විටමින් ආහාර, දින 7 සිට -5 kg ​​සිට

5/9/7 දින තුළ 14-28 kg දක්වා බර අඩු කර ගැනීම.

640/680/830 විකල්ප සඳහා සාමාන්‍ය දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 1/2/3 Kcal.

ශරීරයේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අහිමි නොවී බර අඩු කර ගැනීමට ඔබට අවශ්‍යද? විටමින් ආහාර වේලක් මේ සඳහා උපකාරී වනු ඇත, එය ඵලදායී බර අඩු කර ගැනීම සහ විටමින් සමඟ සංතෘප්ත කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. මෙම තාක්ෂණයේ ආහාරය උපරිම ප්රයෝජනවත් සංරචක අඩංගු නිෂ්පාදන මත පදනම් වේ. විටමින් ආහාර සඳහා විකල්ප කිහිපයක් තිබේ, කාලසීමාව සහ ආහාර වේලෙහි වෙනස් වේ.

විටමින් ආහාර අවශ්යතා

ආහාර විකල්ප අංක 1 - එළවළු සහ පළතුරු. එය දින හතක් පවතින අතර, ඔබ බරින් වැඩි නම්, ඔබට කිලෝග්‍රෑම් 5-8 දක්වා අහිමි විය හැකිය. මෙහිදී ඔබ ඕනෑම ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන සහ මේද අත්හැරීමට සූදානම් විය යුතුය. ආහාරය පලතුරු සහ එළවළු මත පදනම් වේ. සෘතුමය නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය, එහි ඇති හානිකර ද්‍රව්‍ය (සැකසීම සහ ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා කරන) හඳුනා ගැනීමේ සම්භාවිතාව අවම වේ.

මෙම ආහාර වේලෙහි හරිත ආලෝකය ලබා දෙන්නේ:

- නැවුම්, තම්බා, තෙල් එකතු නොකර ඉස්ටුවක්, බේක් කළ, ග්රිල් කළ පලතුරු සහ එළවළු;

- නැවුම් මිරිකා යුෂ, උස්වාර්, කොම්පෝට් (බීම වලට සීනි එකතු කිරීම නිර්දේශ නොකරයි, නමුත් ස්වාභාවික මී පැණි කුඩා ප්‍රමාණයක් සමඟ වරින් වර ඒවා පානය කිරීම තරමක් පිළිගත හැකිය);

- හරිතයන් (විශේෂයෙන් බැසිල්, parsley, dill, celery සහ cilantro අනුභව කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ).

එසේම, එළවළු සහ පලතුරු විටමින් ආහාර වේලක් මත, ඔබට බීජ, විවිධ වර්ගයේ ඇට වර්ග සහ වියළි පලතුරු ආහාරයට හඳුන්වා දිය හැකිය. එහෙත්, මෙම නිෂ්පාදනයේ සැලකිය යුතු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇති බැවින්, එය කුඩා ප්රමාණවලින් අනුභව කළ යුතුය. දැන් ලුණු අත්හැරීම වඩා හොඳය.

විටමින් ක්රමය සඳහා ඕනෑම විකල්පයක් (දිනකට අවම වශයෙන් ලීටර් 1,5 ක්) ගෑස් නොමැතිව ප්රමාණවත් පිරිසිදු ජලය පානය කිරීමට වග බලා ගන්න. නින්දට යාමට පැය 2-3 කට පෙර ආහාර ප්රතික්ෂේප කිරීම, දිනකට පස් වතාවක් ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ආහාරයේ ප්රෝටීන් සංරචකයක් නොමැති බැවින්, ශක්තිමත් ශාරීරික ක්රියාකාරකම් නිර්දේශ නොකරයි. ශරීරයේ ගැටළුකාරී කොටස් තානය කිරීම සඳහා පහසු ව්යායාම සඳහා ඔබ සීමා කිරීම වඩා හොඳය.

විකල්ප අංක 2 දිගු, එය දින 14 ක් දිගටම කරගෙන යාමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. පලතුරු සහ එළවළු වලට අමතරව, මෙහි ආහාරය ධාන්ය වර්ග, එළවළු තෙල් සහ කළු පාන් වලින් පොහොසත් වේ (අවශ්ය නම් එය නිවුඩ්ඩ පාන් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය). ඔබ සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඔබට අමතර පවුම් 9 ක් දක්වා අහිමි විය හැකිය. උපරිම බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ අවසර ලත් ආහාර අනුභව කිරීම පමණක් නොව, ඇතැම් නීති රීති පිළිපැදිය යුතුය. එළවළු සහ පලතුරු තවමත් ආහාරයේ ප්රධාන ආහාරය විය යුතුය. කැඳ සතියකට තුන් වතාවක් නොඉක්මවිය යුතු අතර, උදෑසන පාන් අනුභව කිරීම වඩා හොඳය (පෙති එකක් හෝ දෙකකට වඩා වැඩි නොවේ). වියලන ලද පාන් අනුභව කිරීම වඩා හොඳය, අවම කාලයක් සඳහා ධාන්ය වර්ග උයන්න (අධික ලෙස උයන්න එපා!) සහ පිසීමෙන් පසු වහාම භාවිතා කරන්න. දිනපතා රෝස්ෂිප් සුප් හොද්ද වීදුරුවක් පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන ප්‍රතික්ෂේප කිරීම ශරීරයට සමච්චල් කිරීමක් ලෙස හෝ සෞඛ්‍යයට ප්‍රතිවිරුද්ධ නම්, ගලවා ගැනීමට පැමිණේ. ආහාර විකල්ප අංක 3… එය විටමින්-ප්‍රෝටීන් තාක්ෂණයකි. දෙවැන්නෙන් මෙම විකල්පයේ සුවිශේෂී ලක්ෂණය වන්නේ ධාන්ය වර්ග සහ එළවළු තෙල් වෙනුවට සත්ව නිෂ්පාදන ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට අවසර දීමයි. එනම්: කෙට්ටු මාළු, කෙට්ටු මස්, මුහුදු ආහාර, ගෘහ චීස්, කිරි, කෙෆීර් සහ අනෙකුත් ඇඹුල් කිරි අවම මේද අන්තර්ගතය (වඩාත් සුදුසු අඩු මේද), බිත්තර. ඔබට ඇඩිගේ චීස්, ෆෙටා චීස්, මොසරෙල්ලා කුඩා ප්‍රමාණයක් ද ලබා ගත හැකිය.

වැඩි කාර්යක්ෂමතාවයක් සඳහා, ආහාරයේ එළවළු සහ ප්රෝටීන් සංරචක විකල්ප කිරීමට උත්සාහ කරන්න. නිදසුනක් වශයෙන්, ප්‍රෝටීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු යමක් සමඟ උදේ ආහාරය ගන්න, එළවළු හෝ පලතුරක් සමඟ සුලු කෑමක් සහ දිවා ආහාරය සඳහා ප්‍රෝටීන් අඩංගු නිෂ්පාදන නැවත අනුභව කරන්න. සහ දවස පුරා, ආහාර කොටස් 5-6 කට කඩා, වෙනම පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම නිරීක්ෂණය කිරීම, කන්න. විටමින් ආහාරයේ මෙම ප්රභේදය වඩාත් පහසුවෙන් ඉවසාගත හැකිය. එමනිසා, එය මාසයක් දක්වා දිගටම කරගෙන යා හැකි අතර, ඉන් පසුව කිලෝග්‍රෑම් 15 ක් දක්වා බර අඩු කර ගත හැකි අතර, ඔබේ රූපය නරක් වේ.

ඔබ දින දහයකට වඩා වැඩි කාලයක් ආහාර වේලක සිටී නම්, සෞඛ්‍යයට සිදුවිය හැකි හානිය වළක්වා ගැනීම සඳහා (විශේෂයෙන්, හෝර්මෝන බාධා කිරීම්, හෘද වාහිනී පද්ධතියේ සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ ක්රියාකාරිත්වය කඩාකප්පල් කිරීම), ආහාර වේලෙහි ඕනෑම ධාන්ය වර්ගයක් ඇතුළත් කිරීම වටී. වරකට ග්‍රෑම් 200 ක පමණ ප්‍රමාණයකින් සතියකට දෙවරක් කැඳ අනුභව කරන්න. එසේම, සතියකට කිහිප වතාවක්, මේදය නොමැතිකම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ශරීරය බටර් හෝ එළවළු තෙල් තේ හැන්දකින් සුරතල් කළ යුතුය. හුදෙක් තාප පිරියම් කිරීම සඳහා ඔවුන් නිරාවරණය නොකරන්න. මාර්ගය වන විට, පෙර පැවති ඒවාට සාපේක්ෂව, ආහාර-විකල්ප අංක 3, ආහාර වේලෙහි ප්රෝටීන් තිබීම හේතුවෙන්, ඔබට වඩාත් ක්රියාශීලීව ක්රීඩා සඳහා යාමට ඉඩ සලසයි.

