සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් හතු කෑම

ලොව පුරා හතු ජනප්රිය හා ක්රියාශීලීව වැඩුණු හතු ලෙස සැලකේ. මෙම පළතුරු ශරීර ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා දැරිය හැකි මිලකට. ඒවා ඕනෑම සුපිරි වෙළඳසැලකින් හෝ වෙළඳපොලකින් අවුරුද්ද පුරා මිලදී ගත හැකිය. ඔවුන් වනාන්තරවල ද වර්ධනය වන අතර, "නිහඬ දඩයම්" වලට ආදරය කරන්නන් විශාල කූඩවල එකතු කර ගත හැකිය.

මෙම හතු වලින් ප්රණීත ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා වට්ටෝරු - ගණන් නොගන්න. කෙසේ වෙතත්, සම්පූර්ණ ෂැම්පිග්නොන් කෑම විශේෂයෙන් අගය කරනු ලැබේ, මන්ද පලතුරු සිරුරු වල පෙනුම උත්සව මේසයේ ආහාර රුචියක් ලෙස විශිෂ්ට ලෙස පෙනේ. සුවඳ, ඉස්ම සහිත, ටෙන්ඩර් සහ රසවත් හතු ව්යතිරේකයකින් තොරව සෑම කෙනෙකුම සතුටු කරනු ඇත, වඩාත් වේගවත් රසැති ආහාර පවා.

හතු හැපෙනසුළු හා ප්රත්යාස්ථ වයනය සමග රසයෙන් පොහොසත් හතු මස් සිහිපත් කරයි. මීට අමතරව, ෂැම්පිග්නොන් වල බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් හා පෝෂ්‍යදායී ද්‍රව්‍ය මෙන්ම මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය ද අඩංගු වේ.

මුල් සංග්‍රහයක් සමඟ ඔබේ නිවස පුදුම කිරීමට සහ සතුටු කිරීමට සම්පූර්ණ ෂැම්පිග්නොන් නිසි ලෙස හා රසවත් ලෙස පිසින්නේ කෙසේද? පලතුරු සිරුරු උඳුන තුල පුළුස්සා, පෑන් එකක බදින ලද, මන්දගාමී උදුනක පිසින ලද සහ අඟුරු මත පවා බදින ලද බව සලකන්න. ඔවුන් ඇඹුල් ක්රීම්, ක්රීම්, ඖෂධ පැළෑටි, එළවළු, මස්, අඹරන ලද මස් සහ හැම් සමඟ ඒකාබද්ධ වේ. ඔබ එකතු කරන ඕනෑම අමුද්‍රව්‍යයක් ප්‍රධාන නිෂ්පාදනය සමඟ පරිපූර්ණ ලෙස ඒකාබද්ධ වේ - හතු.

මෙම ලිපියේ වට්ටෝරු බොහොමයක් උඳුන තුල සම්පූර්ණ හතු ආහාර පිසීමට ආකාරය පෙන්වයි. කෙසේ වෙතත්, මන්දගාමී උදුනක සහ පෑන් එකක පිසින ලද පිඟන් සඳහා විකල්ප කිහිපයක් තිබේ. එමනිසා, ඔබ සඳහා වට්ටෝරු එකක් හෝ කිහිපයක් තෝරාගෙන, ඔබේ රුචිකත්වයට සමහර අමුද්‍රව්‍ය එකතු කිරීම හෝ ඉවත් කිරීම, පිසීමේ ක්‍රියාවලිය ආරම්භ කිරීමට නිදහස් වන්න.

මෙයොනීස් සමග හතු, උඳුන තුල මුළු පිසූ

මෙයොනීස් වල උඳුන තුල පිසින ලද සම්පූර්ණ හතු ආහාර රුචිය ලෙස හෝ මාළු කෑම සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස මේසය මත සේවය කරනු ලැබේ. ඉස්ම සහිත, සුදුළූණු සහ කුළුබඩු සුවඳින් සම්පූර්ණයෙන්ම සංතෘප්ත, හතු කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත.

