කැලරි ක්ෂණික ආහාර, කුකුල් මස්, බැදපු, අස්ථි රහිත, රස නොකළ. රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය.

පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.

වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්‍රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්‍රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂකප්රමාණයසාමාන්‍යය **100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්%100 kcal වලින් සම්මතයෙන්%100% සාමාන්‍යයි
කැලරි වටිනාකම307 kcal1684 kcal18.2%5.9%549 ග්රෑම්
ප්රෝටීන15.92 ග්රෑම්76 ග්රෑම්20.9%6.8%477 ග්රෑම්
මේදය20.36 ග්රෑම්56 ග්රෑම්36.4%11.9%275 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට14.03 ග්රෑම්219 ග්රෑම්6.4%2.1%1561 ග්රෑම්
ආන්තරික තන්තු0.9 ග්රෑම්20 ග්රෑම්4.5%1.5%2222 ග්රෑම්
ජල46.53 ග්රෑම්2273 ග්රෑම්2%0.7%4885 ග්රෑම්
අළු2.25 ග්රෑම්~
විටමින්
විටමින් A, RE5 .g900 .g0.6%0.2%18000 ග්රෑම්
රෙටිනෝල්0.005 mg~
ලුටීන් + සියැක්සැන්ටින්2 .g~
විටමින් බී 1, තයමින්0.092 mg1.5 mg6.1%2%1630 ග්රෑම්
විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින්0.204 mg1.8 mg11.3%3.7%882 ග්රෑම්
විටමින් බී 4, කොලීන්40.7 mg500 mg8.1%2.6%1229 ග්රෑම්
විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික්1.182 mg5 mg23.6%7.7%423 ග්රෑම්
විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන්0.148 mg2 mg7.4%2.4%1351 ග්රෑම්
විටමින් බී 9, ෆෝලේට්15 .g400 .g3.8%1.2%2667 ග්රෑම්
විටමින් බී 12, කොබලමින්0.33 .g3 .g11%3.6%909 ග්රෑම්
විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික්0.6 mg90 mg0.7%0.2%15000 ග්රෑම්
විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල්0.2 .g10 .g2%0.7%5000 ග්රෑම්
විටමින් ඩී 3, කොලෙකල්සිෆෙරෝල්0.2 .g~
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ1.12 mg15 mg7.5%2.4%1339 ග්රෑම්
බීටා ටොකෝෆෙරෝල්0.05 mg~
ගැමා ටොකෝෆෙරෝල්3.56 mg~
ටොකෝෆෙරෝල්1.22 mg~
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන්7 .g120 .g5.8%1.9%1714 ග්රෑම්
විටමින් පීපී, නැත5.985 mg20 mg29.9%9.7%334 ග්රෑම්
බීටයින්15.6 mg~
සාර්ව පෝෂක
පොටෑසියම්, කේ251 mg2500 mg10%3.3%996 ග්රෑම්
කැල්සියම්, සී11 mg1000 mg1.1%0.4%9091 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්, එම්.ජී.24 mg400 mg6%2%1667 ග්රෑම්
සෝඩියම්, නා594 mg1300 mg45.7%14.9%219 ග්රෑම්
සල්ෆර්, එස්159.2 mg1000 mg15.9%5.2%628 ග්රෑම්
පොස්පරස්, පී272 mg800 mg34%11.1%294 ග්රෑම්
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න
යකඩ, ෆෙ0.83 mg18 mg4.6%1.5%2169 ග්රෑම්
මැංගනීස්, එම්0.15 mg2 mg7.5%2.4%1333 ග්රෑම්
තඹ, කියු51 .g1000 .g5.1%1.7%1961 ග්රෑම්
සෙලේනියම්, සේ17.2 .g55 .g31.3%10.2%320 ග්රෑම්
සින්ක්, සින්0.59 mg12 mg4.9%1.6%2034 ග්රෑම්
ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට්
මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි)0.08 ග්රෑම්උපරිම 100
මෝල්ටෝස්0.02 ග්රෑම්~
සුක්රෝස් වේ0.07 ග්රෑම්~
ස්ටෙරෝල්
කොලෙස්ටරෝල්55 mgඋපරිම 300 mg
මේද අම්ල
පාරලංගික0.123 ග්රෑම්උපරිම 1.9
මොනොසැටරේටඩ් ට්‍රාන්ස් මේද0.052 ග්රෑම්~
සංතෘප්ත මේද අම්ල
සංතෘප්ත මේද අම්ල3.566 ග්රෑම්උපරිම 18.7
4: 0 තෙල් සහිත0.001 ග්රෑම්~
8: 0 කැප්රිලික්0.012 ග්රෑම්~
10: 0 කැප්රික්0.008 ග්රෑම්~
12: 0 ලෝරික්0.005 ග්රෑම්~
14: 0 මිස්ටික්0.042 ග්රෑම්~
15: 0 පෙන්ටඩෙකනොයික්0.007 ග්රෑම්~
16: 0 පැල්මිටික්2.325 ග්රෑම්~
17: 0 මාගරින්0.017 ග්රෑම්~
18: 0 ස්ටෙරින්1.015 ග්රෑම්~
20: 0 ඇරචිනික්0.071 ග්රෑම්~
22: 0 බෙජනික්0.041 ග්රෑම්~
24: 0 ලිග්නොසරික්0.024 ග්රෑම්~
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල7.735 ග්රෑම්මිනි 16.846%15%
14: 1 මිරිස්ටොලික්0.01 ග්රෑම්~
16: 1 පැල්මිටොලික්0.296 ග්රෑම්~
16: 1 සිස්0.294 ග්රෑම්~
16: 1 ට්‍රාන්ස්0.002 ග්රෑම්~
17: 1 හෙප්ටැඩසීන්0.011 ග්රෑම්~
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9)7.269 ග්රෑම්~
18: 1 සිස්7.219 ග්රෑම්~
18: 1 ට්‍රාන්ස්0.05 ග්රෑම්~
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9)0.133 ග්රෑම්~
22: 1 එරුකෝවා (ඔමේගා -9)0.004 ග්රෑම්~
22: 1 සිස්0.004 ග්රෑම්~
24: 1 ස්නායු, සිස් (ඔමේගා -9)0.013 ග්රෑම්~
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල6.511 ග්රෑම්11.2 සිට 20.6 කිරීමට58.1%18.9%
18: 2 ලිනොලයික්5.986 ග්රෑම්~
18: 2 ට්‍රාන්ස් සමාවයවිකය, නිශ්චය කර නැත0.072 ග්රෑම්~
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස්5.893 ග්රෑම්~
18: 2 සංයුක්ත ලිනොලෙයික් අම්ලය0.022 ග්රෑම්~
18: 3 ලිනොලනික්0.419 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික්0.39 ග්රෑම්~
18: 3 ඔමේගා -6, ගැමා ලිනොලනික්0.029 ග්රෑම්~
18: 4 ස්ටයොරයිඩ් ඔමේගා -30.001 ග්රෑම්~
20: 2 අයිකොසැඩිනොයික්, ඔමේගා -6, සිස්, සිස්0.014 ග්රෑම්~
20: 3 අයිකොසැට්‍රීන්0.016 ග්රෑම්~
20: 3 ඔමේගා -60.015 ග්රෑම්~
20: 4 ඇරචයිඩොනික්0.051 ග්රෑම්~
20: 5 Eicosapentaenoic (EPA), ඔමේගා -30.001 ග්රෑම්~
ඔමේගා-3 මේද අම්ල0.4 ග්රෑම්0.9 සිට 3.7 කිරීමට44.4%14.5%
22: 4 ඩොකොසැටෙට්‍රීන්, ඔමේගා -60.016 ග්රෑම්~
22: 5 ඩොකොසැපෙන්ටෙනොයික් (ඩීපීසී), ඔමේගා -30.005 ග්රෑම්~
22: 6 ඩොකොසහෙක්සෙනොයික් (ඩීඑච්ඒ), ඔමේගා -30.003 ග්රෑම්~
ඔමේගා-6 මේද අම්ල6.018 ග්රෑම්4.7 සිට 16.8 කිරීමට100%32.6%
 

