මිහිරි අත්තික්කා අගෝස්තු සහ සැප්තැම්බර් මාසවල දක්නට ලැබේ, බොහෝ දෙනෙක් මේ මොහොත දෙස බලා සිටිති: මිහිරි අසාමාන්ය පලතුරු රස වින්දනයක් පමණක් නොව, බොහෝ වාසි ද ගෙන එයි.
අත්තික්කා ගෙඩි පිළිබඳ මෙම කරුණු 10 ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම අත්‍යවශ්‍ය වේ.
1. අත්තික්කා වල තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ආමාශ ආන්ත්‍රික පත්රිකාවට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කිරීම කාලෝචිත ලෙස සාමාන්යකරණය කරයි.
2. අත්තික්කා වල විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ - මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, යකඩ, කැල්සියම්, බී විටමින් ඒ නිසා ස්නායු පද්ධතියට සහ මොළයට අත්තික්කා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
3. දිගු කලක් වියළි අත්තික්කා සෑහීමකට පත්වීමේ හැඟීමක් ලබා දෙයි, එබැවින් බර අඩු කර ගැනීමට උත්සාහ කරන සියල්ලන්ටම සුලූ කෑමක් ලෙස නිර්දේශ කෙරේ. වියළි පලතුරු වල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ හා විටමින් සාන්ද්‍රණය නැවුම් ප්‍රමාණයට වඩා වැඩිය.
4. වියළි පලතුරුවල ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති ගැලික් අම්ලය අඩංගු වේ. එය බඩවැල් ශාක යථා තත්වයට පත් කිරීමට සහ ආමාශ ආන්ත්රයික ආසාදිත රෝග සඳහා උපකාරී වේ.
5. ජපානයේ අත්තික්කා පිළිකා සඳහා ප්‍රතිකාර සඳහා යොදා ගනී - මෙම පලතුර මගින් මාරාන්තික සෛලවල ප්‍රජනනය අත්හිටුවන අතර ගෙඩියම විසුරුවා හරිනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ.
6. අත්තික්කා යනු පෙක්ටීන් ප්‍රභවයකි, නමුත් මෙම පලතුර අස්ථි හා සන්ධි තුවාල වීමෙන් පසු සුවය ලබා ගැනීමට උපකාරී වන හෙයින්, සම්බන්ධක පටක සුව කිරීමට සහ ප්‍රතිෂ් oration ාපනය කිරීමට උපකාරී වේ.
7. අත්තික්කා වල රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කරන ෆිට්සින් අඩංගු වේ. රුධිර කැටි ගැසීම වැළැක්වීම සඳහා එය වැදගත් වේ. වියළි පලතුරුවල පොලිෆෙනෝල් හා ෆ්ලේවනොයිඩ් සාන්ද්‍රණය ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර එය කොලෙස්ටරෝල් සමරු .ලක වලින් රුධිරය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ.
8. අත්තික්කා සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව තුළ උණ රෝගයක් ලෙස භාවිතා කරයි, විශේෂයෙන් ශ්වසන පද්ධතියේ සංකීර්ණ ආසාදන. අත්තික්කා දියර ලෙස අභ්‍යන්තරව හා බාහිරව යොදන විට විෂබීජ නාශක ගුණ ඇත.
9. අත්තික්කා තරුණ සමේ ප්‍රභවයක් ලෙස සැලකේ. අත්තික්කා පල්ප්, මුහුණ සහ බෙල්ල පිස දමන්න, ඔහු අතින් සාදන ලද ආලේපනවල කොටසකි. සමට හයිඩ්‍රේට් හා පෝෂණය කිරීම සඳහා ඇතුළත අත්තික්කා ආහාරයට ගැනීම වැදගත්ය.
10. සංයුතියේ ඇති පොටෑසියම් වල අන්තර්ගතය වාර්තාගත ලෙස නට් පසු පය දෙවන ස්ථානයට පත්වන අතර එය හෘද වාහිනී පද්ධතියට ප්‍රයෝජනවත් වේ.
අපේ කියවන ලද වියළි අත්තික්කා ගැන වැඩි විස්තර ලොකු ලිපියක්.
යානපිකන වාපි හයෝ මෆුට යකේ න මතුන්ද යකේ