බොහෝ අය අධික බර පිළිබඳ ගැටලුව සමඟ සටන් කළද, අඩු බර නිසා බොහෝ ගැටලු ඇති කරයි, උදා: ශරීරයේ ක්‍රියාකාරිත්වය අඩාල කරයි. මනෝවිද්‍යාත්මක අංගය ද සම්බන්ධ වේ - අඩු බරැති පුද්ගලයෙකු නිරෝගී පෙනුමක් ලබා ගැනීමට කැමතියි, එනම් බර වැඩි කර ගැනීමට, නමුත් තමන්ට හානියක් නොවන පරිදි. බර වැඩිවීම සඳහා ආහාර වේල වැඩි කැලරි අන්තර්ගතයක් මගින් සංලක්ෂිත වේ, නමුත් සකස් කළ ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර ශරීරයට අවශ්ය සියලු පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා දෙයි.
ආහාර වේලෙහි කාබෝහයිඩ්රේට්, ප්රෝටීන් සහ මේද බහුල විය යුතුය. බර වැඩි කර ගැනීමට කැමති අය එවැනි ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර අඩු බරක් රෝගයක් නිසා ඇති වීමේ හැකියාව බැහැර කළ යුතුය. කැලරි ගණන 500 සිට 700 දක්වා වැඩි වේ (ශරීරයේ අවශ්යතා අනුව). බර වැඩිවීම සම්බන්ධයෙන් පමණක්, මෙනුවේ ඇති ප්රෝටීන්, මේද සහ කාබෝහයිඩ්රේට් ප්‍රමාණය සමාන ප්‍රමාණයකින් වැඩි වන අතර, පුද්ගලයෙකුට තම මාංශ පේශි වැඩි කිරීමට සහ ක්රීඩා කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔහු ප්රධාන වශයෙන් ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය වැඩි කරයි (25 දක්වා. %) සහ කාබෝහයිඩ්රේට් (55%).
සාමාන්ය වැරැද්දක් වන්නේ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය පමණක් වැඩි කිරීමයි, "ඒකල" පේශි ස්කන්ධය වැඩි නොකරනු ඇත - මාංශ පේශි නිසි ලෙස ක්රියා කිරීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට ද අවශ්ය වේ. බර වැඩිවීම සඳහා ආහාර වේලට ඇතුළත් විය යුත්තේ එබැවිනි:
- කිරි නිෂ්පාදන - ගෘහ චීස්, 3,2% කිරි, ස්වාභාවික යෝගට් සහ චීස්,
- පලතුරු සහ එළවළු ගොඩක් - ඒවා ක්ෂුද්‍ර මූලද්‍රව්‍ය සහ විටමින් ප්‍රභවයකි. ඔබ ඒවා දින 1-2 ක් පරිභෝජනය කළ යුතුය.
- ෆ්ලේවනොයිඩ් - අතිරික්ත නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කරන අතර එමඟින් ශරීරයේ වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය ප්‍රමාද කරයි. ඔවුන්ගේ වැඩි පරිභෝජනය ප්රධාන වශයෙන් ක්රීඩා කරන පුද්ගලයින් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. නිදහස් රැඩිකලුන් බොහෝ අවයව වලට හානි කළ හැකිය, එබැවින් ඒවා ඉතා වැදගත් වේ. වඩාත්ම ෆ්ලේවනොයිඩ් හරිත තේ කහට, parsley, horseradish සහ රතු ගම්මිරිස් සාරය තුළ දක්නට ලැබේ.
- සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට් - ඇඹරුම්, සහල්, නූඩ්ල්ස්, පැස්ටා.
- ජලය - ඔබ දිනකට ජලය ලීටර් 1,5 ක් පමණ පානය කළ යුතුය. ඛනිජ ජලය, හරිත තේ සහ පළතුරු යුෂ ආකාරයෙන් වඩාත් සුදුසුය.
ක්ෂණික ආහාර හෝ රසකැවිලි අනුභව කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, මන්ද ඒවා සෞඛ්ය සම්පන්න බර වැඩිවීමට නොව, බර වැඩිවීමට හේතු විය හැක.
අඩු බරට ප්රධාන හේතු
අඩු බරට හේතු අතර, වඩාත් සුලභ වන්නේ කැලරි ඉතා අඩු ප්‍රමාණයක් සපයන නුසුදුසු සමබර ආහාර වේ. එය හයිපර් තයිරොයිඩ්වාදය (එය පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි) වැනි හෝමෝන රෝග නිසා ද ඇතිවේ. ඉතා අඩු ශරීර බර බොහෝ රෝග සංඥා කළ හැකිය: පිළිකා, අග්න්‍යාශය, හෙපටයිටිස්, ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග - සෙලියාක් රෝග, ulcerative colitis, ආදිය.
අඩු බරෙහි ලාක්ෂණික රෝග ලක්ෂණ මූලික වශයෙන්:
- දුර්වලකම,
- ප්රතිශක්තිකරණ ආබාධ (ආසාදන වලට ගොදුරු වීමේ හැකියාව),
- සාන්ද්රණය අඩු වීම,
- අධික හිසකෙස් නැතිවීම,
- නියපොතු අස්ථාවරත්වය,
- ඉගෙනීමේ ආබාධ.