• විශාල ෂැම්පිසන් 1-1,5 kg;
• මෙයොනීස් මිලි ලීටර් 200;
• ලුණු, කළු ගම්මිරිස් සහ බිම්මල් කුළුබඩුවක් - රස;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 5;
• හරිත parsley.

සම්පූර්ණ ෂැම්පිග්නොන් පිසීමේ වට්ටෝරුව අදියර වලින් විස්තර කෙරේ.

1. ගෙඩි සිරුරු වල තොප්පි වලින් චිත්රපටය ඉවත් කරන්න, කකුල් වල ඉඟි කපා.
2. පීල් සුදුළූණු කරාබුනැටි, මුද්‍රණාලයක් හරහා ගොස් මෙයොනීස්, බිම් ගම්මිරිස් සහ හතු සඳහා කුළුබඩුවක් සමඟ මිශ්‍ර කරන්න.
3. මෙයොනීස් සෝස් සමග පළතුරු සිරුරු වත් කරන්න, ඔබේ දෑත් සමඟ මෘදු මිශ්ර කර පැය 1,5-2 ක් marinate කිරීමට තබන්න.
4. ෙබ්කිං පිඟානකට හැන්දක්, දාරවලින් බැඳ, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න.
5. 180 ° C ට පෙර රත් කළ උඳුනක තබා විනාඩි 30 ක් සකසන්න. කාලය.
6. පත්රය ඉවත් කරන්න, මුදුනේ අත් කපා, ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය සහ විනාඩි 15 ක් පුළුස්සා දැමීම සඳහා නැවත උඳුන තුල තබන්න.

උඳුන තුල චීස් සමග සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන්: ඡායාරූපය සමඟ වට්ටෝරුව

උඳුන තුල චීස් සමග සම්පූර්ණ ෂැම්පිග්නොන් පිසීමේ වට්ටෝරුව එහි සරල බව නිසැකවම ආකර්ෂණය වනු ඇත. මිනිත්තු 30 ක් පමණි. ඔබේ කාලය සහ අපූරු කෑමක් දැනටමත් මේසය මත ඇත.

• 15-20 විශාල හතු;
• සුදු ළූණු 2 හිස්;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3;
• තද චීස් ග්‍රෑම් 150;
• එළවලු තෙල්;
• 1 තේ හැදි. එල්. පාන් කෑලි;
• 1 කලාව. l ඇඹුල් ක්රීම්;
• ලුණු, Provence ඖෂධ පැළෑටි ආකාරයෙන්.

චීස් සමග උඳුන තුල පුලුස්සන ලද සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් පියවරෙන් පියවර විස්තර කෙරේ.

මෙන්න ඔබට නිමි කෑමේ ඡායාරූපයක් දැකිය හැකිය:

හැම් සමඟ උඳුන තුල ෂැම්පිසන් හතු පුළුස්සන්නේ කෙසේද

හැම් එකතු කිරීමත් සමඟ හතු සහ චීස්වල විශිෂ්ට සංයෝජනයක් හතු පිඟන් කෝප්පවල අති නවීන රසඥයින්ට පවා ආයාචනා කරනු ඇත. උඳුන තුල සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් හතු පුළුස්සන්නේ කෙසේද?

• 20-30 මධ්යම ෂැම්පිසන්;
• Xnumx g හැම්;
• තද චීස් ග්‍රෑම් 150;
• එළවලු තෙල්;
• 1 සාදික්කා, වියළි සුදුළූණු, වියළි බෙල් පෙපර්;
• සැරසිලි සඳහා සලාද කොළ.

උඳුන තුල චීස් සමග සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් පිසීමේ ඡායාරූපයක් සමඟ පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව භාවිතා කරන්න.

1. තොප්පි වලින් චිත්රපටය ඉවත් කරන්න, තොප්පි වලින් කකුල් ප්රවේශමෙන් වෙන් කරන්න.
2. හැම් කුඩා කැබලිවලට කපා, තෙල් ස්වල්පයක් සමඟ පෑන් එකකට දමන්න.
3. 7-10 විනාඩි සඳහා සියලු කුළුබඩු සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න. මන්දගාමී ගින්නක් මත.
4. සිහින් කෝණයන් මත චීස් දැලක, උඳුන 180 ° C දක්වා රත් කරන්න.
5. පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං පත්රයක් අඳින්න, එක් එක් තොප්පිය එළවළු තෙල් ආලේප කරන්න.
6. තොප්පි පුලුන් පුරවන්න, ෙබ්කිං පත්රයේ මුළු මතුපිටම තදින් තබන්න.
7. ඉහළට චීස් ඉසිය සහ විනාඩි 20-25 ක් පුළුස්සන්න.
8. සලාද කොළ කොළ සහිත විශාල පැතලි කෑමක්, පිසූ පලතුරු සිරුරු ඉහළින් තබා වහාම සේවය කරන්න.

සෝයා සෝස් සමග උඳුන තුල සම්පූර්ණ හතු

රසැති ආහාර වලට අනුව, සෝයා සෝස් එකතු කිරීමත් සමඟ උඳුන තුල පුලුස්සන ලද සම්පූර්ණ හතු සැබෑ ප්රණීත ආහාරයකි.

• 20-25 විශාල හතු;
• ½ තේ හැදි. සීනි, පැපිකා, වියළි සුදුළූණු, ඔෙරගනයෝ සහ ඉඟුරු;
• බටර් 300 ග්රෑම්;
• 1,5 කලාව. එල්. ප්රංශ අබ;
• ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 50;
• සෝයා විලෝ 150 ml.

උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ෂැම්පිග්නොන් සකස් කිරීම අදියර වශයෙන් පහත විස්තර කෙරේ.

1. පලතුරු සිරුරු සෝදන්න, අතිරික්ත දියර කඩදාසි තුවායකින් පිස දමන්න, කකුල් වලින් අඩක් ඉවත් කරන්න.
2. එනැමල්ඩ් බඳුනක බටර් උණු කරන්න, උදුනෙන් ඉවත් කරන්න, ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න, සුදුළුනු පහර.
3. සෝයා සෝස්, කුළුබඩු සහ කුළුබඩු එකතු කරන්න, අබ එකතු කරන්න.
4. හතු දමා, ඔබේ අත් සමග මෘදු මිශ්ර සහ පැය 2 සඳහා marinate තබන්න.
5. උඳුන 180-190 to C දක්වා රත් කරන්න, තොප්පි සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත හතු දමන්න.
6. මිනිත්තු 20-25 ක් පුළුස්සන්න, විශාල පැතලි තහඩුවකට මාරු කර උණුසුම්ව පිළිගන්වන්න.

ඇඹුල් ක්රීම්වල ෂැම්පිසන් වල ආහාර රුචිය, උඳුන තුල පුලුස්සනු ලැබේ

ඇඹුල් ක්රීම් වලින් පිසින ලද සහ උඳුන තුල පුලුස්සන ලද සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් නිවාඩු උත්සව සඳහා වඩාත්ම ජයග්රාහී ආහාර රුචිය වේ.

• 15-20 විශාල හතු;
• ඇඹුල් ක්රීම් මිලි ලීටර් 200;
• චීස් 100 ග්රෑම්;
• 1 තේ හැදි පිටි;
• ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් - රස.

ඡායාරූපයක් සහිත වට්ටෝරුවක් උඳුන තුල සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් පිසීමට ඔබට උපකාර වනු ඇත.

1. සීතල වතුරේ පෙර පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු හතු සේදීම, චිත්රපටය ඉවත් කර අර්ධ කකුල් කපා.
2. පළතුරු සිරුරු විශාල භාජනයක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් දමා, ඔබේ දෑත් සමඟ මිශ්ර කර විනාඩි 20-30 ක් තබන්න.
3. උඳුන පෙර රත් කරන්න, තෙල් සහිත ෙබ්කිං පිඟානක පලතුරු සිරුරු බෙදාහරින්න.
4. 180 ° C දී විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.
5. හතු වැටෙන වහාම, ඇඹුල් ක්රීම්, පිටි සහ ගාන ලද චීස් මිශ්ර, සුදුළුනු පහර.
6. ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමග පළතුරු සිරුරු මතුපිට වත් කර තවත් විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.

කුකුළු මස් පිරවූ සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන්: උඳුනේ වට්ටෝරුව

උඳුන තුල පුලුස්සන ලද සම්පූර්ණ පිරවූ ෂැම්පිසන් බුෆේ මේසයක් සඳහා රසවත් හා සුවඳැති කෑමක් සඳහා සරල විකල්පයකි. මෙම ආහාරය සමඟ, ඔබට උත්සව මේසය විවිධාංගීකරණය කිරීමට පමණක් නොව, සතියේ දිනවල ඔබේ පවුල සතුටු කළ හැකිය.

• 20 pcs. ෂැම්පිග්නොන්;
• Xnumx චිකන් ෆිලට්;
• ඝන චීස් 150 ග්රෑම්;
• 1 ලූනු හිස;
• 3 කලාව. l ඇඹුල් ක්රීම්;
• එළවළු තෙල්, ලුණු සහ ඕනෑම ඖෂධ පැළෑටි.

උඳුන තුල සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් නිසි ලෙස හා රසවත් ලෙස පිසින ආකාරය, වට්ටෝරුව පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර විස්තරයක් පෙන්වනු ඇත.

1. චිත්රපටයෙන් පළතුරු සිරුරු පීල් කරන්න, ප්රවේශමෙන් කකුල් ඉවත් කරන්න.
2. තේ හැන්දක සමග පල්ප් තෝරන්න, කකුල් සමග එකට කපා, කැඩුණු ළූණු සමග ඒකාබද්ධ කර දුඹුරු තෙක් තෙල් කුඩා ප්රමාණයේ මධ්යම තාපය මත ෆ්රයි.
3. ලුණු සහිත ජලය තුළ පිසින තෙක් ෆිලට් උනු, සිසිල් සහ කුඩා කැට කපා.
4. 5-7 විනාඩි ෆ්රයි. වෙනම පෑන් සහ හතු සහ ළූණු සමග මිශ්ර.
5. ඇඹුල් ක්රීම්, ගාන ලද චීස් හා ඖෂධ පැළෑටිවලින් අඩක්, ලුණු සහ මිශ්ර එකතු කරන්න - පිරවීම සූදානම්.
6. ෙබ්කිං පත්රයක් තෙල් සමඟ ග්රීස් කරන්න, එක් එක් තොප්පිය පිරවීමෙන් පුරවා පත්රය පුරා පැතිරෙන්න.
7. ඉතිරි ගාන ලද චීස් තට්ටුවක් ඉහළට දමා උඳුන තුල තබන්න.
8. 180-20 විනාඩි සඳහා 25 ° C දී පිළිස්සීම.

උඳුන තුල එළවළු සමග සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් ආහාර පිසීමට කෙසේද: ඡායාරූපයක් සමඟ වට්ටෝරුව

පළපුරුදු ගෘහනියන් අතර එළවළු එකතු කිරීමත් සමඟ සම්පූර්ණයෙන්ම පුලුස්සන ලද හතු ඉතා ජනප්රියයි. එවැනි ප්රණීත ආහාරයක් උත්සව මේසය මත නොසැලකිය නොහැක.

