ඩුකන්ගේ ආහාර වේල

අන්තර්ගතය

Ducan's diet යනු අධික ප්‍රෝටීන් ආහාර පරිභෝජනය මත පදනම් වූ නවීන බර අඩු කිරීමේ ක්‍රමයකි. මෙම බල පද්ධතිය භාවිතා කිරීමෙන් බර වැඩිවීම වැළැක්වීම පමණක් නොව, කිලෝග්‍රෑම් 1,5 සිට 50 දක්වා අතිරික්ත බර ඉවත් කළ හැකිය.

ලොව පුරා මිලියන තුන්සියයකට අධික ජනතාවක් වහලුන් බවට පත් කර ඇති 21 වන සියවසේ සැබෑ වසංගතය තරබාරුකමයි. ලෝක සෞඛ්‍ය සංවිධානයට අනුව, සෑම වසරකම තරබාරු පුද්ගලයින්ගේ සංඛ්‍යාව වේගයෙන් වැඩි වන අතර එය ජනගහනයේ ජීවිතයට සමාජ තර්ජනයක් නියෝජනය කරයි.

ඔබ අතිරේක පවුම් ඉවත් කිරීම අරමුණු කරගත් කාලෝචිත පියවර නොගන්නේ නම්, අධික බර පහත සඳහන් ප්රතිවිපාකවලට තුඩු දිය හැකිය: දියවැඩියාව වර්ග 2, අධි රුධිර පීඩනය, ආතරයිටිස්, ඔස්ටියෝහොන්ඩ්රොසිස්, පිත්තාශයේ රෝග, ඇන්ජිනා, සනාල ධමනි සිහින් වීම, ආමාශ ආන්ත්රයික ක්රියාකාරිත්වය නරක අතට හැරීම, මර්දනය කිරීම ප්රජනක ක්රියාකාරිත්වය, හෘදයාබාධ ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි වීම, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතාව.

පාලනයකින් තොරව බර වැඩිවීම පුද්ගලයෙකුගේ ආයු කාලය කෙටි කරයි. "අතිරික්ත" 10-20kg කට්ටලයක් පසු, කාලෝචිත ආකාරයකින් අතිරේක පවුම් වලට එරෙහි සටනට පිවිසීම වැදගත් වන්නේ එබැවිනි. තරබාරු අය අතර බොහෝ විට සෞඛ්යයට හානියක් නොමැතිව නිවැරදිව "බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද" යන ප්රශ්නය.

වර්තමානයේ, ද්වේෂසහගත කිලෝග්රෑම් සමඟ කටයුතු කිරීමට වඩාත් ඵලදායී ක්රමයක් වන්නේ, මොනෝ-ඩයට් මෙන් නොව, විවිධාකාර ආහාර වේලක් ඇති අතර, කන්න කැමති අය සඳහා පරිපූර්ණ වන ඩොක්ටර් ඩුකේන්ගේ ආහාර වේ.

දළ විශ්ලේෂණය

ඩුකන් ආහාරයේ මූලධර්මය පදනම් වී ඇත්තේ ශරීරයට පහසුවෙන් අවශෝෂණය වන ප්‍රෝටීන් ආහාර පරිභෝජනය මත වන අතර එය අතිරික්ත බර වේගයෙන් අඩු කිරීමට දායක වේ. මීට අමතරව, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලියේදී, ආහාර දිරවීමේ පත්රිකාව සමුච්චිත විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය පිරිසිදු කිරීම මෙන්ම පරිවෘත්තීය වැඩිදියුණු කිරීමකි. මෙම තාක්ෂණයේ ප්රධාන නිෂ්පාදන වන්නේ නිවුඩ්ඩ, එළවළු, අඩු මේද මාළු, කෙට්ටු මස් (කුකුල් මස්, තුර්කිය) ය.

බර අඩු කර ගැනීමේදී, අවසර ලත් සහ තහනම් නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව මූලික වශයෙන් පරීක්ෂා කිරීම වැදගත් වන අතර එය සමීප කිරීමට උපකාරී වන හෝ අනෙක් අතට බර අඩු කර ගැනීම කොරපොතු වල ඇති ආදරණීය රූපයෙන් ඈත් කරයි.

කිලෝ ග්රෑම් 2-4 ක් පහත වැටීමට අවශ්ය වූ විට, දින 7 ක් සඳහා විශේෂ අධිවේගී ආහාර Dyukan වර්ධනය කර ඇති අතර, අපේක්ෂිත බලපෑම ඉක්මනින් ලබා ගැනීම සඳහා පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. ඒ අතරම, ස්වාධීනව එහි කාලසීමාව වැඩි කිරීම දැඩි ලෙස තහනම්ය, එය සෞඛ්යයට බරපතල හානියක් විය හැකිය. බර කිලෝ ග්රෑම් 5-10 ක් සමඟ, ඔබ මාසයක් සඳහා Dukan ආහාර වේලට අවධානය යොමු කළ යුතු අතර, නිවැරදි ආහාර වේලට සහ ව්යායාමයට ගරු කරන අතරම, ස්කන්ධය ක්රමානුකූලව වැගිරීම ඇතුළත් වේ.

ප්‍රෝටීන් අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් ආහාරවල අතිරික්ත කැලරි ප්‍රමාණයක් නොමැති නිසා, එය කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම මනාව නිවා දමයි, දිවා කාලයේදී ඉහළ කාර්ය සාධනයක් සහ අවධානය සාන්ද්‍රණයක් පවත්වා ගනී.

බර අඩු කර ගැනීමේ කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා, Dukan ආහාර වේලට අනුගත වන අතර, පහත සඳහන් අවශ්යතා අනුගමනය කළ යුතුය:

  • දිනපතා උදෑසන අභ්යාස කරන්න, විනාඩියකට අවම වශයෙන් 20 ක් ඇවිදින්න;
  • දිනකට පිරිසිදු ජලය ලීටර් 2 දක්වා වැඩි කරන්න;
  • ඕට් නිවුඩ්ඩ දෛනික ආහාර වේලට ඇතුළත් වන අතර ඒවායේ සංඛ්‍යාව ආහාරයේ වේදිකාව මත කෙලින්ම රඳා පවතී.

අධ්යයනයන්ට අනුව, මෙම ක්රමය මගින් බර අඩු කර ගැනීමේ ඵලදායීතාවය වෘත්තිකයන් විසින් ඔප්පු කර ඇත. රීතියක් ලෙස, අධික බර අඩු වීම 0,5 සිට 30kg හෝ ඊට වැඩි වන අතර, 83,3% ක් තුළ, මාස 6-12 කට පසුව, ප්රෝටීන් සලාකයේ අවසානයෙන් පසුව, බර ස්ථායීකරණය සිදු වේ.

ආහාරයේ කාලසීමාව අතිරික්ත බර සහ ජීවියාගේ තනි ලක්ෂණ මත රඳා පවතී.

ප්‍රෝටීන් ක්‍රමය භාවිතා කරන අමුද්‍රව්‍ය වර්ගය අනුව පහත වර්ග වේ:

  • Dyukan මස් ආහාර;
  • නිර්මාංශ.

ඩුකේන් සඳහා සංවර්ධිත පෝෂණ ක්‍රමය අදියර හතරකින් සමන්විත වේ:

  • "ප්රහාරය";
  • "විකල්ප" හෝ "කෲස්";
  • "සවි කිරීම" හෝ "ඒකාබද්ධ කිරීම";
  • "ස්ථායීකරණය".

සෑම අදියරකටම තමන්ගේම මෙනුව, කාලසීමාව, තහනම් සහ පිළිගත හැකි නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ඇත.

