ෆීජෝවා 1815 දී බ්‍රසීලයේදී ජර්මානු උද්භිද විද්‍යාඥ ෆ්‍රෙඩ්රික් සෙල් විසින් සොයා ගන්නා ලද අතර වසර 75 කට පසු ඔවුන් යුරෝපයට ගෙන එන ලදි. පළමු වතු වගාවේ පෙනුම සිදු වූයේ 1914 දී ජෝර්ජියාවේ සහ අසර්බයිජානයේ ය.
පළතුරු පල්ප් ඇඹුල්-පැණිරසයි, ප්‍රසන්න ස්ට්‍රෝබෙරි-අන්නාසි රසයෙන් යුක්ත ය; අන්නාසි පේර ගුණදායකයි.
Feijoas භුක්ති විඳීමට හේතු 5 ක්
- අයඩින්. ෆයිජෝවා හි වාර්තාගත අයඩින් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. මුහුදු ආහාර වලටත් වඩා ෆයිජෝවා කිලෝග්‍රෑමයක මිලිග්‍රෑම් 2 සිට 4 දක්වා අඩංගු වේ. මීට අමතරව, ෆයිජෝවා වල ඇති අයඩීන් ජලයේ ද්‍රාව්‍ය බැවින් එය පහසුවෙන් ජීර්ණය වේ.
- විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග. කොළ පැහැති පලතුරු වල විවිධ විටමින් බහුලයි, විශේෂයෙන් බී කාණ්ඩය, ආහාර වල ෆයිජෝවා නිතිපතා භාවිතා කිරීම ස්නායු හා සංසරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ; පළතුරු ආහාර වේලෙහි බහුලව භාවිතා වන්නේ එබැවිනි. විටමින් පීපී, පොටෑසියම්, පොස්පරස්, තඹ, කැල්සියම් ෆයිජෝවා පළතුරු සැබෑ ස්වාභාවික විටමින් සංකීර්ණයක් බවට පත් කරයි.
- ආහාර ලක්ෂණ. ගුවා ස්වභාවික සීනි අඩංගු වුවද එහි කැලරි ප්‍රමාණය ග්රෑම් 55 කට කැලරි 100 ක් පමණි.
- ඇසේ සුද ඉවත් කිරීමේ ගුණ. ෆයිජෝවා හි විටමින් සී විශාල ප්‍රමාණයක් ප්‍රතිශක්තිය සහ සමස්ත ශරීරයේ තානය වැඩි කරයි. විද්‍යාව මගින් සනාථ කරන ලද එමරල්ඩ් පළතුරු වල ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑම් සහ ලිෙනෝලියම් වල ඇති සගන්ධ තෙල් ඉක්මනින් සීතල සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරයි. විටමින් deficiencyනතාවය සහ තෙහෙට්ටුව සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කළ හැක්කේ දිනකට කෑලි කිහිපයක් පමණි.
ෆයිජෝවා කන්නේ කෙසේද?
කිවි පළතුරු හැන්දක් සමඟ ෆයිජෝවා කෑමට බොහෝ අය කැමතියි. නමුත් ෆයිජෝවා වල පොතු මස් වලට වඩා ප්‍රයෝජනවත් නොවන බැවින් මුළු පලතුරුම ආහාරයට ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර වයසට යාමේ වෙනස්කම් මන්දගාමී කරන අතර පිළිකා නාශක ගුණ ඇත.
රසකාරක රසයෙන් මිදෙන්නේ කෙසේද? තේ හෝ පලතුරු බීම වලට එකතු කිරීම සඳහා ඔබට පීල් වියළා ගත හැකිය. වියළි ස්වරූපයෙන් කිවි සහ මින්ට් ඉඟි සමඟ එය වඩාත් තියුණු වනු ඇත. ඊට පටහැනිව, බොහෝ දෙනෙක් නැවුම් පොත්තක් වන ස්පෘස් රසයට කැමති අතර ෆයිජෝවා වලින් ජෑම් ඉවත් නොකර එය සාදයි.
ෆයිජෝවා වෙතින් පිසීමට ඇති දේ
සමාජ ජාල තුළ අප හා එක්වන්න:
- ෆේස්බුක්
- Vkontakte
රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න බීම, නිෂ්පාදන - සිනිඳු, කොම්පෝට්, කොක්ටේල් ලබා ගන්න. විශිෂ්ට නෝට්ටු මස් කෑමවල මෙම පලතුර ලබා දෙයි. ෙබ්කිං වලදී හොඳින් ක්රියා කරයි. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබටම දැකීමට ෆයිජෝවා සහ ඉඟුරු සමග ක්‍රම්බල් උයන්න පුළුවන්. සිහින් ව කැඩුණු ෆයිජෝවා පලතුරු සලාද සඳහා නැවුම් බවක් සහ රසයක් එක් කරයි.
අන්නාසි ගුආ සමග මෙරිංගු
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර සුදු - 4 පළාත් සභා.
- සීනි කුඩු - 200 ග්රෑම්
- සීනි - 70 ග්රෑම්
- ෆයිජෝවා යුෂ - 200 මිලි
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- සුදු පෙන තෙක් ප්‍රෝටීන් සුදුළුනු.
- ඉන්පසු, තේ හැන්දක සීනි, කුඩු කළ සීනි සහ යුෂ අන්නාසි ගුආ එකතු කර, ස්ථාවර උච්ච වන තෙක් උග්‍ර සුදුළුනු.
- 1 ° C උෂ්ණත්වයකදී උඳුන තුල පාච්මන්ට් කඩදාසි මත මෙරිංගු පිළිස්සීම.
ෆයිජෝවා සෞඛ්ය ප්රතිලාභ සහ හානිය පිළිබඳ වැඩි විස්තර විශාල ලිපියෙන් කියවන්න: