අන්තර්ගතය
- චිකන් සහ ටින් ෂැම්පිසන් සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
- දුම් කුකුල් මස්, නැවුම් ෂැම්පිසන් සහ walnuts සමග සලාද
- ෂැම්පිසන් සහ දුම් කුකුල් මස් සමග "රාජකීය" පෆ් සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
- චිකන්, ෂැම්පිසන් සහ කොරියානු කැරට් ස්ථර සමග සලාද වට්ටෝරුව
- ටින් ෂැම්පිසන්, චීස්, ළූණු සහ කුකුල් මස් සමග සලාද
- දුම් කුකුල් මස්, ෂැම්පිසන්, පිපිඤ්ඤා සහ නවතයි සමග සලාද
- සලාද වට්ටෝරුව "සුරංගනා කතාව" චිකන්, සුදුළූණු සහ ෂැම්පිසන් සමග
- දුම් කුකුල් මස්, ෂැම්පිසන් සහ රතු බෝංචි සමග සලාද
- චිකන්, ෂැම්පිසන්, ළූණු සහ තක්කාලි සමග සලාද
- කුකුළු මස්, ෂැම්පිග්නොන්, චීස් සහ බිත්තර සමග සලාද, ස්ථර වල තබා ඇත
- දුම් කුකුල් මස්, ෂැම්පිසන් සහ අන්නාසි සමග සලාද
- කුකුල් මස්, චීස්, ෂැම්පිසන් සහ ඉරිඟු සමග බිම්මල් සලාද
- චිකන්, ෂැම්පිසන්, අච්චාරු සහ චීස් සමග සලාද "ඩුබොක්"
- චිකන් සහ ෂැම්පිසන් සමග හෘදයාංගම සලාද "Obzhorka"
ෂැම්පිග්නොන් සහ කුකුළු මස් සමඟ සකස් කරන ලද විශ්මයජනක රසවත් සලාද අපේ රටේ පමණක් නොව ජනප්රියයි. ලෝකයේ බොහෝ ආහාරවල අවන්හල් මෙනුව පවා හතු සහ කුකුල් මස් වලින් සාදන ලද කෑම වර්ග වලින් පිරී ඇත. පිරිමින් විශේෂයෙන් ඔවුන්ගේ ඉහළ පෝෂණ අගය, සන්තෘප්තිය මෙන්ම විශිෂ්ට රසය සඳහා එවැනි ප්රණීත අගය කරති.
සලාදයේ ප්රධාන සංරචක වන්නේ පලතුරු ශරීර සහ කුකුල් මස් ය. චීස්, එළවළු, පළතුරු, ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීමක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. පිඟාන වඩාත් රසවත් කිරීමට, ඔබට තම්බා මස් දුම් මස් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
ෂැම්පිසන් හතු සහ කුකුළු මස් සමඟ සලාදයක් සෑදීම සඳහා යෝජිත වට්ටෝරු සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම පවුලේ දෛනික මෙනුව විවිධාංගීකරණය කිරීමට සහ ඕනෑම උත්සව මංගල්යයක් අලංකාර කිරීමට උපකාරී වේ. වට්ටෝරු වලදී ඔබට ඔබේ අභිමතය පරිදි වෙනස්කම් කළ හැකි බව සඳහන් කිරීම වටී, උදාහරණයක් ලෙස, අමුද්රව්ය එකක් හෝ කිහිපයක් එකතු කිරීම හෝ ඉවත් කිරීම.
චිකන් සහ ටින් ෂැම්පිසන් සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
කුකුළු මස් සහ ෂැම්පිසන් සමඟ සරල සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව තුළ, සෑම කුස්සියකම තරමක් දැරිය හැකි නිෂ්පාදන තිබේ. සියලුම අමුද්රව්ය පෙර සූදානම් කිරීමෙන්, මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබට රසවත් කෑමක් සාදා ගත හැකිය.
- Xnumx චිකන් ෆිලට්;
- 500 ග්රෑම් අච්චාරු දමන ලද හෝ ලුණු දැමූ පළතුරු ශරීර;
- බිත්තර 2;
- ටින් ඉරිඟු 200 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු 1 පොකුරක්;
- කැරට් 1;
- මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් මිලි ලීටර් 150;
- හරිත parsley.
චිකන් සහ ටින් ෂැම්පිසන් සමග සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර විස්තර කෙරේ.
