අමුද්රව්ය යුක්රේන විලාසිතාවේ වම්බටු
| වම්බටු | 200.0 (ග්රෑම්) |
| තක්කාලි | 150.0 (ග්රෑම්) |
| ලූනු | 1.0 (කෑල්ල) |
| සුදුළූණු ලූනු | 3.0 (කෑල්ල) |
| මිහිරි රතු ගම්මිරිස් | 1.0 (කෑල්ල) |
| සෝයා බෝංචි තෙල් | 4.0 (මේස හැන්ද) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
ඔබට සෝයා සෝස් සහ සුප් හොද්ද ද අවශ්ය වනු ඇත. වම්බටු සහ තක්කාලි පීල් කර පෙති වලට, ළූණු අර්ධ මුදු වලට, ගම්මිරිස් තීරු වලට කපන්න. සකස් කළ එළවළු තෙල්වල බදිනවා, සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 3 ක් සමඟ සෝයා සෝස් මේස හැඳි 150 ක් වත් කරන්න, සුදුළූණු, බිම් ගම්මිරිස්, ලුණු සහ විනාඩි 15-20 අතර කාලයක් ගිල්වන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 154.1 kcal | 1684 kcal | 9.2% | 6% | 1093 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.7 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 2.2% | 1.4% | 4471 ග්රෑම් |
| මේදය | 13.6 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 24.3% | 15.8% | 412 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6.8 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 3.1% | 2% | 3221 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 1.6 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 8% | 5.2% | 1250 ග්රෑම් |
| ජල | 72.7 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.2% | 2.1% | 3127 ග්රෑම් |
| අළු | 0.7 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 300 .g | 900 .g | 33.3% | 21.6% | 300 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.3 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 1.8% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.4% | 4500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 6.5% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 8.2 .g | 400 .g | 2.1% | 1.4% | 4878 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 13 mg | 90 mg | 14.4% | 9.3% | 692 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 14 mg | 15 mg | 93.3% | 60.5% | 107 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.3 .g | 50 .g | 0.6% | 0.4% | 16667 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.7822 mg | 20 mg | 3.9% | 2.5% | 2557 ග්රෑම් |
| niacin | 0.5 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 173.7 mg | 2500 mg | 6.9% | 4.5% | 1439 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 36.3 mg | 1000 mg | 3.6% | 2.3% | 2755 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 12 mg | 400 mg | 3% | 1.9% | 3333 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 12.8 mg | 1300 mg | 1% | 0.6% | 10156 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 11.3 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.7% | 8850 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 33.1 mg | 800 mg | 4.1% | 2.7% | 2417 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 29.5 mg | 2300 mg | 1.3% | 0.8% | 7797 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 228.2 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 62.4 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 2.6 .g | 150 .g | 1.7% | 1.1% | 5769 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 3.3 .g | 10 .g | 33% | 21.4% | 303 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.2251 mg | 2 mg | 11.3% | 7.3% | 888 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 84.2 .g | 1000 .g | 8.4% | 5.5% | 1188 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 3.7 .g | 70 .g | 5.3% | 3.4% | 1892 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 2.7 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 68.8 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 10 .g | 4000 .g | 0.3% | 0.2% | 40000 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 1.4 .g | 50 .g | 2.8% | 1.8% | 3571 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.3524 mg | 12 mg | 2.9% | 1.9% | 3405 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 4 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2.7 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 154,1 kcal වේ.
යුක්රේන වම්බටු විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් A - 33,3%, විටමින් C - 14,4%, විටමින් E - 93,3%, කොබෝල්ට් - 33%, මැංගනීස් - 11,3%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- විටමින් E ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- මැංගනීස් අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වන අතර එය ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ එන්සයිමවල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංස්ලේෂණය සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් පරිභෝජනය සමඟ වර්ධනය මන්දගාමී වීම, ප්‍රජනක පදධතියේ ආබාධ, අස්ථි පටක වල අස්ථාවරත්වය, කාබෝහයිඩ්රේට් හා ලිපිඩ පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති වේ.
ආහාර වට්ටෝරු වල කැලරි සහ රසායනික සංයුතිය යුක්රේන විලාසිතාවේ වම්බටු ග්රෑම් 100කට
- 24 kcal
- 24 kcal
- 41 kcal
- 149 kcal
- 26 kcal
- 899 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 154,1 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, පිසීමේ ක්‍රමය යුක්රේන විලාසිතාවේ වම්බටු, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