තේ, කෝපි, සෝඩා, චොකලට් මේ සියල්ල කැෆේන් ප්‍රභවයන් වේ. කැෆේන් යනු යක්ෂයෙක් නොවේ. කුඩා ප්රමාණවලින් එය සෞඛ්යයට පවා ප්රයෝජනවත් වේ. නමුත් අධික කැෆේන් පරිභෝජනය අධික ලෙස ඇබ්බැහි වීමකි. ඇත්ත වශයෙන්ම, කැෆේන් ශරීරයට ශක්තිය ලබා දෙන්නේ නැත, එය උත්තේජකයක් පමණි. නමුත් බොහෝ අය කැෆේන් ඔවුන්ගේ දෛනික මිතුරා බවට පත් කර ඇත. ඔබ ඔවුන්ගෙන් එක් කෙනෙක් නම්, කැෆේන් ශරීරයට සහ මොළයට බලපාන ආකාරය ගැන කියවන්න.
කැෆේන් ශරීරයට මට්ටම් තුනකින් බලපායි:
කැෆේන් මොළයේ ප්‍රතිග්‍රාහකවලට බලපාන අතර, කෘත්‍රිම අවදියෙන් සිටීම සඳහා ඇබ්බැහි වීම ඇති කරයි. කැෆේන් විජලනය ඇති කරයි
කැෆේන් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට අහිතකර ලෙස බලපායි.
මොළයේ ඇතිවන කායික යැපීම නිසා කෝපි ලෝලීන් බවට පත් වේ. ඒ වගේම ඒක මානසික ඇබ්බැහියකට වඩා වැඩි දෙයක්. පුද්ගලයෙකුට කැෆේන් වැඩි මාත්රාවක් අවශ්ය වේ. ඒ වගේම මනඃකල්පිත ශක්තියත් එක්ක අතුරු ආබාධ එනවා.
කැෆේන් සහ ඇබ්බැහි වීම
කැෆේන් ශරීරය ලිහිල් කිරීම සඳහා මොළයෙන් නිපදවන ඇඩිනොසීන් රසායනිකය වළක්වයි. මෙම සංයෝගය නොමැතිව ශරීරය ආතතියට පත් වේ, ශක්තියේ වැඩිවීමක් ඇත. නමුත් කාලයත් සමඟ සුපුරුදු බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා මොළයට කැෆේන් වැඩි මාත්රාවක් අවශ්ය වේ. එබැවින් ජවය සඳහා දිනපතා කැෆේන් මත යැපෙන අයට ඇබ්බැහි වීම වර්ධනය වේ.
කැෆේන් සහ විජලනය
තවත් අතුරු ආබාධයක් වන්නේ විජලනය වීමයි. කැෆේන් ඩයුරටික් ලෙස ක්‍රියා කරයි. මේ සම්බන්ධයෙන් වඩාත්ම ද්‍රෝහී වන්නේ කෝපි සහ ශක්තිජනක බීම ය. විජලනය වූ සෛල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හොඳින් අවශෝෂණය නොකරයි. විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමේ දුෂ්කරතා ද ඇත.
කැෆේන් සහ අධිවෘක්ක ග්රන්ථි
කැෆේන් විශාල ප්‍රමාණයක් අධිවෘක්ක ක්ෂය වීමට හේතු විය හැක. අද සෝඩා සමඟ කැෆේන් විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරන ළමුන් තුළ මෙය විශේෂයෙන් පැහැදිලි වේ. අධිවෘක්ක තෙහෙට්ටුවේ රෝග ලක්ෂණ වන්නේ කෝපය, නොසන්සුන්කම, දුර්වල නින්ද, උච්චාවචනය වන ආහාර රුචිය සහ උදාසීනත්වයයි.
කැෆේන් සහ ජීර්ණය
කැෆේන් ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට වඩාත්ම විනාශකාරී බලපෑමක් ඇති කරයි. එය බඩවැලේ නියාමනය සඳහා ප්‍රධාන ඛනිජයක් වන මැග්නීසියම් අවශෝෂණය අවහිර කරයි. කෝපි විරේචකයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි කරයි, එය බඩවැල් ශ්ලේෂ්මලයේ ආපසු හැරවිය නොහැකි වෙනස්කම් වලට තුඩු දෙයි.
ඔබේ කැෆේන් පරිභෝජනය අඩු කරන්නේ කෙසේද?
කැෆේන් වලට ඇබ්බැහි වීම වළක්වා ගත හැකි හොඳම ක්‍රමය නම් කෝපි සහ සෝඩා ක්‍රමයෙන් කාබනික සුදු සහ හරිත තේ (ඒවායේ අවම කැෆේන් අඩංගු වේ), පළතුරු යුෂ සහ ආස්රැත ජලය ආදේශ කිරීමයි. කෝපි ලෝලීන්ට මහා බඩවැල පිරිසිදු කරන, සෛල මොයිස්චරයිසින් කරන සහ ආහාර දිරවීම උත්තේජනය කරන පෝෂණ අතිරේක නිර්දේශ කරනු ලැබේ.