- කුකුළු මස්, බිත්තර සහ කැරට් ටෙන්ඩර් තෙක් උනු.
- මස් කැට කපා, භාවිතෙය්දී බිත්තර කපන්න, රළු කෝණයන් මත කැරට් දැලක.
- හතු තීරු වලට කපන්න, parsley සහ ළූණු පිහියකින් කපන්න.
- එක් කන්ටේනරයක සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, මෙයොනීස් වත් කරන්න, සිනිඳු වන තෙක් මිශ්ර කරන්න.
- අලංකාර සලාද භාජනයකට දමා සේවය කරන්න.
දුම් කුකුල් මස්, නැවුම් ෂැම්පිසන් සහ walnuts සමග සලාද
කුකුළු මස්, හතු සහ walnuts සමඟ සකස් කරන ලද රසවත් හා හෘදයාංගම සලාදයක් ඔබේ පවුලේ අයගේ අවධානයට ලක් නොවනු ඇත. පරිපූර්ණව ගැලපෙන නිෂ්පාදන ඔවුන් නැවත නැවතත් අතිරේක ඉල්ලා සිටිනු ඇත.
- දුම් කුකුල් මස් ග්රෑම් 400;
- නැවුම් හතු 500 ග්රෑම්;
- 150 ග්රෑම් තලා දැමූ walnut කර්නල්;
- සලාද කොළ;
- 2 අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා;
- 3 තම්බා බිත්තර;
- ස්වාභාවික යෝගට් 100 ග්රෑම්;
- ලුණු, parsley සහ එළවළු තෙල්.
දුම් කුකුල් මස්, නැවුම් ෂැම්පිසන් සහ ඇට වර්ග සමග සලාදයක් පිසීම අදියර වශයෙන් පින්තාරු කර ඇත.
- බිම්මල් තීරු කපා, තෙල් ස්වල්පයක් පෑන් එකක දමා විනාඩි 10-15 ක් බැද ගන්න.
- වෙනම භාජනයකට වත් කර සිසිල් වීමට තබන්න.
- මස් කැට කපා, පිහියකින් තම්බා බිත්තර සහ අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා කපන්න.
- පළතුරු ශරීර, කුකුල් මස්, පිපිඤ්ඤා, බිත්තර එක් කන්ටේනරයක මිශ්ර, ලුණු, අවශ්ය නම්, මිශ්ර.
- යෝගට් වත් කරන්න, සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීම සඳහා නැවත මිශ්ර කරන්න.
- පැතලි කෑමක් මත සලාද කොළ කොළ දමන්න, ඔවුන් මත පිසූ කෑමක් දමන්න.
- උඩ ගෙඩි ඉසිය සහ හරිත parsley sprigs සමග සැරසීම.
ෂැම්පිසන් සහ දුම් කුකුල් මස් සමග "රාජකීය" පෆ් සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
චිකන් සහ ෂැම්පිසන් සමග "රාජකීය" සලාද අවුරුද්දේ ඕනෑම අවස්ථාවක ජනප්රිය වන එම වට්ටෝරු වලින් එකකි. මෙම ප්රණීත ආහාරය ඔබේ විශේෂත්වය බවට පත් වනු ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- දුම් කුකුල් මස් ග්රෑම් 300;
- හතු 500 ග්රෑම්;
- බිත්තර 3;
- 3 අර්තාපල් අල;
- 1 ලූනු සහ කැරට් එක් එක්;
- තද චීස් ග්රෑම් 100;
- එළවලු තෙල්;
- මෙයොනීස් සහ ලුණු.
"රාජකීය" පෆ් සලාද, ෂැම්පිසන් සහ දුම් කුකුල් මස් සමග පිසින ලද, අදියර වශයෙන් පහත විස්තර කෙරේ.
චිකන්, ෂැම්පිසන් සහ කොරියානු කැරට් ස්ථර සමග සලාද වට්ටෝරුව
විශේෂයෙන් ඔබ කොරියානු කැරට් එකතු කරන්නේ නම් කැරට්, හතු සහ කුකුල් මස් සමඟ සකස් කරන ලද සලාදයක් ඉතා රසවත් හා සුවඳවත් බව සියලු දෙනා එකඟ වනු ඇත. කුඩා කොටස්වල සලාද භාජනවල ස්තරවල තබා ඇති කෑමක් පිච්චී රසැති ආහාර පවා ජය ගනී.
