තායිවානය: වීගන්වාදයේ ආලෝකය

"තායිවානය නිර්මාංශිකයින්ගේ පාරාදීසයක් ලෙස හැඳින්වේ." තායිවානයට පැමිණි පසු මට මෙය බොහෝ දෙනෙකුගෙන් අසන්නට ලැබිණි. බටහිර වර්ජිනියාවට වඩා කුඩා, මිලියන 23කින් යුත් මෙම කුඩා දූපතේ ලියාපදිංචි නිර්මාංශ අවන්හල් 1500කට වඩා තිබේ. තායිවානය, චීන සමූහාණ්ඩුව ලෙසද හැඳින්වේ, පෘතුගීසි නාවිකයින් විසින් මුලින් ෆෝමෝසා, "ලස්සන දූපත" ලෙස නම් කරන ලදී.

මගේ දින පහක දේශන චාරිකාවේදී, මම දිවයිනේ අඩු පැහැදිලි ස්පර්ශක සුන්දරත්වයක් සොයා ගතිමි: තායිවානයේ ජනතාව මට මෙතෙක් හමු වී ඇති වඩාත්ම අවධානයෙන්, අභිප්‍රේරණයෙන් හා බුද්ධිමත් පුද්ගලයන් වේ. මා වඩාත් ප්‍රබෝධමත් කළේ නිර්මාංශ ආහාර සහ කාබනික සහ තිරසාර ජීවන රටාව සඳහා වූ ඔවුන්ගේ උද්යෝගයයි. මගේ දේශන චාරිකාව සංවිධානය කරන ලද්දේ දේශීය වීගන් අධ්‍යාපන කණ්ඩායමක් වන Meat-Free Monday Taiwan සහ මගේ Diet for World Peace පොත සම්භාව්‍ය චීන භාෂාවට පරිවර්තනය කළ ප්‍රකාශන ආයතනයක් විසිනි.

කැපී පෙනෙන ලෙස, තායිවානයේ ද්විතීයික පාසල්වලින් 93% ක් එක් දින මස්-නිදහස් ප්‍රතිපත්තියක් අනුගමනය කර ඇති අතර, තවත් පාසල් දෙවන දිනය (තවත් පැමිණීමට) එකතු කරයි. ප්‍රධාන වශයෙන් බෞද්ධ රටක් වන තායිවානයේ බටහිර රටවල මෙන් නොව නිර්මාංශත්වය සහ නිර්මාංශත්වය ක්‍රියාකාරීව ප්‍රවර්ධනය කරන බොහෝ බෞද්ධ සංවිධාන ඇත. මෙම කණ්ඩායම් කිහිපයක් හමුවීමට සහ ඔවුන් සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කිරීමට මම සතුටු වෙමි.

නිදසුනක් වශයෙන්, ධර්ම මාස්ටර් ෂිං යුන් විසින් ආරම්භ කරන ලද තායිවානයේ විශාලතම බෞද්ධ සංවිධානය වන Fo Guang Shan (“බුද්ධ ආලෝකයේ කන්ද”) තායිවානයේ සහ ලොව පුරා බොහෝ විහාරස්ථාන සහ භාවනා මධ්‍යස්ථාන ඇත. භික්ෂූන් වහන්සේලා සහ කන්‍යා සොහොයුරියන් සියලු දෙනාම නිර්මාංශ වන අතර ඔවුන්ගේ පසුබැසීමද වීගන් වේ (චීන භාෂාවෙන් "පිරිසිදු නිර්මාංශ") සහ ඔවුන්ගේ සියලුම අවන්හල් නිර්මාංශ වේ. Fo Guang Shan විසින් තායිපේ හි ඇයගේ මධ්‍යස්ථානයේ පැවති සම්මන්ත්‍රණයකට අනුග්‍රහය දැක්වූ අතර එහිදී භික්ෂූන් වහන්සේලා සහ ගිහි ජනතාවගෙන් සමන්විත ප්‍රේක්ෂක පිරිසක් ඉදිරියේ භික්ෂූන් වහන්සේ සහ මම නිර්මාංශ ආහාරයේ ප්‍රතිලාභ පිළිබඳව සාකච්ඡා කළෙමු.

