්නේ සෝඩියම්-පොටෑසියම්-ඒටීපේස් පරිවෘත්තීය මගිනි. එය ඉන්සියුලින් මගින් උත්තේජනය වන බැවින්, ප්ලාස්මා ඉන්සියුලින් සාන්ද්‍රණයේ වෙනස්වීම් බාහිර සෛලීය පොටෑසියම් සාන්ද්‍රණයට බලපාන අතර එම නිසා ප්ලාස්මා පොටෑසියම් සාන්ද්‍රණය කෙරෙහි බලපෑම් ඇති කරයි.
පොටෑසියම් වලින් සියයට 77-90 ක් පමණ මුත්රා වලින් බැහැර කරයි. මෙයට හේතුව ආහාරයේ පොටෑසියම් හා මුත්රා පොටෑසියම් අන්තර්ගතය අතර සහසම්බන්ධය තරමක් ඉහළ මට්ටමක පැවතීමයි. ඉතිරිය ප්‍රධාන වශයෙන් බඩවැල් හරහා බැහැර කරන අතර ඊට වඩා අඩුවෙන් දහඩියෙන් බැහැර කරයි.[4].
වෙනත් අංශු මාත්‍ර සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කිරීම:
- සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ්: පොටෑසියම් q සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් වල පීඩන බලපෑම මෘදු කරයි. ආහාරමය පොටෑසියම් මුත්රා වල සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් බැහැර කිරීම වැඩි කරයි.
- සෝඩියම්: පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් එකිනෙකට සමීපව සම්බන්ධ වන අතර මූලද්‍රව්‍ය දෙකේ අනුපාතය නිවැරදි නොවේ නම්, වකුගඩු ගල් හා අධි රුධිර පීඩනය ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි විය හැකිය[4].
- කැල්සියම්: පොටෑසියම් කැල්සියම් නැවත අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කරන අතර අස්ථි ඛනිජ dens නත්වයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
- මැග්නීසියම්: සෛලවල ප්‍රශස්ත පොටෑසියම් පරිවෘත්තීය සඳහා මැග්නීසියම් අවශ්‍ය වන අතර ම man ්, ා, කැල්සියම් සහ පොටෑසියම් නිවැරදි අනුපාතය ආ roke ාතය අවදානම අඩු කරයි[5].
පොටෑසියම් සමඟ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සංයෝජන
යෝගට් + කෙසෙල්: පොටෑසියම් බහුල ආහාර ප්‍රෝටීන් සමඟ මිශ්‍ර කිරීම මාංශ පේශි පටක වර්ධනයට සහ ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලදී නැති වූ ඇමයිනෝ අම්ල ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම ආහාරය උදෑසන ආහාරය සඳහා මෙන්ම ව්‍යායාමයෙන් පසු කෙටි කෑමක් ලෙසද ආහාරයට ගත හැකිය.[8].
කැරට් + ටහිනි: කැරට් අතිශයින් සෞඛ්ය සම්පන්න යැයි සැලකේ - ඒවායේ සෞඛ්ය සම්පන්න කාබෝහයිඩ්‍රේට්, තන්තු, විටමින් ඒ, බී, කේ සහ පොටෑසියම් ඇත. තහිනි (තල පේස්ට්) වල විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ මෙන්ම ප්‍රෝටීන් ද විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ටාහිනියේ ඇති තන්තු කැලරි ප්‍රමාණය අඩු කිරීමට මෙන්ම ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ බඩවැල් සෞඛ්‍යයට උපකාරී වේ.
ඔලිව් + තක්කාලි: ඔලිව් විශිෂ්ට තන්තු ප්‍රභවයක් ලෙස ක්රියා කරන අතර එය සුලු පත්රිකාවේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වන අතර බඩවැල් උත්තේජනය කරයි. තක්කාලි වල අද්විතීය ප්‍රතිඔක්සිකාරක ලයිකොපීන් මෙන්ම විටමින් ඒ, යකඩ සහ පොටෑසියම් අඩංගු වේ.[7].
පොටෑසියම් සහිත ආහාර සඳහා පිසීමේ නීති
පොටෑසියම් අඩංගු නිෂ්පාදනවල ආහාර සැකසීමේදී එය විශාල ප්රමාණයක් අහිමි වේ. මෙයට හේතුව ජලයේ ඇති පොටෑසියම් ලවණවල අධික ද්‍රාව්‍යතාවයි. උදාහරණයක් ලෙස, colander භාවිතයෙන් අතිරික්ත දියර ඉවත් කර ඇති තම්බා නිවිති, එහි අමු අනුවාදයට වඩා 17% අඩු පොටෑසියම් අඩංගු වේ. අමු සහ තැම්බූ ගෝවා අතර පොටෑසියම් ප්‍රමාණයේ වෙනස 50% කට ආසන්න වේ.[1].