- චිකන් පියයුරු 300 ග්රෑම්;
- හතු 400 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු 1 පොකුරක්;
- බිත්තර 3;
- තද චීස් ග්රෑම් 70;
- කොරියානු කැරට් 100 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල්, ලුණු සහ මෙයොනීස්;
- සැරසිලි සඳහා Parsley.
කුකුල් මස් සහ ෂැම්පිග්නොන් සමඟ සකස් කරන ලද සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව, ස්ථර වල සකස් කර ඇති අතර, පියවරෙන් පියවර පහත විස්තර කෙරේ.
- පිසින තෙක් පියයුරු උනු (සිහින් පිහියක් සිදුරු කිරීමෙන් සූදානම පරීක්ෂා කරනු ලැබේ: පැහැදිලි දියරයක් මස් වලින් කැපී පෙනේ).
- බිත්තර විනාඩි 10 ක් උනු. ලුණු වතුරේ, සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පීල් කර කහ මදය වලින් සුදු වෙන් කරන්න.
- මධ්යම කෝණයන් මත සුදු ජාතිකයින් දැලක, කුඩා සිදුරු සහිත කෝණයන් මත කහ මදය, සෑම දෙයක්ම වෙනම තහඩු තුළට දමන්න.
- තැම්බූ මස් කුඩා කැබලිවලට කපා, තීරු බවට පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු පළතුරු සිරුරු.
- 5-7 විනාඩි තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් තුළ හතු ෆ්රයි, ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න.
- තෙල් නොමැතිව වෙන වෙනම දමා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
- කොරියානු කැරට් සාප්පුවෙන් මිලදී ගත හැකි අතර, ඔබට කාලය තිබේ නම්, එය ඔබම කරන්න.
- සලාද සඳහා කොටස් කරන ලද සලාද භාජන පිළියෙළ කර සියලුම අමුද්රව්ය ස්ථර වල තබන්න.
- පළමුව, කොරියානු කැරට් තට්ටුවක්, මෙයොනීස් තුනී ස්ථරයක් සමග ග්රීස් කරන්න.
- චිකන් මස් දමා, මෙයොනීස් සමග වත් කර හැන්දක් සමග මට්ටම් කරන්න.
- පළතුරු සිරුරු ඉහළට බෙදා, මෙයොනීස් දැලක් සාදා හැන්දකින් පැතිරෙන්න.
- වත් කර මට්ටම් චිකන් ප්රෝටීන, මෙයොනීස් සමග ග්රීස්.
- කැඩුණු හරිත ළූණු සමග ඉසිය, මුදුනේ කහ මදය සිට crumbs ඉසිය යුතු ය.
- ඊළඟට, සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක, කහ මදය ඉසිය සහ හරිත parsley කොළ සමග සැරසීම.
ටින් ෂැම්පිසන්, චීස්, ළූණු සහ කුකුල් මස් සමග සලාද
ෂැම්පිග්නොන් සහ චීස් සමග චිකන් වලින් සාදන ලද සලාද ටෙන්ඩර්, සැහැල්ලු සහ තෘප්තිමත් වේ. මෙම ප්රධාන ද්රව්ය අලංකාර ලෙස යුගල වන අතර අමතර අමුද්රව්ය පිඟානට ඇතුල් වීමට ඉඩ සලසයි.
- ටින් හතු 400 ග්රෑම්;
- 500 ග්රෑම් චිකන් මස් (ඕනෑම කොටසක්);
- තද චීස් ග්රෑම් 200;
- ළූණු හිස් 2 ක්;
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 2;
- 3% විනාකිරි - 2 තේ හැදි. l.;
- මෙයොනීස් මිලි ලීටර් 100;
- 3 තේ හැදි. එල්. එළවලු තෙල්;
- රස කිරීමට ලුණු;
- හරිත ඩිල් සහ parsley 1 පොකුරක්.
ටින් ෂැම්පිග්නොන්, චීස් සහ කුකුළු මස් සමඟ සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව ඔවුන්ගේ සූපශාස්ත්ර ගමන ආරම්භ කරන ගෘහනියන් සඳහා විස්තරාත්මකව විස්තර කෙරේ.
