මෙම ව්‍යාපාරයට බොහෝ වාසි ඇත. ගෙදර හැදූ හරිතයන්ගේ පෝෂණ අගය සහ ප්රයෝජනවත් බව ප්රශ්න මතු නොකරයි. ගෙදර හැදූ සලාද කොළ හෝ ළූණු ආහාරයට ගැනීමෙන්, විටමින් සමඟ ඔබ පළිබෝධනාශක හෝ වෙනත් හානිකර රසායනික ද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය නොකරන බවට ඔබට සහතික විය හැකිය. එළඹෙන වසන්ත hypovitaminosis ගැටලුව විසඳීම සඳහා ද එය හොඳ සහ මිල අඩු ක්රමයකි. එහෙත් තවත් සමාන වැදගත් කරුණක් තිබේ: ගෙවතු වගා කිරීම ඔබේ මානසික යහපැවැත්ම සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය, ශීත ඍතුවේ එදිනෙදා ජීවිතයට දීප්තිමත් වර්ණ එකතු කර සැබෑ පවුලේ විනෝදාංශයක් බවට පත් විය හැකිය. මෙම අත්දැකීම දරුවන්ට විශේෂයෙන් සිත්ගන්නාසුළු විය හැකිය: ඔවුන්ගේ මවට හෝ ආච්චිට උපකාර කිරීම, දරුවා උපදෙස් පැහැදිලිව අනුගමනය කිරීමට ඉගෙන ගනු ඇත (බීජ මල්ලේ ලියා ඇති පරිදි පැල සිටුවීම), ඔවුන්ගේ වැඩ සඳහා වගකිව යුතු අතර ප්රතිඵල ලබා ගන්න. තවද, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔහු විසින්ම වගා කරන ලද එළවළු හෝ ඖෂධ පැළෑටි උත්සාහ කිරීමේ සතුට ප්රතික්ෂේප කිරීමට ඔහුට නොහැකි වනු ඇත - තවද මෙය ද වැදගත් ය, මන්ද සමහර විට කුඩා මිනිසෙකුට සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කිරීමට ඉගැන්වීම පහසු නොවන බැවිනි.
නිවසේදී ඖෂධ පැළෑටි වගා කිරීම සඳහා මූලධර්ම කිහිපයක් තිබේ. දිවා ආලෝකය දැන් ඉතා කෙටි බැවින්, ඔබ ශාක ප්රමාණවත් ආලෝකයක් ලබා දීමට උත්සාහ කළ යුතුය. ශාක සඳහා විශේෂ LED බල්බ ඇත, නමුත් ඔබට සාම්ප්‍රදායික දිවා ආලෝක බල්බ සමඟ ලබා ගත හැකිය - ඔබ බොහෝ විට ආලෝකය දැල්වෙන පැල තබන්න. වැඩෙන ශාක සඳහා, පාංශු මිශ්‍රණයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය, උයනේ සිට ගෙන එන සාමාන්‍ය පස නොවේ: ගබඩා පස ඛනිජ වලින් පොහොසත් වන අතර ඔබේ බීජ පැල සඳහා වැඩි සාරවත් බවක් ලබා දෙනු ඇත. තනි භෝග වල ලක්ෂණ මත පදනම්ව බඳුනේ හෝ බහාලුම්වල ගැඹුර තෝරා ගත යුතුය - නිදසුනක් ලෙස, තක්කාලි සඳහා, අවම පාංශු ගැඹුර සෙන්ටිමීටර 30 ක් වන අතර, සලාද කොළ සෙන්ටිමීටර 5-10 ක් ගැඹුරු භාජනයක තරමක් සුවපහසු වනු ඇත. භාජන පතුලේ ජලාපවහනය තැබීම වඩාත් සුදුසුය: එය ශාක මුල්වලට ප්‍රවේශ වාතය ලබා දෙන අතර අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ. අවසාන වශයෙන්, ඔබ ජනෙල් කවුළු ආසන්නයේ පැල සහිත බහාලුම් නොතැබිය යුතුය - තරුණ, බිඳෙනසුලු රිකිලි කැටි විය හැක, මන්ද සොබාදහමේ ඒවා තවමත් උණුසුම් තත්වයන් තුළ වර්ධනය වේ.
අද වෙළඳසැල් වල බීජ මිලදී ගත හැකි ශාක පරාසය විශාලයි - අපි කතා කරන්නේ ඕනෑම කෙනෙකුට නිවසේදී වගා කළ හැකි වඩාත් ජනප්‍රිය භෝග ගැන පමණි. ගෘහස්ථව වගා කරන විට රැකබලා ගැනීමට පහසුම සහ ඒ සමඟම ඵලදායී වන්නේ තක්කාලි, රවුම් කැරට්, මිරිස් ගම්මිරිස්, ළූණු වැනි බෝග මෙන්ම සලාද කොළ, කොත්තමල්ලි, බැසිල් සහ අනෙකුත් ඖෂධ පැළෑටි වේ.
තක්කාලි
ගෘහස්ථව වැඩීම සඳහා, චෙරි තක්කාලි තෝරා ගැනීම වඩාත් සුදුසුය - ඒවායේ මූල පද්ධතිය ඉතා විශාල නොවන අතර ඒවා ගැඹුරු මල් පෝච්චියක මුල් බැස ගනී. ඊට අමතරව, අවශ්ය නම්, ඒවා කපා ගත හැකි වුවද, ඔවුන් ඉතා උසට වැඩෙන්නේ නැත. ගෘහස්ථ තක්කාලි දිගු දිවා ආලෝකය, ප්රමාණවත් තාපය සහ තෙතමනය ලබා දිය යුතුය. මීට අමතරව, ඔවුන් පරාගනය සඳහා උපකාර අවශ්ය වනු ඇත - නමුත්, ඔබ දකින පරිදි, රළු තක්කාලි ඔබේ උත්සාහය වටී.
රවුම් කැරට්
කැරට් වලට පාරිසරික තත්ත්වයන්ට හොඳින් අනුගත විය හැකි අතර එය කිසිසේත් ඉල්ලුමක් නැත. ගෘහස්ථ වර්ධනය සඳහා, වටකුරු ප්‍රභේද වඩාත් සුදුසුය - ඒවාට ඉතා ගැඹුරු බහාලුම් අවශ්ය නොවේ, ඒවා සාපේක්ෂව ඉක්මනින් ඉදවීමට. කැරට් සඳහා, පස සෑම විටම තෙතමනය සහිත වීම වැදගත් වේ - එවිට පලතුරු ඉස්ම සහිත වනු ඇත. බීජ ප්‍රරෝහණය වීම වළක්වන දෘඩ කබොලක් මතුපිට ඇතිවීම වැළැක්වීම සඳහා sawdust හෝ තෙත් පාසි සමඟ බීජ සැහැල්ලුවෙන් දූවිලි කරන්න. අස්වැන්න නෙළන කාලය ඔබ තෝරා ගන්නා ප්‍රභේදය මත රඳා පවතී.
උණුසුම් ගම්මිරිස්
උණුසුම් ගම්මිරිස්, හෝ මිරිස් ගම්මිරිස්, ඔබේ කෑම සඳහා උණුසුම් සටහන් එකතු කරනු ඇත. එය විශාල අස්වැන්නක් ලබා නොදුන්නත් භාජන වල හොඳින් වර්ධනය වේ (කෙසේ වෙතත්, එක් කරල් පවා ඔබේ රාත්‍රී ආහාරය අමතක නොවන බවට පත් කළ හැකිය). උණුසුම් ගම්මිරිස් වැඩීම සඳහා පාංශු ස්ථරය අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 20 ක් විය යුතු අතර දිවා කාලයේ පැය 10 ක් පමණ විය යුතුය. නිතර වතුර දමන්න එපා - ජලය දැමීමට පෙර පස වියළී යන තෙක් බලා සිටින්න. මිරිස් ගම්මිරිස් තමන් විසින්ම පරාගනය කරයි, නමුත් එක් මලක පරාග තවත් මලකට ලැබෙන පරිදි ඒවා මඳක් සොලවා හෝ මේ සඳහා Q-tip භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට මේ සඳහා ඔවුන්ට උදව් කළ හැකිය.
