හතු සමග සලාද: හොඳම වට්ටෝරු

රසවත් සලාද නැවුම් හතු සමඟ පමණක් නොව, ගෙදර හැදූ සූදානම සඳහා ටින් කළ, අච්චාරු දැමූ හෝ වියලන ලද ඒවා සමඟද සකස් කළ හැකිය.

එවැනි ස්නැක් කෑමවල රසය නරක නැත: ඊට පටහැනිව, සලාද මුල්, කුළුබඩු සහ සුවඳයි. 

වියළි හතු සමග සලාද සකස් කිරීමට පෙර, ඔවුන් මුලින්ම පොඟවා ගත යුතු බව මතක තබා ගන්න.

අච්චාරු දමන ලද හතු සමග ගෙදර හැදූ සලාද

පළමු තේරීම අච්චාරු දමන ලද හතු සමග ගෙදර හැදූ සලාද සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු සහ සූදානම් කළ ආහාරවල ඡායාරූප අඩංගු වේ.

walnuts සහ බඩ ඉරිඟු සමග මස් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• චිකන් ෆිලට් ග්රෑම් 300 ක්,
• marinated ෂැම්පිග්නොන් ග්රෑම් 100 ක්,
• 1 ලූනු,
• 1 walnuts වීදුරුවක්,
• ටින් ඉරිඟු ග්රෑම් 100 ක්,
• එළවලු තෙල්,
• මෙයොනීස්,
• රස කිරීමට ඖෂධ පැළෑටි.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

ටින් අන්නාසි සමග කුකුළු සලාද.

අමුද්රව්ය:

• තුර්කිය ෆිලට් 300 ග්රෑම්,
• චිකන් ෆිලට් 100-200 ග්රෑම්,
• ටින් අන්නාසි 250-300 ග්රෑම්,
• 200-300 ග්රෑම් marinated ෂැම්පිග්නොන්,
• 3-4 තම්බා අර්තාපල්,
• බල්බ 8 ක්
• කෑලි 10 ක්. වලවල් ඔලිව්,
• 3-4 pcs. වලවල් ඔලිව්,
• 3-5 කලාව. හැදි ටින් බඩ ඉරිඟු
• 5 බිත්තර
• 2-3 කලාව. හැදි ටින් මුං ඇට
• සුදු බිම් ගම්මිරිස්,
• parsley සහ dill හරිතයන්,
• රස කිරීමට මෙයොනීස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. බිත්තර, අර්තාපල් සහ මස් උනු, සිසිල්, සිහින් ව තැකීමක්, මිශ්ර.
2. හතු, ටින් අන්නාසි (කැට කපා), ඉතා තුනී අර්ධ මුදු කපා ලූනු, මුං ඇට සහ බඩ ඉරිඟු එකතු කරන්න.
3. කුළු බඩු සමග කන්නය.
4. ඔලිව් රවුම් වලට කපන්න, parsley සහ ඩිල් කපන්න, මෙයොනීස් සමඟ මිශ්ර කර සලාද අඳින්න.

ඡායාරූපයෙහි පෙන්වා ඇති පරිදි, මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද බිම්මල් සලාදයක් සේවය කරන විට ඔලිව් වලින් සරසා ගත යුතුය:

හැම් සහ චීස් සමග සලාද.

අමුද්රව්ය:

• දෘඪ චීස් ග්රෑම් 150-200,
• Xnumx හැම්,
• අච්චාරු දමන ලද හතු 400 ග්රෑම්,
• ළූණු 1-2,
• තම්බා බිත්තර 3 ක්,
• මෙයොනීස්,
• එළවලු තෙල්,
• රස කිරීමට ඖෂධ පැළෑටි.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. මෙම වට්ටෝරුව අනුව හතු සමග රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා චීස් සහ හැම් කැට කපා යුතුය.
2. කැඩුණු ලූනු සමග එළවළු තෙල් සමග හතු ෆ්රයි. බිත්තර සිහින් ව කපන්න.
3. සියලුම නිෂ්පාදන මිශ්ර, මෙයොනීස් සමග සමය, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