නිල වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කරන්න
වෛද්‍ය අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන පරිදි, ඉහළ පොටෑසියම් පරිභෝජනය හෘද වාහිනී පද්ධතියට, වකුගඩු හා ඇටසැකිල්ලට බලපාන ව්‍යාධි ගණනාවකට එරෙහිව ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කරයි.
මීට අමතරව, ආහාරයේ ඇති පොටෑසියම් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වය, සමස්ත සෞඛ්‍යය සහ වැටීමේ වාර ගණන කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන බවට වර්ධනය වන සාක්ෂි තිබේ.[10].
ඔස්ටියෝපොරෝසිස්
අස්ථි ඛනිජ dens නත්වයේ වර්ධනයේ ධනාත්මක ගතිකතාවයන් කාන්තාවන්ට පෙර, පශ්චාත් හා ඔසප් වීමට පෙර මෙන්ම වැඩිහිටි පිරිමින් ද දිනකට පොටෑසියම් මිලිග්‍රෑම් 3000 සිට 3400 දක්වා පරිභෝජනය කරන ලදී.
පොටෑසියම් බහුල ආහාර (පලතුරු සහ එළවළු) වල ද බොහෝ බයිකාබනේට් පූර්වජයන් අඩංගු වේ. ආම්ලිකතා මට්ටම ස්ථාවර කිරීම සඳහා මෙම බෆරින් අම්ල ශරීරයේ දක්නට ලැබේ. අද බටහිර ආහාර වේලට වඩා ආම්ලික (මාළු, මස් සහ චීස්) සහ අඩු ක්ෂාරීය (පලතුරු සහ එළවළු) නැඹුරු වේ. ශරීරයේ pH අගය ස්ථාවර කිරීම සඳහා, පරිභෝජනය කරන අම්ල උදාසීන කිරීම සඳහා අස්ථිවල ඇති ක්ෂාරීය කැල්සියම් ලවණ මුදා හරිනු ලැබේ. පොටෑසියම් සමඟ වැඩිපුර පලතුරු හා එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාරයේ ඇති සමස්ත අම්ල ප්‍රමාණය අඩු වන අතර අස්ථි කැල්සියම් මට්ටම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
ආඝාතය
මහා පරිමාණ වසංගත රෝග අධ්‍යයනයන් කිහිපයකින් පෙන්නුම් කරන පරිදි, පොටෑසියම් වැඩි ප්රමාණයක් සමඟ ආ ro ාතය ඇතිවීමේ අඩුවීමක් වෛද්‍යවරු සම්බන්ධ කරති.
සමස්තයක් වශයෙන්, සාක්ෂි වලින් පෙනී යන්නේ ඔබ පොටෑසියම් බහුල ආහාර ගැනීම තරමක් වැඩි කිරීමෙන් ඔබේ ආ roke ාතය අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ගත හැකි බවයි. අධි රුධිර පීඩනය සහ / හෝ සාපේක්ෂව අඩු පොටෑසියම් සහිත පුද්ගලයින් සඳහා මෙය විශේෂයෙන් සත්‍ය වේ.
ලුණු ආදේශක
බොහෝ ලුණු ආදේශකවල පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් ලුණු තුළ ඇති සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් ස්වල්පයක් හෝ සියල්ල සඳහා ආදේශකයක් ලෙස අඩංගු වේ. මෙම නිෂ්පාදනවල පොටෑසියම් අන්තර්ගතය පුළුල් ලෙස වෙනස් වේ - තේ හැන්දක පොටෑසියම් 440 සිට 2800 mg දක්වා. වකුගඩු රෝගයෙන් පෙළෙන හෝ ඇතැම් ඖෂධ භාවිතා කරන පුද්ගලයින් මෙම ආහාරවල ඇති ඉහළ පොටෑසියම් මට්ටම් නිසා ඇතිවන හයිපර්කලේමියා අවදානම හේතුවෙන් ලුණු ආදේශක ගැනීමට පෙර ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයා සමඟ පරීක්ෂා කළ යුතුය.[9].
වකුගඩු ගල්
ඉහළ මුත්රා කැල්සියම් මට්ටමක් ඇති පුද්ගලයින් අතර වකුගඩු ගල් ඇතිවීමේ වැඩි අවදානමක් පවතී. එය පොටෑසියම් හිඟකම සමඟ ද සම්බන්ධ විය හැකිය. කැල්සියම් ප්‍රමාණය වැඩි කිරීමෙන් හෝ පොටෑසියම් බයිකාබනේට් එකතු කිරීමෙන් මුත්රා කැල්සියම් බැහැර කිරීම අඩු කළ හැකිය[2].
