අක්මාව සඳහා ආහාර, සති 6, -12 kg

සති 12 කින් කිලෝග්‍රෑම් 6 ක් දක්වා බර අඩු වීම.

සාමාන්‍ය දෛනික කැලරි ප්‍රමාණය 1260 Kcal වේ.

අතිශයෝක්තියෙන් තොරව අක්මාව ශරීරයේ වීරෝදාර ඉන්ද්‍රිය ලෙස හැඳින්විය හැකිය. ඇය කෙතරම් වෙහෙස මහන්සි වී වෙහෙසට පත් වුවද ඇයගේ මුළු ශක්තියෙන් හා වැඩ කිරීමෙන් ඇය අපේ සෞඛ්‍යය වෙනුවෙන් දිගටම සටන් කරයි. එමනිසා, අක්මාවේ ගැටළු ඇති වුවහොත් විශේෂ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.

නිදන්ගත අක්මා රෝග, කොලෙස්ටිස්ටිස්, අක්මාවේ සිරෝසිස් (ව්‍යතිරේකය යනු එහි ක්‍රියාකාරිත්වයේ lack නතාවය), කොලෙලිතියාසිස්, උග්‍ර හෙපටයිටිස් වැනි රෝග උග්‍ර කිරීම සඳහා වෛද්‍යවරුන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන අක්මාව සඳහා වන ආහාර ගැන ඔබ හුරුපුරුදු වන ලෙස අපි යෝජනා කරමු. ඔබේ ආහාර වේල නිසි ලෙස සංවිධානය කිරීමෙන් මෙම වැදගත් ඉන්ද්‍රිය ක්‍රියාකාරිත්වයට උදව් කරන්න.

අක්මාව සඳහා ආහාර අවශ්‍යතා

පළමුව, අක්මාවේ ක්‍රියාකාරිත්වය ගැන වැඩිදුර ඉගෙන ගනිමු. ශරීරයට ඇතුළු වන හානිකර ද්‍රව්‍ය බොහොමයක් උදාසීන කරන්නේ ඇයයි: විෂ, විෂ, විවිධ වර්ගවල අසාත්මිකතා. අක්මාව ඒවා මත ක්‍රියා කරන්නේ ඒවා ප්‍රායෝගිකව හානිකර නොවන සංයෝග බවට පත්වන අතර ශරීරයෙන් පහසුවෙන් බැහැර කරනු ලැබේ. එසේම, අක්මාව ආහාර දිරවීමේ ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වේ. එය ආහාර වලින් ශක්තිය ශරීරයට අවශ්‍ය ග්ලූකෝස් බවට පරිවර්තනය කරයි, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සක්‍රීයව සහභාගී වේ. මෙම අවයවයේ ෆෝලික් අම්ලය සහ විටමින් බී 12, ඒ, ඩී වල සැලකිය යුතු සංචිත ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. අක්මාව රුධිරයේ විශාල ප්‍රමාණයක් ගබඩා කරයි. අක්මාවේ සෞඛ්‍යය සමස්ත සෞඛ්‍යයට ඉතා වැදගත් වේ.

පහත දැක්වෙන රෝග ලක්ෂණ මගින් අක්මාව සමඟ යම් දෙයක් වැරදී ඇති බව ඔබට තේරුම් ගත හැකිය:

- ඔක්කාරය;

- අජීර්ණ නිතර ඇතිවීම;

- ශක්තිමත් හා විශේෂයෙන් අප්රසන්න ගන්ධයක් සහිත දහඩිය;

- අඳුරු මුත්රා;

- මල ආබාධ;

- කහ පැහැති සමේ වර්ණය;

- පානීය තන්ත්රය නිරීක්ෂණය කරන අතරතුර දැඩි පිපාසය;

- මෑත ආහාර වේලකින් පසුව වුවද, කුසගින්න පිළිබඳ නිරන්තර හැඟීමක්;

- අක්මාව තුළම වේදනාව;

- මුඛයේ කටුක රසයක්;

- පැහැදිලි හේතුවක් නොමැතිව ශරීර උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම;

- දිව මත white න සුදු හෝ දුඹුරු පැහැති ආලේපනයක් තිබීම;

- නිතර හිසරදය;

- නින්දේ ආබාධ: නිරන්තර නින්ද නොයාම හෝ ඊට පටහැනිව නිරන්තර නිදිබර ගතිය.

ඔබ මෙම ප්‍රකාශයන්ට මුහුණ දෙන්නේ නම්, පසුබට නොවන්න, ගැටළුව ඉක්මනින් විසඳීම සඳහා සුදුසුකම් ලත් විශේෂ ist යෙකු වෙත ඉක්මන් වන්න.