• විශාල හතු 20;
• 1 කැරට්, ළූණු සහ බෙල් පෙපර්;
• එළවලු තෙල්;
• ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස්;
• බටර් 50 ග්රෑම්;
• දුම් සැකසූ චීස් ග්රෑම් 100 ක්.

එළවළු සමග උඳුන තුල සම්පූර්ණයෙන්ම පුලුස්සන ලද පිරවූ ෂැම්පිසන් සඳහා වට්ටෝරුව පියවරෙන් පියවර විස්තර කෙරේ.

1. හතු වල කඳන් ප්රවේශමෙන් ගලවා පිහියකින් කපන්න.
2. පීල් කැරට්, ළූණු සහ ගම්මිරිස්, කුඩා කැට කපා, එක් එක් එළවළු තෙල් වෙන වෙනම ෆ්රයි.
3. ඉහළ තාපය මත ෆ්රයි කැඩුණු හතු රැවුල, එළවළු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඒකාබද්ධ, මිශ්ර.
4. සෑම තොප්පියකටම බටර් කුඩා කැබැල්ලක් දමා, තේ හැන්දක පිරවීම සහ පහළට ඔබන්න.
5. එක් එක් හතු මුදුනේ ගාන ලද චීස් දමා, එළවළු තෙල් සමග ආලේප කරන ලද ආකෘතියක තොප්පි දමන්න.
6. පෙර රත් කළ උඳුනක අච්චුව තබා විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න. 180-190 ° C දී.

මෙම ඡායාරූප නිමි කෑමක් කෙබඳුද යන්න පෙන්වයි:

උඳුන තුල අඹරන ලද මස් සහ සුදුළූණු සමග පුලුස්සන ලද සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන්

උඳුන තුල අඹරන ලද මස් සමග පුලුස්සන ලද සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් රාත්රී ආහාරය සඳහා පවුලට හෘදයාංගමව පෝෂණය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ආහාරයකි. පොඩි කළ අර්තාපල් හෝ තැම්බූ බත් අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කිරීමට වග බලා ගන්න.

• 20-25 විශාල හතු;
• 500 ග්රෑම් අඹරන ලද මස් (ඕනෑම);
• ළූණු හිස් 2 ක්;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3;
• තද චීස් ග්‍රෑම් 200;
• ඕනෑම සුප් හොද්ද මිලි ලීටර් 200 ක්;
• එළවලු තෙල්;
• ලුණු සහ බිම ගම්මිරිස් මිශ්රණයක්.

උඳුන තුල සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් ආහාර පිසීමේ ඡායාරූපයක් සහිත පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරුව ඔවුන්ගේ සූපශාස්ත්ර අත්දැකීම් ආරම්භ කරන අයට ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

1. කකුල් තොප්පි වලින් වෙන් කර, හැකි තරම් සිහින් ව පිහියකින් කපා ඇත.
2. ලූනු භාවිතෙය්දී, කැට කපා, තරමක් රන්වන් තෙක් තෙල් බදින ලද.
3. පළතුරු ශරීර වලින් අඹරන ලද මස් හඳුන්වා දෙනු ලැබේ, මිශ්ර, ලුණු දැමූ, ගම්මිරිස් සහ විනාඩි 5-7 සඳහා ෆ්රයිඩ්. ශක්තිමත් ගින්නක් මත.
4. අඹරන ලද මස් එකතු කරනු ලැබේ, ගැටිති නොමැති වන පරිදි දෙබලකින් කැඩී යයි.
5. අඹරන ලද මස් වල වර්ණය වෙනස් වූ වහාම, පෑන් උදුනෙන් ඉවත් කර, පිරවීම පිඟානක් මත තබා සිසිල් කරනු ලැබේ.
6. තොප්පි පුලුන් වලින් පුරවා, ෙබ්කිං පත්රයක් මත බෙදා හරින අතර, තැළුණු සුදුළූණු සමග මිශ්ර සුප් හොද්ද වත් කරනු ලැබේ.
7. පිඟාන විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල පුළුස්සනු ලැබේ. 190 ° C උෂ්ණත්වයකදී.
8. ෙබ්කිං පත්රය ඉවත් කර ඇත, හතු චීස් චිප් සමග ඉසිය සහ විනාඩි 10 සඳහා උඳුන තුල නැවත තබා ඇත.

