අන්තර්ගතය
ටාටරික් අම්ලය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, යමෙකු එය සෑදූ නිෂ්පාදන ස්වේච්ඡාවෙන් සිහිපත් කරයි. අම්ලය බොහෝ විට විවිධ ආහාර වල දක්නට ලැබේ, නමුත් එහි උපරිම අන්තර්ගතය විවිධ මිදි වර්ග වල දක්නට ලැබේ.
ටාටරික් අම්ලය බහුල ආහාර:
ටාටරික් අම්ලයේ සාමාන්‍ය ලක්ෂණ
ටාටරික් අම්ලය පොදු ස්වාභාවික සංයෝගයකි. ඇය රසායන ists යින් ලෙස දන්නා කරුණකි ඩයොක්සින් or ටාටරික් අම්ලය… අම්ලය ගන්ධ රහිත සහ වර්ණ රහිත විනිවිද පෙනෙන ස් st ටිකයකි. එහි රසායනික ස්වභාවය අනුව එය සී සූත්‍රය සහිත ඩිබාසික් හයිඩ්‍රොක්සි අම්ලයකි4H6O6… වයින් වැනි අපූරු පානයක් භුක්ති විඳීමට අපට අවස්ථාව ලැබී ඇත්තේ ටාටරික් අම්ලයට ස්තූතිවන්ත වන බැවිනි. සහ පමණක් නොවේ! එය ජෑම්, රසකැවිලි සහ අනෙකුත් රසකැවිලි නිෂ්පාදන විශාල ප්‍රමාණයකට ද ඇතුළත් වේ.
ටාටරික් අම්ලය පිළිබඳ පළමු තොරතුරු නව යුගයේ පළමු සියවස දක්වා දිවෙන අතර එය සොයා ගත් ඇල්කෙමිස්ට් ජබීර් ඉබ්න් හයියාන් දක්වා ය. කෙසේ වෙතත්, අම්ලය එහි නූතන ස්වරූපයෙන් ලබා ගැනීම සඳහා තවත් සියවස් 17 ක් ගත වූ අතර සුප්‍රසිද්ධ (අනාගතයේදී) ස්වීඩන් ජාතික රසායන විද්‍යාඥ කාල් විල්හෙල්ම් ෂීලේගේ උපත.
සිත්ගන්නා කරුණක් - පුරාණ රෝමයේ වංශවත් කාන්තාවන් වයින් වලින් සෝදා ගත් බව දන්නා කරුණකි. වයින් සෑදීම එතරම් ජනප්‍රිය නොවන ප්‍රදේශවල, ලස්සන බෙරි යුෂ වලින් නිතිපතා සම සම අතුල්ලති.
වර්තමානයේ ටාටරික් අම්ලය විවිධ කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ආහාර කර්මාන්තයේ එය E334 ආකලනයකි. එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ නිසා ආහාර නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය වැඩි වේ. එය පේස්ට්රි, පළතුරු ජෙලි, ජෑම්, යුෂ සහ බීම වල පවතී.
ටාටරික් අම්ලය සඳහා දෛනික මිනිස් අවශ්‍යතාවය:
- කාන්තාවන් සඳහා -13-15 mg;
- පිරිමින් සඳහා - 15-20 mg;
- ළමුන් සඳහා - 5 සිට 12 mg දක්වා.
ටාටරික් අම්ලයේ අවශ්‍යතාවය වැඩිවේ:
- වැඩි විකිරණ සහිතව (දිනපතා ස්වාභාවික රතු වයින් ග්‍රෑම් 50);
- පීඩාකාරී අවස්ථාවන්හිදී;
- අඩු ආම්ලිකතාවයට සම්බන්ධ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ වැඩ වලදී බාධා ඇති වුවහොත්;
- ආමාශ ආන්ත්රයිකයේ මන්දගාමී වැඩ සමඟ.
ටාටරික් අම්ලයේ අවශ්‍යතාවය අඩු වේ:
- ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වුවහොත්;
- ශරීරයේ අම්ලය අවශෝෂණය උල්ලං in නය කරමින්. මෙම අවස්ථාවේ දී, ටාට්රේට් (ටාටරික් අම්ල ලවණ) අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීම අවශ්ය වේ;
- හර්පීස් සහ ඉතා සංවේදී සමේ පෙනුමට නැඹුරුවක් සහිතව;
- ඔබ සක්‍රීය සූර්ය විකිරණ සහිත වෙරළට හෝ වෙනත් ස්ථානයකට යාමට යන්නේ නම්.
ටාටරික් අම්ලය උකහා ගැනීම
ටාටරික් අම්ලය හොඳින් අවශෝෂණය වේ. මෙයට හේතුව එය ඉක්මනින් ජලයේ දියවී යනවා පමණක් නොව, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමේදී ක්‍රියාකාරී දායකත්වයක් ලබා ගැනීමයි. මීට අමතරව, මෙම අම්ලය ශරීරයට අවශ්ය වෙනත් සංයෝග බවට පරිවර්තනය කිරීමේ හැකියාවද ඇත, එම නිසා එය සෞඛ්‍යයට ඉතා වැදගත් අම්ලයකි.
ටාටරික් අම්ලයේ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ ශරීරයට එහි බලපෑම:
ඕනෑම ශාක අම්ලයක් මෙන්, ටාටරික් අම්ලය මිනිස් සිරුරට හිතකර ගුණාංග ගණනාවක් ඇත.