තාක්ෂණයේ වාසි සහ අවාසි

Dyukan ආහාර වේලට අත්‍යවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් ශරීරය පොහොසත් කරන ස්වභාවික සෞඛ්‍ය සම්පන්න අමුද්‍රව්‍ය පමණක් භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම බල පද්ධතියට යම් වාසි සහ අවාසි ඇත, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී සලකා බැලිය යුතු වැදගත් ප්‍රතිවිරෝධතා.

තාක්ෂණයේ වාසි

  1. බර ස්ථාවර කිරීම සහ දිගු කාලයක් සඳහා ප්රතිඵලය පවත්වා ගැනීම.
  2. ආරක්ෂාව.
  3. ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව. ආහාර හා මූලික අවශ්යතා සම්බන්ධයෙන්, සතියකට බර අඩු වීම 1,5 සිට 6 kg දක්වා වනු ඇත.
  4. පරිභෝජනය කරන ආහාර ප්‍රමාණය සහ ආහාර ගන්නා අවස්ථාවේ සීමාවන් නොමැත.
  5. මුල් දිනවල සිට සැලකිය යුතු බර අඩු වීම.
  6. නිෂ්පාදනවල පුළුල් ලැයිස්තුවක්, භාවිතය ඉක්මනින් හා වේදනා රහිතව බර අඩු කර ගැනීමට පමණක් නොව, හැඩය කැප නොකර රසවත් සූපශාස්ත්‍ර කෘති සකස් කිරීමටද ඉඩ සලසයි.

ප්රෝටීන් ආහාර Dyukana ශරීරයට විනාශකාරී බලපෑමක් ඇති බර අඩු කිරීම සඳහා විශේෂ රසායනික ආකලන භාවිතා කිරීමේ හැකියාව ඉවත් කරයි.

Pierre Ducane ගේ ආහාර වේලෙහි, අතිරික්ත බර අඩු කිරීමේ වෙනත් ක්‍රම අතර, සුවිශේෂී ලක්ෂණයක් ඇත - එය ඔබට නිවසේදී, රැකියාවේදී, ව්‍යාපාරික සංචාරයකදී, නිවාඩු නිකේතනයක හෝ අවන්හලක පවා එය කරගෙන යාමට ඉඩ සලසයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අවසර ලත් නිෂ්පාදන අදියර වශයෙන් දැන ගැනීම ප්රමාණවත්ය.

ප්රෝටීන් ආහාරයේ අවාසි

  1. සීමිත මේද පරිභෝජනය. ඒ අතරම, ශරීරයේ ඔවුන්ගේ ඌනතාවය සමේ තත්ත්වය පිරිහීම, ධමනි සිහින් වීම, කොලෙස්ටරෝල් පරිවෘත්තීය කඩාකප්පල් කිරීම, ප්රජනක ක්රියාකාරිත්වය නිෂේධනය කිරීම සහ ස්නායු පද්ධතියේ පිරිහීමට හේතු විය හැක.
  2. ආහාරයේ අසමතුලිතතාවය, බර අඩු කර ගැනීමේ මුළු කාලය පුරාම විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණ භාවිතය සඳහා අවශ්ය වේ.
  3. නව ආහාර වේලකට ජීවියාගේ ඇබ්බැහි වීමේ සංකීර්ණත්වය, ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, පුද්ගලයෙකුගේ කාර්යක්ෂමතාව අඩු කරයි, තෙහෙට්ටුව වැඩි කරයි.

Dyukan ආහාර, නොවරදවාම, oat bran දෛනික භාවිතය ඇතුළත් වේ.

බොහෝ විට නගරයෙන් දුරස්ථ ස්ථානවල මෙම නිෂ්පාදනය අත්පත් කර ගැනීමේදී දුෂ්කරතා අත්විඳිය හැකිය, එබැවින් ඔබ බර අඩු කර ගැනීමට පටන් ගැනීමට පෙර, ඔබ මුලින්ම ඒවා ගබඩා කළ යුතුය. මෙය නිවුඩ්ඩ බෙදා හැරීමේ කාලය මත කිලෝග්‍රෑම් එකක් පහත වැටීමේ යැපීම ඉවත් කරනු ඇත.

විශේෂඥයින්ගේ අදහස් සහ ප්රතිවිරෝධතා

වෛද්‍යවරුන්ගේ ප්‍රතිපෝෂණයට අනුව, Dr. Dukan තාක්ෂණයේ ශක්තීන් වන්නේ:

  • හොඳින් සැලසුම් කරන ලද බල ඉණිමඟක්, එනම් “ඒකාබද්ධ කිරීම” සහ “ස්ථායීකරණය” යන අදියරයන් තිබීම, එය පහත වැටුණු බරෙහි දර්ශක රඳවා තබා ගැනීමට දායක වේ;
  • වැඩසටහනේ අඩු ආක්‍රමණශීලී බව, මේ නිසා, ක්‍රමය සම්මත කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, පුද්ගලයෙකුට අවම මානසික ආතතියක් අත්විඳිය හැකිය;
  • ශාරීරික ක්රියාකාරකම් සඳහා අවශ්යතාවය;
  • කාලය නොමැතිකම "X", පසුව එය අනුභව කිරීම තහනම් වේ.

ආහාර වේලෙහි දුර්වල පැති ආහාර වේලෙහි සමතුලිතතාවයේ ඌනතාවයට හේතු විය හැක, ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ප්රතිශක්තිකරණය අඩු වීම.

මෙම තාක්ෂණයේ අවිවාදිත වාසි සහ බර අඩු කර ගැනීමේ ධනාත්මක සමාලෝචන තිබියදීත්, පහත සඳහන් රෝග ඇති පුද්ගලයින් සඳහා ඩුකන් යෝජනා ක්රමය contraindicated:

  • වකුගඩු අකර්මණ්‍ය වීම;
  • හයිඩ්රොනෙෆ්රොසිස්;
  • කොලෙස්ටිස්ටිටිස්;
  • අධි රුධිර පීඩනය;
  • රක්තවාතය;
  • හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ගැටළු;
  • ආමාශයේ තුවාලයක්;
  • බඩවැල් ඩිස්කීනියාව;
  • pyelonephritis;
  • ධමනි සිහින් වීම;
  • කොලෙලිතියාසිස්.

ඊට අමතරව, නව යොවුන් වියේදී හෝ වැඩි මානසික වැඩ සහ අවධානය සාන්ද්‍රණය සමඟ සම්බන්ධ වී සිටින පුද්ගලයින් (උදාහරණයක් ලෙස වෛද්‍යවරුන්, රියදුරන්) තුළ ඩියුකන් ලෙබෙදෙව් ආහාරය භාවිතා කිරීම අතිශයින්ම නුසුදුසු ය.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙම තාක්ෂණය භාවිතා කිරීමේදී, එහි ගමන් කිරීමට පෙර සහ පසුව ඡායාරූපයක් ගැනීම අවශ්ය වේ, මෙය ස්ථායීකරණ වේදිකාවේ අවසානයේ ප්රෝටීන් ආහාරයේ ඵලදායීතාවය තක්සේරු කිරීමට උපකාරී වේ.

බර අඩු කර ගැනීමට පෙර, ශරීරයේ සංයුතිය, ස්ත්‍රී පුරුෂ භාවය, වයස, උස මෙන්ම දෛනික ක්‍රියාකාරකම්වල ප්‍රමාණය අනුව ප්‍රශස්ත බර තීරණය කිරීම අවශ්‍ය වේ.

මෙය විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද පද්ධතියකට උපකාර කරනු ඇත - Dukan ආහාර කැල්ක්යුලේටරය.

මෙම තාක්‍ෂණය සමන්විත වන අදියර, ඒවායේ කාලසීමාව, එක් එක් දින මෙනුව, එය ගමන් කිරීමේදී භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇති හෝ තහනම් කර ඇති නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලමු.

