ඔබ සලාද අඳින්න ඔලිව් තෙල් සමඟ? ටෝස්ට් පාන් මත ඉසිය යුතුද? ඔබ එය මත පදනම්ව marinades සාදනවාද? එසේ නොවේ නම්, මෙම ශීත start තුව ආරම්භ කිරීමට කාලයයි. ඔලිව් තෙල් විටමින් අඩු ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වෛරස් ප්‍රහාර වලින් ආරක්ෂා කරයි.
පළමුව, දී ඔලිව් තෙල් ගොඩක්: මෙම කම්මැලි නම සැබෑ ඒවා සඟවයි. ඒවා ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ කොටසක් වන සෛලවල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කරයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, වෙනත් බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල (මුහුදු මාළු වල බහුලව දක්නට ලැබෙන) වඩාත් ජනප්‍රිය නමුත් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම නුසුදුසු ය. අවසානයේදී, ඒ දෙකම කෑමට, එනම් පිසින ලද ට්‍රෝට් වලට වතුර දැමීමට කිසිවෙකු අපට කරදර කරන්නේ නැත ඔලිව් තෙල් සමඟ හෝ ඒ මත පදනම් වූ සෝස් එකක්.
දෙවනුව, ඔලිව් තෙල් පොහොසත්: මේවා ප්‍රතිඔක්සිකාරක වන අතර සෛල විනාශයෙන් ආරක්ෂා කරන අතර ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි කරයි. තවද ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලීන් වළක්වයි.
දිනකට එක් වරක් මේස හැන්දකින් සලාද පුරවා ගැනීම ප්‍රමාණවත්ය. ඔලිව් තෙල් (හෝ වෙනත් ආකාරයකින්) ඔබේ සීතල සමය දින නියමයක් නොමැතිව කල් දැමීමට.