පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 ග්රෑම් |
මේදය | 100 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 178.6% | 20.2% | 56 ග්රෑම් |
විටමින් | |||||
විටමින් බී 4, කොලීන් | 0.2 mg | 500 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 8.18 mg | 15 mg | 54.5% | 6.2% | 183 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 183.9 .g | 120 .g | 153.3% | 17.3% | 65 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.02 mg | 18 mg | 0.1% | 90000 ග්රෑම් | |
ස්ටෙරෝල් | |||||
ෆයිටොස්ටෙරෝල් | 250 mg | ~ | |||
මේද අම්ල | |||||
පාරලංගික | 0.124 ග්රෑම් | උපරිම 1.9 | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 15.34 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.094 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 10.41 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 0 මාගරින් | 0.105 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 4.041 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 0 ඇරචිනික් | 0.335 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 0 බෙජනික් | 0.355 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 21.701 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 129.2% | 14.6% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.123 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 1 සිස් | 0.123 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 21.541 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 සිස් | 21.541 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.037 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 58.208 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 282.6% | 32% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 51.296 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 මිශ්ර සමාවයවික | 0.124 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස් | 51.172 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 6.912 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික් | 6.912 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 6.912 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 186.8% | 21.1% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 51.172 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 304.6% | 34.5% |
ශක්ති අගය 884 kcal වේ.
- කුසලාන = 218 ග්රෑම් (1927.1 kCal)
- තේ හැදි = 13.6 g (120.2 kCal)
- තේ හැන්දක = 4.5 g (39.8 kCal)
සෝයා බෝංචි තෙල් ආහාර කර්මාන්තය සඳහා, වෝක් සහ සැහැල්ලු කබලෙන් ලිපට දැමීම සඳහා විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 54,5%, විටමින් කේ - 153,3%
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
- විටමින් K රුධිර කැටි ගැසීම නියාමනය කරයි. විටමින් K නොමැතිකම රුධිර කැටි ගැසීමේ කාලය වැඩි කිරීමට හේතු වේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 884 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ ගුණය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා ප්රබෝධමත් සෝයා බෝංචි තෙල්, වෝක් සහ සැහැල්ලු බැදීම සඳහා, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ආහාර කර්මාන්තය සඳහා පිරිපහදු කළ සෝයා බෝංචි තෙල්. සැහැල්ලු ෆ්රයි