තේ, කෝපි සහ චොකලට් යකඩ අවශෝෂණයට බාධා කරනවාද?

කෝපි, තේ සහ චොකලට් වල අඩංගු ටැනින් යකඩ අවශෝෂණයට බාධා කළ හැකි බවට අනුමාන කෙරේ.

ටියුනීසියාවේ විද්යාඥයින් යකඩ අවශෝෂණයට තේ පානයෙන් ඇති වන ඍණාත්මක බලපෑම පිළිබඳ නිගමනයකට පැමිණි නමුත් ඔවුන් මීයන් මත අත්හදා බැලීම සිදු කළහ.

2009 වසරේ ජාත්‍යන්තර හෘද රෝග සඟරාවේ “Green Tea Does Not inhibit Iron Absorption” යන ලිපියේ සඳහන් වන්නේ හරිත තේ යකඩ අවශෝෂණයට බාධාවක් නොවන බවයි.

කෙසේ වෙතත්, 2008 දී ඉන්දියාවේ අධ්‍යයනයකින් පෙන්නුම් කළේ ආහාර සමඟ තේ පානය කිරීමෙන් යකඩ අවශෝෂණය අඩකින් අඩු කළ හැකි බවයි.

කෙසේ වෙතත්, ශුභාරංචිය නම්, අධ්‍යයනයකින් හෙළි වූයේ විටමින් C යකඩ අවශෝෂණය තුන් ගුණයකින් වැඩි කරන බවයි. එමනිසා, ඔබ ලෙමන් සමඟ තේ පානය කරන්නේ නම් හෝ බ්රොකොලි, නිවර්තන පලතුරු, බෙල් පෙපර් වැනි ආහාර වලින් විටමින් C ලබා ගන්නේ නම්, මෙය ගැටළුවක් නොවිය යුතුය.

කෙසේ වෙතත්, ඔබ ලෙමන් සමඟ තේ වලට අකමැති නම් සහ මෙම නිෂ්පාදන අනුභව නොකරන්නේ නම්, ... ඔබ කාන්තාවක් නම්, ඔසප් වීමේදී තේ සහ කෝපි අත්හරින්න, ඒවා කොකෝවා සහ මින්ට් තේ සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කරන්න, නැතහොත් තේ පානය කිරීම සහ ආහාර ගැනීම කල් දමන්න, අවම වශයෙන් පැයක්වත්. තවද ඔබ පශ්චාත් ආර්තවහරණයට ලක් වූ පිරිමියෙකු හෝ කාන්තාවක් නම්, යකඩ අවශෝෂණය අඩු වීම ඔබට අනිවාර්යයෙන්ම හානිකර නොවේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, කෝපි වලට යකඩ අවශෝෂණයට බලපෑම් කිරීමේ හැකියාව පැහැදිලි කරන්නේ කෝපි පරිභෝජනය දියවැඩියාව සහ රක්තවාතය වැනි යකඩ අධික වීම සම්බන්ධ රෝග වලින් ආරක්ෂා වන්නේ මන්දැයි යන්නයි.  

 

ඔබමයි