අමුද්‍රව්‍ය කිරි සෝස් (එළවළු, මස්, මාළු පුලුස්සා ගැනීම සඳහා)
| කිරි ගව | 1000.0 (ග්රෑම්) |
| බටර් | 100.0 (ග්රෑම්) |
| තිරිඟු පිටි, වාරික | 100.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
මධ්යම thickness ණකම සහිත කිරි සෝස් වට්ටෝරුවෙහි දක්වා ඇති ආකාරයටම සකස් කරනු ලැබේ. අංක 549. රසය හා නම්යතාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔබට සෝස් සඳහා අමු බිත්තර කහ මදය 2-3 ක් එකතු කළ හැකිය. සෝස් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් සඳහා.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 144.4 kcal | 1684 kcal | 8.6% | 6% | 1166 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 3.4 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 4.5% | 3.1% | 2235 ග්රෑම් |
| මේදය | 10.1 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 18% | 12.5% | 554 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10.6 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 4.8% | 3.3% | 2066 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.09 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.009 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 222222 ග්රෑම් | ||
| ජල | 78.9 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.5% | 2.4% | 2881 ග්රෑම් |
| අළු | 0.7 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 100 .g | 900 .g | 11.1% | 7.7% | 900 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.1 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.3% | 3000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.9% | 1800 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 24.3 mg | 500 mg | 4.9% | 3.4% | 2058 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 4.2% | 1667 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 2.1% | 3333 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 6.6 .g | 400 .g | 1.7% | 1.2% | 6061 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.3 .g | 3 .g | 10% | 6.9% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 0.9 mg | 90 mg | 1% | 0.7% | 10000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.06 .g | 10 .g | 0.6% | 0.4% | 16667 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 2.3% | 3000 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 2.8 .g | 50 .g | 5.6% | 3.9% | 1786 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.7644 mg | 20 mg | 3.8% | 2.6% | 2616 ග්රෑම් |
| niacin | 0.2 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 133.9 mg | 2500 mg | 5.4% | 3.7% | 1867 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 99.6 mg | 1000 mg | 10% | 6.9% | 1004 ග්රෑම් |
| සිලිකන්, ඔව් | 0.4 mg | 30 mg | 1.3% | 0.9% | 7500 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 12.5 mg | 400 mg | 3.1% | 2.1% | 3200 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 43.2 mg | 1300 mg | 3.3% | 2.3% | 3009 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 29.8 mg | 1000 mg | 3% | 2.1% | 3356 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 84.3 mg | 800 mg | 10.5% | 7.3% | 949 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 91.6 mg | 2300 mg | 4% | 2.8% | 2511 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 133.1 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 3.2 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 7.9 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.8% | 9000 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 7.5 .g | 150 .g | 5% | 3.5% | 2000 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 0.8 .g | 10 .g | 8% | 5.5% | 1250 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0551 mg | 2 mg | 2.8% | 1.9% | 3630 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 18.8 .g | 1000 .g | 1.9% | 1.3% | 5319 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 5.2 .g | 70 .g | 7.4% | 5.1% | 1346 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 0.2 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 11.1 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 2.2 .g | 55 .g | 4% | 2.8% | 2500 ග්රෑම් |
| ස්ට්‍රොන්ටියම්, ජ්‍යෙෂ් r. | 13.9 .g | ~ | |||
| ටයිටන්, ඔයා | 1 .g | ~ | |||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 18.3 .g | 4000 .g | 0.5% | 0.3% | 21858 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 1.8 .g | 50 .g | 3.6% | 2.5% | 2778 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.397 mg | 12 mg | 3.3% | 2.3% | 3023 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 5.9 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 4.2 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 144,4 kcal වේ.
කිරි සෝස් (එළවළු, මස්, මාළු පිළිස්සීම සඳහා) විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 11,1%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය කිරි සෝස් (එළවළු, මස්, මාළු පුලුස්සා ගැනීම සඳහා) PER 100 ග්රෑම්
- 60 kcal
- 661 kcal
- 334 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 144,4 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය කිරි සෝස් (එළවළු, මස්, මාළු පිළිස්සීම සඳහා), වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