සෝයා සෝස් සමග සහල් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• අච්චාරු දමන ලද හතු 150 ග්රෑම්,
• බල්බ 2 ක්
• වියළි සහල් 0,5 කෝප්ප
• 4 තේ හැදි. මෙයොනීස් හැදි
• සුදුළූණු කරාබුනැටි 3 ක්,
• 3 st. සෝයා සෝස් හැඳි.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. ළූණු කපන්න, රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල් මත ෆ්රයි.
2. තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා කැඩුණු හතු සහ ෆ්රයි එකතු කරන්න.
3. සහල් උනු, මෙයට පිළියමක්, සෝයා සෝස් වත් කරන්න.
4. එවිට මුද්රණාලය හරහා සම්මත කරන ලද සුදුළූණු එකතු කරන්න, හතු සමග ළූණු, මෙයොනීස්, මිශ්ර.

ඡායාරූපයෙහි හතු සහිත මෙම රසවත් සලාද රසවත් වන්නේ කෙසේදැයි බලන්න:

බදින ලද අර්තාපල් සමඟ මස් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• දුම් කුකුළු මස් පියයුරු 1,
• අච්චාරු දමන ලද හතු 300 ග්රෑම්,
• 1 තම්බා කැරට්
• අර්තාපල් 4-5,
• බල්බ 2 ක්
• 1-2 අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා,
• 10-20 කට්ට ඔලිව්
• මෙයොනීස්,
• හරිතයන්,
• එළවලු තෙල්,
• රස කිරීමට බිම කළු ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. මෙම වට්ටෝරුව අනුව අච්චාරු දමන ලද හතු සමග රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, දුම් කුකුල් මස් කැට කපා, අච්චාරු දමන ලද හතු පෙති වලට, පිපිඤ්ඤා තුනී තීරු බවට (මුදා හරින ලද දියර ඉවතට) කපා ගත යුතුය. කැරට් දැලක.
2. හතු, කැරට්, පිපිඤ්ඤා සහ මස් ගම්මිරිස්, මෙයොනීස් සමග මිශ්ර, තහඩු මත තබා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.
3. අර්තාපල් කැට කපා, ටෙන්ඩර් තෙක් ගැඹුරු ෆ්රයි, සිසිල් සහ සලාද සමග තහඩු මත තබා.
4. ළූණු තුනී අර්ධ මුදු වලට කපන්න, විනිවිද පෙනෙන තෙක් එළවළු තෙල් බදින ලද, සිසිල්, අර්තාපල් මත තබන්න.
5. අඩක් (දිගින්), හරිත sprigs කපා ඔලිව් සමග සලාද සැරසීම.
6. දොඩම් සහ මිදි සමග මස් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• තම්බා චිකන් පියයුරු 250 ග්රෑම්,
• අච්චාරු දමන ලද හතු 200 ග්රෑම්,
• දොඩම් 2,
• බල්බ 3 ක්
• එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 50 ක්,
• මිදි 150 ග්රෑම්
• දෙහි යුෂ,
• බිම් ගම්මිරිස්,
• හරිතයන්,
• රස කිරීමට ලුණු.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

මස් කැට කපා, ළූණු තුනී අර්ධ මුදු වලට, හතු කුඩා කැට කපා, මිදි අඩකින් කපා, ඇත්නම්, බීජ ඉවත් කරන්න. දොඩම් අඩකින් කපන්න, පල්ප් හොඳින් ඉවත් කරන්න, පීල් නොවෙනස්ව තබා ගන්න. ඇටකටු ඉවත් කර කැබලිවලට කපා.

අච්චාරු දමන ලද හතු එවැනි සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ මස්, දොඩම්, මිදි, හතු සහ ළූණු මිශ්ර කළ යුතුය, එළවළු තෙල් සහ ලෙමන් යුෂ, ලුණු හා ගම්මිරිස් වත් කරන්න.

දොඩම් පීල් කෝප්පවල සලාද දමා, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය සහ සේවය කරන්න.

ඇපල් සමග සලාද.

අමුද්රව්ය:

• අච්චාරු දමන ලද හතු 300 ග්රෑම්,
• 1-2 ඇපල්,
• ළූණු 1-2,
• එළවළු තෙල් මිලි ලීටර් 50 ක්,
• කළු බිම ගම්මිරිස්,
• රස කිරීමට ලුණු.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

මෙම සරල වට්ටෝරුව අනුව සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ඔබ හතු කැට, ළූණු තුනී අර්ධ මුදු වලට කපා, බීජ වලින් ඇපල් පීල් කර කැට කපා ගත යුතුය. එළවළු තෙල් සමග ඇපල්, ළූණු, හතු, ලුණු, ගම්මිරිස්, කන්නය මිශ්ර කරන්න.

දැල්ලන් සහ ටින් ඉරිඟු සමග සලාද.

අමුද්රව්ය:

• තම්බා දැල්ලන් ග්රෑම් 200 ක්,
• අච්චාරු දමන ලද හතු 200 ග්රෑම්,
• ටින් ඉරිඟු ග්රෑම් 200 ක්,
• තැම්බූ සහල් 100 ග්රෑම්
• 100 d ඔලිව්
• 1 ලූනු,
• ඔලිව් තෙල් මිලි ලීටර් 50 ක්,
• ලුණු
• කළු බිම ගම්මිරිස්,
• රස කිරීමට ඖෂධ පැළෑටි.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. හතු පෙති වලට කපන්න, ළූණු සිහින් ව කපන්න, ඔලිව් පෙති වලට කපන්න, දැල්ලන් තීරු වලට කපන්න.
2. ටින් ඉරිඟු සහ තැම්බූ බත්, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔලිව් තෙල් සමග සමය සමග කැඩුණු නිෂ්පාදන මිශ්ර කරන්න.
3. සේවය කරන විට, මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද, හතු සමග ඉතා රසවත් සලාද කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

දුම් සොසේජස් සහ ළූණු සමග සලාද.

අමුද්රව්ය:

• අච්චාරු දමන ලද හතු 100 ග්රෑම්,
• දුම් සොසේජස් ග්රෑම් 200 ක්,
• ළූණු 100 ග්රෑම්,
• කළු බිම ගම්මිරිස්,
• මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම්,
• එළවළු හෝ බටර්,
• රස කිරීමට ඖෂධ පැළෑටි.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

මෙම වට්ටෝරුව අනුව අච්චාරු දමන ලද හතු සමග සලාදයක් සාදා ගැනීම සඳහා, ඔබ සොසේජස් තීරු වලට කපා, ළූණු කපා, තෙල්වල බැදගන්න, සිසිල් කරන්න. අච්චාරු දමන ලද හතු කැබලිවලට කපන්න.

සියලුම නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කරන්න, මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් (හෝ එහි මිශ්රණයක්), ගම්මිරිස් සමග කන්නය. සේවය කරන විට කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

ළූණු සහ බිත්තර සමග අර්තාපල් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• අච්චාරු දමන ලද හතු 200 ග්රෑම්,
• 1 ලූනු,
• තම්බා බිත්තර 3 ක්,
• තම්බා අර්තාපල් 3 ක්,
• මෙයොනීස් ග්රෑම් 200 ක්,
• ලුණු
• බිම් ගම්මිරිස්,
• රස කිරීමට ඩිල් හරිතයන්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

හතු පෙති හෝ පෙති කපා. ළූණු සහ ඩිල් කපන්න. අර්තාපල් දැලක. බිත්තර සුදු සහ කහ මදය ලෙස බෙදන්න. මෙයොනීස් ලුණු හා ගම්මිරිස්.

සලාද භාජනයක් තුළ අර්තාපල් අඩක් දමන්න, එය මත කැඩුණු හතු, මෙයොනීස් සමග ග්රීස් කරන්න. ඉන්පසු ළූණු - නැවතත් මෙයොනීස්. ගාන ලද කහ මදය සහ ඩිල් සමග ඉසිය, අර්තාපල් ආවරණය, මෙයොනීස් සමග ග්රීස් සහ කැඩුණු ප්රෝටීන සමග ඉසිය යුතු ය. මෙම පියවරෙන් පියවර හතු සලාද වට්ටෝරුව සමඟ, ඔබට සෑම විටම ඉක්මන් හා තෘප්තිමත් කෑමක් පිළියෙළ කළ හැකිය.