පොටෑසියම් බොහෝ විට පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් ලෙස ආහාරමය අතිරේකවල දක්නට ලැබේ, නමුත් තවත් බොහෝ ආකාර භාවිතා වේ - පොටෑසියම් සයිටේ්‍රට්, පොස්පේට්, ඇස්පාර්ටේට්, බයිකාබනේට් සහ ග්ලූකෝනේට්. ආහාරමය අතිරේක ලේබලය සාමාන්‍යයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ නිෂ්පාදනයේ ඇති මූලද්‍රව්‍ය පොටෑසියම් ප්‍රමාණය මිස පොටෑසියම් අඩංගු සංයෝගයේ බර නොවේ. සමහර ආහාරමය අතිරේකවල පොටෑසියම් අයඩයිඩ් මයික්‍රොග්‍රෑම් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ, නමුත් මෙම අමුද්‍රව්‍යය පොටෑසියම් නොව ඛනිජ අයඩින් ආකාරයකි.
සියලුම මල්ටිවිටමින් / ඛනිජමය අතිරේකවල පොටෑසියම් අඩංගු නොවන නමුත් සාමාන්‍යයෙන් පොටෑසියම් මිලිග්‍රෑම් 80 ක් පමණ අඩංගු වේ. පොටෑසියම් පමණක් අතිරේක අඩංගු වන අතර බොහෝමයක් ඛනිජ වලින් 99 mg දක්වා අඩංගු වේ.
බොහෝ පෝෂණ අතිරේක නිෂ්පාදකයින් සහ බෙදාහරින්නන් තම නිෂ්පාදනවල පොටෑසියම් ප්‍රමාණය මිලිග්‍රෑම් 99 කට සීමා කරයි (එය RDA වලින් 3% ක් පමණ වේ). පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් අඩංගු සමහර මුඛ ඖෂධ කුඩා අන්ත්‍රයට හානි වීම හා සම්බන්ධ බැවින් ඒවා අනාරක්ෂිත යැයි සැලකේ.
ගර්භණී සමයේදී පොටෑසියම්
ශරීරයේ සෛලවල තරල හා ඉලෙක්ට්‍රෝටයිට් වල සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට පොටෑසියම් වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ඊට අමතරව, ස්නායු ආවේගයන් යැවීම, මාංශ පේශි හැකිලීමට උපකාරී වේ. ගර්භණී සමයේදී රුධිර පරිමාව 50% දක්වා ඉහළ යයි, එබැවින් තරලවල නිවැරදි රසායනික සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා ශරීරයට වැඩි ඉලෙක්ට්‍රෝටයිට් (සෝඩියම්, පොටෑසියම් සහ ක්ලෝරයිඩ් අන්තර්ක්‍රියා) අවශ්‍ය වේ. ගර්භනී කාන්තාවකට කකුලේ මාංශ පේශි කැක්කුමක් ඇත්නම්, එක් හේතුවක් වන්නේ පොටෑසියම් නොමැතිකමයි. ගර්භණී සමයේදී, හයිපොකැලේමියාව මූලික වශයෙන් නිරීක්ෂණය කළ හැක්කේ මුල් මාසවල උදෑසන අසනීපයේදී කාන්තාවකට තරල විශාල ප්රමාණයක් අහිමි වීම හේතුවෙනි. ගර්භණී සමයේදී හයිපර්කලේමියාවද ඉතා භයානක බැවින් එය බරපතල හෘදයාබාධ ඇති විය හැක. වාසනාවකට මෙන්, එය ප්‍රායෝගිකව අඩුවෙන් දක්නට ලැබෙන අතර ප්‍රධාන වශයෙන් වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම, මත්පැන් හෝ මත්ද්‍රව්‍ය භාවිතය, අධික විජලනය සහ පළමු වර්ගයේ දියවැඩියාව සමඟ සම්බන්ධ වේ.[11,12].
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ යෙදුම
ජන වට්ටෝරු වලදී, පොටෑසියම් හදවත, ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාව, ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, ස්නායු පද්ධතිය සහ වකුගඩු රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
බොහෝ රෝග වලට එරෙහිව ප්‍රකට පිළියමක් වන්නේ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් (ඊනියා “පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට්”) ය. නිදසුනක් වශයෙන්, ජන සුව කරන්නන් එය අතීසාරය සඳහා ගත යුතු යැයි යෝජනා කරයි - ඇතුළත සහ එනැම ස්වරූපයෙන්. වැරදි මාත්‍රාවක් හෝ දුර්වල ලෙස මිශ්‍ර කළ ද්‍රාවණයක් බරපතල රසායනික පිලිස්සුම් වලට හේතු විය හැකි බැවින් මෙම ද්‍රාවණය ඉතා පරිස්සමින් භාවිතා කළ යුතු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.[13].
