විවිධ පෝෂණ පද්ධතිවල ප්‍රධාන භූමිකාවන්ගෙන් එකක් ඖෂධ පැළෑටි සඳහා ලබා දී ඇත. ඒවා සමබර ආහාර වේලක් සඳහා අනිවාර්ය අංගයක් වන අතර එළවළු ප්‍රෝටීන්, යකඩ සහ විටමින් වල වටිනා ප්‍රභවයකි.
නිදසුනක් ලෙස, මින්ට්, parsley, එනසාල් සහ sorrel ශරීරයට ඔක්සිජන් සැපයීම සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීය සඳහා දායක වන අතර, ඒවා විශේෂයෙන් විශාල යකඩ ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. Parsley සහ sorrel ද විටමින් C පොහොසත් වේ, උදාහරණයක් ලෙස, nettle, rosehip, කරන්ට් ඇතුළු කොළ සහ ජපන් Sophora.
සියලුම බී විටමින් ලබා ගැනීම සඳහා තයිම්, ඩිල්, චයිව්ස්, මාජෝරම්, අග්ගිස්, ලෝගේජ්, දියවැල්, බැසිල් සහ parsley භාවිතා කළ හැකිය.
සමහර ඖෂධ පැළෑටි ඒවායේ ඉහළ කැල්සියම් අන්තර්ගතය නිසා අනෙක් ඒවාට වඩා කැපී පෙනේ: යාපහුව බලකොටුව, දියවැල්, parsley, thyme, marjoram, nettle, ආදිය.
දෛනික ආහාරවල විටමින් අවශ්‍යතාවය ගැන බොහෝ දේ පවසා ඇති අතර අසා ඇත. නමුත් ඛනිජ සහ අංශු මාත්‍ර ගැන අපි දන්නේ අඩුවෙන් වුවද, ඒවා පිළිබඳ දැනුමක් නොමැතිව හොඳ පෝෂණය සහ සෞඛ්යය ගැන කතා කළ නොහැක.
ඛනිජ යනු පෘථිවි පෘෂ්ඨයේ කොටසක් වන අකාබනික ද්රව්ය වේ. සෑම කෙනෙකුම දන්නා පරිදි, ශාක පසෙහි වැඩෙන අතර, ඛනිජ ඇතුළු ජීවිතයට අවශ්‍ය සියලුම ද්රව්ය පාහේ ලබා ගන්නේ එයින් ය. සතුන් සහ මිනිසුන් ප්‍රෝටීන, මේද සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් පමණක් නොව විටමින්, ඛනිජ සහ අනෙකුත් මූලද්‍රව්‍යවල ප්‍රභවයක් වන ශාක අනුභව කරයි. පසෙහි ඇති ඛනිජ අකාබනික ස්වභාවයක් ගන්නා අතර ශාක කාබනික සංයෝග අඩංගු වේ. ශාක, ප්‍රභාසංශ්ලේෂණය හරහා, පසෙහි සහ ජලයෙහි ඇති අකාබනික ඛනිජ වලට එන්සයිම සම්බන්ධ කර, එමඟින් මිනිස් සිරුරට අවශෝෂණය කර ගත හැකි "ජීවමාන", කාබනික ඛනිජ බවට පත් කරයි.
මිනිස් සිරුරේ ඛනිජ වල කාර්යභාරය අතිශයින් ඉහළ ය. ඒවා සියලුම තරල හා පටක වල කොටසකි. ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන් 50 කට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් නියාමනය කිරීම, ඒවා මාංශ පේශි, හෘද වාහිනී, ප්‍රතිශක්තිකරණ, ස්නායු සහ අනෙකුත් පද්ධතිවල ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්‍ය වේ, අත්‍යවශ්‍ය සංයෝග සංස්ලේෂණය, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්, රක්තපාතය, ජීර්ණය, පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදන උදාසීන කිරීම, එහි කොටසකි. එන්සයිම, හෝමෝන , ඔවුන්ගේ ක්රියාකාරිත්වයට බලපායි.
විශාල කණ්ඩායම් වශයෙන් එක්සත්, අංශු මාත්‍ර ඔක්සිජන් සමඟ අවයව සංතෘප්තියට දායක වන අතර එය පරිවෘත්තීය වේගවත් කරයි.