ඉස්සන් අර්තාපල් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• 2-3 තම්බා අර්තාපල්,
• 1 බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්,
• අච්චාරු දමන ලද හතු 100 ග්රෑම්,
• 100 ග්රෑම් තම්බා ඉස්සන්
• 5-10 ඔලිව්,
• 1-2 කලාව. හැදි ටින් මුං ඇට
• ඔලිව් තෙල්,
• දෙහි යුෂ,
• රස කිරීමට ලුණු.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

තැම්බූ අර්තාපල් විශාල කැට කපා, ඔලිව් - පෙති, අච්චාරු දමන ලද හතු - පෙති. ගම්මිරිස්වලින් බීජ ඉවත් කරන්න, තීරු කපා. භාවිතෙය්දී ඉස්සන් සහ ටින් මුං ඇට සමග අර්තාපල්, බෙල් පෙපර්, හතු සහ ඔලිව් ඒකාබද්ධ කරන්න. ඔලිව් තෙල් සමඟ මිශ්ර ලෙමන් යුෂ සමග ලුණු සහ කන්නය.

දුම් කුකුල් මස්, ක්රූටෝන සහ චීස් සමග සලාද.

අමුද්රව්ය:

• අච්චාරු දමන ලද හතු 100 ග්රෑම්,
• දුම් කුකුල් මස් ග්රෑම් 150 ක්,
• තක්කාලි 1-2,
• ඝන චීස් ග්රෑම් 100 ක්,
• සුදුළූණු 1 කරාබු
• රොටි පෙති 3 ක්,
• රස කිරීමට මෙයොනීස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. පාන් කුඩා කැට කපා, පෑන් දී වියළි.
2. සමෙන් චිකන් මස් පීල්, කැට කපා.
3. තක්කාලි පෙති වලට කපා, කැපී පෙනෙන යුෂ ඉවතට ගන්න.
4. සුදුළූණු කැඩුණු.
5. පෙති වලට හතු කපන්න.
6. සියලුම නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කරන්න, මෙයොනීස් සමග කන්නය.
7. සලාද භාජනයක් තුළ තබා, ගාන ලද චීස් හා ක්රූටෝන සමග ඉසිය යුතු ය.

මී පැණි සහ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමග චීස් සහ පළතුරු සලාද.

අමුද්රව්ය:

• අච්චාරු දමන ලද හතු 100 ග්රෑම්,
• ඝන චීස් ග්රෑම් 200 ක්,
• 2 ඇපල්,
• 1 තැඹිලි

ඉන්ධන පිරවුම්

අමුද්රව්ය:

• මී පැණි 2 ෆොස්ෆේට්
• 2 තේ හැදි. ලෙමන් යුෂ හැඳි
• 1 ඇඹුල් ක්රීම් වීදුරුවක්,
• අබ 1 තේ හැන්දක.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

බීජ කුටියෙන් ඇපල් පීල්, කැට කපා. ටින් හතු අඹරන්න. තැඹිලි පෙති කපා, බීජ ඉවත් කරන්න. දෘඪ චීස් කුඩා කැට කපා.

ඇඹුල් ක්රීම්, ලෙමන් යුෂ, මී පැණි සහ අබ මිශ්රණයක් සෝස් සමග සමය පළතුරු, චීස් සහ හතු මිශ්ර කරන්න.

අච්චාරු දමන ලද හතු සමග සලාද සඳහා වට්ටෝරු සඳහා ඡායාරූප තෝරාගැනීම මෙහිදී ඔබට දැක ගත හැකිය:

ඊළඟට, ලුණු දැමූ හතු සමග සලාද සකස් කළ හැකි දේ ඔබ සොයා බලනු ඇත.

ලුණු දැමූ හතු සමග සලාද: පියවරෙන් පියවර පිසීමේ වට්ටෝරු

මෙම එකතුවෙහි ඔබ ලුණු දැමූ හතු සමග හොඳම සලාද සෑදීම සඳහා පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු සොයා ගනු ඇත.