අක්මාව අසනීප වී ඇත්නම් එහි ශක්තිය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා එය පෝෂණය කළ යුත්තේ කුමක් ද? පහත දැක්වෙන්නේ මෙම ඉන්ද්‍රිය සඳහා වන විශේෂ ආහාරයයි. අක්මාව සඳහා පෝෂණ ක්‍රම පිළිබඳ පොදු මූලධර්ම පහත දැක්වේ.

මෙනුවේ මේද සීමා කිරීම (නමුත් ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රතික්ෂේප කිරීම නොවේ) සහ ප්රෝටීන් නිෂ්පාදනවල සම්පූර්ණ අන්තර්ගතය සහ නිවැරදි කාබෝහයිඩ්රේට. ඉවුම් පිහුම් කරන විට, පිඟන් තම්බා, බේක් කළ, සමහර විට ස්ටූව් කළ හැකි නමුත් බදින ලද නොවේ. ඔබ කෙඳි (කැරට්, ගෝවා, ආදිය) පොහොසත් එළවළු අනුභව කරන්නේ නම්, කෑමට පෙර ඒවා අඹරන්න. මස් ඇඹරුම් යන්තයක පිහියකින් හෝ කරකැවිල්ලකින් නහර සහිත මස් සිහින් ව කපන්න. පිඟන් කෝප්පවල උෂ්ණත්වය කාමර උෂ්ණත්වය හෝ උණුසුම්, සීතල හා උණුසුම් ආහාර නිර්දේශ නොකරයි. ලුණු මධ්‍යස්ථව අවසර දී ඇත, ඔබට පිඟන් කෝප්ප අධික ලෙස ලුණු දැමිය නොහැක.

මේද මස් (බැටළු මස්, ork රු මස්) සහ මාළු, මේද, මේද පොහොසත් මේද සුප් හොද්ද, වකුගඩු, මොළය, අක්මාව, විවිධ දුම් මස්, ටින් කළ ආහාර, හතු සහ රනිල කුලයට අයත් මස් අනුභව නොකරන්න. එසේම, ඔබට අක්මාවේ කිසියම් ගැටළුවක් ඇත්නම් පෝෂණවේදීන් සහ වෛද්‍යවරුන් නිර්දේශ කරන්නේ විවිධ marinade සහ අච්චාරු දැමීම ගැන ය. සගන්ධ ෙතල් (සුදුළූණු, රාබු, රාබු, ළූණු, සෝරල්, නිවිති) බහුල එළවළු සහ පැළෑටි ඔබ ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතුය. ඔබ පොඩි කළ ධාන්ය වර්ග, කිසිම ආකාරයකින් මෙනේරි, බටර් සහ පෆ් පේස්ට්‍රි, මේද රසකැවිලි සහ ක්‍රීම් අනුභව නොකළ යුතුය. කොකෝවා, කෝපි පානය කිරීම නිර්දේශ නොකරයි. ඕනෑම මත්පැන්, සෝඩා, අයිස් ක්‍රීම් ද තහනම් ය.

රීතියක් ලෙස, එවැනි දැඩි ආහාර වේලක් සති 4-6 ක් පවතී. එහෙත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, පැහැදිලි කාල රාමුවක් තීරණය කිරීමට උපකාරී වන්නේ ඔබේ වෛද්‍යවරයා පමණි. මේවා සාමාන්‍ය නීති පමණි. ඔබේ කාලසටහන හා දෛනික චර්යාවන් අනුව දිනකට 4-6 වතාවක් නියමිත වේලාවට කුඩා කොටස් වලින් ආහාර ගැනීමට පෝෂණවේදීන් උපදෙස් දෙයි. ආහාරයේ මුළු කැලරි ප්‍රමාණය දිනකට කැලරි 2400-2800 අතර විය යුතුය. දිනකට අවම වශයෙන් නිශ්චල ජලය ලීටර් 1,5 ක් පානය කරන්න.

ඉහත සඳහන් නීති රීති ලිහිල් කිරීමට විශේෂ ist යෙකු ඔබට ඉඩ සලසයි. නමුත් ඔබට දැඩි ආහාර වේලකට මුහුණ දීමට සිදුවනු ඇත. සෑම දෙයක්ම තනි ය.

අක්මාවේ සෞඛ්‍යය සඳහා ඔබ අනුභව කළ යුතු ආහාර සහ බීම ගැන දැන් අපි පැහැදිලිවම අවධානය යොමු කරමු.

