සෙප්පලින් අමුද්‍රව්‍ය (ලිතුවේනියානු ආහාර)
| porරු මස්, 1 කාණ්ඩය | 500.0 (ග්රෑම්) |
| අර්තාපල් | 1000.0 (ග්රෑම්) |
| ලූනු | 4.0 (කෑල්ල) |
| ක්රීම් | 4.0 (මේස හැන්ද) |
| ජලය | 1.0 (තේ හැන්දක) |
| මේස ලුණු | 2.0 (තේ හැන්දක) |
| කළු ගම්මිරිස් | 0.5 (තේ හැන්දක) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
අමු අර්තාපල් සිහින් කෝණයන් මත අඹරා චීස්ක්ලට් හරහා මිරිකා ගන්න. යුෂ විනාඩි 10-15 ක් තබන්න. පිෂ් ch ය සමථයකට පත් වූ පසු, ජලය පරිස්සමින් ඉවතට ගන්න, උතුරන වතුර එකතු කරන්න, අඩු තාපයක් දමා අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත්, නභිගත කරන්න. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, මිරිකා අර්තාපල්, ලුණු හා කලවම් කරන්න. ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ork රු මස් පසුකර, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අර්තාපල් ස්කන්ධය කොටස් 8 කට බෙදා, අඹරන ලද මස් එක් එක් ඇතුළත තබා thick න සුරුට්ටුවක් ආකාරයෙන් රෝල් කරන්න. මේ ආකාරයට සකස් කළ සිප්පලින් විනාඩි 10-15 ක් උතුරන වතුරේ උයන්න. සේවය කිරීමට පෙර ළූනු සෝස් වත් කරන්න, ඒ සඳහා ළූනු තීරු කපා, රන්වන් දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. මේද ලූනු සෝස් වෙනුවට ඇඹුල් ක්රීම් හෝ කිරි සෝස් භාවිතා කළ හැකිය.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 116.8 kcal | 1684 kcal | 6.9% | 5.9% | 1442 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 4.1 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 5.4% | 4.6% | 1854 ග්රෑම් |
| මේදය | 8.9 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 15.9% | 13.6% | 629 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 5.4 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 2.5% | 2.1% | 4056 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 49.4 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 2.2 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 11% | 9.4% | 909 ග්රෑම් |
| ජල | 59.7 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2.6% | 2.2% | 3807 ග්රෑම් |
| අළු | 0.7 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 30 .g | 900 .g | 3.3% | 2.8% | 3000 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.03 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.1 mg | 1.5 mg | 6.7% | 5.7% | 1500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.06 mg | 1.8 mg | 3.3% | 2.8% | 3000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 22.7 mg | 500 mg | 4.5% | 3.9% | 2203 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.4% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.2 mg | 2 mg | 10% | 8.6% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 5 .g | 400 .g | 1.3% | 1.1% | 8000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.02 .g | 3 .g | 0.7% | 0.6% | 15000 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 5.9 mg | 90 mg | 6.6% | 5.7% | 1525 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.01 .g | 10 .g | 0.1% | 0.1% | 100000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.5% | 16667 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.4 .g | 50 .g | 0.8% | 0.7% | 12500 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.6806 mg | 20 mg | 8.4% | 7.2% | 1190 ග්රෑම් |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 278.7 mg | 2500 mg | 11.1% | 9.5% | 897 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 18.3 mg | 1000 mg | 1.8% | 1.5% | 5464 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 3.3% | 2667 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 19.2 mg | 1300 mg | 1.5% | 1.3% | 6771 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 63.6 mg | 1000 mg | 6.4% | 5.5% | 1572 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 65.2 mg | 800 mg | 8.2% | 7% | 1227 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 795.4 mg | 2300 mg | 34.6% | 29.6% | 289 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 323.9 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 57.4 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 49.4 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 3.8% | 2250 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 3.7 .g | 150 .g | 2.5% | 2.1% | 4054 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 4 .g | 10 .g | 40% | 34.2% | 250 ග්රෑම් |
| ලිතියම්, ලී | 25.6 .g | ~ | |||
| මැංගනීස්, එම් | 0.0877 mg | 2 mg | 4.4% | 3.8% | 2281 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 78.8 .g | 1000 .g | 7.9% | 6.8% | 1269 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 7 .g | 70 .g | 10% | 8.6% | 1000 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 4.4 .g | ~ | |||
| ඔලොවෝ, එස්.එන් | 6.1 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 211.7 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 0.02 .g | 55 .g | 275000 ග්රෑම් | ||
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 27.8 .g | 4000 .g | 0.7% | 0.6% | 14388 ග්රෑම් |
| ක්රෝම්, සී | 6.2 .g | 50 .g | 12.4% | 10.6% | 806 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.6426 mg | 12 mg | 5.4% | 4.6% | 1867 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 4.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 1 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 116,8 kcal වේ.
සෙප්පලින්ස් (ලිතුවේනියානු ආහාර) විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: පොටෑසියම් - 11,1%, ක්ලෝරීන් - 34,6%, කොබෝල්ට් - 40%, ක්‍රෝමියම් - 12,4%
- පොටෑසියම් ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන ප්‍රධාන ස්නායු සෛල අයන, ස්නායු ආවේගයන්, පීඩන නියාමනය යන ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- ක්රෝම් රුධිරයේ ග්ලූකෝස් මට්ටම නියාමනය කිරීමට සහභාගී වන අතර ඉන්සියුලින් වල බලපෑම වැඩි කරයි. Iency නතාවය ග්ලූකෝස් ඉවසීම අඩු කිරීමට හේතු වේ.
සෙප්පලින් වට්ටෝරුව (ලිතුවේනියානු ආහාර) වල අන්තර්ගතයේ කැලරි හා රසායනික සංයුතිය PER 100 ග්රෑම්
- 142 kcal
- 77 kcal
- 41 kcal
- 162 kcal
- 0 kcal
- 0 kcal
- 255 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි ප්රමාණය 116,8 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, සෙප්පලින් (ලිතුවේනියානු ආහාර) පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