නිර්මාංශත්වය සහ නිර්මාංශත්වය ප්‍රවර්ධනය කරන තායිවානයේ තවත් ප්‍රධාන බෞද්ධ කණ්ඩායමක් වන්නේ ධර්ම මාස්ටර් හෙන් යින් විසින් ආරම්භ කරන ලද Tzu Chi බෞද්ධ ව්‍යාපාරයයි. මෙම සංවිධානය ජාතික රූපවාහිනී වැඩසටහන් කිහිපයක් නිෂ්පාදනය කරයි, අපි ඔවුන්ගේ චිත්‍රාගාරයේ කථාංග දෙකක් පටිගත කළෙමු, නිර්මාංශ ආහාරයේ ප්‍රතිලාභ සහ සංගීතයේ සුව කිරීමේ බලය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළෙමු. Zu Chi හට තායිවානයේ අංග සම්පූර්ණ රෝහල් දුසිම් භාගයක් ද හිමි වන අතර, හෙදියන්, පෝෂණවේදීන්, වෛද්‍යවරුන් සහ සාමාන්‍ය ජනතාව ඇතුළුව 300 දෙනෙකුගෙන් පමණ සමන්විත ප්‍රේක්ෂක පිරිසකට මම තායිපේ හිදී ඉන් එකක දේශනයක් පැවැත්වීය.

සියලුම Zu Chi රෝහල් නිර්මාංශ/සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර වන අතර, සමහර වෛද්‍යවරු මගේ දේශනයට පෙර ඔවුන්ගේ රෝගීන් සඳහා ශාක පදනම් වූ ආහාර වේලක ප්‍රතිලාභ පිළිබඳව ආරම්භක අදහස් ලබා දුන්හ. තායිවානය ලෝකයේ වඩාත්ම සමෘද්ධිමත් රටවල් අතර වේ, එහි දැරිය හැකි සහ ඵලදායී සෞඛ්‍ය සේවා පද්ධතිය ගැන මුළු ලෝකයම දනී, බොහෝ දෙනෙක් එය ලෝකයේ හොඳම යැයි සලකති. ශාක මත පදනම් වූ ආහාර වේලක් අවධාරණය කිරීම පුදුමයක් නොවේ. Fo Guang Shan සහ Tzu Chi යන දෙපිරිසටම මිලියන ගණනක් සාමාජිකයින් සිටින අතර, භික්ෂූන්ගේ සහ කන්‍යා සොහොයුරියන්ගේ නිර්මාංශ ඉගැන්වීම් තායිවානයේ පමණක් නොව ලොව පුරා දැනුවත්භාවය වැඩි කරන්නේ ඒවා ගෝලීය ස්වභාවයක් ගන්නා බැවිනි.

තායිවානයේ නිර්මාංශ හා කාබනික ආහාර ගබඩා 97ක් හිමි තුන්වන බෞද්ධ සංවිධානයක් වන ලිසන් සමූහය සහ එහි අනුබද්ධිත ආයතනය වන Bliss and Wisdom Cultural Foundation තායිවානයේ මගේ ප්‍රධාන දේශන දෙකකට අනුග්‍රහය දැක්වීය. පළමුවැන්න, තායිචුන්ග් හි විශ්ව විද්‍යාලයක, පුද්ගලයින් 1800 ක් ආකර්ෂණය කර ගත් අතර, දෙවැන්න, තායිපේ හි තායිපේ කාර්මික විශ්ව විද්‍යාලයේ, පුද්ගලයින් 2200 ක් ඇද ගන්නා ලදී. නැවත වරක්, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර සතුන්ට දයාව සහ සාධාරණ සැලකීම පිළිබඳ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර පණිවිඩය තායිවානයේ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ අභිප්‍රාය වූ සාමාන්‍ය ජනතාව සහ විශ්ව විද්‍යාල කාර්ය මණ්ඩලය මහත් උද්යෝගයකින් යුතුව පිළිගත්හ. Taichung විශ්ව විද්‍යාලයේ සභාපති සහ Nanhua විශ්ව විද්‍යාලයේ සභාපති යන දෙදෙනාම තායිවාන දේශපාලනයේ ශාස්ත්‍රඥයින් සහ විශේෂඥයින් වන අතර සත්ත්ව ආහාර අනුභව කරන අතර එය ප්‍රේක්ෂකයින් ඉදිරියේ මගේ දේශනවලට අදහස් දැක්වීමේදී ප්‍රවර්ධනය කරයි.

උතුරු ඇමරිකාවේ විශ්ව විද්‍යාල පරිපාලකයින් සහ ආගමික නායකයින්ගෙන් නිර්මාංශවාදයට දශක ගණනාවක ප්‍රතිරෝධයෙන් පසු - බෞද්ධයන්, ඒකීයවාදීන්, ක්‍රිස්තියානි ධර්මයේ යුනිටේරියන් පාසල, යෝගීවරුන් සහ පරිසරවේදීන් වැනි ප්‍රගතිශීලීන් අතර පවා - නිර්මාංශිකත්වය ආගමේ නියෝජිතයින් විසින් උණුසුම් ලෙස වැළඳ ගැනීම සතුටට කරුණකි. තායිවානයේ අධ්‍යාපනය. තායිවානයේ සිටින අපගේ සහෝදර සහෝදරියන්ගෙන් අපට ඉගෙන ගැනීමට බොහෝ දේ ඇති බව පෙනේ!