පාන:

- දුර්වල තේ (සමහර විට එය සීනි සමඟ කළ හැකි නමුත් 1 ෆොස්ෆේට් වලට වඩා වැඩි නොවේ) කිරි, ලෙමන් සමඟ අවසර දෙනු ලැබේ;

- ගෙදර හැදූ පළතුරු, බෙරී, පළතුරු සහ බෙරී යුෂ (වඩාත් සුදුසු සීනි නොමැතිව);

- නැවුම් සහ / හෝ වියළි පලතුරු වලින් සාදන ලද පිරිසිදු කළ කොම්පෝට්;

- ගෙදර හැදූ ජෙලි;

- අර්ධ මිහිරි මූස්;

- රෝස්ෂිප් කසාය.

පළමු පා .මාලාව:

- නිර්මාංශික ගාන ලද සුප් (වට්ටක්කා, කැරට්, සහල්, සෙමොලිනා, ඕට් මස්, අම්බෙලිෆර්, පැස්ටා සමඟ අර්තාපල්, ස්කොෂ්);

- පැස්ටා සමඟ කිරි සුප්;

- නිර්මාංශ ගෝවා සුප්;

- මස් සුප් හොද්ද නොමැතිව අඩු මේද බෝර්ෂ්;

- බීට්රූට්;

- කව්පි සුප්.

සටහන

... අපි නිෂ්පාදන පිළිස්සීමකින් තොරව සුප් සහ බෝර්ෂ්ට් උයන්නෙමු. අතිරේක මේද වලින්, උපරිම, එය බටර් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් (ග්රෑම් 5 දක්වා) ග්රෑම් 10 ක් එකතු කිරීමට අවසර ඇත.

කැඳ සහ ධාන්ය වර්ග:

- ඕට් මස්, සෙමොලිනා, අම්බෙලිෆර්, සහල් වලින් සමාන අනුපාතයකින් ජලය හෝ කිරි සහ ජලය සමග පිසින ලද අර්ධ දුස්ස්රාවී සහ පිරිසිදු කළ ධාන්ය වර්ග;

- ඔබට ගෘහ චීස් එකතු කළ හැකි සවුෆල්, කැස්රෝල්, ධාන්ය වර්ග සහ වෙනත් සමාන නිෂ්පාදන වලින් පුඩිං;

- ඕට් මස් (ස්වාභාවික, ක්ෂණික තේ බෑග් වලින් නොවේ);

- වියළි පලතුරු එකතු කිරීම සමඟ පිලාෆ්;

- මියුස්ලි (සංයුතියේ රසායනික ද්‍රව්‍ය නොමැත).

පැස්ටා තාපාංකයෙන් පරිභෝජනය කළ හැකි නමුත් මේද සෝස් හා ආහාරයේ තහනම් කර ඇති විවිධ ආකලන සමඟ කුළුබඩුවක් නොවේ.

මස්, මාළු, මුහුදු ආහාර:

- සම නැති කෙට්ටු වල්, හරක් මස්, හාවා, කුකුල් මස්, තුර්කිය සහ වෙනත් කුකුළු මස්;

- කට්ලට්, සුෆෙල්, හරක් මස් ස්ට්‍රෝගනොෆ් (සියල්ල නහර සහ තෙල් නොමැතිව);

- ගෝවා රෝල්, මස් පිලාෆ්;

- අඩු මේද සහිත කිරි සොසේජස් (නමුත් ඉඳහිට හා කුඩා ප්රමාණවලින්);

මාළු (පොලොක්, ටූනා, හක්, කොඩ්), ඔබට ද සවුෆල් මාළු කළ හැකිය;

- නැවුම් බෙල්ලන්;

- සමහර දැල්ලන් හා ඉස්සන්;

සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන් හෝ සැමන් කුඩා ප්‍රමාණයක් (කලාතුරකින් සහ පිඟානකට එකතු කිරීමක් ලෙස මිස ප්‍රධාන නිෂ්පාදනයක් ලෙස නොවේ);

- කුකුළු මස් හෝ වැල් සමග ඩම්ප්ලිං (සංයුතියේ අඩංගු විය හැක්කේ සිහින් මස්, පිටි, ජලය, ලුණු පමණි; වෙනත් ආකලන නොමැත).

සටහන

… සියලුම මස් කෑම පිසීමට හෝ වාෂ්ප කරන්න. මාළු තම්බා හෝ උයන්න, පසුව පිළිස්සීම. ඔබ සතියකට 3 වතාවකට වඩා මාළු අනුභව නොකළ යුතුය.

පිටි නිෂ්පාදන:

- රයි, නිවුඩ්ඩ පාන්;

- රති ers ් (ා (නමුත් ලුණු දැමූ සහ ඇසුරුම්වලින් නොව ගෙදර හැදූ);

- කුඩා ප්‍රමාණවලින් බිස්කට් සහ පැණිරස නොකළ වියළි බිස්කට්;

- මේද ආකලන නොමැතිව වියළි බිස්කට්;

- ඇපල්, ගෘහ චීස්, තම්බා මාළු හෝ මස් සමග පිසූ පේස්ට්රි;

- 1 හෝ 2 ශ්‍රේණියේ තිරිඟු පිටිවලින් වියළි පාන්.

ඇඹුල් කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන:

- ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෘදු, ලුණු නොකළ චීස්;

- අඩු මේද ගෘහ චීස්;

- කෙෆීර්, යෝගට් (මේදය 2% දක්වා);

- අඩු මේද කිරි (දිනකට ග්රෑම් 200);

- ෆෙටා චීස් ටිකක්.

සටහන

... ඔබට curd soufflés සහ casseroles, dumplings, cheesecakes, puddings, සහ වෙනත් සමාන නිෂ්පාදන ද සෑදිය හැක.

එළවළු:

තම්බා හෝ බේක් කළ පිෂ්ඨය සහිත එළවළු පොඩි කළ ස්වරූපයෙන් (අර්තාපල්, කැරට්, වට්ටක්කා, zucchini, වට්ටක්කා සහ චීන ගෝවා, බීට්, මුං ඇට සඳහා ඔබේ මෙනුවේ විශේෂ ස්ථානයක් ඉස්මතු කරන්න);

- සලාද රෝමයින්, අයිස් කඳු, ඉරිඟු සහ වෙනත් ඒවා මධ්‍යස්ථ රසයකින් යුක්ත නමුත් ඉඳහිට ස්වල්පයක්;

- මුහුදු පැලෑටි මෘදු හා තෙල් රහිත;

- බෙල් පෙපර්;

- පිපි umbers ් umbers ා;

- සමහර තක්කාලි (නමුත් අක්මා රෝග උග්‍රවීමත් සමඟ ඒවා ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කළ යුතුය).

බිත්තර: ඔබට බිත්තර සුදු කළ හැකිය (දිනකට පළාත් සභා 2 ක් දක්වා).

ෙතල්:

- බටර් (දිනකට ග්රෑම් 30 ට නොඅඩු);

- එළවළු තෙල් ග්රෑම් 15 ක් දක්වා, වඩාත් නැවුම් (උදාහරණයක් ලෙස, එය එළවළු සලාදයකින් පුරවන්න).

සෝස් සහ වෙනත් රසකැවිලි:

- මෘදු එළවළු සෝස්;

- ඇඹුල් ක්රීම් සහ කිරි සෝස්;

- ලුණු (දිනකට ග්රෑම් 10 දක්වා);

- පළතුරු සොහොන් (නමුත් බැදපු පිටි නැත);

- parsley dill;

- වැනිලින්, කුරුඳු;

- සෝයා සෝස්.

මිහිරි:

- ආම්ලික නොවන පලතුරු සහ බෙරි, තම්බා හෝ බේක් කළ;

- වියළි පලතුරු (කුඩා ප්‍රමාණවලින්), කොම්පෝට්, ජෙලි;

- පළතුරු සහ බෙරී ජෙලි, මූස්;

- සමහර මෙරිංගු සහ මාෂ්මෙලෝ කුකීස්;

- ආම්ලික නොවන හා අධික මිහිරි ජෑම්, දුර්වල තේවල හෝ උණු වතුරේ පානය කිරීමට පෙර විසුරුවා හැරීමට වඩා හොඳය;

- සීනි කුඩා ප්රමාණයක්;

- බෙරි, පලතුරු සහිත ඩම්ප්ලිං;

- ලිහිල් කිරීම;

- ස්වාභාවික මී පැණි.

අක්මා ආහාර මෙනුව

අක්මාව සඳහා ආහාර වේලක් පිළිබඳ උදාහරණයක් සලකා බලන්න. ඔබේ පුද්ගලික අවශ්‍යතා සහ ඉහත සඳහන් කළ කැලරි මත පදනම්ව පරිභෝජනය කරන ආහාර ප්‍රමාණය ගණනය කරන්න. අවසන් කිරීම අපහසුය, අක්මාව දැන් පහසු නැත. නමුත් ඔබ අනෙක් අන්තයට ගොස් ඔබේ හදවත කැමති තරම් ආහාරයට නොගත යුතුය. දවස පුරාම ඔබට සුවපහසුවක් දැනෙන පරිදි මධ්‍යස්ථව ආහාර ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.