අක්මාව, කැරට් සහ බිත්තර සමග සලාද.

අමුද්රව්ය:

• ඌරු මස් අක්මාව 400 ග්රෑම්,
• ලුණු දැමූ හතු 300 ග්රෑම්,
• කෑලි 5 ක්. කැරට්,
• 7 බිත්තර
• ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා 2 ක්,
• මෙයොනීස් ග්රෑම් 200 ක්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

ලුණු දැමූ හතු සමග මෙම රසවත් සලාද සකස් කිරීම සඳහා, කැරට් තම්බා, සිසිල්, ගාන ලද, සලාද පාත්රයෙහි තබා මෙයොනීස් සමග ආලේප කළ යුතුය. ලුණු දැමූ හතු කපා කැරට් මත තබා. අක්මාව උයන්න, සිසිල්, දැලක, සලාද පාත්රය බවට වත්, මෙයොනීස් ආවරණය. පිඟානකට අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා දැලක, කැපී පෙනෙන යුෂ ඉවතට ගෙන අක්මාව මත තබන්න. තම්බා ගාන ලද බිත්තර සමග ආවරණය, අවශ්ය නම්, මෙයොනීස් සමග නැවත ගීස්.

ගෝවා සමග Vinaigrette.

අමුද්රව්ය:

• ලුණු දැමූ හතු 300 ග්රෑම්,
• අර්තාපල් 5-6,
• බීට් 2 ක්,
• ගෝවා ග්රෑම් 400 ක්,
• ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා 3 ක්,
• ළූණු 2-3,
• රස කිරීමට එළවළු තෙල්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. බීට්, කැරට් සහ අර්තාපල් (හෝ උඳුන තුල පිළිස්සීම) ටෙන්ඩර් තෙක් උනු.
2. පීල්, කැට කපා 1 × 1 සෙ.මී. එළවළු තෙල් එකතු කිරීම සමග ෆ්රයි තුනී අර්ධ මුදු බවට ලූනු කපා.
3. අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා තුනී කූරු බවට කපා, මුදා හරින ලද දියර ඉවතට.
4. අච්චාරු දමන ලද හතු අඹරන්න.
5. ලුණු සඳහා ගෝවා රස, අවශ්ය නම් මෙයට පිළියමක්, මිරිකා හැරීම.
6. අවශ්ය නම් එළවළු සහ හතු, ලුණු මිශ්ර කරන්න.

දුම් සොසේජස් සහ චීස් සමග අර්තාපල් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් 4 ක්,
• ලුණු දැමූ හතු 100-150 ග්රෑම්,
• 1 ලූනු,
• කැරට් 2-3,
• බිත්තර 3, අච්චාරු 3,
• දුම් සොසේජස් ග්රෑම් 100 ක්,
• ඝන චීස් ග්රෑම් 100 ක්,
• රස කිරීමට මෙයොනීස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

අර්තාපල්, කැරට් සහ බිත්තර උනු. හතු පෙති වලට කපා, දුම් සොසේජස් සහ කැරට් කුඩා කැට, අච්චාරු කැට (සහ මිරිකා). මෙයොනීස් සමග පිපිඤ්ඤා සහ කැරට් මිශ්ර කරන්න.

අර්තාපල් පීල්, විශාල තීරු කපා, සලාද පාත්රය තබා, මෙයොනීස් සමග ග්රීස්. සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ හතු ආවරණය කරන්න. එවිට අච්චාරු සමග කැරට් ස්ථරයක් සාදන්න. ඉහළට බිත්තර දැලක, දුම් සොසේජස් කැට එකතු කරන්න. මෙයොනීස් සමග සලාද ත්යාගශීලීව ලිහිසි කර ගාන ලද චීස් සමග ආවරණය කරන්න.

මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද බිම්මල් සලාද ඡායාරූපයෙහි පෙනෙන්නේ කෙසේදැයි බලන්න:

අච්චාරු සහ බිත්තර සමග අර්තාපල් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• ලුණු දැමූ හතු 150-200 ග්රෑම්,
• අර්තාපල් 3-4,
• 2 බිත්තර
• 1 ලූනු,
• ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා 2 ක්,
• කළු ගම්මිරිස් තේ හැඳි 0,3 ක්,
• 3 st. ඇඹුල් ක්රීම් හැඳි,
• 4 තේ හැදි. මෙයොනීස් හැදි
• 2-3 කලාව. හැදි කැඩුණු parsley.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

මෙම වට්ටෝරුව අනුව ලුණු දැමූ හතු සමග රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, බිත්තර සහ අර්තාපල් තම්බා, භාවිතෙය්දී, කැට කපා යුතුය. හතු පෙති කපා, අච්චාරු - තුනී කූරු. ළූණු කපන්න, උතුරන වතුරෙන් පුළුස්සා දමන්න. මෙයොනීස් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කරන්න.

සියලුම නිෂ්පාදන ඒකාබද්ධ කර ලුණු රස බලන්න. අවශ්ය නම්, ලුණු සහ විනාඩි 30 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ සලාද බීර.

ෆ්රයිඩ් චිකන් සමග "සූරියකාන්ත".

අමුද්රව්ය:

• Xnumx චිකන් ෆිලට්,
• 3 බිත්තර
• ලුණු දැමූ හතු 200 ග්රෑම්,
• කැරට් 1,
• 1 ලූනු,
• මෙයොනීස් 100-200 ග්රෑම්,
• වලවල් ඔලිව්,
• හැපෙනසුළු,
• ලුණු
• රස කිරීමට එළවළු තෙල්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. විනාඩි 10 ක් ඇවිස්සීමත් සමග එළවළු තෙල් තුළ ෆ්රයි කුඩා කැට කපා මස් කපා.
2. ලුණු.
3. කැරට් සහ බිත්තර උනු, පීල්.
4. බිත්තර සුදු සහ කහ මදය බවට බෙදන්න, කැරට් දැලක.
5. හතු කුඩා කැට කපා.
6. ළූණු ඉතා සිහින් ව කපන්න.
7. පිඟානක් මත චිකන් මස් දමන්න, මෙයොනීස් සමග ග්රීස්, ගාන ලද කැරට් සමග ආවරණය කරන්න.
8. මෙයොනීස් සමග හතු, ග්රීස් එකතු කරන්න.
9. ළූණු, පසුව කැඩුණු ප්රෝටීන්, මෙයොනීස් සමග ග්රීස් වත් කරන්න.
10. ගාන ලද කහ මදය සමඟ සලාද මුදුන ආවරණය කර පෙති කපා ඔලිව් දමන්න.
11. සූරියකාන්ත පෙති ආකාරයෙන් චිප්ස් වටා තබන්න.

හතු සමග එවැනි සලාදයක් පිළියෙළ කරන්නේ කෙසේද යන්න මෙම වීඩියෝවෙන් දැක්වේ:

දුම් මාළු සහ ඇපල් සමග අර්තාපල් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• උණුසුම් දුම් මාළු ෆිලට් ග්රෑම් 100 ක්
• 2-3 තම්බා අර්තාපල්
• ලුණු දැමූ පිපිඤ්ඤා 1 ක්,
• 1 ඇපල්
• ලුණු දැමූ හතු 100 ග්රෑම්,
• කොළ සලාද,
• එළවලු තෙල්,
• ලුණු
• රස කිරීමට බිම කළු ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

මෙම පහසු අච්චාරු දමන ලද බිම්මල් සලාද වට්ටෝරුව සෑදීම සඳහා, මාළු ෆිලට්, බීජ ඉවත් කළ ඇපල්, තම්බා අර්තාපල් සහ අච්චාරු කැට කපා ගන්න. කැඩුණු හතු එකතු කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල් සමග කන්නය සහ සලාද කොළ කොළ මත සේවය කරන්න.

ටින් ඉරිඟු සහ බෝංචි සමග එළවළු සලාද.