ජන වට්ටෝරු වල හෘද රෝග සහ ජල ආබාධ සඳහා පොටෑසියම් පොහොසත් ආහාර ගැනීම ගැන සඳහන් වේ. මෙම නිෂ්පාදන වලින් එකක්, උදාහරණයක් ලෙස, පැළ කළ ධාන්ය වේ. ඒවායේ පොටෑසියම් ලවණ මෙන්ම වෙනත් බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් අංශු මාත්‍ර අඩංගු වේ[14].
වකුගඩු සෞඛ්ය සඳහා සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව වෙනත් දේ අතර ග්ලූකෝස් සහ පොටෑසියම් ලවණ වලින් පොහොසත් මිදි පරිභෝජනය කිරීමට උපදෙස් දෙයි. හෘදය, බ්රොන්කී, අක්මාව, රක්තවාතය, ස්නායු විඩාව සහ රක්තහීනතාවය වැනි රෝග සඳහාද එය හොඳ remedyෂධයකි.[15].
නවතම විද්‍යාත්මක පර්යේෂණවල පොටෑසියම්
- කොත්තමල්ලි ඇතුළු bs ෂධ පැළෑටි සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ප්‍රතිදේහජනක ලෙස භාවිතා කිරීමේ දීර් history ඉතිහාසයක් ඇත. මේ වන තෙක් bs ෂධ පැළෑටි ක්රියා කරන ආකාරය පිළිබඳ මූලික යාන්ත්‍රණ බොහොමයක් නොදන්නා කරුණකි. මෑත අධ්‍යයනයක දී විද්‍යා scientists යින් විසින් නව අණුක ක්‍රියාවක් සොයා ගන්නා ලද අතර එය අපස්මාරය හා වෙනත් රෝග වල සාමාන්‍ය රෝගී තත්වයන් ප්‍රමාද කිරීමට කොත්තමල්ලි වලට ඉඩ සලසයි. “සාම්ප්‍රදායික නොවන ප්‍රතිදේහජනක drug ෂධයක් ලෙස භාවිතා කරන කොත්තමල්ලි, මොළයේ ඇති පොටෑසියම් නාලිකා වල ක්‍රියාකාරීත්වය අඩු කරන බව අපට පෙනී ගියේය” යනුවෙන් කැලිෆෝනියා විශ්ව විද්‍යාලයේ කායික විද්‍යා හා ජෛව භෞතික විද්‍යාව පිළිබඳ මහාචාර්ය ජෙෆ් ඇබට් පැවසීය. ඉර්වින් වෛද්‍ය විද්‍යාලය. “විශේෂයෙන්, කොත්තමල්ලි වල එක් අංගයක් වන ඩොඩෙකනල්, පොටෑසියම් නාලිකා විවෘත කිරීම සඳහා නිශ්චිත කොටසකට බන්ධනය වන අතර ඒවා සෛලවල උද්දීපනය අඩු කරයි. මෙම විශේෂිත සොයා ගැනීම වැදගත් වන්නේ එය කොත්තමල්ලි ප්‍රතිදේහජනක ලෙස වඩාත් use ලදායී ලෙස භාවිතා කිරීමට හෝ ආරක්ෂිත හා වඩා effective ලදායී ප්‍රතිදේහජනක .ෂධ නිපදවීම සඳහා ඩොඩෙකනල් වෙනස් කිරීමට හේතු විය හැකි බැවිනි. කොත්තමල්ලි වල ප්‍රති-පිළිකා ගුණ වලට අමතරව පිළිකා මර්දන හැකියාවද ඇත. ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, ප්‍රති-දිලීර, ප්‍රතිබැක්ටීරීය, හෘද ප්‍රෝටීන සහ වේදනා නාශක බලපෑම්, ”විද්‍යා scientists යින් වැඩිදුරටත් පැවසීය. [දහසය].