අදියර # 1 - ප්රහාරය

ප්‍රෝටීන් ක්‍රමය මගින් බර අඩු කර ගැනීමේ පළමු අදියර වේගවත් බර අඩු වීම සහ පරිමාවේ සැලකිය යුතු අඩුවීමක් මගින් සංලක්ෂිත වේ. අදියර හතර අතර, “ප්‍රහාර” වේදිකාවට වඩාත්ම දැඩි අවශ්‍යතා ඇත, එය පරිපූර්ණ ලෙස ක්‍රියාත්මක කළ යුතුය, මන්ද මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ අතිරික්ත ශරීර බර නැතිවීම සමස්ත ඩුකාන් ආහාර වේලෙහිම තීරණය වේ.

බොහෝ විට බර අඩු කර ගැනීමේදී, නවකයින් අනිෂ්ට කිලෝග්‍රෑම් වලට එරෙහි සටන ආරම්භ කරන්නේ කෙසේද සහ ආහාර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී ඔබට අනුභව කළ හැකි දේ පිළිබඳ ගැටලුවට මුහුණ දෙයි. මෙම ප්රශ්න වඩාත් විස්තරාත්මකව සලකා බලන්න.

"ප්‍රහාරය" යනු ප්‍රෝටීන් සමඟ ශරීරයේ ප්‍රබල බරක් වන අතර එය පරිවෘත්තීය වෙනස්කම් වලට සහ මේද තැන්පතු වලින් වේගවත් සහනයක් ලබා ගැනීමට දායක වේ. මෙම අදියරේදී ආහාර වේලෙහි අසීමිත ප්රමාණවලින් ප්රෝටීන් ආහාර ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත. ඒ අතරම, මේදය භාවිතා නොකර ග්‍රිල් මත සියලුම කෑම පිළිස්සීම හෝ යුවළක් සඳහා ආහාර පිසීම වැදගත් වන අතර එමඟින් මෙනුවෙන් අධික කැලරි සහිත ආහාර භාවිතය බැහැර කරනු ඇත.

පළමු අදියර ශාක ආහාර ගැනීම සම්පූර්ණයෙන්ම තහනම් කරයි, පිසීමේ ක්රියාවලියේදී ලුණු සහ කුළුබඩු භාවිතය සීමා කරයි. ආරම්භකයින්ගේ ආහාර වේලෙහි මස් එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන්, මුහුදු ආහාර, මාළු, අමු සහ තම්බා බිත්තර, මුදවපු කිරි නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමට ඉඩ ලබා දේ.

"ප්රහාරක" අදියරේදී බර අඩු කර ගැනීම සඳහා අනිවාර්ය කොන්දේසි වන්නේ ද්විත්ව බිම් ඕට් නිවුඩ්ඩ අවම වශයෙන් 1,5 කලාව භාවිතා කිරීමයි. දිනකට හැඳි සහ බීම ඕනෑ තරම්, අවම වශයෙන් 2l. දිනකට දියර.

රීතියක් ලෙස, ප්‍රහාරක අවධිය වැඩි තෙහෙට්ටුව, දුර්වලතාවය, නුරුස්නා බව, කුසගින්නෙන් පෙළෙන ප්‍රහාර, නරක මනෝභාවය සහ වියළි මුඛය මගින් සංලක්ෂිත වේ. මෙම අවස්ථාවෙහිදී ඔබ අධික ශාරීරික ව්‍යායාම නොකළ යුත්තේ එබැවිනි, එය පහසු උනුසුම් වීමකට සහ ඇවිදීමට සීමා කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ.

මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ ශරීරය වෙහෙසට පත් වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ආහාර වේලෙහි විටමින් ඇතුළත් කිරීම වැදගත් වේ.

සතිය සඳහා ප්රහාරක අදියර මෙනුව

දින අංක 1

  • උදෑසන ආහාරය - මස්, වාෂ්ප තැම්බූ බිත්තර, කෝපි හෝ තේ;
  • දිවා ආහාරය - නිවුඩ්ඩ පාන්, සුප්;
  • දහවල් තේ - මෙරිංගු හෝ ගෘහ චීස් භාජනයක්;
  • රාත්රී ආහාරය - හරිත හෝ ඖෂධීය තේ, බේක් කළ මස්.

දින අංක 2

  • උදෑසන ආහාරය - ඛනිජ ජලය හෝ තේ, නිවුඩ්ඩ පෑන්කේක්;
  • දිවා ආහාරය - තම්බා බිත්තර, කෙට්ටු මස් සමග සුප් (veal, හරක් මස්);
  • ඉහළ තේ - අඩු මේද යෝගට්;
  • රාත්රී ආහාරය - වාෂ්ප මාළු හෝ කබොල.

දින අංක 3

  • උදෑසන ආහාරය - තේ, මාළු, තැළුණු බිත්තර;
  • දිවා ආහාරය - මුදවපු කිරි, චිකන් කට්ලට්;
  • දිවා ආහාරය - යෝගට් හෝ කෙෆීර්, ගෘහ චීස්;
  • රාත්රී ආහාරය - clams හෝ ලුණු දැමූ සැමන්.

දින අංක 4

  • උදෑසන ආහාරය - හරිත තේ, උණු කළ චීස්, නිවුඩ්ඩ පාන්;
  • දිවා ආහාරය - සුප්;
  • දහවල් තේ - කෝපි, ගෘහ චීස් භාජනය;
  • රාත්රී ආහාරය - හාවා මස්, තැම්බූ, කෙෆීර්.

දින අංක 5

  • උදෑසන ආහාරය - යෝගට්, තම්බා බිත්තර දෙකක්;
  • රාත්රී ආහාරය - කෙෆීර්, චිකන් අක්මාව හෝ මාළු පැටිස්;
  • ස්නැක් - කෙට්ටු හැම් හෝ ගෘහ චීස්, මුදවපු කිරි;
  • රාත්රී ආහාරය - ඖෂධීය තේ, තාරා / ඇස්වල කඳුලු / තුර්කිය ෆිලට්, උණු කළ චීස්.

දින අංක 6

  • උදෑසන ආහාරය - තැළුණු බිත්තර, කෝපි, කකුළුවන් කූරු දෙකක්;
  • දිවා ආහාරය - මස් බෝල් සමග කෙට්ටු චිකන් සුප් හොද්ද;
  • දහවල් ආහාරය - යෝගට්, නිවුඩ්ඩ;
  • රාත්රී ආහාරය - ග්ලූටන් (2 තේ හැදි), හරිත තේ, මුහුදු ආහාර.

දින අංක 7

  • උදෑසන ආහාරය - ගෘහ චීස් භාජනයක්, කෝපි;
  • දිවා ආහාරය - නිවුඩ්ඩ පාන්, parsley, මාළු සුප්;
  • දහවල් ආහාරය - සැහැල්ලු ගෘහ චීස් අතුරුපස, තේ;
  • රාත්රී ආහාරය - කෙෆීර් හෝ මුදවපු කිරි, චිකන් කට්ලට්.

Dukan අනුව ලබා දී ඇති ආහාර වේලෙහි සෞඛ්ය තත්ත්වය අනුව සකස් කළ හැක, එනම්, දින 3 ක් සඳහා මෙනුවක් සම්පාදනය කිරීමෙන් අඩු වේ. නිදසුනක් වශයෙන්, ආහාර මාරු කළ හැකිය හෝ ආහාර ගැනීම දිනකට 3 වතාවක් සීමා කළ හැකිය. ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, ජාලය විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද කෑම වර්ග ඉදිරිපත් කරයි - "පළමු අදියර සඳහා වට්ටෝරු".

"ප්රහාර" අදියරේ කාලසීමාව දින 3-10 පරාසය තුළ වෙනස් වන අතර අතිරික්ත බර මත රඳා පවතී: 20 kg දක්වා - 3-5 දින, 20 සිට 30 දක්වා - දින 5-7, 30 kg ට වැඩි - 7-10 දින.

අවසර ලත් කෑම වර්ග බොහොමයක් හොබ් මත, උඳුන තුල සහ මන්දගාමී උදුන, පීඩන උදුන, ද්විත්ව බොයිලේරු යන දෙකෙහිම පිසීමට හැකිය.

අදියර # 2 - විකල්ප හෝ යාත්රා කිරීම

Dukan ක්රමයට අනුව බර අඩු කර ගැනීමේ වැදගත්ම අදියර වන්නේ කෲස් ය. වේදිකාවේ සාරය ප්‍රෝටීන්-එළවළු, ප්‍රෝටීන් දින වෙනස් කිරීම තුළ පවතී. දෙවන අදියරෙහි කාලසීමාව ප්රහාරක කාලය තුළ අහිමි වූ බර මත රඳා පවතින අතර එය ගණනය කිරීමේ පදනම මත තීරණය වේ: පළමු අදියරේදී අහිමි වූ බර කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් Cruise වේදිකාවේ දින 10 ට අනුරූප වේ.

ඔබට කිලෝග්‍රෑම් 10 දක්වා පහත බැසීමට අවශ්‍ය නම්, ප්‍රෝටීන්, ප්‍රෝටීන් සහ එළවළු දිනවල ප්‍රත්‍යාවර්ත රටාව 1: 1, 2: 2, 3: 3, 10kg ට වැඩි - 5: 5 විය හැකිය. දෙවන අවස්ථාවේදී, උපදෙස් ලබා ගැනීම වැදගත්ය. කලින් වෛද්යවරයෙකු සමඟ, මෙම පද්ධතිය ශරීරයට දැඩි බලපෑමක් ඇති කරන බැවින්, බර අඩු වන පුද්ගලයෙකුගේ සෞඛ්යය පිරිහීමට හේතු විය හැක.

ඒ අතරම, බර අඩු කර ගැනීමේ ක්රියාවලිය "ප්රහාරක" කාලයට වඩා බෙහෙවින් සෙමින් ඉදිරියට යනු ඇති අතර, සතියකට අඩු වූ බර කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් සෑදීමේ ප්රතිඵලයක් ලෙස පමණක් මන්දගාමී වේ.

Cruise අදියර සඳහා ආරක්ෂිතම හා වඩාත්ම ඵලදායී කාලසටහන වන්නේ 1: 1 හෝ 2: 2 බෙදා හැරීමයි.

දෙවන අදියර පිෂ්ඨමය ආහාර, එනම් අලිගැටපේර, ආර්ටිකෝක්, අර්තාපල්, බඩ ඉරිඟු, පරිප්පු, බෝංචි, බෝංචි මෙන්ම සහල්, ධාන්ය වර්ග සහ මේද භාවිතය බැහැර කරයි. මෙයොනීස්, අතුරුපස සහ අධික මේද සහිත කේක් අනුභව කිරීම දැඩි ලෙස තහනම්ය. ඒ අතරම, කෲස් අතරතුර, අමු එළවළු පිළිගැනීමට අවසර ඇත. අවශ්ය නම්, ඒවා තාප පිරියම් කිරීමකට ලක් කළ හැකිය (පිළිස්සීම, උයන්න).

Cruise අදියරේදී ආහාර වේලක් සඳහා අවසර ලත් නිෂ්පාදන: 80 ග්රෑම් වියළි වයින්, 20 ග්රෑම් අඩු මේද චීස් 5%, අබ, ගර්කින්, 1 h. 3% ක්රීම්, මුහුදු පැලෑටි, 8 pcs හැන්දක්. කකුළුවන් කූරු, ජෙලටින්, ෆොස්ෆේට් xnum කොකෝවා, සැල්දිරි, වම්බටු, උණුසුම් ගම්මිරිස්, අඩු මේද ලැක්ටික් අම්ල නිෂ්පාදන, නිවුඩ්ඩ, රාබු, ඇස්පරගස්, ලුණු දැමූ සැමන්, චීස්කේක්, මාළු, කෙට්ටු මස්, තක්කාලි, පිපිඤ්ඤා, නිවිති, කැරට්, බීට්, ගෝවා , හරිත බෝංචි, zucchini, හතු, සහ ප්රහාරක මෙනුවේ සියලුම අමුද්රව්ය.

ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන පරිභෝජනය අසීමිත ප්‍රමාණයකින් පැවති පළමු අදියර මෙන් නොව, 2 අදියරේදී එළවළු කොටස් වශයෙන් ගැනීම ඇතුළත් වන අතර කුසගින්න පිළිබඳ හැඟීම තෘප්තිමත් කළ හැකි ප්‍රමාණයට පමණි.

ඕට් නිවුඩ්ඩයේ ඇති වාසිදායක ගුණාංග සහ විශේෂයෙන් කොලෙස්ටරෝල් බන්ධනය කිරීමට සහ ක්‍රියාකාරීව ඉවත් කිරීමට ඇති හැකියාව සැලකිල්ලට ගෙන, ප්‍රත්‍යාවර්ත අවධියේදී ඒවා කලාව 2 ට නොඅඩු ආහාරයට ගැනීම වැදගත්ය. සෑම දිනකම හැඳි.

නියැදි මෙනු අදියර විකල්ප 1-1

දින අංක 1

  • උදෑසන ආහාරය - කෝපි, තැළුණු බිත්තර, කැරට්, නිවුඩ්ඩ පාන්;
  • රාත්රී ආහාරය - අඩු මේද තැම්බූ veal steak, එළවළු සුප්;
  • දහවල් තේ - ඖෂධීය තේ, චීස් කේක්;
  • රාත්රී ආහාරය - නැවුම් එළවළු සලාද, බේක් කළ මස්.

දින අංක 2

  • උදෑසන ආහාරය - ගෘහ චීස් භාජනයක්, කෙෆීර්;
  • දිවා ආහාරය - hodgepodge;
  • දහවල් තේ - කෝපි, සැහැල්ලු ලුණු සහිත මාළු සහිත සැන්ඩ්විච්;
  • රාත්‍රී ආහාරය - මුදවපු කිරි හෝ යෝගට්, මස් රෝල්.

දින අංක 3

  • උදෑසන ආහාරය - යෝගට්, තැළුණු බිත්තර, පාන්
  • රාත්රී ආහාරය - සුප් හෝ මස් / එළවළු සුප්;
  • දහවල් තේ - කෝපි, නිවුඩ්ඩ වලින් පෑන්කේක්;
  • රාත්රී ආහාරය - අමු එළවළු සලාද, චිකන් කට්ලට්.

දින අංක 4

  • උදෑසන ආහාරය - ඖෂධීය තේ, තැම්බූ බිත්තර, තම්බා බීට්;
  • දිවා ආහාරය - බේක් කළ මාළු, නිවුඩ්ඩ;
  • දහවල් ස්නැක් - චීස්කේක්;
  • රාත්රී ආහාරය - මස් බෝල් සමග සුප්.

දින අංක 5

  • උදෑසන ආහාරය - සැහැල්ලුවෙන් ලුණු දැමූ සැමන්, කෝපි, තම්බා බිත්තර;
  • රාත්රී ආහාරය - "ගෝවා" සලාද, තුර්කිය මස්;
  • දහවල් තේ - ගෘහ චීස් casserole, කෙෆීර් 0%;
  • රාත්රී ආහාරය - උණු කළ චීස්, එළවළු සමග මාළු, තේ.

දින අංක 6

  • උදෑසන ආහාරය - කෝපි, චීස් කේක්;
  • දිවා ආහාරය - නිවුඩ්ඩ පාන්, කන්;
  • දහවල් ආහාරය - කබොල හෝ මොලුස්කාවන්ගෙන් සලාද;
  • රාත්රී ආහාරය - බේක් කළ මාළු හෝ මස්.