අමුද්රව්ය:

• තක්කාලි 2,
• 1 බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්,
• 50 ග්රෑම් ටින් කිකි රීසා
• ටින් බෝංචි ග්රෑම් 50 ක්,
• ලුණු දැමූ හතු 100 ග්රෑම්,
• ඔලිව් තෙල්,
• රස කිරීමට ලුණු.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

තක්කාලි, භාවිතෙය්දී බෙල් පෙපර් සහ ලුණු දැමූ හතු කැට කපා. මිශ්ර, ටින් ඉරිඟු සහ බෝංචි, ලුණු එකතු කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද ලුණු දැමූ බිම්මල් සලාද ඔලිව් තෙල් සමඟ පදම් කළ යුතුය.

මෙම වට්ටෝරු වලට අනුව සකස් කරන ලද ලුණු දැමූ හතු සලාද ඡායාරූපයේ පෙනෙන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව අවධානය යොමු කරන්න:

වියළි හතු සමග කුමන සලාද සකස් කළ හැකිද යන්න පහත විස්තර කෙරේ.

මුල් වියළි හතු සලාද: ඡායාරූප සමඟ වට්ටෝරු

අවසාන තේරීම වියළි හතු සමග මුල් සලාදවල පියවරෙන් පියවර වට්ටෝරු සහ ඡායාරූප අඩංගු වේ.

අච්චාරු සමග අක්මා සලාද.

අමුද්රව්ය:

• වියළි හතු 100 ග්රෑම්,
• ළූණු 1 pc.,
• තම්බා අක්මාව 100 ග්රෑම්,
• තම්බා බිත්තර 2 pcs.,
• අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා 2 pcs.,
• තම්බා අර්තාපල් 3 pcs.,
• බටර්,
• මෙයොනීස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. මෙම වට්ටෝරුව අනුව සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, වියළි හතු පෙර පොඟවා, මෙයට පිළියමක්, උනු, චොප්සි, බටර් කැඩුණු ලූනු සමග ෆ්රයි.
2. ගාන ලද හෝ කැඩුණු අක්මාව, කැඩුණු බිත්තර, තීරු කපා හා මිරිකා අච්චාරු, පෑන් බවට අර්තාපල් diced එකතු කරන්න.
3. මෙයොනීස් සමග සලාද සිසිල් කර අඳින්න.
4. එළවළු, නූඩ්ල්ස් සහ මස් සමග චීන සලාද.

අමුද්රව්ය:

• 200-300 ග්රෑම් තම්බා හරක් මස්,
• කැරට් 500 ග්රෑම්,
• සුදු ගෝවා 500 ග්රෑම්,
• බීට් 1 ක්,
• බල්බ 4 ක්
• වියළි හතු 100 ග්රෑම්
• 4 බිත්තර
• 0,5 වතුර වීදුරුවක්,
• 1 st. 9% විනාකිරි හැන්දක්,
• 3 - 4 සුදුළූණු කරාබුනැටි
• පිටි,
• එළවලු තෙල්,
• මස් සුප් හොද්ද,
• ලුණු
• රස කිරීමට බිම කළු ගම්මිරිස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. කැරට් සහ බීට් දැලක, අර්ධ මුදු බවට ලූනු කපා, සුදු ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්.
2. රස කිරීමට එළවළු තෙල්, ලුණු හා ගම්මිරිස්වල සියලුම එළවළු වෙන වෙනම ෆ්රයි.
3. මෙම වට්ටෝරුව අනුව සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, වියළි හතු මුලින්ම පොඟවා, පසුව තම්බා කපා යුතුය.
4. හරක් මස් කෙඳි වලට කපන්න.
5. බිත්තර, පිටි සහ ජලය සිට, දෘඩ පිටි ගුලිය සූදානම්, ලුණු, රෝල්, තුනී තීරු කපා, නූඩ්ල්ස් වියළන්න.
6. එවිට මස් සුප් හොද්ද තුළ නූඩ්ල්ස් උනු, කාණු, සිසිල්.
7. සියලුම සකස් කළ නිෂ්පාදන විශාල භාජනයක් හෝ පෑන් තුළ ස්ථර වල තබන්න.
8. ජලය, විනාකිරි සහ ගාන ලද (හෝ මුද්‍රණාලයක් හරහා ගිය) සුදුළූණු මිශ්‍රණයකින් සාදන ලද ඇඳුම වත් කරන්න.
9. සලාද ශීතකරණය තුළ තබන්න.
10. සේවය කිරීමට පෙර, කොටස් කළ සලාද භාජනවල මිශ්ර කර සකස් කරන්න.