- මෑතකදී, හෘද වාහිනී රෝග වලින් මරණයට හේතු පිළිබඳව නව අධ්‍යයනයක් ප්‍රකාශයට පත් කරන ලදී. විද්‍යාඥයින් නිගමනය කර ඇත්තේ එළවළු සහ පළතුරු ප්‍රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය නොකිරීම නිසා සෑම වසරකම ඇදහිය නොහැකි තරම් මරණ සංඛ්‍යාවක් සිදුවන බවයි - අපි කතා කරන්නේ මිලියන ගණනක් මිනිසුන් ගැන ය. අවස්ථා 1 න් 7 ක පමණ කාලයකදී හෘදයාබාධ හා රුධිර වාහිනී ආශ්‍රිත රෝග වලින් මරණයට පත් වීම ප්‍රමාණවත් ලෙස ආහාරයට ඇතුළත් කර ගැනීමෙන් සහ 1 න් 12 කදී - එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගත හැකි බව සොයා ගන්නා ලදී. ඔබ දන්නා පරිදි, නැවුම් පලතුරු සහ එළවළු වල ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ගබඩාවක් ඇත - තන්තු, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, ෆීනෝල්. මෙම ඛනිජ ලවණ සියල්ලම සාමාන්‍ය රුධිර පීඩනය පවත්වා ගැනීමට සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. ඊට අමතරව, ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ බැක්ටීරියා වල සමබරතාවය ඔවුන් පවත්වා ගනී. නැවුම් එළවලු සහ පළතුරු විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින්ට තරබාරු වීම හෝ අධික බර ඇති වීම අඩු වන අතර පොටෑසියම් මෙහි වැදගත්ම කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. විද්‍යාඥයන් සොයාගෙන ඇත්තේ හෘද වාහිනී රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වළක්වා ගැනීම සඳහා දිනකට පරිභෝජනය කළ යුතු ප්‍රශස්ත පලතුරු ප්‍රමාණය ග්රෑම් 300 ක් වන අතර එය කුඩා ඇපල් ගෙඩි දෙකක් පමණ වන බවයි. එළවළු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, දෛනික ආහාර වේලෙහි ඒවායින් ග්රෑම් 400 ක් තිබිය යුතුය. එපමණක්ද නොව, පිසීමට හොඳම ක්‍රමය අමු ය. නිදසුනක් වශයෙන්, සම්මතයන් සපුරාලීම සඳහා අමු මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ කැරට් ගෙඩියක් සහ තක්කාලි ගෙඩියක් ආහාරයට ගැනීම ප්‍රමාණවත් වේ.[17].
- ළමුන් තුළ අපස්මාරය වැලඳීම, මුත්රා වල මැග්නීසියම් නැතිවීම සහ බුද්ධිය අඩුවීම වැනි මෑතකදී සොයාගත් බරපතල රෝගයකට හේතුව හඳුනා ගැනීමට පර්යේෂකයන්ට හැකි වී තිබේ. ජාන විශ්ලේෂණය උපයෝගී කරගනිමින් පර්යේෂකයන් සොයා ගත්තේ සෝඩියම් පොටෑසියම් ඇඩෙනොසීන් ට්‍රයිපොස්පේටේස් ලෙස හඳුන්වන සෝඩියම් පොටෑසියම් පරිවෘත්තීය ආකාර හතරෙන් එකක මෑත විකෘතියක් නිසා මෙම රෝගය ඇති වූ බවයි. රෝගය පිළිබඳ නව දැනුමෙන් අදහස් වන්නේ අපස්මාරය සමඟ සංයෝජනය වන මැග්නීසියම් iency නතාවය සෝඩියම්-පොටෑසියම් පරිවෘත්තීයතාවයේ ජානමය දෝෂ නිසා ඇතිවිය හැකි බව අනාගතයේ දී වෛද්‍යවරුන් වඩාත් දැනුවත් වනු ඇති බවයි.[18].
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා
සාම්ප්‍රදායිකව, පොටෑසියම් බර අඩු කර ගැනීමේ ආධාරකයක් ලෙස හඳුනාගෙන නොමැත. කෙසේ වෙතත්, එහි ක්‍රියාකාරීත්වයේ හා ක්‍රියාකාරිත්වයේ යාන්ත්‍රණයන් අධ්‍යයනය කිරීමත් සමඟ මෙම මතය ක්‍රමයෙන් වෙනස් වීමට පටන් ගනී. පොටෑසියම් ප්‍රධාන යාන්ත්‍රණ තුනක් හරහා බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ:
- 1 පොටෑසියම් පරිවෘත්තීය හා ශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ: එය අපගේ ශරීරයට ශාරීරික ක්‍රියාකාරකම් වලදී ශක්තිය සැපයීමට අවශ්‍ය සංරචක සපයන අතර පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කරන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වන යකඩ, මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් භාවිතා කිරීමට උපකාරී වේ.
- පොටෑසියම් මාංශ පේශි ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ: මැග්නීසියම් සමඟ සංයෝජනය වූ විට එය මාංශ පේශි හැකිලීමට හා වර්ධනයට උපකාරී වේ. මාංශ පේශි ශක්තිමත් වන තරමට කැලරි දහනය වේ.
- පොටෑසියම් ශරීරයේ අධික ලෙස රඳවා තබා ගැනීම වළක්වයි: සෝඩියම් සමඟ පොටෑසියම් ශරීරයේ තරල හුවමාරුව පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර, අතිරික්තය ද පරිමාණයන්හි කිලෝග්‍රෑම් ගණන එකතු කරයි[20].