ශක්ති අගය 307 kcal වේ.

  • කෑලි 6 = 96 ග්රෑම් (294.7 kCal)
  • කෑලි 4 = 64 ග්රෑම් (196.5 kCal)
  • කෑලි 10 = 160 ග්රෑම් (491.2 kCal)
  • කෑලි 20 = 320 ග්රෑම් (982.4 kCal)
ක්‍ෂණික ආහාර, කුකුළු මස්, පාන්, ඇට නැති, රස රහිත විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 2 - 11,3%, විටමින් බී 5 - 23,6%, විටමින් බී 12 - 11%, විටමින් පීපී - 29,9%, පොස්පරස් - 34%, සෙලේනියම් - 31,3 %
  • විටමින් B2 රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වන අතර දෘශ්‍ය විශ්ලේෂකයේ වර්ණ සංවේදීතාව සහ අඳුරු අනුවර්තනය වැඩි කරයි. විටමින් බී 2 ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ තත්වය, ශ්ලේෂ්මල පටල, දුර්වල ආලෝකය සහ අන්ධකාර දෘෂ්ටිය උල්ලං violation නය කිරීමකි.
  • විටමින් B5 ප්‍රෝටීන්, මේදය, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය, කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය, හීමොග්ලොබින් සංශ්ලේෂණය, බඩවැලේ ඇති ඇමයිනෝ අම්ල සහ සීනි අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කිරීම, අධිවෘක්ක බාහිකයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වීම. පැන්ටොතනික් අම්ලය නොමැතිකම සමට හා ශ්ලේෂ්මල පටල වලට හානි කිරීමට හේතු වේ.
  • විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
  • විටමින් පීපී බලශක්ති පරිවෘත්තීය රෙඩොක්ස් ප්‍රතික්‍රියා වලට සහභාගී වේ. විටමින් ප්‍රමාණවත් නොවීම සමේ සාමාන්‍ය තත්වය, ආමාශ ආන්ත්රයික හා ස්නායු පද්ධතියට බාධා කිරීමකි.
  • පොස්පරස් බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ල වල කොටසකි, අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය, රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
tags: කැලරි අන්තර්ගතය 307 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ක්ෂණික ආහාර ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි, කුකුළු මස්, පාන් ගෙඩියේ බැදපු, අස්ථි රහිත, නොකැඩූ, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ, ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ක්ෂණික ආහාර, කුකුල් මස්, යමඟවල බැදපු, අස්ථි රහිත, රස නොකළ

ඔබමයි