රතු එළවළු: ප්රතිලාභ, සංයුතිය. වීඩියෝ
විශේෂයෙන් ඒවායේ වර්‍ගය ශරීරයේ ඇතැම් ක්‍රියාවලීන්ට බලපාන බව ඔබ සැලකිල්ලට ගත් විට නැවුම් එළවළු ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ. ඔබ ලුහුබඳින්නේ කුමන ඉලක්කය මත ද යන්න මත පදනම්ව - ඕනෑම රෝගයකින් මිදීමට, ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට හෝ විටමින් වලින් ශරීරය පුරවා ගැනීමට, එය ඔබට ආහාරයට ගැනීමට අවශ්‍ය එළවළු මොනවාද යන්න මත ද රඳා පවතී.
රතු එළවළු: ප්රතිලාභ, සංයුතිය
රතු එළවළු වල පොදු ගුණාංග
එළවළු වල වර්‍ණයට එහි අඩංගු ද්‍රව්‍ය බලපාන අතර එමඟින් වර්ණ ගැන්වීම සිදු වේ. රතු එලවළු වල මෙම සක්‍රීය ද්‍රව්‍යය වන්නේ ඇන්තොසියානින් ය - ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස සිරුරට නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට අවශ්‍ය වන අතර එය පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. ඇන්ටොසියානින් නිදහස් රැඩිකලුන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට අමතරව ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට, පෙනීම, මතකය ශක්තිමත් කිරීමට සහ හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට ද උපකාරී වේ.
කුඩා දරුවන් සඳහා රතු එලවළු ආහාරයට නොගන්න, මන්ද ඔවුන්ගේ ඇන්තොසියානින් ඉතා දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය වී ඇත. මෙම එළවළු සහ කිරි දෙන කාන්තාවන් අධික ලෙස භාවිතා කිරීම අවශ්‍ය නොවේ
සින්ක්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, යකඩ, අයඩීන්, ලයිකොපීන්, විටමින් ඒ, කාණ්ඩ බී, ඊ, කේ, සී මෙන්ම ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත් වන රතු තක්කාලි සමහර විට වඩාත්ම පරිභෝජනය කරන එළවළු වේ. පැලෑටි සම්භවයක් ඇති සෑම ඛනිජයක්ම ශරීරය විසින් හොඳින් අවශෝෂණය කර ගන්නා අතර, ටැබ්ලට් වලින් නිපදවා වෙනස් කළ එක ගැන කිව නොහැකි අතර එහි කාර්යයන් ඉටු කරයි. පොටෑසියම් හෝමෝන නිපදවීම යන්නෙන් තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය සාමාන්‍යකරණය කිරීම - අතිරික්ත තරලය, අයඩීන් ඉවත් කිරීම ප්‍රවර්‍ධනය කරයි. ශක්තිමත් අස්ථි සඳහා කැල්සියම් අත්‍යවශ්‍ය වන අතර සින්ක් හිසකෙස් වර්‍ගයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.
හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග වර්ධනය වීමට හේතු වන ඇමයිනෝ අම්ලය උදාසීන කරන ඉතා ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍යයක් වන බීට් බීට් වල බීට්නැට් පොහොසත් ය. මීට අමතරව, මෙම රතු එළවළු වල අයඩීන්, යකඩ, බී විටමින් සහ දුර්ලභ විටමින් යූ අඩංගු වේ. ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා දෙවැන්න වැදගත් වේ.
කාන්තාවන්ගේ ඔසප් වීමේදී ඇති වන වේදනාව සමනය කිරීමට සහ පිරිමින්ගේ ශක්තිය වැඩි කිරීමට බීට්රූට් වලට හැකිය.
රතු ගෝවා වල එළවළු ප්‍රෝටීන් අඩංගු වන අතර එමඟින් ඇමයිනෝ අම්ල නිපදවන අතර තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථියේ සහ වකුගඩු වල ක්‍රියාකාරිත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මීට අමතරව, මෙම එළවළු වල විටමින් යූ, කේ, සී, බී, ඩී, ඒ, එච් පොහොසත් ය. රතු ගෝවා වල පිෂ්ඨය සහ සුක්‍රෝස් අඩංගු නොවන බැවින් දියවැඩියාව සහ තරබාරුකමෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ යුතුය.
රාබු යනු රතු එලවළුවක් වන අතර එහි තන්තු, පෙක්ටීන්, ඛනිජ ලවණ, යකඩ, විටමින් බී 1, බී 2, සී අඩංගු වේ. රාබු වල ප්‍රයෝජන නම් ආහාර රුචිය වැඩි කිරීම, පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම සහ දියවැඩියාව සඳහා ද දැක්වීමයි.
කියවීම ද සිත්ගන්නා සුළු ය: හිසකෙස් සඳහා රෝස්ෂිප් තෙල්.