උදෑසන ආහාරය: තැම්බූ මස් බෝල්; ඇඹුල් ක්රීම් සහ (හෝ) මී පැණි කුඩා එකතු කිරීමක් සහිත අඩු මේද ගෘහ චීස්; තේ.

දිවා ආහාරය: ටිකක් වියළි පලතුරු සහ ඇපල්.

රාත්රී ආහාරය: කෙට්ටු මස් රෝල්; එළවලු සුප්; පළතුරු කොම්පෝට්.

දහවල් ආහාරය: ගෙදර හැදූ ක්‍රූටෝන; රෝස මල් සුප් හොද්ද.

රාත්රී ආහාරය: බීට් කට්ලට්; කුකීස් කිහිපයක්; තේ.

අක්මාව සඳහා ආහාර පරස්පර විරෝධීතා

  • ඇත්ත වශයෙන්ම, වෙනස් ආහාර වේලක් අවශ්‍ය වන ආශ්‍රිත රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා මෙම ආහාරය පිළිපැදිය නොහැක. වෛද්යවරයෙකු සමඟ ඒකාබද්ධව ආහාර සලාකයක් වර්ධනය කිරීම අවශ්ය වේ.
  • ඔබ ආහාර වේලෙහි පිරිනමන සමහර නිෂ්පාදන වලට අසාත්මික නම්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ එය ප්රතික්ෂේප කළ යුතුය.

අක්මා ආහාරයක ප්‍රතිලාභ

මෙම ආහාරයට අවාසි වලට වඩා වාසි ඇති බවට සැකයක් නැත.

  1. ඇය සමබර ආහාර වේලක් ගැන පුරසාරම් දොඩයි.
  2. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඔබ එය වෙනත් ක්‍රම සමඟ සංසන්දනය කරන්නේ නම්, මේ අවස්ථාවේ දී ශරීරයට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය නොමැතිකම නිසා කලබල වීමට සිදු නොවේ.
  3. ආහාර, ආහාර 5 කට බෙදා ඇති අතර, ඔබට බඩගිනි නොවී සුවපහසු තත්වයක සිටීමට උපකාරී වේ.
  4. අවසර දී ඇති කෑම වර්ග තෝරා ගැනීම තරමක් විශාල ය. එමනිසා, ඔබට කැමති දේ තෝරා ගත හැකිය.

අක්මා ආහාර අවාසි

  • ඇත්ත වශයෙන්ම, සුපුරුදු ආහාර සමහරක් බැහැර කිරීම අවශ්ය වනු ඇත. මෙය ඔබේ මනෝභාවයට ly ණාත්මක ලෙස බලපායි, විශේෂයෙන් ඔබේ ආහාර වේල කලින් නිසි පෝෂණයෙන් been ත්වී ඇත්නම්. නමුත් සෞඛ්‍යය වෙනුවෙන්, ඔබට යම් දෙයකින් ඔබම උල්ලං can නය කළ හැකිය.
  • ඔබට ආහාර පිළියෙළ කිරීම සඳහා යම් කාලයක් ගත කිරීමට සිදුවනු ඇත. ඔබ මුළුතැන්ගෙයෙහි අවුල් කිරීමට පුරුදු වී නොමැති නම්, ඔබේ කාලසටහන නැවත ගොඩනඟා ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත. ආක්‍රමණශීලී තාප පිරියම් කිරීමකට ලක් නොවූ තම්බා ආහාර නොමැතිව ඔබට කළ නොහැක.
  • වැඩ කරන කාලසටහන භාගිකව ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ නොදෙන අයට මෙම ආහාරය අපහසුතාවයට පත්විය හැකිය.

අක්මාව සඳහා නැවත ආහාර ගැනීම

අක්මා රෝග ආරම්භයේ හෝ උග්‍රවීමේදී හෝ වෛද්‍යවරයෙකුගේ උපදෙස් පරිදි ඔබ එවැනි ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ යුතුය. නමුත් ආහාර නොවන කාලවලදී පවා ඉහත සඳහන් කළ මූලික නිර්දේශ අනුගමනය කිරීම වටී. ඔබ අධික බරින් යුක්ත බව මුලින් ම හුරුපුරුදු නම්, ඔබ අනිවාර්යයෙන්ම ඔබේ ආහාරයේ කැලරි ප්‍රමාණය ටිකක් අඩු කළ යුතුය (අවම වශයෙන් දිනකට කැලරි 500-700 කින්).

3 අදහස්

  1. გამარჯობათ.
    ამ დიეტის ხილიზეთის ხილიხილი დაკონსერვებული?
    და აუცილებლად ცილა ცილა იყოსუნდა არიყოს არ?

ඔබමයි