දින අංක 7

  • උදෑසන ආහාරය - චිකන් ෆිලට්, තක්කාලි සහ රාබු සලාද;
  • දිවා ආහාරය - veal මස් බෝල් සමග සුප්;
  • දහවල් ආහාරය - චීස් කේක්, කෝපි;
  • රාත්රී ආහාරය - zucchini කෑම, කෙෆීර්.

Ducane ගේ බර අඩු කර ගැනීමේ දෙවන අදියරෙහි ප්‍රධාන පරමාර්ථය වන්නේ පළමු අදියරේ ප්‍රතිඵල සංරක්ෂණය කිරීම සහ තහවුරු කිරීම මෙන්ම "ප්‍රහාරය" කාල සීමාව තුළ පහත වැටුණු කිලෝග්‍රෑම් ආපසු ලබා දීමේ හැකියාවකින් තොරව සාමාන්‍ය ආහාර වේලට ආසන්න වීමයි.

අදියර # 3 - "සවි කිරීම" හෝ "ඒකාබද්ධ කිරීම"

තෙවන අදියරේදී, බර ස්ථායීකරණය කිරීම සහ පෙර කාල පරිච්ඡේදවල ලබා ගත් බලපෑම සවි කිරීම සිදු වේ. මෙම අදියරේ කාලසීමාව නෞකාව තුළදී පහත වැටුණු කිලෝ ගණන තීරණය කරන අතර, අහිමි වූ සිරුරේ බර කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් මත ඒකාබද්ධ කිරීමේ අදියරේ දින 10 ක් සිදු වන බවට ගණනය කිරීමේ පදනම මත තීරණය වේ.

"ඒකාබද්ධ කිරීමේ" අදියර සඳහා පූර්වාවශ්යතාවක් වන්නේ සතියකට එක් "ප්රෝටීන්" දිනයක් පැවැත්වීම මෙන්ම දිනපතා ඕට් නිවුඩ්ඩ හැදි 2,5 ක් සහ පිරිසිදු ජලය 1,5 ක් ලබා ගැනීමයි.

සමහර විට, Dukan ආහාර වේලෙහි කාලපරිච්ඡේද හතර අතර, තුන්වන අදියර වඩාත් අපහසු වේ, ශරීරය "yo-yo බලපෑම" ඇති අතර ශරීරය අහිමි වූ කිලෝ නැවත ලබා ගැනීමට උත්සාහ කරයි. මෙම හේතුව නිසා, කුසගින්න තියුණු ලෙස උග්රවීම, මතකය පිරිහීම, තෙහෙට්ටුව වැඩි වීම, බලශක්ති පරිභෝජනය අඩු වීම, නියපොතු වර්ධනය මන්දගාමී වීම, සීතල සඳහා සංවේදීතාව සහ නින්ද සඳහා අවශ්යතාවය වැඩි වේ.

ඒකාබද්ධ කිරීමේ කාලය තුළ භාවිතා කිරීමට අවසර ඇති නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව:

  • පලතුරු, කෙසෙල්, මිදි හැර දිනකට එක් කොටසකට වඩා වැඩි නොවේ;
  • අඩු මේද චීස්, ග්රෑම් 40 දක්වා;
  • පාන්, පෙති 2;
  • මී පැණි;
  • කුළුබඩු;
  • බෝංචි, ඇට, පරිප්පු;
  • සහල්, ඉරිඟු;
  • අර්තාපල්;
  • ෆෝල්ඩරය.

මීට අමතරව, දෙවන අදියරෙන් එළවළු දෛනික පරිභෝජනය සහ පළමු සිට ප්රෝටීන් ආහාර, ඕනෑම සංයෝජනයකින්, නමුත් මධ්යස්ථව, අවසර දෙනු ලැබේ. උපරිම සේවා ප්රමාණය 220 ට වඩා වැඩි නොවේ. ducans සඳහා අවසර ලත් වට්ටෝරු අන්තර්ජාලයේ සොයාගත හැකිය.

"ඒකාබද්ධ කිරීම" වේදිකාවේ ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ රාත්රී ආහාරය සඳහා සතියකට වරක් හෝ දෙවරක් ඕනෑම ආහාරයක් අනුභව කිරීමේ හැකියාවයි.

නීති දෙකක් අනුගමනය කිරීම වැදගත් ය:

  • පළමු, දෙවන ආහාරය සහ අතුරුපස එකකට වඩා අනුභව නොකරන්න;
  • නිවාඩු ආහාර අතර කාලය අවම වශයෙන් දින 2 ක් විය යුතුය.

"ඒකාබද්ධ" අදියර සඳහා දින 7 සඳහා මෙනුව

දින අංක 1

  • උදෑසන ආහාරය - තේ, චීස් කේක්;
  • දිවා ආහාරය - සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, සුප්;
  • දහවල් තේ - රුබාබ්;
  • රාත්රී ආහාරය - තැම්බූ අර්තාපල් හෝ ඉරිඟු කැඳ, චිකන් කට්ලට්.

දින අංක 2

  • උදෑසන ආහාරය - කෝපි, බෙරි සහිත භාජනයක්;
  • දිවා ආහාරය - නිවුඩ්ඩ පාන්, hodgepodge;
  • දහවල් ස්නැක් - චීස්කේක්;
  • රාත්රී ආහාරය - එළවළු සලාද, චිකන් ෆිලට්.

දින අංක 3

  • උදෑසන ආහාරය - අඩු මේද ගෘහ චීස්, යෝගට්;
  • දිවා ආහාරය - මාළු සුප්, අඩු මේද තම්බා මාළු;
  • දහවල් තේ - එළවළු මූස්;
  • රාත්රී ආහාරය - කෙෆීර්, හරක් මස්.

දින අංක 4 (ප්රහාරයේ අදියරේ සිට දවසේ මෙනුව)

  • උදෑසන ආහාරය - තැළුණු බිත්තර, කෝපි, zucchini;
  • දිවා ආහාරය - මස් බෝල් සමග කෙට්ටු චිකන් සුප් හොද්ද;
  • දහවල් ආහාරය - යෝගට්, නිවුඩ්ඩ;
  • රාත්රී ආහාරය - හරිත තේ, මුහුදු ආහාර.

දින අංක 5

  • උදෑසන ආහාරය - කෝපි, කෙට්ටු හැම් සැන්ඩ්විච්;
  • දිවා ආහාරය - සලාද, තැම්බූ veal cutlets;
  • දහවල් තේ - බෙරි;
  • රාත්රී ආහාරය - frunchoza, බේක් කළ මාළු.

දින අංක 6

  • උදෑසන ආහාරය - ගෘහ චීස්, කෙෆීර්, නිවුඩ්ඩ පාන්;
  • දිවා ආහාරය - hodgepodge, සලාද;
  • දහවල් ස්නැක් - චීස්කේක්;
  • රාත්රී ආහාරය - එළවළු ඉස්ටුවක්, සහල්.

දින අංක 7

  • උදෑසන ආහාරය - ලුණු දැමූ සැමන් සමග සැන්ඩ්විච්, හරිත තේ;
  • දිවා ආහාරය - එළවළු සහිත මාළු;
  • දහවල් තේ - goji බෙරි;
  • රාත්රී ආහාරය - සලාද, තුර්කිය රෝල්.

ඉහත ආහාර වේලෙහි, අවසර ලත් සහ තහනම් ආහාර ලබා දී ඔබට ගැලපීම් කළ හැකි අතර, "ඒකාබද්ධ කිරීමේ" අදියරේදී සතියකට එක් දිනක් දැඩි ලෙස ප්රෝටීන් බව සහතික කිරීම වැදගත් වේ.

අදියර # 4 - ස්ථායීකරණය

ඩුකන් ආහාරයේ අවසාන අදියර වන්නේ ස්ථායීකරණ වේදිකාව වන අතර එය ජීවිතය සඳහා ආහාර වේලක් සපයයි.

