අමුද්‍රව්‍ය වැනිලා සෝස්වල දොඩම්
| කිරි ගව | 2.0 (තේ හැන්දක) |
| කුකුල් මස් කහ මදය | 2.0 (කෑල්ල) |
| සීනි | 2.0 (මේස හැන්ද) |
| තිරිඟු පිටි, වාරික | 1.0 (තේ හැන්දක) |
| වැලිලින් | 0.2 (තේ හැන්දක) |
| තැඹිලි | 4.0 (කෑල්ල) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
බිත්තර කහ මදය, වැනිලින්, පිටි සහ සීනි මිශ්‍ර කර, තම්බා ගත් කිරි සමග තනුක කර, ඇවිස්සීමත්, ජල ස්නානයක රත් කරන්න. තරමක් ened ණීකෘත සෝස් ඉක්මනින් සිසිල් කරන්න, තැඹිලි සහ ගාන ලද තැඹිලි තැවරුනු 1 මිරිකා යුෂ එක් කරන්න. භාවිතෙය්දී තැඹිලි පෙති සකස් කළ සිසිල් සෝස් එකට දමන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 68.7 kcal | 1684 kcal | 4.1% | 6% | 2451 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 2.4 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 3.2% | 4.7% | 3167 ග්රෑම් |
| මේදය | 1.7 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 3% | 4.4% | 3294 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11.6 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 5.3% | 7.7% | 1888 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.5 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.8 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 4% | 5.8% | 2500 ග්රෑම් |
| ජල | 81.7 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.6% | 5.2% | 2782 ග්රෑම් |
| අළු | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 60 .g | 900 .g | 6.7% | 9.8% | 1500 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.06 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 3.9% | 3750 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 8.2% | 1800 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 38.4 mg | 500 mg | 7.7% | 11.2% | 1302 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 11.6% | 1250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 4.4% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 5.4 .g | 400 .g | 1.4% | 2% | 7407 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 14.6% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 23.5 mg | 90 mg | 26.1% | 38% | 383 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.3 .g | 10 .g | 3% | 4.4% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 3.8 .g | 50 .g | 7.6% | 11.1% | 1316 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.4984 mg | 20 mg | 2.5% | 3.6% | 4013 ග්රෑම් |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 8.9% | 1634 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 75.1 mg | 1000 mg | 7.5% | 10.9% | 1332 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 0.04 mg | 30 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 12.2 mg | 400 mg | 3.1% | 4.5% | 3279 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 31.5 mg | 1300 mg | 2.4% | 3.5% | 4127 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 23.7 mg | 1000 mg | 2.4% | 3.5% | 4219 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 71.8 mg | 800 mg | 9% | 13.1% | 1114 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 59.3 mg | 2300 mg | 2.6% | 3.8% | 3879 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 33.4 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 69.3 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 0.8 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 3.2% | 4500 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 6.2 .g | 150 .g | 4.1% | 6% | 2419 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 1.5 .g | 10 .g | 15% | 21.8% | 667 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0217 mg | 2 mg | 1.1% | 1.6% | 9217 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 36.9 .g | 1000 .g | 3.7% | 5.4% | 2710 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 2.9 .g | 70 .g | 4.1% | 6% | 2414 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 0.02 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 6.3 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 1 .g | 55 .g | 1.8% | 2.6% | 5500 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 8.2 .g | ~ | |||
| ටයිටන්, ඔයා | 0.1 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 16.4 .g | 4000 .g | 0.4% | 0.6% | 24390 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 1.2 .g | 50 .g | 2.4% | 3.5% | 4167 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.378 mg | 12 mg | 3.2% | 4.7% | 3175 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 5.5 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 68,7 kcal වේ.
වැනිලා සෝස් වල තැඹිලි විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් සී - 26,1%, කොබෝල්ට් - 15%
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය වැනිලා සෝස්වල දොඩම් PER 100 ග්රෑම්
- 60 kcal
- 354 kcal
- 399 kcal
- 334 kcal
- 0 kcal
- 43 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 68,7 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය වැනිලා සෝස්වල දොඩම්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