- මස් හොඳින් සෝදන්න, කඩදාසි තුවා වලින් වියළා කුඩා කැබලිවලට කපන්න.
- රස කිරීමට ලුණු, තෙල් සමග පෑන් දමා, විනාඩි 15-20 සඳහා ෆ්රයි. මධ්යම ගින්න මත.
- ටින් කළ පලතුරු සිරුරු සේදීම, තුනී තීරු කපා, ළූණු පීල් සහ තුනී අර්ධ මුදු කපා.
- විනාඩි 15 ළූණු. පිඟානට තිත්ත එකතු නොවන පරිදි උතුරන වතුර වත් කරන්න.
- මධ්යම බෙදීම් සමග චීස් දැලක, පිහියකින් හරිතයන් කපන්න, මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු කරාබුනැටි පසු කරන්න.
- මෙයොනීස් සහ විනාකිරි සමග සුදුළූණු මිශ්ර, සියලු අමුද්රව්ය වත්, තරයේ මිශ්ර.
- සලාද භාජනයක් තුළ තබා, ඉහළට චීස් චිප් සමග ඉසිය සහ ඖෂධ පැළෑටි (සිහින් ව කැඩුණු හෝ අතු) සැරසීම.
දුම් කුකුල් මස්, ෂැම්පිසන්, පිපිඤ්ඤා සහ නවතයි සමග සලාද
කුකුළු මස්, හතු සහ නවතයි සහිත සලාදයක් ගෘහනියන් අතර විශේෂයෙන් ජනප්රිය බව සඳහන් කිරීම වටී. පිඟාන සඳහා නිෂ්පාදන වසර පුරා ඕනෑම වෙළඳසැලකින් ලබා ගත හැකිය.
- දුම් කුකුල් මස් ග්රෑම් 500;
- හතු 400 ග්රෑම්;
- 200 ග්රෑම් මෘදු කප්පාදු;
- තද චීස් ග්රෑම් 100;
- 4 pcs. කුකුල් බිත්තර සහ අර්තාපල් අල (තම්බා);
- 1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා;
- මෙයොනීස් මිලි ලීටර් 300;
- parsley අතු 3-4;
- ලුණු, සූරියකාන්ත තෙල්.
දුම් කුකුල් මස්, ෂැම්පිසන් සහ නවතයි සමඟ සලාදයක් සෑදීම සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න.
- කුඩා කැබලිවලට මස් කපා, පිහියකින් බිත්තර කපන්න, අර්තාපල් කැට කපා.
- පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු හතු තීරු වලට කපා, රන් දුඹුරු තෙක් තෙල් බැද, පිඟානක් මත තබා සිසිල් වීමට තබන්න.
- පිපිඤ්ඤා කුඩා කැට කපා, නවතයි කපන්න, රළු කෝණයන් මත චීස් දැලක.
- සලාද කොළ එකතු කිරීමට ඉදිරියට යන්න: නවතයි පළමු ස්ථරය එළියට, පසුව මෙයොනීස් සමග මස් සහ ග්රීස්.
- ඊළඟට, අර්තාපල් දමන්න, ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න, මෙයොනීස් සමග ග්රීස් කරන්න.
- ඉහළට හතු, බිත්තර සහ මෙයොනීස් තට්ටුවක් දමන්න.
- චීස් චිප්ස් තට්ටුවක් වත් කරන්න, පිපිඤ්ඤා කැට දමා හරිත parsley sprigs සමග සැරසීම.
සලාද වට්ටෝරුව "සුරංගනා කතාව" චිකන්, සුදුළූණු සහ ෂැම්පිසන් සමග
කුකුල් මස් සහ ෂැම්පිසන් වලින් සාදන ලද සලාද "සුරංගනා කතාව" සඳහා වට්ටෝරුවකින් තොරව, උත්සව උත්සවයක් එතරම් උත්සවශ්රීයෙන් සිදු නොවේ.
- චිකන් පියයුරු 500 ග්රෑම්;
- බිත්තර 6;
- හතු 800 ග්රෑම්;
- 100 ග්රෑම් තලා දැමූ walnut කර්නල්;
- තද චීස් ග්රෑම් 150;
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 5;
- ළූණු හිස් 2 ක්;
- මෙයොනීස්, ලුණු, එළවළු තෙල්.