ඖෂධීය ශාක ඛනිජ සංකීර්ණවල ස්වභාවික මූලාශ්ර ලෙස සලකන විට, මූලද්රව්ය ඓන්ද්රීයව බැඳී ඇති බව මතක තබා ගත යුතුය, එනම්, වඩාත් ප්රවේශ විය හැකි සහ උකහා ගත හැකි ආකෘතියක් මෙන්ම, ස්වභාව ධර්මය විසින්ම සකස් කරන ලද කට්ටලයක්. බොහෝ ශාකවල ඛනිජවල සමතුලිත හා ප්රමාණාත්මක අන්තර්ගතය වෙනත් ආහාරවල දක්නට නොලැබේ. දැනට ශාකවල රසායනික මූලද්රව්ය 71ක් සොයාගෙන ඇත.
ඖෂධීය ඖෂධයට වසර දහස් ගණනක ඉතිහාසයක් ඇති බව අහම්බයක් නොවේ, අද වන විට ඖෂධ පැළෑටි ඖෂධ ශරීරය පවත්වා ගැනීමට සහ ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට වඩාත් ජනප්රිය ක්රමයක් ලෙස පවතී.
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඖෂධීය පැළෑටි තනිවම එකතු කර වියළා ගත හැකිය, නමුත් ශාකසාර තේ වල බලපෑම බොහෝ දුරට රඳා පවතින්නේ ශාකය වැඩී ඇති පාරිසරික තත්ත්වයන්, එකතු කරන කාලය, අස්වැන්න සඳහා නිවැරදි කොන්දේසි, ගබඩා කිරීම මත බව මතක තබා ගැනීම වටී. සහ සකස් කිරීම, මෙන්ම ප්රශස්ත ලෙස තෝරාගත් කායික මාත්රාව.
"Altaisky Kedr" සමාගමේ විශේෂඥයින් - Altai හි විශාලතම phytoproducts නිෂ්පාදකයින්ගෙන් එකක් වන අතර, ඔබේ ආහාර වේලට සියලුම ආහාර සුරක්ෂිතතා ප්රමිතීන් සපුරාලන phytoproducts ඇතුළත් කිරීම නිර්දේශ කරයි.
සමාගම විසින් නිෂ්පාදනය කරන ලද වඩාත් ජනප්රිය මාලාවක් වන්නේ Phytotea Altai ආහාර අතිරේක මාලාවයි. හෘද වාහිනී, ස්නායු හා ආහාර දිරවීමේ සිට සියලුම මිනිස් අවයව හා පද්ධතිවල ක්රියාකාරිත්වයට සහාය වීම සඳහා ගාස්තු විවිධ ක්ෂේත්‍ර ඇතුළත් වන අතර පිරිමි සහ කාන්තා සෞඛ්යය සඳහා ශාකසාර නිෂ්පාදන සමඟ අවසන් වේ. වෙනමම, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා phytocompositions, ශරීරයේ සාමාන්‍ය ස්වරය - “Phytoshield” සහ “Phytotonic” මෙන්ම ප්‍රතිඔක්සිකාරක තේ “දිගු ජීවිතය” එකතුවට ඇතුළත් වේ.
Phytocollections හි ඖෂධ පැළෑටි තෝරාගනු ලබන්නේ ඔවුන් එකිනෙකාගේ ගුණාංග අනුපූරකව හා වැඩිදියුණු කිරීම, ඉලක්කගත සුව කිරීමේ බලපෑමක් ඇත. ඒවා ශරීරයේ අත්‍යවශ්‍ය ක්‍රියාවලීන්ට නිශ්චිතව හා එකඟව ඒකාබද්ධ වී, එහි භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට දායක වන අතර තේ පානය කිරීමෙන් සතුටක් ලබා දෙයි.
වසර 20 කට වැඩි කාලයක් Altaisky Kedr විසින් රුසියාව පුරා විශ්වාස කරන සහ දන්නා උසස් තත්ත්වයේ phytoproducts නිෂ්පාදනය කරයි.