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කරන්න
පොටෑසියම් බොහෝ විට විවිධ ආලේපනවල දක්නට ලැබේ. එය භාවිතා කරන බොහෝ ආකාර තිබේ - පොටෑසියම් ඇස්පාර්ටේට්, පොටෑසියම් බයිකාබනේට්, පොටෑසියම් බ්‍රෝමේට්, පොටෑසියම් කැස්ටෝරේට්, පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ්, පොටෑසියම් හයිඩ්‍රොක්සයිඩ්, පොටෑසියම් සිලිකේට්, පොටෑසියම් ස්ටේටේට් යනාදිය. මෙම සංයෝග බහුලව භාවිතා වන්නේ රූපලාවණ්‍ය හා හිසකෙස් නිෂ්පාදන . නිශ්චිත සංයෝගය මත පදනම්ව, එය කන්ඩිෂනර්, ආම්ලිකතා නියාමකය, විෂබීජ නාශක, ස්ථායීකාරක, ඉමල්සිෆයර් සහ ඝණීකාරක ලෙස ක්රියා කළ හැකිය. පොටෑසියම් ලැක්ටේට් ජල අණු බන්ධනය කිරීමේ හැකියාව සහ සෙරීන් නම් ඇමයිනෝ අම්ලයේ බිඳවැටීමේ නිෂ්පාදන හේතුවෙන් මොයිස්චරයිසින් බලපෑමක් ඇති කරයි. බොහෝ පොටෑසියම් සංයෝග අධික මාත්‍රාවලින් කෝපයක් සහ පිළිස්සුම් ඇති කළ හැකි අතර පිළිකා කාරක විය හැකිය [19].
රසවත් කරුණු
- පොටෑසියම් නයිට්රේට් (ලුණු ලේවාය) ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා මධ්යකාලීන යුගයේදී භාවිතා කරන ලදී.
- 9 වන සියවසේ චීනයේ පොටෑසියම් නයිට්රේට් වෙඩි බෙහෙත් වල කොටසක් විය.
- පොටෑසියම් ලවණ බොහෝ පොහොරවල අඩංගු වේ.
- “පොටෑසියම්” යන නම පැමිණියේ අරාබි භාෂාවෙන් “ක්ෂාර” (ක්ෂාරීය ද්‍රව්‍ය) යනුවෙනි. ඉංග්‍රීසියෙන්, පොටෑසියම් පොටෑසියම් ලෙස හැඳින්වේ - “පොට් අළු” (බඳුනක අළු) යන වචනයෙන්, පොටෑසියම් ලවණ නිස්සාරණය කිරීමේ මූලික ක්‍රමය වූයේ අළු සැකසීමයි.
- පෘථිවි පෘෂ් ust යෙන් 2,4% ක් පමණ සෑදී ඇත්තේ පොටෑසියම් වලින්.
- හයිපොකලමියා රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා medicines ෂධවල කොටසක් වන පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් සංයෝගය විශාල වශයෙන් විෂ සහිත වන අතර මාරාන්තික විය හැක[21].
ප්රතිවිරෝධතා සහ අවවාද
පොටෑසියම් නොමැතිකම පිළිබඳ සං s ා
අඩු ප්ලාස්මා පොටෑසියම් (“හයිපොකැලේමියාව”) බොහෝ විට අධික ලෙස පොටෑසියම් නැතිවීමේ ප්‍රති result ලයකි. නිදසුනක් වශයෙන්, දීර් v වමනය, ඇතැම් ඩයියුරිටික් භාවිතය, සමහර වකුගඩු රෝග හෝ පරිවෘත්තීය ආබාධ හේතුවෙන්.
හයිපොකැලේමියා අවදානම වැඩි කරන කොන්දේසි අතරට ඩයියුරිටික් භාවිතය, මත්පැන්, දරුණු වමනය හෝ පාචනය, විරේචකයන් අධික ලෙස භාවිතා කිරීම හෝ අපයෝජනය කිරීම, ඇනරෙක්සියා නර්වෝසා හෝ බුලිමියා නර්වෝසා, මැග්නීසියම් iency නතාවය සහ හෘදයාබාධ ඇතිවීම ඇතුළත් වේ.
පොටෑසියම් අඩු ආහාර ගැනීම සාමාන්‍යයෙන් හයිපොකැලේමියාවට හේතු නොවේ.