බොහෝ උත්සාහයකින් තොරව චිකන් සහ ෂැම්පිසන් සමඟ සලාදයක් පිළියෙල කිරීමට ඡායාරූප වට්ටෝරුව ඔබට උපකාර කරනු ඇත.
- ලූනු පීල්, කැට කපා, 3 තේ හැදි දී ළූණු සමග එකට තීරු සහ ෆ්රයි පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු හතු කපා. එල්. එළවළු තෙල් විනාඩි 15 යි.
- පියයුරු සෝදන්න, පිසින තෙක් ජලය උණු කර සිසිල් වූ පසු කුඩා කැබලිවලට කපා.
- සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක, සුදුළූණු පීල්, මුද්රණාලය හරහා ගමන් කර මෙයොනීස් සමග මිශ්ර.
- බිත්තර විනාඩි 10 ක් උනු, සිසිල්, පීල් සහ සිහින් ව තැකීමක්.
- සලාද නිෂ්පාදන ස්ථර 2 ක් ඇති පරිදි සියලු අමුද්රව්ය බෙදන්න.
- ළූණු සමග පළමු හතු, පසුව මෙයොනීස් සමග මස් සහ ග්රීස්.
- එවිට බිත්තර, ඇට වර්ග, නැවතත් මෙයොනීස් සහ ගාන ලද චීස් තට්ටුවක්.
- එකම අනුපිළිවෙලින් නැවත ස්ථර තැබීම නැවත කරන්න.
- අවම වශයෙන් පැය 2 ක් ශීතකරණයක් තුළ පිඟාන තබන්න.
දුම් කුකුල් මස්, ෂැම්පිසන් සහ රතු බෝංචි සමග සලාද
අද, කුකුළු මස්, හතු සහ බෝංචි සමඟ සකස් කරන ලද සලාදයක් විශේෂයෙන් අදාළ වේ. මෙම අමුද්රව්ය සංයෝජනය දෛනික මෙනුවට යම් ප්රභේදයක් ගෙන එනු ඇති අතර ඕනෑම පවුලේ සැමරුම සඳහා මේසය අලංකාර කිරීමට හැකි වනු ඇත.
- දුම් කුකුල් මස් ග්රෑම් 400;
- ටින් රතු බෝංචි ග්රෑම් 400;
- 4 තම්බා බිත්තර;
- 300 ග්රෑම් marinated හතු;
- 1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා;
- හරිත ළූණු 1 පොකුරක්;
- බැසිල් හෝ parsley අතු;
- මෙයොනීස් මිලි ලීටර් 200 ක්.
දුම් කුකුල් මස්, බෝංචි සහ හතු සමග රසවත් සලාදයක් පිසීම ඔබේ කාලය බොහෝ කාලයක් ගත නොවනු ඇත.
- සියලුම අමුද්රව්ය සලාදයකට කපා සලාද භාජනයකට දමන්න.
- බෝංචි කොලන්ඩරයකට දැමූ පසු ටැප් එක යට සෝදන්න.
- ජලය බැස යාමට ඉඩ දෙන්න, ඉතිරි නිෂ්පාදන වලට වත් කරන්න.
- මෙයොනීස් වත් කරන්න, සියලු අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කිරීමට සියල්ල තරයේ මිශ්ර කරන්න.
- සැරසිලි සඳහා බැසිල් හෝ parsley අතු කිහිපයක් සමඟ ඉහළට.
චිකන්, ෂැම්පිසන්, ළූණු සහ තක්කාලි සමග සලාද
ඔබේ සූපශාස්ත්ර සටහන් පොතට කුකුළු මස්, ෂැම්පිග්නොන් සහ තක්කාලි සමඟ සලාද වට්ටෝරුවක් එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න. එය ඉතා රසවත් හා මුල් පිටපතක් වන අතර එය ඕනෑම උත්සව මංගල්යයක් සහ ආදර රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් පවා අලංකාර කරනු ඇත.
- 400 ග්රෑම් චිකන් මස් (තම්බා);
- තද චීස් ග්රෑම් 100;
- හතු 300 ග්රෑම්;
- 3 තක්කාලි;
- 1 බල්බයක්;
- මෙයොනීස්, එළවළු තෙල්, ලුණු.
- හරිත parsley.
කුකුළු මස්, ෂැම්පිසන් සහ තක්කාලි සමඟ රසවත් සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව විස්තරාත්මකව පහත විස්තර කෙරේ.