දුන්නක්
බොහෝ විට, ළමා කාලයේ බොහෝ දෙනෙක් වතුර භාජනයක හරිත ළූණු වගා කිරීමට උත්සාහ කළ අතර, හොඳින් අමතක වූ පැරණි මතක තබා නොගන්නේ මන්ද? ළමා කාලයේ වෙනත් දේවල් සමඟ කාර්යබහුල වූ අය සඳහා, මම ඔබට මතක් කරමි: ළූණු ගන්න, කුඩා භාජනයක් (හෝ වීදුරුවක) වතුර මත සිටුවන්න, එවිට මුල් කැපීම ජලයේ ඇත. ඉහළ කප්පාදුවෙන් හරිත පිහාටු කැඩීමට පටන් ගන්නා ආකාරය ඉතා ඉක්මනින් ඔබට පෙනෙනු ඇති අතර සති කිහිපයකින් ඔබට සැබෑ අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය. හරිත ළූණු ද ජලයේ තරමක් සාර්ථකව වර්ධනය වුවද අවශ්ය නම්, ඔබට පැළ වූ බල්බයක් බිම සිටුවිය හැකිය. මේ ආකාරයෙන්, ඔබට හරිත ළූණු සඳහා වසර පුරා ප්‍රවේශය ලබා දිය හැකිය, ඒ සමඟම එය සැබවින්ම ස්වාභාවික වනු ඇත.
සලාද සහ අනෙකුත් හරිතයන්
සලාද කොළ ජනෙල් කවුළුවක වැඩීමට වඩාත් සුදුසු බෝගය විය හැකිය (ඇත්ත වශයෙන්ම ළූණු ගණන් නොගනී). ගෙදර හැදූ සලාදයක් ඔබට සාප්පුවකට වඩා බෙහෙවින් අඩු වනු ඇත, එය ඔබගෙන් විශේෂ අවධානයක් හා උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ. සෙන්ටිමීටර 5-10 ක් ගැඹුරු කන්ටේනරයක සලාද කොළ තරමක් සුවපහසු වනු ඇත. පස තෙතමනය තබා ගත යුතු අතර, පසුව බීජ සතියකින් පැළ වනු ඇත, සති කිහිපයකින් ඔබට විශ්වාසවන්තව සේවය කරන විටමින් ප්‍රභවයක් ඔබට ලැබෙනු ඇත: පිටත කොළ පමණක් කපා, මැද නොගැලපෙන්න, පසුව ශාකය දිගටම වර්ධනය වී ඔබට නව බෝගයක් ලබා දෙනු ඇත. ඒ හා සමානව, ඔබට වෙනත් ඕනෑම හරිතයන් වගා කළ හැකිය - උදාහරණයක් ලෙස, කොත්තමල්ලි, බැසිල්, parsley. බීජ වලට හානි නොවන පරිදි ඔබේ බෝග වලට ප්‍රවේශමෙන් වතුර දමන්න - ඉසින යන්ත්‍රයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. ඔබ මූලයේ නොව පැල කපා නම්, ඔබ නැවත වර්ධනය කිරීමට අංකුර මත ගණන් ගත හැකි අතර, ඔබ දෙවන බෝග අස්වැන්න හැක.
ඔබට ඔබේම වත්තක් තිබීම සඳහා, ගෘහයක් තිබීම අවශ්ය නොවේ. ඔබට අවශ්ය වන්නේ ජනෙල් පඩියක්, බහාලුම් කිහිපයක්, පාංශු මිශ්‍රණය, ඔබේ ප්‍රියතම බෝගවල බීජ, ජලය සහ ආලෝකය පමණි. දැන් ඔබ වසරේ ඕනෑම වේලාවක "සදාහරිත" එළවළු සහ ඖෂධ පැළෑටිවල ප්රීතිමත් හිමිකරු වේ!