උඳුන තුල සම්පූර්ණ marinated ෂැම්පිසන්

අච්චාරු දමන ලද ෂැම්පිග්නොන්, උඳුන තුල සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද, රසවත් හතු ආහාරවල සැබෑ රසඥයෙකු පුදුමයට පත් කර සතුටු කළ හැකිය.

• 15-20 අච්චාරු දමන ලද ෂැම්පිසන්;
• 2 තක්කාලි;
• අලිගැට පේර 1;
• 1 රතු බෙල් පෙපර්;
• 1 කලාව. l සෝයා සෝස්;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 2;
• තල සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි - රස කිරීමට.

රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදී ආහාර රුචිය අමුත්තන්ගේ අවධානය ආකර්ෂණය කර ගැනීම සඳහා සම්පූර්ණ ෂැම්පිග්නොන් නිවැරදිව උයන්නේ කෙසේද?

1. අච්චාරු දමන ලද හතු සෝදන්න, කඩදාසි තුවායකින් පිස දමන්න, පිහියකින් කකුල් ප්රවේශමෙන් කපන්න.
2. වට්ටෝරුවෙහි යෝජිත සියලුම අමුද්රව්ය අඹරන්න, මිශ්ර, තලා දැමූ සුදුළූණු සමග මිශ්ර සෝස් මත වත්.
3. පුලුන් සමග තොප්පි පුරවන්න, ෙබ්කිං පිඟානක තබා උනුසුම් කරන ලද උඳුනක තබන්න.
4. විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න. 180 ° C උෂ්ණත්වයකදී.
5. සේවය කරන විට, තල ඇට සහ කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමග ප්රණීත සැරසීම.

තීරු තුළ සම්පූර්ණ උඳුන තුල ෂැම්පිග්නොන් රසවත් ලෙස පිසින ආකාරය

ඔබට රසවත් හා මුල් කෑමක් සමඟ ඔබේ ගෘහය සතුටු කිරීමට අවශ්ය නම්, තීරු ඔතා උඳුන තුල පුලුස්සන ලද සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් උයන්න.

• විශාල හතු 20;
• ඕනෑම චීස් ග්රෑම් 200 ක්;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 4;
• 1 තේ හැදි. එල්. බටර්;
• රස කිරීමට කුළුබඩු;
• මෙයොනීස් මිලි ලීටර් 100 ක්.

උඳුන තුල පුලුස්සන ලද සම්පූර්ණ ෂැම්පිසන් ආහාර පිසීමට කෙසේද, සවිස්තරාත්මක විස්තරයක් පෙන්වනු ඇත.

1. පළතුරු සිරුරු වලින් කකුල් පරෙස්සමින් ඉවත් කරන්න, දුඹුරු වන තෙක් බටර් වල තැකීමක් සහ ෆ්රයි.
2. මුද්‍රණාලයක් හරහා සුදුළූණු කරාබුනැටි පසුකර, ඇතුළත එක් එක් තොප්පිය ග්‍රීස් කර රස කිරීමට කුළුබඩුවක් ඉසිය යුතු ය.
3. එක් භාජනයක් තුළ ගාන ලද චීස්, හතු සහ මෙයොනීස් මිශ්ර, තරයේ පහර.
4. තොප්පි පුරවා, එක් එක් තීරු වලින් ඔතා, ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා උණුසුම් උඳුනක තබන්න.
5. 190 ° C දී විනාඩි 15 ක් පුළුස්සන්න.

මයික්‍රෝවේව්වේ සම්පූර්ණ හතු උයන්නේ කෙසේද?