අවසාන වශයෙන්, තායිවාන දේශපාලනය සහ වීගන්වාදය ගැන කුමක් කිව හැකිද? නැවතත් සනීපාරක්ෂාව සහ රැකවරණය පිළිබඳ අපූරු උදාහරණයක්! 2000 සිට 2008 දක්වා තායිවානයේ උප සභාපති මැඩම් ඇනට් ලූ සහ තායිවානයේ නියෝජිත මන්ත්‍රී මණ්ඩලයේ බහුතර ලේකම් ලින් හොංෂි සමඟ මම තායිවානයේ ප්‍රමුඛ දේශපාලනඥයන් දෙදෙනකු සමඟ තායිපේ හි පැවති මාධ්‍ය සාකච්ඡාවකට සහභාගි විය. සමාජය තුළ නිර්මාංශ ආහාර ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ දැවැන්ත වැදගත්කම සහ ශාක පදනම් වූ ආහාර වේලක් මිනිසුන්ට අවබෝධ කර ගැනීමට සහ වැලඳ ගැනීමට උපකාර කිරීම සඳහා රාජ්‍ය ප්‍රතිපත්ති සහ අධ්‍යාපනික මුලපිරීම් සංවර්ධනය කිරීමේ දැවැන්ත වැදගත්කම පිළිබඳව අපි සියලු දෙනා එකඟ විය. මස් සඳහා බද්දක් වැනි අදහස් අපි සාකච්ඡා කළ අතර, පුවත්පත් බුද්ධිමත් ප්රශ්න අසමින් සානුකම්පිත විය.

සමස්තයක් වශයෙන් ගත් කල, තායිවානයේ සෙසු ලෝකයට මඟ පෙන්වන ආලෝකයක් ලෙස තායිවානයට සේවය කිරීමට උදව් කරන තායිවානයේ කඩිසර සහ කැපවූ ක්‍රියාකාරීන්ගේ ප්‍රගතිය මා බෙහෙවින් දිරිමත් කරයි. නිර්මාංශ ක්‍රියාකාරීන්, බෞද්ධ භික්ෂූන්, දේශපාලනඥයන් සහ අධ්‍යාපනඥයින් විසින් කරන ලද කාර්යයට අමතරව, තායිවානයේ මුද්‍රණාලය ද සහයෝගීතාවයට විවෘතය. උදාහරණයක් වශයෙන්, මගේ දේශනවලට සවන් දුන් දහස් ගණනකට අමතරව, ප්‍රධාන පුවත්පත් හතරක් ඒවා ලිපි දුසිම් ගණනකින් ආවරණය කළ අතර, එමඟින් මගේ පණිවිඩය මිලියන ගණනක් ජනයා වෙත ළඟා විය හැකිය.

මෙයින් බොහෝ පාඩම් උගත හැකි අතර ඉන් ප්‍රධාන එකක් වන්නේ මිනිසුන් වන අපට සත්ව සූරාකෑමේ භීෂණයෙන් විශාල වශයෙන් අවදි වී සහයෝගයෙන් කටයුතු කිරීම සහ සියලු ජීවීන් කෙරෙහි අනුකම්පාව ප්‍රවර්ධනය කරන ආයතන නිර්මාණය කිරීමයි.

තායිවානය අපට මෙය සාක්ෂාත් කරගත හැකි ආකාරය සහ අපට ආශ්වාදයක් ලෙස සේවය කළ හැකි ආකාරය පිළිබඳ හොඳම උදාහරණයකි.

මම දැන් ඕස්ට්‍රේලියාවේ සිටින අතර මාසයකින් මෙහි සහ නවසීලන්තයේ දේශනවල නව සුළි සුළඟක මම ගසාගෙන ගියෙමි. XNUMX මිනිසුන් සහභාගී වූ පර්ත්හි වෙරළ තීරයේ මෝර රැස්වීමකට සහභාගී වෙමින්, සතුන්ට සහ එකිනෙකාට දයානුකම්පාව, සාමය සහ නිදහස ලබා දීමේ හැකියාව සඳහා මිනිසුන් වශයෙන් අපට කළ හැකි භක්තිය ගැන මට නැවතත් සතුටක් දැනුනි. ලෝකයේ නිර්මාංශවාදය පිටුපස ගාමක බලවේගය වර්ධනය වෙමින් පවතින අතර, ඊට වඩා වැදගත් කිසිවක් නැත.

 

ඔබමයි