මොළය වැඩිම මේද ඉන්ද්‍රිය බව ඔබ දන්නවාද? නමුත් මේද පටක වල අඩංගු ඒවා මෙන් නොව, ඒවා රක්ෂිතයක් ලෙස සේවය නොකරයි: ඒවා නියුරෝන ආරක්ෂා කරන කොපුවල සංයුතියට ඇතුල් වේ. මෙම ව්යුහය විශේෂයෙන්ම මේද අම්ල වලට අපි ණයගැතියි ඔමෙගා 3, තෙල් සහිත මාළු හොඳම මූලාශ්රවලින් එකකි. ඌනතාවයක් සුළු ස්නායු භෞතික විද්‍යාත්මක අක්‍රමිකතා ඇති කරන අතර විශේෂයෙන් සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපායි.

Le සෙලේනියම් මෙම වර්ගයේ මාළු වල අඩංගු නිදහස් රැඩිකලුන් සෑදීම වැළැක්වීම මගින් සංජානන වයසට යාම වැලැක්වීමට ද හැකි වේ. මීට අමතරව, අධ්‍යයනයන්හි වැදගත්කම පෙන්වා දී ඇත අඩු ග්ලයිසමික් ​​​​දර්ශකයක් සහිත පිෂ්ඨමය ආහාර (බෝංචි, සම්පූර්ණ තිරිඟු, බෝංචි, hummus, පරිප්පු, ආදිය) දිගු කාලයක් පුරා බුද්ධිමය කාර්ය සාධනය පවත්වා ගැනීමට (උදාහරණයක් ලෙස විභාගයක් වැනි). අවසාන වශයෙන්, ඉතිරි නොකරන්න ප්රතිඔක්සිකාරක පොහොසත් ආහාර(බ්ලූබෙරි, මිදි, එළවළු, හරිත තේ...), විශේෂයෙන්ම අපි මිනිස් මොළය ඉතා කෑදර ඉන්ද්‍රියයක් බව දන්නා විට: එහි ප්‍රියතම සම්පත (සීනි) පිරිහීම වයස්ගත වීමට වගකිව යුතු බොහෝ නිදහස් රැඩිකලුන් නිදහස් කරයි.