විටමින් ආහාර මෙනුව

විටමින් ආහාරයේ අංක 1 විකල්පයේ ආහාරයේ උදාහරණයක්

උදෑසන ආහාරය: ඇපල් සහ pear සලාද, walnuts සමග තරමක් රස.

ස්නැක්: ග්රිල් කළ වම්බටු සහ තක්කාලි මිශ්රණයක්.

දිවා ආහාරය: ඖෂධ පැළෑටි සමඟ එළවළු සුප්; පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි සලාද තල ඇට සමග රස.

දහවල් ආහාරය: වියළි ඇප්රිකොට් ඇටයේ පෙති සහ මුද්දරප්පලම් අතලොස්සක් (හෝ ඔබ කැමති වෙනත් වියළි පලතුරු සමඟ) පුලුස්සන ලද ඇපල්.

රාත්රී ආහාරය: එළවළු ඉස්ටුවක් (වඩාත් සුදුසු නොවන පිෂ්ඨමය වර්ගය) සහ කුඩා කිවි කිහිපයක්.

විටමින් ආහාරයේ අංක 2 විකල්පයේ ආහාරයේ උදාහරණයක්

උදෑසන ආහාරය: වතුරේ තැම්බූ අම්බෙලිෆර් (ඔබට එයට ඕනෑම ඇට වර්ග ටිකක් එකතු කළ හැකිය).

ස්නැක්: ඇපල් කිහිපයක්.

දිවා ආහාරය: සලාද, සුදු ගෝවා සහ පිපිඤ්ඤා, එළවළු තෙල් හැන්දක් සහ නැවුම් මිරිකා ලෙමන් යුෂ; ටෝස්ට් කළ පාන් පෙති 1-2 ක්.

දහවල් ආහාරය: pear සහ rosehip සුප් හොද්ද වීදුරුවක්.

රාත්රී ආහාරය: ටිකක් වියළි පලතුරු සමග පුලුස්සන ලද වට්ටක්කා.

විටමින් ආහාරයේ අංක 3 විකල්ප ආහාරයේ උදාහරණයක් (විටමින්-ප්‍රෝටීන් ක්‍රමය)

උදෑසන ආහාරය: ගෘහ චීස් (ග්රෑම් 100).

ස්නැක්: ඇපල්.

දිවා ආහාරය: තම්බා චිකන් ෆිලට් ග්රෑම් 200 දක්වා.

දහවල් ආහාරය: පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි සලාද.

රාත්රී ආහාරය: කුකුල් බිත්තර දෙකක්, තම්බා හෝ වියළි කබලෙන් ලිපට පිසූ.

ප්රමාද රාත්රී ආහාරය: 3-4 plums.

විටමින් ආහාර සඳහා ප්රතිවිරෝධතා

  • ගර්භණී සමයේදී සහ මවි කිරි කාලය තුළ විටමින් ආහාර වේලක් මත වාඩි වී සිටිය නොහැක, නව යොවුන් වියේ, උග්ර වේදිකාවේ නිදන්ගත රෝග ඇති පුද්ගලයින්.
  • වකුගඩු හා ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග වලදී ක්රම අංක 3 (විටමින් සහ ප්රෝටීන්) භාවිතා නොකළ යුතුය.
  • ඔබ තෝරා ගන්නා විටමින් ආහාරයේ කුමන අනුවාදය කුමක් වුවත්, එය අනුගමනය කිරීමට පෙර වෛද්යවරයෙකු හමුවීමට සහ ඔබේ සෞඛ්යය ප්රමාණවත් ලෙස තක්සේරු කිරීම සඳහා උපදෙස් ලබා ගැනීම ඉතා යෝග්ය වේ.