- හතු තොප්පි වලින් චිත්රපටය ඉවත් කරන්න, කකුල් වල ඉඟි ඉවත් කරන්න.
- ළූනු පීල්, සිහින් ව තැකීමක් සහ සැහැල්ලු රන්වන් දුඹුරු තෙක් තෙල් මත ෆ්රයි.
- විනාඩි 10 ක් සඳහා ලූනු සහ ෆ්රයි වෙත හතු එකතු කරන්න. මධ්යම ගින්න මත.
- මස් කැට කපා, සලාද භාජනයක් දමා, සිසිල් පළතුරු සිරුරු සහ ළූණු එකතු කරන්න.
- diced තක්කාලි, ගාන ලද චීස්, ලුණු රස සහ මිශ්ර එකතු කරන්න.
- මෙයොනීස් සමග වත් කරන්න, මෘදු මිශ්ර සහ ඉහළ හරිත parsley කොළ සමග සැරසීම.
- තක්කාලි යුෂ ඉඩ නොදෙන ලෙස වහාම සේවය කරන්න.
කුකුළු මස්, ෂැම්පිග්නොන්, චීස් සහ බිත්තර සමග සලාද, ස්ථර වල තබා ඇත
කුකුළු මස්, ෂැම්පිග්නොන්, චීස් සහ බිත්තර සමඟ සකස් කරන ලද සලාද රසවත් පමණක් නොව, පුදුම සහගත රසවත්, ප්රසන්න සුවඳක් ඇත.
- චිකන් ෆිලට් 2;
- හතු 500 ග්රෑම්;
- බිත්තර 5;
- තද චීස් ග්රෑම් 200;
- 15 pcs. මෘදු කප්පාදු;
- 3 අච්චාරු;
- 1 ලූනු හිස;
- ලුණු, එළවළු තෙල්;
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 2;
- මෙයොනීස් මිලි ලීටර් 200 ක්.
කුකුළු මස්, හතු, චීස් සහ බිත්තර සහිත ස්ථර සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව අදියර වශයෙන් විස්තර කර ඇති අතර එමඟින් නවක ගෘහණියන් ඉක්මනින් හා නිවැරදිව ක්රියාවලියට මුහුණ දිය හැකිය.
- චිකන් ෆිලට් ටෙන්ඩර් තෙක් උනු, සිසිල් කර තන්තු වලට විසුරුවා හරින්න.
- පිහියකින් හතු කපන්න, ළූනු කැට කපා හා තරමක් රන්වන් තෙක් මුළු ස්කන්ධය ෆ්රයි.
- බිත්තර තදින් තම්බා, සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පීල් කර කහ මදය වලින් සුදු වෙන් කරන්න.
- ලේනුන් සහ කහ මදය රළු කෝණයන් මත අඹරන්න, ඒවා එකිනෙකින් වෙන වෙනම තබන්න.
- කුඩා පිපිඤ්ඤා 1 ක් සහ 5-6 pcs වෙන් කරන්න. සැරසිලි සඳහා කප්පාදු, ඉතිරි පිපිඤ්ඤා සහ වියළි පලතුරු කුඩා තීරු කපා.
- සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක, ප්රෝටීන්, තලා දැමූ සුදුළූණු සහ මෙයොනීස් සමග ඒකාබද්ධ, දෙබලකින් හොඳින් පහර.
- මෙම අනුපිළිවෙලෙහි සලාද එකතු කරන්න: මෙයොනීස් හොඳ තට්ටුවක් සහිත නවතයි, මස් සහ ග්රීස්.
- ඊළඟට, පිපිඤ්ඤා, කහ මදය, මෙයොනීස් තුනී ස්ථරයක් සහ ලූනු සමග හතු දමා.
- මෙයොනීස් සමඟ නොමසුරුව ලිහිසි කරන්න, කහ මදය සමග ඉසිය සහ පිඟානේ මතුපිට අලංකාර කරන්න: පිපිඤ්ඤා කොළ ස්වරූපයෙන් වක්ර ලෙස කපා, තුනී තීරු බවට කප්පාදු කරන්න.
- නවතයි සහ පිපිඤ්ඤා කොළ දළ සටහන තබන්න.
