අමුද්‍රව්‍ය තම්බා වට්ටක්කා
| මල්ගෝවා | 800.0 (ග්රෑම්) |
| බටර් | 4.0 (මේස හැන්ද) |
| යමඟ | 2.0 (මේස හැන්ද) |
| මේස ලුණු | 1.0 (තේ හැන්දක) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
ගෝවා වල සුදු පැහැය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා ඔබට කිරි හෝ විනාකිරි එකතු කළ හැකි ලුණු සහිත උතුරන වතුරේ ගෝවා පුෂ්ප මංජරියකට බෙදන්න. අඩු තාපයක් මත උයන්න, පසුව ස්ලෝට් හැන්දකින් වතුරෙන් ඉවත් කරන්න, පෙරනයක් මත ජලය බැස යන්නට ඉඩ දෙන්න, පිඟානක් මත තබා, උණු කළ බටර් සමග වත් කර ගාන ලද යමඟ සමග ඉසිය යුතු ය.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 178.8 kcal | 1684 kcal | 10.6% | 5.9% | 942 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 1.3 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 1.7% | 1% | 5846 ග්රෑම් |
| මේදය | 18.3 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 32.7% | 18.3% | 306 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 2.3 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 1.1% | 0.6% | 9522 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 53.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 2.9 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 14.5% | 8.1% | 690 ග්රෑම් |
| ජල | 65.3 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 2.9% | 1.6% | 3481 ග්රෑම් |
| අළු | 0.7 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 200 .g | 900 .g | 22.2% | 12.4% | 450 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.2 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 2.2% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 2.5% | 2250 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.5 mg | 5 mg | 10% | 5.6% | 1000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.09 mg | 2 mg | 4.5% | 2.5% | 2222 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 13.3 .g | 400 .g | 3.3% | 1.8% | 3008 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 26.4 mg | 90 mg | 29.3% | 16.4% | 341 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.04 .g | 10 .g | 0.4% | 0.2% | 25000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 2.2% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 0.9 .g | 50 .g | 1.8% | 1% | 5556 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 0.6158 mg | 20 mg | 3.1% | 1.7% | 3248 ග්රෑම් |
| niacin | 0.4 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 75.2 mg | 2500 mg | 3% | 1.7% | 3324 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 21.6 mg | 1000 mg | 2.2% | 1.2% | 4630 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 9.1 mg | 400 mg | 2.3% | 1.3% | 4396 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 8.7 mg | 1300 mg | 0.7% | 0.4% | 14943 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 2.5 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 31.2 mg | 800 mg | 3.9% | 2.2% | 2564 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 819.9 mg | 2300 mg | 35.6% | 19.9% | 281 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| යකඩ, ෆෙ | 0.9 mg | 18 mg | 5% | 2.8% | 2000 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 1.1% | 5000 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0039 mg | 2 mg | 0.2% | 0.1% | 51282 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 4.3 .g | 1000 .g | 0.4% | 0.2% | 23256 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 1.5 .g | 70 .g | 2.1% | 1.2% | 4667 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.0302 mg | 12 mg | 0.3% | 0.2% | 39735 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.2 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 2 ග්රෑම් | උපරිම 100 |
ශක්ති අගය 178,8 kcal වේ.
තම්බා වට්ටක්කා විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඒ - 22,2%, විටමින් සී - 29,3%, ක්ලෝරීන් - 35,6%
- විටමින් A සාමාන්‍ය සංවර්ධනය, ප්‍රජනක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම සහ අක්ෂි සෞඛ්‍යය සහ ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සඳහා වගකිව යුතු වේ.
- විටමින් C රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ක්‍රියාකාරිත්වය යකඩ අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරයි. In නතාවය විදුරුමස් ලිහිල් හා ලේ ගැලීමකට තුඩු දෙයි.
- ක්ලෝරින් ශරීරයේ හයිඩ්‍රොක්ලෝරික් අම්ලය සෑදීම හා ස්‍රාවය කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු ආගන්තුකයන්ගේ රසායනික සංයුතිය තම්බා වට්ටක්කා PER 100 ග්රෑම්
- 30 kcal
- 661 kcal
- 0 kcal
tags: පිසින ආකාරය, කැලරි ප්රමාණය 178,8 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය තම්බා වට්ටක්කා, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