විවිධ වර්ණ ඇති වෙල්වට් අලංකාරය, විවිධ රස මල් කළඹ, නමුත් ඔවුන් සියල්ලන්ම පුදුම සහගත ලෙස ඉස්ම සහිත, සුවඳ, පැණිරස හා රසවත්. පීච්! මෙම පලතුරු සමඟ කවුන්ටර හරහා යාමට නොහැකි ය, ඔවුන් අමතා ආරාධනා කරති. ඒවා අනුභව කිරීම අවශ්ය වන අතර, ඒ මන්දැයි අපි ඔබට කියන්නෙමු.
සමය
මුල් පීච් වර්ග දැනටමත් ජුනි මාසයේදී අපට ලබා ගත හැකිය, සමය ජූලි සහ අගෝස්තු ඇතුළුව පවතී.
තෝරා ගන්නේ කෙසේද
ඉදුණු පීච් පොහොසත් සුවඳක් ඇත, එය තද කළ විට තරමක් උල්පත් වේ. හානි, දත් සහ කුණු වූ ලප නොමැතිව පලතුරු තෝරන්න.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
පීච් ඉතා ප්රයෝජනවත් සංයුතියක් ඇත, එය කාබනික අම්ල අඩංගු කිරීමට සමත් වී ඇත: මැලික්, ටාටරික්, සිට්රික්; ඛනිජ ලවණ: පොටෑසියම්, මැංගනීස්, පොස්පරස්, යකඩ, තඹ, සින්ක්, සෙලේනියම්, මැග්නීසියම්; විටමින්: C, කාණ්ඩ B, E, K, PP සහ කැරොටින්, මෙන්ම පෙක්ටීන් සහ සගන්ධ ෙතල්.
පීච් ආහාර රුචිය හොඳින් අවුස්සයි, කෑමට අකමැති දරුවන්ට එය දෙන්න.
එය ආමාශයේ ස්‍රාවය කිරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර මේද ආහාර ජීර්ණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා එය ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, බඩවැල්වල ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කරයි.
එය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන් හා වෛරස් වලට එරෙහිව සටන් කරයි.
මැග්නීසියම් තිබීම නිසා පීච් මනෝභාවය වැඩි දියුණු කරන අතර මානසික සමතුලිතතාවයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
පොටෑසියම් ලවණ හෘද රිද්ම ආබාධ, රක්තහීනතාවය සහ අනෙකුත් හෘද රෝග සඳහා දක්වනු ලැබේ.
පීච් රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී ද ඒවායේ භාවිතය සොයාගෙන ඇත. ඔවුන් සම සඳහා වයසට යෑමේ ගුණ ඇත, එය සිනිඳු සහ මොයිස්චරයිසින්. තවද පීච් වල අඩංගු පළතුරු අම්ල මිය ගිය සෛල ඉවත් කර සම පැහැපත් කරයි.
පීච් වල සීනි සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින්, අධික බර ඇති පුද්ගලයින්ට සහ දියවැඩියා රෝගීන්ට එහි භාවිතය සීමා කිරීම වටී. අසාත්මිකතා ඇති පීච් පරාග සමඟ වෙල්වට් මතුපිටක් ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය, එබැවින් අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා ඇති විය හැක.
පීච් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
ඇත්ත වශයෙන්ම, කෑමට නැවුම් පලතුරු ඕනෑ තරම් තිබේ! ඊට පසු, ඔබට පීච් වලින් ජෑම් සහ ජෑම් සකස් කළ හැකිය, ඒවා කොම්පෝට් සහ සලාද වලට එකතු කරන්න, උඳුන තුල සහ ග්රිල් මත පවා පුළුස්සන්න. පීච් sorbet සූදානම් කරන්න, වඩාත් සුවඳැති පයි පුළුස්සන්න. තවද පීච් මස් සහ කුකුළු මස් කෑම සඳහා සෝස් සකස් කිරීමට ද යොදා ගනී.
ඔබට මිහිරි පීච්!
අපි මිතුරන් වෙමු! මෙන්න අපේ ෆේස්බුක්, Pinterest, Telegram, Vkontakte. මිතුරන් එකතු කරන්න!