රයිබොෆ්ලැවින්, ලැක්ටොෆ්ලැවින්, විටමින් ජී.
විටමින් බී 2 හි පොදු ලක්ෂණ
විටමින් බී 2 ෆ්ලේවින් වලට අයත් වේ - කහ ද්‍රව්‍යයක් (කහ වර්ණක). එය බාහිර පරිසරය තුළ ස්ථායී වේ, තාපය හොඳින් ඉවසා සිටියි, නමුත් හිරු එළිය හොඳින් නොඉවසන අතර එහි බලපෑම යටතේ විටමින් ගුණාංග නැති වේ.
මිනිස් සිරුරේ රයිබොෆ්ලැවින් බඩවැල් ශාක මගින් සංස්ලේෂණය කළ හැකිය.
විටමින් බී 2 පොහොසත් ආහාර
නිෂ්පාදනයේ ග්‍රෑම් 100 ක දළ වශයෙන් ලබා ගත හැකි බව දක්වයි
විටමින් බී 2 සඳහා අවශ්‍යතාවය වැඩි වන්නේ:
- විශාල ශාරීරික වෙහෙස;
- ගර්භණීභාවය සහ මවි කිරි දීම;
- ආතතිය.
දිරවීමේ හැකියාව
හරිතයන් තුළ රයිබොෆ්ලැවින් තිබුනද ඒවා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා තම්බා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.
ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල ආහාර තිබේ නම් විටමින් බී 2 ශරීරයට හොඳින් අවශෝෂණය වේ, එබැවින් ආහාර වේලක් සමඟ හෝ වහාම විටමින් සකස් කිරීම හොඳය.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ශරීරයට එහි බලපෑම
විටමින් බී 2 (රයිබොෆ්ලැවින්) සමහර හෝමෝන හා එරිත්රෝසයිට් සෑදීමට ක්‍රියාකාරී දායකත්වයක් ලබා දෙයි, ඒටීපී (ඇඩෙනොසීන් ට්‍රයිපොස්ෆෝරික් අම්ලය - “ජීවයේ ඉන්ධන”) සංශ්ලේෂණය, පාරජම්බුල කිරණවලට නිරාවරණය වීමෙන් දෘෂ්ටි විතානය ආරක්ෂා කරයි, අන්ධකාරයට අනුවර්තනය වීම, වැඩි වීම දෘශ්‍ය තීව්‍රතාව සහ වර්ණය හා ආලෝකය පිළිබඳ සංජානනය.
ප්‍රෝටීන, මේද හා කාබෝහයිඩ්‍රේට් බිඳවැටීමේදී විටමින් බී 2 වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. සමස්තයක් ලෙස ශරීරයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා එය අවශ්‍ය වේ, මන්ද එන්සයිම හා ෆ්ලේවප්‍රෝටීන දුසිමකට වඩා වැඩි කොටසකි - විශේෂ ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය.
පටක වර්ධනය හා අලුත් කිරීම සඳහා රයිබොෆ්ලැවින් අවශ්‍ය වන අතර ස්නායු පද්ධතිය, අක්මාව, සම, ශ්ලේෂ්මල පටල වල තත්වය කෙරෙහි යහපත් බලපෑමක් ඇති කරයි. ගර්භණී සමයේදී කලලරූපය සාමාන්‍ය වර්‍ධනයට සහ දරුවන්ගේ වර්ධනය සඳහා එය අවශ්‍ය වේ. සම, නියපොතු සහ හිසකෙස් සෞඛ්‍ය සම්පන්නව තබා ගනී.
අනෙකුත් අත්‍යවශ්‍ය අංග සමඟ අන්තර් ක්‍රියා කිරීම
විටමින් බී 2 එක්ව සාමාන්‍ය පෙනීම සහතික කරයි. ඔහුගේ සහභාගීත්වය සමඟ ,, සහ ශරීරයේ ක්‍රියාකාරී ස්වරූපයන් කරා ගමන් කරන්න.
විටමින් නොමැතිකම සහ අතිරික්තය
විටමින් බී 2 .නතාවයේ සං s ා
- තොල් මත, මුඛය වටා, නාසයේ පියාපත්, කන් සහ නාසෝලාබියල් නැමීම් මත සම පීල් කිරීම;
- මුඛයේ කොන් වල ඉරිතැලීම්, ඊනියා අල්ලා ගැනීම්;
- ඇස් වලට වැලි වැටී ඇති බව දැනීම;
- කැසීම, රතු පැහැය සහ ඇස් ඉරීම;
- දිව රතු හෝ දම් පාට ඉදිමී;
- තුවාල සෙමින් සුව කිරීම;
- ඡායා භීතිකාව, සෙම් රෝග;
- විටමින් බී 2 හි සුළු නමුත් දිගුකාලීන iency නතාවයකින් තොල්වල ඉරිතැලීම් පෙනෙන්නට නොතිබුණද ඉහළ තොල් අඩු වන අතර එය වැඩිහිටියන් තුළ පැහැදිලිව දැකගත හැකිය.
ආහාරවල විටමින් බී 2 අන්තර්ගතයට බලපාන සාධක
තාප පිරියම් කිරීමේදී ආහාරවල විටමින් බී 2 අන්තර්ගතය සාමාන්‍යයෙන් 5-40% කින් අඩු වේ. රයිබොෆ්ලැවින් ඉහළ උෂ්ණත්වවල සහ ආම්ලිකතාවයේ ස්ථායීව පවතින නමුත් ක්ෂාරීය පරිසරයක හෝ ආලෝකයේ බලපෑම යටතේ පහසුවෙන් විනාශ වේ.
විටමින් බී 2 iency නතාවය ඇතිවීමට හේතුව
ශරීරයේ විටමින් බී 2 නොමැතිකම මගින් ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ රෝග ඇති වන අතර එමඟින් පෝෂක අවශෝෂණය අඩාල වේ; සම්පූර්ණ ප්‍රෝටීන වල ආහාරයේ iency නතාවය; විටමින් බී 2 ප්‍රතිවිරෝධක වන taking ෂධ ගැනීම.
බෝවන උණ රෝග, තයිරොයිඩ් රෝග සහ පිළිකා වැනි රෝග වලදී ඇති වන රයිබොෆ්ලැවින් වැඩි පරිභෝජනය විටමින් බී 2 හි iency නතාවයට හේතු වේ.