මෙම පියවරෙන් පියවර බිම්මල් සලාද වට්ටෝරුව සමඟ, ඔබට රසවත්, මුල් ආසියානු විලාසිතාවේ කෑමක් ලැබෙනු ඇත.

අන්නාසි සමග චිකන් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• වියළි හතු 150 ග්රෑම්,
• චිකන් මස් ග්රෑම් 400 ක්
• 3 කලාව. තක්කාලි සෝස් හැඳි
• 4 st. එළවළු තෙල් හැඳි,
• 1 බල්බය
• ටින් අන්නාසි 100 ග්රෑම්,
• රස කිරීමට කුළු බඩු සහ කුළු බඩු.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

කුළු බඩු සමග ලුණු සහිත ජලය තුළ කුකුළු මස් උනු, සිසිල්, විශාල කැට කපා. වියළි හතු පැය 1-2 ක් වතුරේ පොඟවා, ලුණු එකතු කරන්න, නභිගත කරන්න.

ළූනු මුදු වලට කපන්න, රන් දුඹුරු තෙක් එළවළු තෙල්වල බැද ගන්න. හතු සහ තක්කාලි සෝස් එකතු කරන්න, විනාඩි 5 ක් ගිනි තබා, සිසිල්.

සලාද කොටස් වශයෙන් පිඟානක් මත තබන්න, ළූණු-හතු කබලෙන් ලිපට, කුකුල් මස් සහ ටින් අන්නාසි පෙරන ලද කැට (මුදු).

මෙම ඡායාරූප හතු, කුකුල් මස් සහ අන්නාසි සමඟ රසවත් සලාදයක් පිළියෙළ කිරීමේ පියවර විදහා දක්වයි:

සලාද කොළ භාවිතයට පෙර මේසය මත මිශ්ර වේ.

පිපිඤ්ඤා සහ කකුළුවන් කූරු සමග සහල් සලාද.

අමුද්රව්ය:

• සහල් වීදුරු 1 යි
• කකුළුවන් කූරු 200 ග්රෑම්,
• Xnumx වියළි හතු,
• කැරට් 2,
• 1-2 නැවුම් පිපිඤ්ඤා
• බල්බ 2 ක්
• තම්බා බිත්තර 3 ක්,
• ඝන චීස් ග්රෑම් 100 ක්,
• ලුණු
• එළවලු තෙල්,
• හරිතයන්,
• රස කිරීමට මෙයොනීස්.

සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:

1. මෙම වට්ටෝරුව අනුව සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා වියළි හතු ලුණු සහිත ජලයේ පොඟවා තම්බා ගත යුතුය.
2. සහල් උනු.
3. කැරට් දැලක සහ එළවළු තෙල් ෆ්රයි.
4. ඉන්පසු සිහින් ව කැඩුණු ලූනු එකතු කර විනාඩි 5 ක් එකට බැද ගන්න.
5. ලූනු සහ කැරට් මිශ්රණයට තම්බා සහ සිහින් ව කැඩුණු හතු එකතු කර තවත් විනාඩි 5 ක් ෆ්රයි.
6. 2 බිත්තර දැලක, සලාද සැරසීම සඳහා තුන්වන තබන්න.
7. කකුළුවන් කූරු කපන්න.
8. තීරු බවට පිපිඤ්ඤා කපා.
9. හරිතයන් කපන්න.
10. මෙයොනීස් සමග එක් එක් ස්ථරයක් පැතිර, ස්ථර වල සලාද එකතු කරන්න: සහල්, කකුළුවන් කූරු, කැරට් සහ ළූණු සමග හතු, බිත්තර, ගාන ලද චීස්.
11. බිත්තර පෙති, පිපිඤ්ඤා, parsley කොළ සමග සලාද සැරසීම.

මෙම ඡායාරූප වියළි හතු සලාද සඳහා වට්ටෝරු පැහැදිලිව විදහා දක්වයි: