අපගේ ආහාර පිසීමේ බීට්රූට් බොහෝ විට භාවිතා කරනුයේ borscht dressings හෝ එළවළු කෑම සඳහා වර්ණ එකතු කිරීමක් ලෙසය. පෝෂණවේදීන් අපගේ ඇඳන් තුළ වර්ධනය වන නිෂ්පාදනවල ගුණාංග නොසලකා හරිමින් විදේශීය ආහාර භාවිතා කිරීමට අපව දිරිමත් කරයි. නමුත් බීට්රූට් ප්‍රතිලාභ විදේශීය විදේශීය නිෂ්පාදනවලට වඩා පහත් නොවන අතර මිල වඩා දැරිය හැකි මිලකට.
හිපොක්‍රටීස් බීට්රූට් වල ඇති විශ්මිත ගුණාංග ද දුටු අතර දැවිල්ල සහ බාහිර සමේ රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා එය භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කළේය. බීට්රූට් රක්තහීනතාවය සඳහා ද නියම කරන ලදී.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ
බීට්රූට් ස්වභාවික ප්රතිඔක්සිකාරකයක් වන අතර තාප පිරියම් කිරීමෙන් පසු එහි ගුණාංග රඳවා තබා ගනී. බීට් කන්නයේ දී, ඔබ මෙම නිෂ්පාදනය කෙරෙහි විශේෂයෙන් අවධානය යොමු කළ යුතුය - මෙය ඔබේ තරුණ කාලය දීර්ඝ කරනු ඇත, ශරීරයට පරිසරයෙන් හානිකර ප්රහාර එල්ල කිරීමට හැකි වනු ඇත.
බීට්රූට් අමුවෙන් සලාද හෝ පීල් වල බේක් කර ආහාරයට ගැනීම සඳහා එය ඉතා සුදුසු ය.
බර අඩු කර ගැනීම සඳහා
බීට්රූට් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ, එය තන්තු ප්රභවයක් වන අතර බීටයින් - මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වන ප්රෝටීන් අවශෝෂණය කර සැකසීමට උපකාරී වන ද්‍රව්‍යයකි. ඒ සමගම, කල්තියා ආහාර දිරවීම සඳහා කොන්දේසි නිර්මානය කිරීම සඳහා මස් සහ අනෙකුත් ප්රෝටීන් කෑමට පෙර බීට් අනුභව කිරීම යෝග්ය වේ. එනම්, බීට් සලාද aperitif සඳහා විශිෂ්ට විකල්පයකි. තවද තන්තු මගින් ඔබේ බඩවැල්වල ඇති විෂ සහ විෂ කාලෝචිත ලෙස ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
තෙල් සහිත සමට එරෙහිව
අධික තෙල් සහිත සම සාමාන්‍යයෙන් සිදුරු විශාල වී ඇති පුද්ගලයින් තුළ දක්නට ලැබේ. බීට්රූට්, මෙම අවස්ථාවේ දී, අධික ග්‍රීස් නිපදවීම නැවැත්වීමට, සිදුරු පිරිසිදු කර සැලකිය යුතු ලෙස පටු වන පරිදි සෙබස් ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වයට බලපායි. එසේම, තන්තු සහ ශරීරය පිරිසිදු කිරීම සඳහා ස්තූතිවන්ත වන අතර, සමට නිරෝගී පෙනුමක් ලබා ගැනීමට සෑම අවස්ථාවක්ම ඇති අතර, බීට්රූට් ප්රභවයක් වන විටමින් U නිසා, අසාත්මිකතා සමේ ප්රකාශනයන් අඩු වනු ඇත.
හෝර්මෝන පද්ධතියේ ගැලපීම
හෝමෝන ඇතුළු ශරීරයේ සියලුම පද්ධති විසන්ධි කිරීම නොමේරූ වයසට යෑමට හේතු වේ. බීට්රූට් වල හෝමෝනවල ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කළ හැකි දුර්ලභ බෝරෝන් සංයෝග අඩංගු වේ. මෙය කාන්තා ශරීරය සඳහා විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
මීට අමතරව, මෙම ප්‍රයෝජනවත් මූල එළවළු රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කරන අතර ඒවායේ බිත්තිවල කැල්සියම් තැන්පතු ඉවත් කරයි, එමඟින් රුධිරය සාමාන්‍ය ලෙස සංසරණය වීමට සහ ඔබේ මුහුණට නිරෝගී පෙනුමක් ලබා දේ.