වෙනත් බොහෝ හතු මෙන්, බොලෙටස් සහ ඇස්පන් හතු ගිම්හාන කුටිවල වගා කළ හැකිය. ඇස්පන් හතු වගා කිරීම සඳහා, ධාන්ය mycelium අස්වැන්න නෙළීමේ තාක්ෂණය භාවිතා කිරීම හෝ හතු අත්හිටුවීමක් සකස් කිරීම වඩාත් සුදුසුය. පැරණි හතු වල තොප්පි වල බීජාණු සහිත ගස් යට සෙවන සහිත ප්‍රදේශයක් වැපිරීමෙන් රට තුළ බොලෙටස් වගා කළ හැකිය.
බොලෙටස් යනු නල මයිකෝරයිසල් දිලීරයකි. එය aspen, redhead ලෙසද හැඳින්වේ. උතුරු අර්ධගෝලයේ සෞම්‍ය කලාපයේ බහුලව දක්නට ලැබේ. එය යුරෝපයේ, සයිබීරියාවේ, යූරල්, ඈත පෙරදිග මිශ්ර ඇස්පන් වනාන්තරවල වර්ධනය වේ. ජුනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා ගිම්හානයේ පලතුරු. සැහැල්ලු සාරවත් වැලි පස මත තෙත් සැහැල්ලු ප්රදේශ වල වර්ධනය වේ. මෙම හතු වල විවිධ වර්ග තිබේ.
තරුණ හතු වල තොප්පිය ගෝලාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර එහි දාර කඳට තදින් තද කර ඇත. කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, එය පැතලි හා කුෂන් වැනි බවට පත් වන අතර විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 20 දක්වා වර්ධනය වේ. වර්ණය රතු සහ රතු-දුඹුරු සිට සුදු හෝ සුදු-දුඹුරු දක්වා වෙනස් විය හැක. ටියුබල් අළු, ක්රීම් හෝ සුදු පැහැති වේ. කකුල පහළට හෝ සිලින්ඩරාකාර, සුදු, දිග සෙන්ටිමීටර 20 ක් දක්වා සහ විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 5 ක් දක්වා විහිදේ. එය තන්තුමය දිගටි දුඹුරු හෝ කළු කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇත. පල්ප් ඝන, සුදු, ශක්තිමත්, සමහර විට කපන විට නිල් හෝ රතු පැහැයට හැරේ.
මෙම පිටුවේ ඇති තොරතුරු කියවීමෙන් රට තුළ බොලෙටස් සහ බොලෙටස් වගා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.
උයනේ බොලෙටස් නිසි ලෙස වගා කිරීම
වර්ධනය වන boletus සඳහා, ධාන්ය mycelium භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. වෙබ් අඩවියේ, ඔබ සුළඟින් ආරක්ෂා වූ සෙවන සහිත, තෙත් ස්ථානයක් තෝරා ගත යුතුය, ඇස්පන් හෝ වෙනත් වනාන්තර ගස් අසල වැඩීම යෝග්‍ය වේ. පස වැලි සහිත විය යුතුය. තෝරාගත් ස්ථානයේ, ඔවුන් 2 X 2 m මානයන් සහ සෙන්ටිමීටර 30 ක ගැඹුරකින් යුත් සිදුරක් හාරති. එවිට එහි පතුල සෙන්ටිමීටර 10 ක ඝන තට්ටුවක් සහිත කොළ වලින් ආවරණය කර ඇත. Aspen කොළ හෝ sawdust ගැනීම වඩා හොඳය. එවිට දෙවන ස්ථරය aspens යටතේ සිට ගන්නා ලද වනාන්තර ඉඩම් වලින් සාදා ඇත. එය ද 10 සෙ.මී. එවිට ධාන්ය mycelium ස්ථරයක් වත් කර ඇති අතර සෑම දෙයක්ම උද්යාන පස ආවරණය කරයි.