1. ටාටරික් අම්ලයේ බාහිර භාවිතය. ප්‍රයෝජනවත් ක්‍රියාව:
- මිය ගිය සම ස්ථර පිටකිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි;
- කුරුලෑ සහ කුරුලෑ සංඛ්යාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ;
- සම සුදු පැහැයට හුරු කරයි.
2. ටාටරික් අම්ලයේ අභ්‍යන්තර භාවිතය. වාසිදායක ලක්ෂණ:
- පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලි වේගය වැඩි කරයි;
- සමේ ස්ථායිතාව සහ නම්යතාවය වැඩි කරයි;
- සුළු සමේ අඩුපාඩුකම් සමනය කරයි;
- කොලජන් සංශ්ලේෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි;
- විශිෂ්ට ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක්;
- ශරීරයෙන් විකිරණ ඉවත් කරයි;
- රුධිර වාහිනී විස්තාරණය කරයි;
- හෘද වාහිනී, ස්නායු හා ආහාර ජීර්ණ පද්ධති ඉහළ නංවයි;
- ටාටරික් අම්ලය ජෛව විද්‍යාත්මක සම්භවයක් ඇති ස්වාභාවික පලතුරු අම්ල සමඟ ශරීරයේ සන්තෘප්තියට දායක වේ.
කෙසේ වෙතත්, ටාටරික් අම්ලය භාවිතා කිරීම සඳහා ආරක්ෂිත නීති අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, අප්රසන්න ප්රතිවිපාක ඇති විය හැකිය!
ටාටරික් අම්ලයේ lack නතාවයේ සං: ා:
වැදගත් කරුණක් නම් ටාටරික් අම්ලය නොමැතිකම මෙවැනි ප්‍රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය:
- ශරීරයේ අම්ල-පාදක ශේෂය උල්ලං violation නය කිරීම;
- ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ මන්දගාමී වැඩ;
- කුෂ් and හා සමේ කෝපයක්.
අතිරික්ත ටාටරික් අම්ලයේ සං: ා:
මෙම අම්ලයේ අතිරික්තයක් ඔබේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර ලෙස බලපාන පරිවෘත්තීය ආබාධ ඇති කළ හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබට සංවේදී සම, සමේ රෝග (හර්පීස් වැනි) තිබේ නම් ඔබ ඉතා සැලකිලිමත් විය යුතුය.
සෘජු හිරු එළියට නිරාවරණය වීම පිළිබඳව ඔබ විමසිල්ලෙන් සිටිය යුතුය, නැතහොත් මෙම ද්‍රව්‍යය භාවිතා කිරීමට ඔබට තනි ප්‍රතිවිරෝධතා තිබේ නම්. ටාටරික් අම්ලයේ විශාල මාත්‍රාව ආරක්ෂිත නොවේ, මන්ද එය අංශභාගය හා මරණයට හේතු විය හැකි මාංශ පේශි විෂ වේ.
ප්රධාන ලක්ෂණ:
- හිසරදය;
- බඩවැල් ආබාධයක්;
- ඔක්කාරය, වමනය;
- පාචනය;
- අධික මාත්‍රාවක් සමඟ - අංශභාගය;
- මරණ.
ටාටරික් අම්ලය වෙනත් මූලද්‍රව්‍ය සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කිරීම:
ටාටරික් අම්ලය ජලය, විටමින් පීපී සහ විටමින් කේ සමඟ අන්තර් ක්‍රියා කරයි, ඊට අමතරව, මෙම අම්ල ප්‍රෝටීන, කාබෝහයිඩ්‍රේට් සහ අංශු මාත්‍ර සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කිරීමේ හැකියාව ඇත. මෙයට ස්තූතිවන්ත වන්නට, මුළු ශරීරයටම හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන විටමින් සහ ඛනිජ සංකීර්ණ සෑදීමට එයට හැකි වේ.
ශරීරයේ ටාටරික් අම්ලයේ අන්තර්ගතයට බලපාන සාධක
පළමු කරුණ: ටාටරික් අම්ලය බහුල ආහාර නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම.
දෙවන සාධකය: ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ නිවැරදි ක්රියාකාරිත්වය, අම්ලය උකහා ගැනීමට ශරීරයට ඇති හැකියාව.
ටාටරික් අම්ලය අලංකාරයේ සහ සෞඛ්‍යයේ අංගයකි
එසේම, තවත් එකක් සටහන් කිරීමට අසමත් විය නොහැක, ටාටරික් අම්ලය - රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව සඳහා අඩු වැදගත් මාධ්‍යයක් නොවේ. ටාටරික් අම්ලය දායක වන්නේ:
- එපීඩර්මිස් හි මිය ගිය සෛල පිටකිරීම;
- තරුණ සෛල වර්ධනය උත්තේජනය කරන අතර එමගින් සම පුනර්ජීවනය කරයි.
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ ටාටරික් අම්ලය භාවිතා කිරීමේ වඩාත් ජනප්‍රිය ආකාර වන්නේ විවිධ සෙරම්, කීම්, මුහුණ සහ ශරීරය සඳහා දියර, මොයිස්චරයිසර්, පීල්, ෆේස් වොෂ් ජෙල්, කෙස් ෂැම්පූ සහ කුරුලෑ ඉවත් කරන්නන් ය. විශේෂ acid යන් මෙම අම්ලයේ විශිෂ්ට ලක්ෂණ සටහන් කරයි - අවම කෝපයක් ඇති උපරිම කාර්යක්ෂමතාව.
පිරිමින්ට එය කැප්සියුල හෝ පෙති වලින් ලබා ගත හැකිද? එය ලබාගත හැක්කේ කොතැනින්ද?