දුම් කුකුල් මස්, ෂැම්පිසන් සහ අන්නාසි සමග සලාද
දුම් කුකුල් මස්, ෂැම්පිග්නොන් සහ අන්නාසි සහිත සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව සෑම ගෘහ සේවිකාවක්ම අනිවාර්යයෙන්ම අනුගමනය කළ යුතුය. අසාමාන්ය ලෙස රසවත්, හෘදයාංගම සහ සුවඳැති කෑමක් ඕනෑම උත්සවයක උත්සව මේසය අලංකාර කළ හැකිය.
- දුම් කුකුල් මස් ග්රෑම් 300;
- කුකුල් බිත්තර 3;
- හතු 300;
- 3 තේ හැදි. එල්. සූරියකාන්ත තෙල්;
- 150 ග්රෑම් ටින් අන්නාසි;
- parsley අතු 4-5;
- මෙයොනීස් මිලි ලීටර් 150;
- 3 කලාව. l සෝයා සෝස්;
- ලුණු.
කුකුල් මස් සහ ෂැම්පිග්නොන් සමඟ සලාදයක් සෑදීම සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව තරුණ කුක් ක්රියාවලිය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වනු ඇත.
- මස් කුඩා කැට වලට, පළතුරු සිරුරු තීරු වලට කපන්න.
- බඳුනකට බිත්තර කඩා, සෝස් එකතු කර සුදුළුනු වලින් ටිකක් බීට් කරන්න.
- උණුසුම් පෑන් බවට වත්, තෙල් සමග ආලේප, පෑන්කේක් වැනි ෆ්රයි, තහඩු මත තබා තුනී සහ කෙටි තීරු කපා.
- හතු විනාඩි 10 ක් තෙල්වල බැදගන්න.
- කුකුළු මස්, කැඩුණු පෑන්කේක්, බැදපු පලතුරු සිරුරු ගැඹුරු භාජනයකට දමන්න.
- ටින් අන්නාසි කැට කපා ප්රධාන අමුද්රව්ය වෙත යැවීම.
- කැඩුණු parsley, රස ලුණු එකතු, මෙයොනීස් එකතු සහ මෘදු මිශ්ර.
- කොටස් සලාද භාජන හෝ කුඩා භාජන තුළ තබා වහාම පිඟාන සේවය කරන්න.
කුකුල් මස්, චීස්, ෂැම්පිසන් සහ ඉරිඟු සමග බිම්මල් සලාද
දුම් කුකුල් මස්, ෂැම්පිසන් සහ චීස් සමග සකස් කරන ලද සලාද පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා ඕනෑම දිනක සූදානම් කළ හැකිය. ඔබ ටින් ඉරිඟු සමඟ පිඟාන තනුක කළහොත්, එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත, සහ සලාද උත්සව මේසයේ සේවය කළ හැකිය.
- දුම් කුකුල් මස් ග්රෑම් 300;
- තද චීස් ග්රෑම් 150;
- හතු 400 ග්රෑම්;
- ටින් ඉරිඟු 100 ග්රෑම්;
- තදින් තම්බා බිත්තර 3;
- ලුණු, එළවළු තෙල්;
- 7-9 ටින් අන්නාසි මුදු;
- ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා මෙයොනීස්.
චිකන්, ෂැම්පිසන් සහ චීස් සමග සලාදයක් සෑදීම සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න.
- සැහැල්ලු දුඹුරු තෙක් තෙල් කැට සහ ෆ්රයි කපා හතු, බඳුනක තබා සිසිල්.
- තැම්බූ බිත්තර පීල්, සිහින් ව තැකීමක්, සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක, මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු පසුකර, කුඩා කැට කපා මස් කපා, දියරයෙන් බඩ ඉරිඟු.
- කන්නයේ මස්, චීස්, බිත්තර, හතු, ඉරිඟු සහ සුදුළූණු මෙයොනීස්, ලුණු සහ මිශ්ර.
- අන්නාසි මුදු කඩදාසි තුවායෙන් වියළා, කැට කපා, පැතලි කෑමක් මත තබන්න.
- උඩින් සලාද කොළ හැන්දක් දමා ඔබ කැමති පරිදි අලංකාර කරන්න.
චිකන්, ෂැම්පිසන්, අච්චාරු සහ චීස් සමග සලාද "ඩුබොක්"
කුකුළු මස්, ෂැම්පිසන් සහ චීස් සමග පිසූ සලාද "ඩුබොක්" උත්සව මේසයක් සඳහා පරිපූර්ණයි. පිඟාන සඳහා භාවිතා කරන සියලුම අමුද්රව්ය ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය.