විටමින් ආහාරයේ ප්රතිලාභ

  1. විවිධ වෙනස්කම් වල විටමින් ආහාරයේ ප්රතිලාභ ගැන කතා කිරීම, එය ස්පර්ශ කළ හැකි බර අඩු කර ගැනීම වටී. රීතියක් ලෙස, ප්රතිඵලය පැහැදිලිය.
  2. භාගික හා තරමක් තෘප්තිමත් (විශේෂයෙන් තුන්වන විකල්පයේ) පෝෂණය බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය උග්‍ර කුසගින්න දැනීමකින් තොරව සුවපහසු ලෙස සිදුවන බවට දායක වේ.
  3. සිහින් නිෂ්පාදන තිබේ. ඔවුන්ගේ මිලදී ගැනීම ඔබේ අයවැයට බලපාන්නේ නැත. ඔබට ඔබේම වත්තක් හෝ ගිම්හාන ගෘහයක් තිබේ නම්, මෙය විශිෂ්ටයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම අවස්ථාවේ දී, ආහාරයේ පදනම ආහාර වලින් සෑදිය හැකි අතර, එහි ගුණාත්මකභාවය ඔබ තුළ කිසිදු සැකයක් ඇති නොකරයි.
  4. පලතුරු, බෙරි සහ එළවළු විටමින් ක්‍රමය මත ශරීරය සංතෘප්ත කරන ප්‍රතිලාභ විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. එබැවින්, ස්වභාවධර්මයේ නැවුම් එළවළු ත්යාග (විශේෂයෙන් පිපිඤ්ඤා, බෙල් පෙපර්, විවිධ වර්ගවල ගෝවා) ප්රතිශක්තිකරණ ගුණ සඳහා ප්රසිද්ධ වන විටමින් C විශාල ප්රමාණයක් සමඟ අපව පොහොසත් කරයි. එය ස්ට්රෝබෙරි, මිදි, ස්ට්රෝබෙරි, දොඩම්, කළු කරන්ට් ඇතුළු බහුලව දක්නට ලැබේ.
  5. විටමින් K සැපයුම්කරුවන්ට තක්කාලි, සලාද කොළ සහ නිවිති ඇතුළත් වේ. A, PP සහ D කාණ්ඩවල විටමින් කැරට්, ගෝවා (සුදු සහ වට්ටක්කා) සහ අනෙකුත් පලතුරු සහ එළවළු වල විශාල වශයෙන් දක්නට ලැබේ.
  6. එවැනි ආහාර වේලක් මත හිඳගෙන, අතිරේක රසායනික විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණයක් ගැනීම අවශ්ය නොවේ. එපමණක් නොව, ඔබේ පෙර ආහාර වේලට වඩා බොහෝ ප්රයෝජනවත් සංරචක ශරීරයට සැපයීමට ඔබට හැකි වනු ඇත.

විටමින් ආහාරයේ අවාසි

  • සමහර පුද්ගලයින් සඳහා, විටමින් ආහාරයේ අවාසිය භාගිකව ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශයක් විය හැකිය, සෑම කෙනෙකුටම නොවේ, නූතන ජීවන රිද්මය ඔබට බොහෝ විට සුලු කෑමට ඉඩ සලසයි.
  • බහුල ලෙස ආහාර ගැනීමට පුරුදු වී සිටින අයට නිර්දේශිත ආහාර පාලන ක්‍රමයට මාරුවීම අභියෝගාත්මක විය හැක. මුලදී කුඩා කොටස් වලින් ප්රමාණවත් ආහාර ලබා ගැනීම එතරම් පහසු නොවනු ඇත.
  • විටමින් ආහාරයේ නීති රීති පිළිපැදීමේ දුෂ්කරතාවය මිහිරි දතක් මගින් දැනිය හැක.
  • අතිවිශාල වාසි තිබියදීත්, රූපය පරිවර්තනය කිරීමට කැමති අය තවමත් ඉවසීමෙන් සහ කැමැත්තෙන් සන්නද්ධ විය යුතුය.

විටමින් ආහාර නැවත සිදු කිරීම

ඕනෑම විටමින් ආහාර විකල්පයකට නැවත පිළිපැදීම (ඔබ සති දෙකක් දක්වා එය මත වාඩි වී ඇත්නම්) එය අවසන් වීමෙන් පසු ඉදිරි මාස දෙක සඳහා නිර්දේශ නොකරයි.

ඩයට්-ෆුඩ් කාලසීමාව දින 14 ක කාලය ඉක්මවා ඇත්නම්, ඩයට් මැරතන් නැවත ආරම්භ කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් මාස තුනක් බලා සිටීම වඩා හොඳය.

ඔබමයි