එය ගොඩනැගීමේ ක්‍රියාවලියේදී සලකා බැලිය යුතු ප්‍රධාන සීමාවන් සලකා බලන්න.

  1. ජල. දිනකට කාබනීකෘත නොවන පිරිසිදු දියර භාවිතය අවම වශයෙන් 1,5 l විය යුතුය.
  2. ක්රීඩාව. හැඩය සහ මාංශ පේශි තානය පවත්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ දිනපතා උදෑසන ව්‍යායාම කළ යුතුය, පැය 0,5-2 අතර ඇවිදීමට යන්න, දිනකට අවම වශයෙන් පියවර 10 000 ක් ගන්න.
  3. ඕට් නිවුඩ්ඩ, 3 Art ප්‍රමාණයෙන් ආහාරයට එකතු කළ යුතුය. හැඳි / දින.
  4. ප්රෝටීන් දිනය. දින 7 කට වරක්, පළමු අදියර මූලධර්මය අනුව බලය සංවිධානය කළ යුතුය.
  5. සමබර ආහාර වේලක්. දිනපතා චීස් පෙත්තක්, "පිෂ්ඨමය" නිෂ්පාදන දෙකක්, පාන් පෙති දෙකක්, එළවළු, පළතුරු සහ ඉහළ ප්රෝටීන් අමුද්රව්ය අනුභව කිරීමට වග බලා ගන්න.
  6. ආහාර ගැනීමේදී මධ්‍යස්ථභාවය.
  7. මාළු පරිභෝජනය සීමා කරන්න, එය වෙනත් මුහුදු ආහාර සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කිරීම වඩා හොඳය.
  8. ආතති සහගත තත්වයන් වළක්වා ගන්න.

මෙම නීතිරීතිවලට අනුකූල වීම අදියර තුනක පදනම මත ලබාගත් යම් සීමාවන් තුළ ප්රතිඵලය ස්ථාවර කිරීමට සහ තබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. බොහෝ ක්‍රම මෙන් නොව, නිසැකවම ශරීරය ක්ෂය වීමට තුඩු දෙන මොනෝ නිෂ්පාදන භාවිතය කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇති අතර, ඩුකන් හි සංවර්ධිත නව ආහාර වේලක් සෞඛ්‍යයට හානියක් නොවන පරිදි අපේක්ෂිත බලපෑම ලබා ගැනීමට පමණක් නොව, ප්‍රයෝජනවත් නිෂ්පාදන සමඟ එය “සංතෘප්ත” කිරීමට ද ඉඩ සලසයි. , මෙන්ම ක්රමයෙන් එය අනුගත වේ.

ආහාර වේලෙහි බාධා

Dukan සංකල්පයට අනුව නිසි ආහාර වේලක් උල්ලංඝනය කිරීමකදී, පහත සඳහන් ක්රියාවන් සිදු කළ යුතු අතර, එහි කාර්යක්ෂමතාව අඩු නොකර බර අඩු කර ගැනීමේ වැඩසටහන ප්රතිෂ්ඨාපනය කිරීමට ඉඩ සලසයි:

  • ප්රෝටීන් සෑදීමට ඉදිරි දින දෙක;
  • දින කිහිපයක් සඳහා "කැඩුණු" අදියරෙහි කාලසීමාව වැඩි කිරීම;
  • ලුණු ප්‍රමාණය සීමා කිරීම;
  • දිනකට තරල පරිභෝජනය වැඩි කරන්න: ජලය - ලීටර් 2 දක්වා, හරිත තේ - 2 කෝප්ප;
  • මෙම කාල පරිච්ඡේදය තුළ පැයක් ඇවිදීමට;
  • නින්දේ කාලය වැඩි කරන්න.

ඉහත සාධක සමඟ අනුකූල වීම බිඳවැටීම අඩු වේදනාකාරී වනු ඇත, ආහාර වේලෙන් බැහැරවීමෙහි ප්රතිවිපාක අවම කිරීම සහ සෞඛ්යයට හානි නොකරයි.

Dyukan අනුව එළවළු ක්රමය

මස් නිෂ්පාදන භාවිතා නොකිරීමේ දී, විශේෂ බර අඩු කිරීමේ පද්ධතියක් සකස් කර ඇත - නිර්මාංශිකයින් සඳහා ඩුකන් ආහාර, එළවළු ප්රෝටීන සමඟ සත්ව-ව්යුත්පන්න ප්රෝටීන් ප්රතිස්ථාපනය කිරීම ඇතුළත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම තාක්ෂණය "සම්මත" සංකල්පයෙන් වෙනස් වන්නේ මෙනුවෙන් මාළු, මස්, ඕෆල්, සොසේජස් සහ මුහුදු ආහාර බැහැර කිරීමෙනි.

ආහාර වේලෙහි "ප්රහාරය" අතරතුර, අවධානය යොමු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ: ගෘහ චීස්, යෝගට්, කෙෆීර්, අඩු මේද චීස්, ටෝෆු, ඔකාරා, සෝයා මස්, කිරි 0%. "කෲස්" අදියරේදී - හතු, වට්ටක්කා, නිවිති, බ්රොකොලි, බෝංචි, ගෝවා, කැරට්, වම්බටු, ගම්මිරිස් සහ ලැක්ටික් අම්ල නිෂ්පාදන. “ස්ථාවර” අදියරේදී, පළමු අදියර දෙකේ සියලුම අමුද්‍රව්‍ය මෙන්ම පාන් පෙති කිහිපයක්, මුද්දරප්පලම්, නවතයි, සහල්, අම්බෙලිෆර්, ඕට් මස් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.

සාක්ෂාත් කර ගත් ප්රතිඵල පවත්වා ගැනීම සඳහා, ස්ථායීකරණයේදී මධ්යස්ථ ප්රමාණවලින් නිතිපතා ආහාර අනුභව කළ හැකිය.

සිව්වන අදියර සඳහා වැදගත් කොන්දේසියක් වන්නේ සතියකට එක් ප්රෝටීන් දිනයක් පැවැත්වීම මෙන්ම දිනපතා 4 කලා ආහාරයට ගැනීමයි. l oat bran, 1,5-2l ජලය, ව්යායාම.

නිති අසන පැණ

ප්‍රෝටීන් ආහාර පිරිමින්ට හොඳද?

Dukan තාක්ෂණය බර අඩු කර ගැනීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර එය ස්ත්රී පුරුෂ භාවය මත රඳා නොපවතී. යෝජනා ක්රමය අනුව නිසි පෝෂණය, දිනපතා ක්රීඩා ක්රමක්රමයෙන් අතිරික්ත බර අඩු කර ගැනීම සහ පිරිමි සහ ගැහැණු යන දෙඅංශයේම යහපැවැත්ම වැඩිදියුණු කරනු ඇත.

මට Dukan ආහාර වේලෙහි කොමඩු කන්න පුළුවන්ද?

"ප්රහාරය", "කෲස්", "ඒකාබද්ධ" කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, "විකල්ප" අවධියේ සිට ආහාරයට ගත හැකි Goji බෙරි සහ Rhubarb හැර, පලතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මෙම පලතුරු ස්වභාවික සීනිවල අඩු අන්තර්ගතයක් ඇති අතර, මලබද්ධය සඳහා ඵලදායී පිළියමක් වන අතර ප්රතිඔක්සිකාරක ප්රභවයක් ලෙස ක්රියා කරයි. අමතර පවුම් අඩු කර පරිපූර්ණ බරක් ලබා ගැනීමෙන් පසු, පහත සඳහන් පලතුරු ආහාරයට ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත: කොමඩු, පෙයාර්ස්, අඹ, කිවි, කොමඩු, ඇපල්, පීච්, ස්ට්රෝබෙරි, රාස්ප්බෙරි.

Dukan ආහාර වේලෙහි කුමන ආකාරයේ රසකාරකයක් ලබා ගත හැකිද?