රොමැන්ටික රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් සඳහා ඉතා රසවත් කෑමක්, එය රතු වයින් වීදුරුවක් සමඟ ආහාර රුචිය ලෙස සේවය කරයි - මයික්‍රෝවේව්වේ ක්‍රීම් සෝස් එකක පිසින ලද සම්පූර්ණ හතු.

• 4-6 හතු;
• 1 බල්බයක්;
• කුකුල් මස් 200 ග්රෑම්;
• ඔලිව් තෙල්;
• චීස් 100 ග්රෑම්;
• 3 කලාව. මෙයොනීස්;
• 2-3 තේ හැදි. එල්. විනාකිරි 9%;
• සලාද කොළ කොළ හෝ චෙරි තක්කාලි - සැරසිලි සඳහා;
• ලුණු.

මයික්රෝවේව් තුළ සම්පූර්ණ හතු ආහාර පිසීමට කෙසේද?

1. තෙල්, විනාකිරි සහ ලුණු ටිකක් මිශ්ර, මිශ්රණයේ ගෙඩි සිරුරු වල කැප් marinate.
2. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් සමග diced ලූනු සහ අඹරන ලද මස් ඔලිව් තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් තුළ ෆ්රයි.
3. බඳුනක තබා, මෙයොනීස් එකතු, තරයේ මිශ්ර.
4. පුලුන් සමග හිස්වැසුම් පුරවන්න, ඉහළට ගාන ලද චීස් තට්ටුවක් දමා, හැන්දක් සමග පහළට ඔබන්න.
5. බහු කුකර් බඳුන තෙල් සමඟ ලිහිසි කරන්න, මිනිත්තු 10 ක් සඳහා "ෆ්රයිං" හෝ "ෙබ්කිං" මාදිලිය සක්රිය කරන්න.
6. හතු දමා බීප් ශබ්දය එන තුරු පියන වසා දමන්න.
7. හතු සලාද කොළ කොළ මත තබා හෝ චෙරි තක්කාලි අර්ධ සමග සේවය කළ හැකිය.

සම්පූර්ණ හතු බදින ආකාරය

තැම්බූ බත් හෝ පොඩි කළ අර්තාපල් සඳහා අතුරු කෑමක් ලෙස පෑන් එකක සම්පූර්ණ බැදපු ෂැම්පිග්නොන් පරිපූර්ණයි.

• හතු 500 ග්රෑම්;
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3;
• පැපිකා, ලුණු, එළවළු තෙල්.

ලස්සන පමණක් නොව රසවත්ද වන පරිදි සම්පූර්ණ ෂැම්පිග්නොන් නිවැරදිව බදින්නේ කෙසේද?

1. සාස්පාන් එකකට තෙල් මිලි ලීටර් 100 ක් වත් කරන්න, හොඳින් රත් කර සම්පූර්ණ ගෙඩි සිරුරු දමන්න.
2. රන් දුඹුරු තෙක් නිතිපතා ඇවිස්සීමත් සමග ෆ්රයි.
3. මුද්රණාලයක් හරහා සුදුළූණු මිරිකා, හතු දමා, ලුණු, paprika එකතු, හොඳින් මිශ්ර.
4. තවත් විනාඩි 5 ක් උයන්න, භාජනවලට මාරු කර සේවය කරන්න.
5. හතු ඔබේ අභිමතය පරිදි සරසා ගත හැකිය: ඖෂධ පැළෑටි හෝ එළවළු පෙති සමග.

පෑන් එකක සම්පූර්ණ හතු උයන්නේ කෙසේද?

පෑන් එකක බදින ලද සම්පූර්ණ හතු මස් කෑමට ආදරය කරන්නන් විසින් අගය කරනු ලැබේ. ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ පළතුරු ශරීර පිසිනවා නම්, දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා මස් සංරචකය ගැන කරදර නොවිය යුතුය - ප්රණීත ආහාරය පරිපූර්ණ ලෙස සංතෘප්ත වනු ඇත.