Mycelium ක්රම දෙකකින් වපුරා ගත හැකිය - ධාන්ය mycelium සකස් කර සකස් කළ ඇඳන් තුළ තබන්න, නැතහොත් අත්හිටුවීමක් කරන්න.
අත්හිටුවීමක් සිදු කිරීම සඳහා, විශාල වැඩිපුර ඉදුණු හතු වනාන්තරයේ එකතු කර ඒවායින් නල ස්ථරයක් වෙන් කළ යුතුය. ඉන්පසු එය මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගොස් වැසි ජලය සහිත කන්ටේනරයක තබන්න: ජලය ලීටර් 10 ක් සඳහා - බිම්මල් ස්කන්ධය කිලෝ ග්රෑම් 2 ක්. බේකර් යීස්ට් ග්රෑම් 15 ක් එකතු කරන්න, කාමර උෂ්ණත්වයේ දී සති 2 ක් මිශ්ර කර පුරවන්න. කුඩා සුන්බුන් සහ පල්ප් අංශු සහිත පෙන මතුපිට දිස්වන විට, අත්හිටුවීම සූදානම් වේ. එය ගෙවතු පසෙහි ඉහළ ස්ථරයට යටින් සකස් කළ ඇඳ මත වත් කළ යුතුය. ඉන්පසු වැසි ජලයෙන් ඇඳට වතුර දමා බුරුමයකින් ආවරණය කරන්න.
වියළි ගිම්හානයේදී පුද්ගලික බිම් කැබැල්ලක බොලෙටස් නිසි ලෙස වගා කිරීම ඇඳන් අනිවාර්යයෙන් තෙතමනය කිරීම ඇතුළත් වේ. එය ජලය දැමීමේ භාජනයකින් හෝ ඉසින යන්ත්රයකින් වතුර දැමිය යුතුය. මයිසිලියම් සිටුවීමෙන් පසු ඊළඟ වසරේ පළමු හතු දිස්වේ. මයිසිලියම් වලට හානි නොවන පරිදි ඇස්පන් හතු ප්රවේශමෙන් එකතු කළ යුතුය, ඒවා කපා හැර ඒවා ඇඹරෙන්නේ නැත.
ජපානයේ ශීත ඍතු මී පැණි ඇගරික් වලට සමාන විශේෂයක් වගා කෙරේ - ස්පින්ඩල්-ලෙග්ඩ් කොලිබියා, කොන්දේසි සහිත ආහාරයට ගත හැකි හතු. කකුල් ඉතා රළු බැවින් ආහාර සඳහා හිස් වැසුම් පමණක් භාවිතා වේ. එය ජපන් ආහාර පිසීමේ වඩාත් ජනප්රිය හතු වලින් එකකි.
ඊළඟට, බොලෙටස් හතු ඔබම වගා කරන්නේ කෙසේදැයි ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.
ඔබ රට තුළ බොලෙටස් වගා කරන්නේ කෙසේද?
බොලෙටස් යනු වඩාත් සුලභ නල හතු වලින් එකකි. එය බර්ච් අසල වර්ධනය වන අතර ඒවායේ මුල් සමඟ සහජීවනයක් සාදයි. එය යුරෝපයේ වනාන්තරවල, සයිබීරියාවේ, යූරල්, ඈත පෙරදිග, ආක්ටික් ප්රදේශයේ පවා සොයාගත හැකිය. එය මිශ්ර වනාන්තරවල, ටුන්ඩ්‍රා සහ වගුරු බිම්වල, දාරවල සහ කඳුකරයේ, දීප්තිමත් ස්ථානවල වර්ධනය වේ. ජුනි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා ගිම්හානයේදී පලතුරු.