Xylitol, sucralose, aspartame, stevia.

Dukan ආහාර වේලෙහි මී පැණි භාවිතා කළ හැකිද?

එය සීනි වලින් 100% කින් සමන්විත වන බැවින් එය දැඩි ලෙස තහනම්ය, එය ක්‍රියාවලියේදී සහ බර අඩු කර ගැනීමෙන් පසු ප්‍රෝටීන් ආහාර වේලට එකතු කිරීමට කිසිසේත් අවසර නැත.

Dyukana භයානක ආහාර යනු කුමක්ද?

දැනට, සමහර පෝෂණවේදීන් කනස්සල්ලට පත්ව සිටින්නේ මෙම බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රමය පරිවෘත්තීය ආබාධවලට තුඩු දිය හැකි බවයි, එනම් ප්‍රෝටීන් ආහාර පමණක් දැඩි ලෙස භාවිතා කිරීමත් සමඟ මේදයේ ද්‍රාව්‍ය විටමින් තවදුරටත් අවශෝෂණය කරගත නොහැකි අතර එය ශරීරයේ කැල්සියම් ඌනතාවයට දායක වේ.

සමහර පලතුරු සහ එළවළු වලින් සීනි උකහා ගැනීමේ ක්‍රියාවලිය එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ගන්නා විට වඩා වේගවත් බැවින් දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා මෙම ආහාර ක්‍රමය පුහුණු කිරීම බෙහෙවින් නිර්දේශ කෙරේ. මෙම සාධකය සැලකිල්ලට නොගැනීමෙන් රෝගීන්ගේ තත්වය නරක අතට හැරිය හැක්කේ එබැවිනි.

Dyukana ආහාර සමඟ මලබද්ධය කුමක් කළ යුතුද?

ජීවියා නව ආහාර වේලක් සඳහා භාවිතා කරන කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, බොහෝ විට මලපහ කිරීමේ අපහසුතාවයක් ඇති විය හැකිය.

එවැනි අප්රසන්න ප්රපංචයක් ඉවත් කිරීම සඳහා විශේෂඥයින් නිර්දේශ කරන්නේ:

  • දිනකට පරිභෝජනය කරන තරල ප්රමාණය 2 දක්වා වැඩි කරන්න, එය විනාඩි 35 ක් සඳහා වැදගත් වේ. කෑමට පෙර ජලය 0,25-0,5l බොන්න;
  • තන්තු ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, රුබාබ් වලින් කොම්පෝට්;
  • 1: 1 යෝජනා ක්‍රමයට අනුව ආහාර වේල වෙනස් කරන්න, එනම් විකල්ප ප්‍රෝටීන් සහ ප්‍රෝටීන්-එළවළු දින;
  • ක්රීඩා සංඛ්යාව වැඩි කිරීම, විශේෂයෙන්ම, වේගයෙන් ඇවිදීම සහ පැද්දීම මුද්රණාලය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම;
  • ආහාර වේලට පැරෆින් තෙල් ඇතුළත් කරන්න.

Dyukan Diet හි CATF යනු කුමක්ද?

බොහෝ විට "COM" යන කෙටි යෙදුම බර අඩු කර ගැනීමේ ප්‍රෝටීන් ක්‍රමයේ දක්නට ලැබේ, එය මුදවපු කිරිපිටි 1,5% වෙත යොමු කරයි.

Dyukan ආහාර වේලට මත්පැන් පානය කළ හැකිද?

බර අඩු කර ගැනීමේ ක්‍රියාවලියේදී එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් මධ්‍යසාර පාන භාවිතය දැඩි ලෙස තහනම්ය. කෙසේ වෙතත්, "කෲස්" වේදිකාවේ දී ආවරණය කරන ලද පියනක් නොමැතිව (දිනකට හැදි 3 ක් දක්වා) ප්රධාන කෑම වර්ග, සෝස් වර්ග සකස් කිරීමේදී ඒවා භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත. මෙයට හේතුව රත් කරන කාලය තුළ ඇල්කොහොල් වාෂ්ප වී නිර්මල සුවඳක් පමණක් ඉතිරි වීමයි.

Dukan ආහාර වේලෙහි කුමන ආකාරයේ චීස් විය හැකිද?

සෑම අදියරකදීම සියලුම අඩු මේද චීස් වර්ග (0%) භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.

“විකල්ප” අවධියේදී, දෛනික ආහාර වේලට ගාන ලද ස්විස් සහ සැකසූ චීස් ග්‍රෑම් 30 ක් ඇතුළත් කිරීමට අවසර ඇත, උපරිම මේද ප්‍රමාණය 6% දක්වා, සහ “ස්ථාවර” අවධියේදී - ග්‍රෑම් 40 දක්වා ප්‍රෝටීන් බහුල ප්‍රභේද (උදාහරණයක් ලෙස, ගූඩා, වෙසෙලායා බුරෙන්කා, පර්මේසන්, එඩම්, සෙන්ට්-නෙක්ටර්, එම්මෙන්ටල්, රෙබ්ලොචොන්), ග්‍රෑම් 50 දක්වා - මේද අන්තර්ගතය 20%, ග්‍රෑම් 60 දක්වා - 10% සමඟ.

Dukan ආහාර වේලෙහි හතු කළ හැකිද?

"ප්රහාර" වේදිකාවේදී "වන පාන්" භාවිතා කිරීම තහනම්ය; එය "විකල්ප" සහ "සවිකරන" කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ අවසර දෙනු ලැබේ.

Dukan ආහාර වේලෙහි බීජ කළ හැකිද?

මේද ප්‍රමාණය සහ කැලරි ප්‍රමාණය වැඩි වීම නිසා බර අඩු කර ගන්නා අතරතුර, මෙම නිෂ්පාදනය ආහාරයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම බැහැර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මධ්‍යස්ථ ප්‍රමාණයේ බීජ භාවිතයට අවසර දී ඇත්තේ අපේක්ෂිත ප්‍රති result ලය ලබා ගැනීමෙන් පසුව, “ස්ථායීකරණ” අවධියේදී පමණි.

Dukan ආහාර වේලෙහි ඔබට කොපමණ ප්රමාණයක් අහිමි විය හැකිද?

සියලුම කොන්දේසි දැඩි ලෙස ඉටු කිරීමේදී, මෙම තාක්ෂණය කිලෝග්‍රෑම් 5 සිට 50 දක්වා සහ ඊට වැඩි ප්‍රමාණයක් නැවත සැකසීමට උපකාරී වේ. ඔබට සිහින් පුද්ගලයින්ගේ ඡායාරූප සමඟ සමාලෝචන සහ ප්‍රතිඵල සමාලෝචනය කිරීමෙන් මෙය සත්‍යාපනය කළ හැක.

මට Dukan ආහාර වේලෙහි පාන් සෑදිය හැකිද?

ඕට් නිවුඩ්ඩ සමඟ ආහාර පාන් භාවිතා කිරීමට අවසර ඇත.

Dukan ආහාර වේලට බඩ ඉරිඟු කළ හැකිද?

පිෂ්ඨය ඉහළ මට්ටමක පවතින බැවින්, බර අඩු කර ගැනීමේ කාලය තුළ මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කිරීම දැඩි ලෙස තහනම්ය. ස්ථායීකරණ අදියරේදී සීමිත ප්රමාණවලින් බඩ ඉරිඟු භාවිතයට අවසර ඇත.

Dukan ආහාර වේලෙහි චිකන් සුප් හොද්ද කළ හැකිද?

ඔව්, පළමු අදියරේ සිට, එය ෆිලට් එකකින් සකස් කර ඇත්නම්.

නිසි පෝෂණය සහ දෛනික චර්යාව පිළිබඳ ඉහත කොන්දේසි වලට අනුකූල වීම සෞඛ්යය සඳහා "අලාභයක්" නොමැතිව අපේක්ෂිත ප්රතිඵලය ලබා ගැනීමට උපකාරී වේ.