අසාමාන්‍ය ලෙස අඩු ප්ලාස්මා පොටෑසියම් මට්ටම්වල (“හයිපොකැලේමියාව”) රෝග ලක්ෂණ පටල විභවතාවයේ වෙනස්වීම් හා සෛලීය පරිවෘත්තීය සමඟ සම්බන්ධ වේ; තෙහෙට්ටුව, මාංශ පේශි දුර්වලතාවය සහ කැක්කුම, ඉදිමීම, මලබද්ධය සහ උදර වේදනාව මෙයට ඇතුළත් වේ. දරුණු හයිපොකැලේමියාව මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වය නැතිවීමට හෝ අක්‍රමවත් හෘද ස්පන්දනයකට තුඩු දිය හැකි අතර එය මාරාන්තික විය හැකිය[2].
අතිරික්ත පොටෑසියම් සං s ා
නිරෝගී පුද්ගලයින් තුළ, නීතියක් ලෙස, ආහාර වලින් පොටෑසියම් අතිරික්තයක් සිදු නොවේ. කෙසේ වෙතත්, අතිරික්තව, පොටෑසියම් අඩංගු විටමින් සහ ආහාරමය අතිරේක විෂ සහිත විය හැකි අතර සෞඛ්ය සම්පන්න වේ. පොටෑසියම් අතිරේකයන් නිදන්ගතව අධික ලෙස පානය කිරීම හයිපර්කලේමියා රෝගයට හේතු විය හැක. මෙම රෝගයේ බරපතලම රෝග ලක්ෂණය වන්නේ හෘද ආතරයිමියාවයි. මීට අමතරව, සමහර පොටෑසියම් අතිරේක මගින් ආමාශ ආන්ත්රයික අපහසුතාවයක් ඇති විය හැකිය. අත් සහ පාදවල හිරිවැටීම, මාංශ පේශි දුර්වල වීම සහ මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වය තාවකාලිකව නැතිවීම (අංශභාගය)[2].
.ෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කිරීම
සමහර ations ෂධ ශරීරයේ පොටෑසියම් මට්ටමට බලපායි. නිදසුනක් වශයෙන්, නිදන්ගත වකුගඩු රෝගයකින් හෝ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ගේ අධි රුධිර පීඩනය හා හෘදයාබාධ සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ගන්නා ations ෂධ මගින් මුත්රා තුළ බැහැර කරන පොටෑසියම් ප්‍රමාණය අඩු කර ගත හැකි අතර එහි ප්‍රති hyp ලයක් ලෙස හයිපර්කලේමියා රෝගයට ගොදුරු වේ. ඩයියුරිටික්ස් එකම බලපෑමක් ඇති කරයි. මෙම taking ෂධ ලබා ගන්නා රෝගීන්ගේ පොටෑසියම් මට්ටම අධීක්ෂණය කිරීමට විශේෂ erts යින් උපදෙස් දෙයි[2].
මෙම නිදර්ශනයේ අපි පොටෑසියම් පිළිබඳ වැදගත්ම කරුණු එකතු කර ඇති අතර, ඔබ මෙම පින්තූරය සමාජ ජාලයක හෝ බ්ලොග් අඩවියක, මෙම පිටුවට සබැඳියක් සමඟ බෙදා ගන්නේ නම් අපි කෘත ful වෙමු.
- “”. පෝෂණ පරිවෘත්තීය. එල්සිවියර් ලිමිටඩ්, 2003, පි 655-660. ISBN: 978-0-12-417762-8
- පොටෑසියම්. පෝෂක කරුණු ප්‍රභවය
- නිව්මන්, ඩී. (2000). පොටෑසියම්. කේ. කිප්ල් සහ කේ. ඔර්නෙලාස් (සංස්.), කේම්බ්‍රිජ් ලෝක ඉතිහාසය පිළිබඳ ආහාර (පි. 843-848). කේම්බ්‍රිජ්: කේම්බ්‍රිජ් විශ්ව විද්‍යාල මුද්‍රණාලය. DOI: 10.1017 / CHOL978052149.096
- ලින්ඩා ඩී. මේයර්ස්, ජෙනිෆර් පිට්සි හෙල්විග්, ජෙනිෆර් ජේ. ඔටෙන් සහ වෛද්‍ය ආයතනය. “පොටෑසියම්”. ආහාරමය යොමු කිරීම්: පෝෂණ අවශ්‍යතා සඳහා අත්‍යවශ්‍ය මාර්ගෝපදේශය. ජාතික ඇකඩමි, 2006. 370-79.
