ඔබේ මුළුතැන්ගෙය කේක්, රෝල්ස්, කුකීස් සහ වෙනත් රසවත් බේක් කළ භාණ්ඩ වැනි සුවඳක් ලබා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය නම්, මෙම කුළුබඩු කට්ටලය අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඇරෝමැටික බේක් කළ භාණ්ඩ සඳහා පදනම මෙයයි.
වැනිලා
වැනිලා සීනිවල අවම සුවඳක් ඇත, එබැවින් ඔබේ බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සැබෑ වැනිලා රසයක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, වැනිලා කූරු භාවිතා කරන්න. ඒවා කළු හෝ දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර ඇතුළත කුඩා බීජ ඇති අතර එමඟින් පිඟානට අපේක්ෂිත රසය ලබා දේ. ඒවා බේක් කළ භාණ්ඩවලට සහ ක්‍රීම් හෝ අයිස්ක්‍රීම් වලට පවා එකතු කළ හැකිය. කුළුබඩු මුද්‍රා තැබූ වීදුරු බඳුනක හෝ විශේෂ කඩදාසියක ගබඩා කළ යුතුය.
කුරුඳු
කුරුඳු බේක් කරන ලද භාණ්ඩ වලට ආදරය කරන්නන් සැබෑ රසය ලබා දෙන්නේ කුරුඳු කූරු මිස කුඩු නොවන අතර එය පිසීමේ ක්‍රියාවලියේදී එහි ශක්තිය නැති කර ගන්නා බව මුලින්ම දනිති. කුරුඳු කූරු වසර ගණනාවක් ගබඩා කර ඇති අතර, ඒවා බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල මෙන්ම උණුසුම් බීම සැකසීමේදීද භාවිතා කළ හැකිය - වයින් හෝ කෝපි, කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක ඇඹරීමෙන් පසුව. කුරුඳු සහ ඇපල් සංයෝජනය විශේෂයෙන් සාර්ථක වේ.
ලෙමන් සෙස්ට්
රසය සෞඛ්‍ය සම්පන්න පමණක් නොව, ඇදහිය නොහැකි සියුම් පැඟිරි සුවඳක් පිඟානකට ලබා දීමට ද සමත් ය. සුදු කොටස ආහාරයට නොපැමිණෙන පරිදි රසකැවිලි ප්රවේශමෙන් ඉවත් කළ යුතුය - තිත්තකම ලබා දෙන්නේ ඇයයි. ලෙමන් තැවරුනු කල්තියා සකස් කර වාතය රහිත වීදුරු භාජනයක වියළා ගබඩා කළ හැකිය. ලෙමන් තැවරුනු කැන්ඩි සහ බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල භාවිතා කළ හැකි අතර, කුරුඳු සහ වැනිලා සමඟ යුගල කළ හැක.
සාදික්කා
සාදික්කා පේස්ට්රි ඉතා මුල් හා රසවත්. මෙම කුළුබඩු සාදික්කා ගෙඩියේ පිටි වලින් නිස්සාරණය කර ඇත. ඔබට බීම, පුඩිං, බේක් කළ භාණ්ඩ සහ ගෘහ චීස් අතුරුපස සඳහා සාදික්කා එකතු කළ හැකිය. සුවඳ විශාල සාන්ද්‍රණයක් මුළු ගෙඩියේම අඩංගු වන අතර එය පිසීමට පෙර සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද යුතුය.
කානේෂන්
වියළි කරාබුනැටි අංකුර බොහෝ විට නිවාඩු බීම හෝ ඉඟුරු පාන් සෑදීම සඳහා යොදා ගනී. බිම කරාබුනැටි ඇපල් සහ පැඟිරි අතුරුපස සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමකි. එහි ඇදහිය නොහැකි සුවඳට අමතරව, කරාබුනැටි ඔවුන්ගේ ඖෂධීය ගුණ සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.