- 4 තම්බා අර්තාපල්;
- පෙර තැම්බූ චිකන් ෆිලට් 200 ග්රෑම්;
- 300 ග්රෑම් marinated හතු;
- තද චීස් ග්රෑම් 100;
- 1 අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා;
- තදින් තම්බා බිත්තර 4;
- නැවුම් ඩිල් ½ පොකුරක්;
- මෙයොනීස් - වත් කිරීම සඳහා;
- සලාද කොළ කොළ.
ෂැම්පිග්නොන්, චිකන් සහ චීස් සමග බිම්මල් සලාද අදියර වශයෙන් සකස් කර ඇත.
- පැතලි විශාල තහඩුවක් මත සලාද කොළ කොළ විහිදුවන්න, පිඟාන ස්ථර වල තැබීම සඳහා වෙන් කළ හැකි පෝරමයක් මධ්යයේ තබන්න.
- පතුලේ ගාන ලද අර්තාපල් දමන්න, ලුණු එකතු කරන්න, මෙයොනීස් සමග ග්රීස් කරන්න.
- ඊළඟට, කැට කපා මස් දමා, මෙයොනීස් සමග හැන්දක් සහ ග්රීස් සමග පහළට ඔබන්න.
- පිපිඤ්ඤා කුඩා කැට කපා, චිකන් ෆිලට් මත තබා, නැවත ග්රීස් කරන්න.
- නැවත ගාන ලද අර්තාපල් තට්ටුවක් දමා, පළතුරු සිරුරු කැබලිවලට කපා මෙයොනීස් සමග ග්රීස් කරන්න.
- භාවිතෙය්දී බිත්තර සිහින් කෝණයන් මත අඹරන්න, ඉහළට මෙයොනීස් දැලක් සාදන්න.
- ගාන ලද චීස් සමග මුලින්ම මතුපිට ඉසිය, පසුව කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග, අච්චුව ඉවත් කර මේසය මත පිඟාන සේවය කරන්න.
චිකන් සහ ෂැම්පිසන් සමග හෘදයාංගම සලාද "Obzhorka"
ඔබ සහ ඔබේ පවුලේ අය සුපුරුදු "ඔලිවියර්" හෝ "මිමෝසා" වලින් වෙහෙසට පත් වී ඇත්නම්, කුකුල් මස් සහ ෂැම්පිසන් සමඟ රසවත් හා හෘදයාංගම සලාදයක් "Obzhorka" සූදානම් කරන්න.
- Xnumx චිකන් ෆිලට්;
- කැරට් සහ ළූණු 4 බැගින්;
- සුදුළූණු කරාබුනැටි 5;
- හතු 700 ග්රෑම්;
- එළවලු තෙල්;
- මෙයොනීස් - වත් කිරීම සඳහා;
- ලුණු සහ ඖෂධ පැළෑටි - රස කිරීමට.
කුකුළු මස් සහ ෂැම්පිග්නොන් සමඟ සලාදයක් සෑදීම සඳහා තරමක් සරල වට්ටෝරුවක් අදියර වශයෙන් විස්තර කෙරේ.
- පීල් ලූනු සහ කැරට්, එළවළු තෙල් මෘදු එළවළු තෙක් කුඩා කැට සහ ෆ්රයි කපා.
- වෙනම ගැඹුරු තහඩුවක එළවළු තෝරන්න, එහිදී සලාද මිශ්ර වේ.
- චිකන් ෆිලට් කැට කපා රන් දුඹුරු තෙක් තෙල්වල බැද ගන්න, එළවළු වලට දමන්න.
- හතු තීරු කපා, එළවළු තෙල් සැහැල්ලුවෙන් ෆ්රයි, අනාගත කෑමට එකතු කරන්න.
- මුද්රණ යන්ත්රයක් හරහා සුදුළූණු ගමන් කරන්න, සියලුම අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කර මෙයොනීස් සමඟ කන්නය.
- රස කිරීමට ලුණු, මිශ්ර, සලාද භාජනයක් දමා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉහළට.
- මෙයොනීස් සමඟ හොඳින් සංතෘප්ත වන පරිදි පැය 2-3 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබා සේවය කරන්න.