ශාක ලෝකයේ පොහොසත්කම හා විවිධත්වය තුළ, Altai කිසිදු සමාන නොවන අතර, එය ඉතා පොහොසත් වන ඖෂධීය ශාක, මිනිසුන්ගේ ජීවිත තුළ විශේෂ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ඔවුන් ඔවුන්ගේ මෙනෙහි කිරීමෙන් අධ්‍යාත්මික තෘප්තිය ගෙන ඒම, වාතය පවිත්‍ර කර ප්‍රසන්න සුවඳකින් සංතෘප්ත කරනවා පමණක් නොව, විවිධ රෝග හා රෝග වලට එරෙහි සටනේදී මිනිසුන්ට උපකාර කරයි.
පැරණි සම්ප්රදායන්, අල්ටයි ස්වභාවයේ ත්යාගශීලී ත්යාග සහ නවීන තාක්ෂණයන්හි සාර්ථක සංයෝජනයක් සෞඛ්යය සඳහා කුඩා ප්රාතිහාර්යයන් නිර්මාණය කළ හැකිය. තේ පානය කර නිරෝගීව සිටින්න!
සිත්ගන්නා කරුණු:
ඖෂධ පැළෑටිවල ඉතිහාසය, ඖෂධ ලෙස ශාක භාවිතය, ලිඛිත මානව ඉතිහාසයට පෙර සිට ඇත.
1. දැනට පවතින පුරාවිද්‍යාත්මක සාක්ෂි විශාල ප්රමාණයක් පෙන්නුම් කරන්නේ වසර 60 කට පමණ පෙර පැලියොලිතික් යුගයේ මිනිසුන් ඖෂධීය ශාක භාවිතා කර ඇති බවයි. ලිඛිත වාර්තාවලට අනුව, ඖෂධ පැළෑටි පිළිබඳ අධ්‍යයනය වසර 000 කට වඩා ඈතට දිවෙන සුමේරියානුවන් ගේ කාලය දක්වා දිවෙන අතර, ඖෂධීය ශාක සිය ගණනක් (සුවඳ හා අබිං වැනි) ලැයිස්තුගත කර ඇති මැටි පුවරු නිර්මාණය කළේය. ක්‍රිස්තු පූර්ව 5000 දී, පුරාණ ඊජිප්තුවරුන් විසින් Ebers Papyrus ලියා ඇති අතර, සුදුළූණු, ජුනිපර්, කංසා, කැස්ටර් බෝංචි, කෝමාරිකා සහ මැන්ඩ්‍රේක් ඇතුළු ඖෂධීය ශාක 1500 කට අධික ප්රමාණයක් පිළිබඳ තොරතුරු අඩංගු වේ.
2. දැනට වෛද්‍යවරුන් සතුව පවතින බොහෝ ඖෂධ අබිං, ඇස්පිරින්, ඩිජිටල් සහ ක්විනීන් ඇතුළු ඖෂධීය ප්‍රතිකාර ලෙස භාවිත කිරීමේ දීර්ඝ ඉතිහාසයක් ඇත. ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය (WHO) ඇස්තමේන්තු කරන්නේ සමහර ආසියානු සහ අප්‍රිකානු රටවල ජනගහනයෙන් 80% ක් දැන් ප්‍රාථමික සත්කාර සඳහා ශාකසාර වෛද්‍ය විද්‍යාව භාවිතා කරන බවයි.
3. ශාක වලින් ලබාගත් ඖෂධ සහ පෝෂණ අතිරේක භාවිතය සහ සෙවීම මෑත වසරවලදී වේගවත් වී ඇත. ඖෂධවේදීන්, ක්ෂුද්‍රජීව විද්‍යාඥයන්, උද්භිද විද්‍යාඥයින් සහ ස්වභාවික රසායනඥයින් විවිධ රෝගවලට ප්‍රතිකාර කිරීමට යොදා ගත හැකි ශාක රසායන සඳහා පෘථිවිය සෝදිසි කරති. ඇත්ත වශයෙන්ම, ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානයට අනුව, නවීන ඖෂධවලින් 25% ක් පමණ ශාක වලින් ලබා ගනී.