"විශේෂ" අවස්ථා වලදී Ducane තාක්ෂණය

බොහෝ විට ගැබ්ගැනීමේ ක්රියාවලියේදී සහ දරුවා පෝෂණය කිරීමේදී කාන්තාවක් දරුවාගේ පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා අවශ්ය වන කිලෝග්රෑම් එකතු කරයි. ප්රශස්ත බර වැඩිවීම ගර්භණීභාවයට පෙර ශරීරයේ බර මත කෙලින්ම රඳා පවතින අතර, නීතියක් ලෙස, කිලෝ ග්රෑම් 5 සිට 20 දක්වා පරාසයක පවතී. කෙසේ වෙතත්, අමතර කිලෝග්‍රෑම් “මිලදී ගැනීම” වේගවත් වේගයකින් සිදුවන අවස්ථා තිබේ, එය අධික මවගේ සම්පූර්ණත්වයට හේතු වන අතර සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන දරුවෙකු බිහි කිරීමේ අවදානමට මෙන්ම මාංශ පේශි පද්ධතියේ රෝග වර්ධනයට දායක වේ. හෘද වාහිනී පද්ධතිය.

බොහෝ ඍණාත්මක ප්රතිවිපාක ඇතිවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, විශේෂ බර අඩු කිරීමේ තාක්ෂණයක් සකස් කර ඇත - ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා Dukan ආහාරය. එහි මූලික නිෂ්පාදන වන්නේ: නිවුඩ්ඩ, මාළු, මස්, නැවුම් එළවළු, තම්බා බිත්තර, කිරි, මොසරෙල්ලා චීස්, ගෘහ චීස්, මුහුදු ආහාර, රටකජු, පිස්ටා. ප්‍රමාණවත් තරම් ප්‍රෝටීන් භාවිතය දරුවාගේ සියලුම සෛල හා පටක වල හොඳ වර්ධනයට දායක වේ.

ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා Dyukana ආහාර වේලක්

  1. "හිස්" කැලරි ලබා දෙන සහ මල බද්ධයට තුඩු දෙන ආහාර රසකැවිලි සහ බේකරි නිෂ්පාදන වලින් බැහැර කරන්න.
  2. නිෂ්පාදන අඩංගු පිෂ්ඨය සතිපතා අනුපාතය සේවා දෙකකි.
  3. කෙසෙල්, තම අස්වන්න, මිදි හැර පලතුරු සහ බෙරි දිනපතා පරිභෝජනය, කොටස් දෙකකින්
  4. බ්රහස්පතින්දා "ප්රෝටීන්" වෙනුවට "ප්රෝටීන්" වෙනුවට.
  5. ලැක්ටික් නිෂ්පාදන සහ 2% කිරි ආහාරයට එකතු කිරීම.
  6. සතියකට වරක් සීමිත ප්‍රමාණවලින් ඔබේ ප්‍රියතම කෑම වර්ග එක් වරක් පිළිගැනීමේ හැකියාව, ඊනියා "මංගල්‍යය".

ගර්භනී කාන්තාවක් සඳහා හොඳම විකල්පය දිනකට ආහාර වේල් පහක්, 3-3,5 හි විවේකයක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, ජීවියාගේ තනි ලක්ෂණ නිසා, එවැනි ආහාර වේලක් කාන්තාවක් සඳහා සුදුසු ද යන්න, එය තනි තනිව, ඇයට හැඟෙන්නේ කෙසේදැයි සොයා බැලීම අවශ්ය වේ.

දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, මව්කිරි දෙන කාලය තුළ, ප්‍රංශ ඩියුකන් ආහාර වේලක් සකස් කරන ලද අතර, එමඟින් ළදරුවා සඳහා “ගොඩනැඟිලි ද්‍රව්‍ය” - ප්‍රෝටීන්, පලතුරු, එළවළු - දරුවාගේ පූර්ණ සංවර්ධනය සඳහා අවශ්‍ය වන අතර ඒ සමඟම භාවිතා කිරීම සහතික කෙරේ. අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීම.

මව්කිරි දීමේදී Dukan ආහාර වේලට ලැක්ටික් අම්ල නිෂ්පාදන 2% භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ.

කිරි දෙන මව්වරුන් සහ ගර්භණී සමයේදී ආසන්න මෙනුව:

  • උදෑසන ආහාරය - හරිත තේ, සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන් රෝල්ස්, හැම් සමග තැළුණු බිත්තර;
  • දෙවන උදෑසන ආහාරය - බෙරි හෝ පළතුරු;
  • රාත්රී ආහාරය - බේක් කළ කෙට්ටු මස්, අඩු මේද චිකන් සුප් හොද්ද හෝ මාළු සුප්, සලාද;
  • සැහැල්ලු දහවල් තේ - හරිත තේ, ගෘහ චීස් කැස්ස;
  • රාත්රී ආහාරය - තුර්කිය ෆිලට්, පැස්ටා, එළවළු ඉස්ටුවක්.

කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා ඩුකන් ආහාරය නිසි පෝෂණයෙන් පමණක් නොව, නැවුම් වාතය තුළ අවම වශයෙන් විනාඩි 20 ක් දිනපතා ඇවිදීමටද ඇතුළත් වේ.

නිගමනය

අද අන්තර්ජාලයේ ඔබට ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට උපකාර වන රසවත් වට්ටෝරු "ප්රෝටීන් ශිල්පීය ක්රම" සොයා ගත හැකිය. ඒවායින් වඩාත් සුලභ වන්නේ: මන්දගාමී උදුනක ගෘහ චීස් භාජනයක්, ගෝවා කට්ලට්, චිකන් රෝල්, ඩුකන් ආහාර වේලෙහි මෙරිංගු, ඕට් නිවුඩ්ඩ පෑන්කේක්, ස්කොෂ් සුප්, මුහුදු ආහාර නූඩ්ල්ස්. ඒ අතරම, වෙබයේ ඉදිරිපත් කරන ලද විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කරන ලද අන්තර්ක්‍රියාකාරී වගුවක් සූදානම් ආහාරවල කැලරි ප්‍රමාණය තීරණය කිරීමට උපකාරී වේ.

බර අඩු කරන අය අතර වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ Dukan ආහාර වේලෙන් පාන් වට්ටෝරුව, 3stl සිට ඇනූ ඇනීම ඇතුළත් වේ. ඉරිඟු පිෂ්ඨය, 2 st.l. oatmeal සහ 1 හැදි තිරිඟු නිවුඩ්ඩ, ෙබ්කිං කුඩු 1 බෑගය, 0% ඉවත් කළ චීස්, 2 හැදි. කෙෆීර්, පසුව එය විනාඩි 25 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

තාක්ෂණයේ ඵලදායීතාවය බර අඩු කර ගැනීම මත පමණක් රඳා පවතී.

ඔබ Dukan ආහාරයේ සියලු අවශ්යතා වලට අනුකූල නම්, අවශ්ය නම්, ඔබට කිලෝ ග්රෑම් 30 ක් හෝ ඊට වැඩි බරකින් බර අඩු කර ගත හැකිය, පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම, විෂ ද්රව්ය ශරීරය පිරිසිදු කිරීම, ඔබේ යහපැවැත්ම වැඩි දියුණු කිරීම. කෙසේ වෙතත්, “ස්ථායීකරණ” අවධිය ජීවිත කාලය පුරාම පවතින බව මතක තබා ගැනීම වටී, එබැවින් මෙම කාල සීමාව තුළ ඔබ පහත වැටුණු කිලෝ නැවත නොපැමිණෙන පරිදි මෙනුව ප්‍රවේශමෙන් තෝරා ගත යුතුය.

ඔබමයි