අමුද්රව්ය නැංගුරම් තෙල්
| බටර් | 200.0 (ග්රෑම්) |
| කුකුල් මස් කහ මදය | 2.0 (කෑල්ල) |
| අත්ලාන්තික් නැංගුරම්, ටින් | 800.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
පෙරනයක් හරහා නැංගුරම් සහ බිත්තර කහ මදින්න, මෘදු කළ බටර් එකතු කරන්න, හොඳින් කලවම් කර පහර දෙන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 235.3049 kcal | 1684 kcal | 14% | 5.9% | 716 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 16.2388 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 21.4% | 9.1% | 468 ග්රෑම් |
| මේදය | 18.8155 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 33.6% | 14.3% | 298 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 0.2524 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 0.1% | 86767 ග්රෑම් | |
| ජල | 6.9666 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 0.3% | 0.1% | 32627 ග්රෑම් |
| අළු | 0.1068 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 142.7184 .g | 900 .g | 15.9% | 6.8% | 631 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.133 mg | ~ | |||
| බීටා කැරොටින් | 0.0583 mg | 5 mg | 1.2% | 0.5% | 8576 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.0233 mg | 1.5 mg | 1.6% | 0.7% | 6438 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1874 mg | 1.8 mg | 10.4% | 4.4% | 961 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 23.301 mg | 500 mg | 4.7% | 2% | 2146 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.1262 mg | 5 mg | 2.5% | 1.1% | 3962 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.0146 mg | 2 mg | 0.7% | 0.3% | 13699 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 0.6524 .g | 400 .g | 0.2% | 0.1% | 61312 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.0524 .g | 3 .g | 1.7% | 0.7% | 5725 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.2631 .g | 10 .g | 2.6% | 1.1% | 3801 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.1942 mg | 15 mg | 1.3% | 0.6% | 7724 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 1.6311 .g | 50 .g | 3.3% | 1.4% | 3065 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 3.3364 mg | 20 mg | 16.7% | 7.1% | 599 ග්රෑම් |
| niacin | 0.6408 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 242.5922 mg | 2500 mg | 9.7% | 4.1% | 1031 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 101.8252 mg | 1000 mg | 10.2% | 4.3% | 982 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 47.1165 mg | 400 mg | 11.8% | 5% | 849 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 128.6699 mg | 1300 mg | 9.9% | 4.2% | 1010 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 160.2913 mg | 1000 mg | 16% | 6.8% | 624 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 192.4854 mg | 800 mg | 24.1% | 10.2% | 416 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 132.4078 mg | 2300 mg | 5.8% | 2.5% | 1737 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 2.2534 mg | 18 mg | 12.5% | 5.3% | 799 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 39.7961 .g | 150 .g | 26.5% | 11.3% | 377 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 16.2039 .g | 10 .g | 162% | 68.8% | 62 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0646 mg | 2 mg | 3.2% | 1.4% | 3096 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 89.9709 .g | 1000 .g | 9% | 3.8% | 1111 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 3.4563 .g | 70 .g | 4.9% | 2.1% | 2025 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 4.6602 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 333.9806 .g | 4000 .g | 8.3% | 3.5% | 1198 ග්රෑම් |
| ක්රෝම්, සී | 42.9223 .g | 50 .g | 85.8% | 36.5% | 116 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 1.1584 mg | 12 mg | 9.7% | 4.1% | 1036 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 0.2524 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 33.0097 mg | උපරිම 300 mg | |||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
| සංතෘප්ත මේද අම්ල | 9.1456 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 |
ශක්ති අගය 235,3049 kcal වේ.
නැංගුරම් තෙල් විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 15,9%, විටමින් පීපී - 16,7%, මැග්නීසියම් - 11,8%, පොස්පරස් - 24,1%, යකඩ - 12,5%, අයඩින් - 26,5 %%, කොබෝල්ට් - 162%, ක්‍රෝමියම් - 85,8%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
- මැග්නීසියම් බලශක්ති පරිවෘත්තීය සඳහා සහභාගී වේ, ප්රෝටීන සංස්ලේෂණය, න්යෂ්ටික අම්ල, පටල වලට ස්ථායී බලපෑමක් ඇති කරයි, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් වල හෝමියස්ටේසිස් පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ. මැග්නීසියම් නොමැතිකම අධි රුධිර පීඩනය, හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
- පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
- යකඩ යනු එන්සයිම ඇතුළු විවිධ ක්‍රියාකාරකම්වල ප්රෝටීන වල කොටසකි. ඉලෙක්ට්‍රෝන, ඔක්සිජන් ප්‍රවාහනයට සහභාගී වන අතර, රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා සහ පෙරොක්සයිඩ් සක්‍රීය කිරීම සහතික කරයි. ප්‍රමාණවත් නොවන පරිභෝජනය හයිපොක්‍රොමික් රක්තහීනතාවය, ඇටසැකිලි මාංශ පේශිවල මයෝග්ලොබින්- at න පරමාණුව, තෙහෙට්ටුව වැඩිවීම, හෘද හෘද රෝග, ඇට්‍රොෆික් ගැස්ට්‍රයිටිස් වැනි රෝග වලට හේතු වේ.
- අයඩින් තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහභාගී වන අතර හෝමෝන (තයිරොක්සීන් සහ ට්‍රයොඩොතෝරොනීන්) සෑදේ. මිනිස් සිරුරේ සියලුම පටක වල සෛල වර්ධනය හා අවකලනය, මයිටොකොන්ඩ්‍රීය ශ්වසනය, ට්‍රාන්ස්මෙම්බ්‍රේන් සෝඩියම් නියාමනය සහ හෝමෝන ප්‍රවාහනය සඳහා එය අවශ්‍ය වේ. ප්‍රමාණවත් නොවීම නිසා හයිපෝතෝරයිඩ් හා ආවේණික ගොයිටරයක් ඇති වන අතර පරිවෘත්තීය මන්දගාමී වීම, ධමනි හයිපෝටෙන්ෂන්, වර්ධන අවපාතය සහ ළමුන්ගේ මානසික සංවර්ධනය.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- ක්රෝම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන අතර ඉන්සියුලින් වල බලපෑම වැඩි කරයි. Iency නතාවය ග්ලූකෝස් ඉවසීම අඩු කිරීමට හේතු වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ රසායනික සංයුතිය නැංගුරම් තෙල් PER 100 ග්රෑම්
- 661 kcal
- 354 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 235,3049 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය නැංගුරම් තෙල්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