- විටමින් සහ ඛනිජ අන්තර්ක්‍රියා: අත්‍යවශ්‍ය පෝෂ්‍ය පදාර්ථවල සංකීර්ණ සම්බන්ධතාවය,
- ඉහළම පොටෑසියම් පොහොසත් ආහාර සහ ඒවා ඔබට ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද,
- ඔබේ බර අඩු කර ගැනීම වේගවත් කළ හැකි ආහාර සංයෝජන 13 ක්,
- වඩා හොඳ පෝෂණය සඳහා ඔබ උත්සාහ කළ යුතු ආහාර සංයෝජන,
- පොටෑසියම්. සෞඛ්ය වෘත්තිකයින් සඳහා කරුණු පත්රිකාව. ජාතික සෞඛ්ය ආයතන. ආහාර අතිරේක කාර්යාලය,
- ලැන්හැම්-නිව්, සුසාන් ඒ සහ වෙනත් අය. “පොටෑසියම්.” පෝෂණයේ දියුණුව (බෙතෙස්ඩා, එම්ඩී) වෙළුම. 3,6 820-1. 1 නොවැ. 2012, DOI: 10.3945 / an.112.003012
- ඔබේ ගර්භණී ආහාරයේ පොටෑසියම්,
- පොටෑසියම් සහ ගැබ් ගැනීම: ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල,
- ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සම්පූර්ණ විශ්වකෝෂය. වෙළුම 1. ඕල්මා මාධ්‍ය සමූහය. පි 200.
- ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ මහා විශ්වකෝෂය. ඔල්මා මාධ්‍ය සමූහය, 2009. පි. 32.
- ජී.වී ලැව්රෙනෝවා, වී.ඩී ඔනිප්කෝ. ජන වෛද්‍ය විද්‍යාව පිළිබඳ විශ්වකෝෂය. ඕල්මා මාධ්‍ය සමූහය, 2003. පි. 43 යි.
- රියාන් ඩබ්ලිව්. මැන්විල්, ජෙෆ්රි ඩබ්ලිව්. ඇබට්. කොත්තමල්ලි කොළ පොටෑසියම් නාලිකාවක් සක්‍රීය කරයි - සක්‍රීය ප්‍රතිදේහජනක. FASEB ජර්නලය, 2019; fj.201900485R DOI: 10.1096 / fj.201900485R
- පෝෂණ සඳහා ඇමරිකානු සංගමය. “ප්‍රමාණවත් තරම් ආහාර නොගැනීම නිසා මිලියන ගණනක් හෘද වාහිනී මරණ සිදුවී ඇති අතර: කලාපය, වයස සහ ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය අනුව උපපෝෂිත පලතුරු හා එළවළු පරිභෝජනයෙන් සිදුවන සංඛ්‍යාව අධ්‍යයනය කරයි.” විද්‍යා ඩේලි. ScienceDaily, 10 ජූනි 2019. www.sciencedaily.com/releases/2019/06/190610100624.htm
- කාල් පී. හොෆ්, රොබට් ක්ලෙටා, රිචඩ් වර්ත්, ක්ලාරා ඩීඑම් වැන් කර්නිබීක්, බෙන්ට් විල්සන්, ඩෙට්ලෙෆ් බොකන්හාවර්, මාටින් කොන්රාඩ්. ATP1A1 හි විෂබීජ නාශක විකෘති වකුගඩු හයිපෝමැග්නේසියාව, වර්තන රෝග සහ බුද්ධිමය ආබාධ ඇතිවීමට හේතු වේ. ඇමරිකානු ජාන විද්‍යාව පිළිබඳ ඇමරිකානු ජර්නලය, 2018; 103 (5): 808 DOI: 10.1016 / y.ajhg.2018.10.004
- රූත් වින්ටර්. රූපලාවණ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය පිළිබඳ පාරිභෝගික ශබ්ද කෝෂයක්, 7 වන සංස්කරණය: ආලේපන සහ රූපලාවණ්‍ය ද්‍රව්‍යවල ඇති හානිකර හා ප්‍රියජනක අමුද්‍රව්‍ය පිළිබඳ සම්පූර්ණ තොරතුරු. පොටර් / ටෙන් ස්පීඩ් / හාමනි / රොඩේල්, 2009. පි 425-429
- බර අඩු කර ගැනීමට පොටෑසියම් ක්‍රම තුනක් උපකාරී වේ,
- පොටෑසියම් පිළිබඳ කරුණු, ප්‍රභවය
අපගේ පූර්ව ලිඛිත අවසරයකින් තොරව ඕනෑම ද්‍රව්‍යයක් භාවිතා කිරීම තහනම්ය.
ඕනෑම වට්ටෝරුවක්, උපදෙස් හෝ ආහාර වේලක් යෙදීමට දරන ඕනෑම උත්සාහයක් සඳහා පරිපාලනය වගකිව යුතු අතර නිශ්චිත තොරතුරු ඔබට පෞද්ගලිකව උදව් කිරීමට හෝ හානියක් කරනු ඇති බවට සහතික නොවේ. විචක්ෂණශීලී වන්න, සෑම විටම සුදුසු වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගන්න!