බිම්මල් තොප්පිය විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 15 දක්වා වර්ධනය වේ. මුලදී එය උත්තල වන අතර පසුව එය පැතලි වේ. එය අළු, අළු-දුඹුරු, සුදු, දුඹුරු, කළු සිදු වේ. ටියුබල් මුලින්ම සුදු පැහැයක් ගනී, පසුව දුඹුරු-අළු බවට පත් වේ. කකුල සෙන්ටිමීටර 20 ක් දිග සහ සෙන්ටිමීටර 3 ක් දක්වා විෂ්කම්භයක් දක්වා වර්ධනය වේ, පතුලේ තරමක් ඝන වී හෝ සිලින්ඩරාකාර, සුදු පැහැති සහ අළු, දුඹුරු හෝ කළු දිගටි කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇත. මස් සුදු, ඝන, කප්පාදුව මත රෝස බවට පත් විය හැක. Boletus සියලු වර්ගවල හිස් තැන් වල භාවිතා වේ.
බොලෙටස් වගා කළ හැක්කේ ගස් යට විවෘත භූමියේ පමණි. mycelium වර්ධනය සඳහා ස්වභාවික සමීප සියලු කොන්දේසි නිර්මාණය කළ යුතුය. වාතාශ්රය සහිත දීප්තිමත් ස්ථානයක් තෝරා ගන්නේ ඇයි, නමුත් සෘජු හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා වේ. බර්ච් අසල mycelium තිබීම වඩා හොඳය. නමුත් ඔබට පළතුරු වත්තක බිම් කැබැල්ලක් ද තෝරා ගත හැකිය.
උයනේ බොලෙටස් වැඩීමට පෙර, ඔබ සෙන්ටිමීටර 30 ක් ගැඹුර, මීටර් 2 X 2 ප්‍රමාණයේ සිදුරක් හාරා ගත යුතුය. සෙන්ටිමීටර 10 ක ඝනකමකින් යුත් බර්ච් sawdust හෝ කොළ තට්ටුවක් වළේ පතුලේ තබා ඇත. ඔබට බර්ච් පොතු සහ sawdust මිශ්රණයක් ද භාවිතා කළ හැකිය. දෙවන ස්ථරය සෑදී ඇත්තේ වනාන්තරයේ බොලෙටස් හි මයිසිලියම් වලින් ලබාගත් හියුමස් වලින් ය. දිලීරයේ ධාන්ය mycelium එය මත වත් කර කොළ හෝ sawdust තට්ටුවක් ආවරණය කරයි. එය පළමු, 3 සෙ.මී. අවසාන ස්ථරය සෑදී ඇත්තේ උයන පසෙන් 5 සෙ.මී. උණුසුම් වැසි ජලය සමග වතුර පෙවී ය.
ධාන්ය mycelium වෙනුවට, ඔබ පැරණි හතු තොප්පි සිට බීජාණු සමග ඇඳ වපුරා හැක. වැසි ජලයෙන් තොප්පි වත් කර ලී භාජනයක තබන්නේ ඇයි? දිනකට පසු, ජලය පෙරීම සහ සකස් කළ ඇඳ සමඟ වතුර පෙවී ය.
ධාන්ය mycelium සමග වැපිරීම සිදු කරන්නේ නම්, පළමු හතු මාස 2,5-3 කින් දිස්වන අතර සරත් සෘතුවේ ප්රමාද වන තුරු සෑම සති 2-3 කට වරක් අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය. දෙවන ක්රමය තුළ, හතු ඊළඟ වසරේ පමණක් පෙනී යයි.
වැඩෙන හතු සමන්විත වන්නේ ඇඳන් ජලය දැමීමේදී පමණි. එය සෑම විටම තෙතමනය තබා ගත යුතුය. නමුත් ඔබ එය ඉක්මවා නොයා යුතුය. අධික තෙතමනය සිට mycelium අතුරුදහන් වේ. mycelium වලට හානි නොකර පිහියකින් හතු ප්රවේශමෙන් කපා ගත යුතුය. ඊළඟ බෝග අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු, ඇඳ වැසි හෝ ළිං ජලය සමග හොඳින් වතුර දැමිය යුතුය.