• 10 ෂැම්පිසන්;
• ළූණු හිස් 3 ක්;
• 1 තේ හැදි. මෝරු;
• ලුණු, එළවළු තෙල්;
• සලාද කොළ - සේවය සඳහා.

ඇඹුල් ක්රීම් සහිත පෑන් එකක සම්පූර්ණ ෂැම්පිග්නොන් නිසි ලෙස පිසින ආකාරය, වට්ටෝරුව පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර විස්තරයක් කියනු ඇත.

1. චිත්රපටය ගෙඩි සිරුරු වලින් ඉවත් කරනු ලැබේ, කකුල් තොප්පි වලින් ඇඹරී ඇත.
2. පළමුව, භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු ලූනු තරමක් කැරමල් වර්ණය තෙක් තෙල් බදින ලද.
3. බිම්මල් තොප්පි දමා, නිතිපතා හැරීමත් සමග, දුඹුරු තෙක් බදින ලද.
4. ඇඹුල් ක්රීම් වත් කරනු ලැබේ, මුළු ස්කන්ධය මෘදු ලෙස මිශ්ර කර විනාඩි 10 ක් අවම තාපයක් මත ගිල්වනු ලැබේ.
5. විශාල පැතලි තහඩුවක් මත සලාද කොළ කොළ දමා ඇඹුල් ක්රීම් වලින් පිසූ හතු දමා සේවය කරන්න.

පෑන් තුළ සම්පූර්ණ ෆ්රයිඩ් ෂැම්පිසන් සඳහා වට්ටෝරුව

එළවළු සමග සම්පූර්ණ ෆ්රයිඩ් ෂැම්පිසන් සඳහා වට්ටෝරුව නිරාහාරව සිටින අය සඳහා හොඳම වේ. එළවළු එකතු කිරීම සමඟ හතු ඉතා රසවත්, සුවඳ සහ තෘප්තිමත් වන අතර ඒවා මස් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.

• 10 ෂැම්පිසන්;
• ලූනු හිස් 2;
• 1-3 සුදුළූණු කරාබුනැටි;
• කැරට් 1;
• එළවළු තෙල් - බැදීමට;
• ලුණු.

මස් රහිත ආහාර රසිකයන් සඳහා, වට්ටෝරුවේ විස්තරය පෑන් එකක සම්පූර්ණ හතු නිසි ලෙස බදින ආකාරය පෙන්වනු ඇත.

1. හතු පීල්, සෝදා, කකුල් ඉඟි කපා උණුසුම් තෙල් සමග උණුසුම් කබලෙන් ලිපට දමා.
2. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා සෑම පැත්තකින්ම ෆ්රයි. මධ්යම ගින්න මත.
3. ස්ලට් හැන්දක් සමඟ, වෙනම තහඩුවක පලතුරු ශරීර තෝරා එළවළු පිසීමට පටන් ගන්න.
4. පීල් ලූනු, කැරට්, සුදුළූණු, සෝදා, කුඩා කැට සියල්ල කපා.
5. මෘදු වන තුරු හතු පිසූ පෑන් එකක තෙල් බැද ගන්න.
6. එළවළු සමග පෑන් වෙත හතු ආපසු, රස කිරීමට ලුණු, මිශ්ර, ප්රමාණවත් නොවේ නම් තෙල් ටිකක් එකතු කරන්න.
7. තවත් විනාඩි 5-7 ක් සඳහා මධ්යම තාපය මත සියලු අමුද්රව්ය බැදීම දිගටම කරගෙන යන්න.
8. තැම්බූ අර්තාපල්, බත් හෝ බුල්ගර් සමඟ අතුරු කෑමක් ලෙස සේවය කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට කැඩුණු එළවළු හෝ ටින් කළ එළවළු එකතු කළ හැකිය.