අන්තර්ගතය
විටමින් ඩී යනු "හිරු" විටමින් සම විශිෂ්ටත්වයයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, අපගේ සංචිතවලින් බහුතරයක් සෑදී ඇත්තේ සූර්යයාගේ UVB කිරණවල බලපෑමට ස්තුති කරමිනි. නමුත් අපි අඩුවෙන් නිරාවරණය වී ඇති නිසා (සමේ පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා හොඳ ඉරියව්වකි) සහ අප සියල්ලන්ම අව්ව සහිත කලාපවල ජීවත් නොවන නිසා, ඌනතාවයේ අවදානම සාපේක්ෂව ඉහළ ය. පාහේ නොවැළැක්විය හැකිය. ප්‍රංශ වෛද්‍ය විද්‍යා ඇකඩමියට (AMF) අනුව බටහිර ජනගහනයෙන් 80%කට ආසන්න ප්‍රමාණයකට විටමින් D හිඟයි!
ඉතා ශක්තිමත් කුඩා විටමින්
නමුත් විටමින් ඩී අපගේ ශරීරයට ඉතා වැදගත් වේ. “පළමුව, එය අස්ථි සහ දත්වල යහපත් සෞඛ්‍යයට දායක වන කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ගැනීම ප්‍රවර්ධනය කරයි, ක්ෂුද්‍ර පෝෂණවේදියෙකු සහ Iedm හි උප සභාපති වෛද්‍ය ලෝරන්ස් බෙනෙඩෙට්ටි සඳහන් කරයි. අවසාන වශයෙන්, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. විටමින් D ද ශීත ඍතුවේ දී අතිශයින් ආතතියට පත් වන ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය උත්තේජනය කරයි. මෑත අධ්යයනයන් මගින් ශ්වසන පත්රිකාව ආසාදනය වීමේ අවදානම අඩු කිරීම සඳහා විටමින් D උනන්දුව පෙන්නුම් කරයි. විටමින් ඩී මාංශ පේශි හැකිලීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කරන අතර සංජානන හා බුද්ධිමය ක්‍රියාකාරකම්වල අකල් පරිහානිය මන්දගාමී කරයි. කොවිඩ් 19 හා සම්බන්ධ ඇතැම් සංකූලතා වලදී විටමින් ඩී වල නිවාරණ කාර්යභාරය ද සඳහන් කර ඇත. කෙටියෙන් කිවහොත්, එය අපට ඕනෑවට වඩා අහිමි නොකිරීමට වඩා හොඳය!
වීඩියෝවේ: විටමින් සහ ගර්භණීභාවය: ඔබ අතිරේක ආහාර ගත යුතුද? අපේ වින්නඹු මාතාව Adrien Gantois ගේ ප්‍රතිචාරය
හොඳ දෛනික අභිනයන්
අධික ලෙස හිරු එළියට නිරාවරණය නොවී, අප්‍රේල් සිට ඔක්තෝබර් දක්වා පෙරවරු 3 සිට පස්වරු 15 දක්වා සතියකට මිනිත්තු 11 බැගින් (මුහුණ සහ මුහුණ) නිරාවරණය 14ක් වෛද්‍යවරු නිර්දේශ කරති. ඔබට ඔබේ පිඟාන සමාලෝචනය කර විටමින් D බහුල ආහාර කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ හැකිය. නමුත් ඔප්පු වී ඇති ඌනතාවයකදී, ඔබේ සංචිත නැවත පිරවීම සඳහා අතිරේකය අවශ්‍ය වේ. මතක් කිරීමක් ලෙස, අපි ගර්භනී කාන්තාවන් සහ වයස අවුරුදු 18 දක්වා දරුවන්ට අතිරේකව නිර්දේශ කරමු!
නමුත් ළමුන් තුළ විටමින් D අධික ලෙස පානය කිරීමේ අවදානම ගැන පරෙස්සම් වන්න! විටමින් D අඩංගු ඖෂධ තෝරා ගැනීම වැදගත් වන අතර අධික මාත්‍රාවකින් යුතු ආහාරමය අතිරේක නොවේ.
විටමින් D: ඉන්ධන පිරවීමට හිතකර ආහාර
- කෝඩ් අක්මා තෙල්
එතරම් රසවත් නැත, නමුත් එය වැඩිපුරම අඩංගු ආහාර වේ. සියලුම මේද මාළු තෙල් මෙන්. තේ හැන්දකින් එය පානය කිරීමට ධෛර්යයක් නැද්ද? අපි කෝඩ් අක්මාව තෝරා ගනිමු. ටෝස්ට් හෝ අම්බෙලිෆර් ටෝස්ට් මත රසවත්.
- සම්පූර්ණ කිරි
කැල්සියම් සුපිරි මූලාශ්රය, කිරි ද විටමින් D සපයයි. විටමින් මේදය සාන්ද්රණය නිසා සම්පූර්ණ කිරි සඳහා තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳ. අපි අඩු මේද නිෂ්පාදන ගන්නවා නම්, අපි ඒවා විටමින් D වලින් පොහොසත් ලෙස තෝරා ගනිමු.
- චොකලට්
ඔව් ! මෙම විටමින් වලින් උපරිම ප්‍රයෝජන ගැනීම සඳහා, අපි අවම වශයෙන් 40% කොකෝවා සමඟ අඳුරු වීමට කැමැත්තෙමු.
- හුරුල්ලා
දුම් දමන ලද, ග්‍රිල් කරන ලද හෝ marinated, එය හොඳම තෙල් සහිත මාළු වලින් එකකි. එය මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට වැදගත් වන ඔමේගා 3 ද සපයයි. අපි අනෙකුත් මේද මාළු (සැමන්, සාඩින්, මැකරල්...) සමඟ වෙනස් වේ. ඔබට සැමන් රොයි කන්න පුළුවන්.
- යෝගට්
ශක්තිමත් අස්ථි සඳහා, බොහෝ යෝගට් සහ ගෘහ චීස් විටමින් D සමඟ පොහොසත් කර ඇත. ලේබල් බලන්න!
- හතු
Chanterelles,morels හෝ shiitakes (ජපන් හතු) නිසැකවම අඩු අන්තර්ගතයක් ඇති නමුත් ඒවා තවමත් සැලකිය යුතු දායකත්වයක් සපයයි.
- බිත්තර
මෙම විටමින් ප්රධාන වශයෙන් කහ මදය තුළ පවතී. බිත්තරය ප්‍රතිලාභ (ප්‍රෝටීන්, යකඩ, අයඩින්, සින්ක්, විටමින් B12...) සාන්ද්‍රණයක් වන නිසා සතියකට කිහිප වතාවක් පරිභෝජනය කළ හැක.
- ෆුවා ග්රා
ඔහුගේ ෆොයි ග්රාස් පෙත්තක් ඉදිරිපිට වරදකාරි හැඟීමෙන් මිදීමට මෙය ප්රමාණවත්ය, මන්ද එහි ස්වල්පයක් අඩංගු වේ.