ඔබේ ආහාර රටාව ඔබේ මානසික සෞඛ්‍යයට සම්බන්ධ වන්නේ කෙසේද?

ලොව පුරා මිලියන 300 කට වැඩි පිරිසක් මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙනවා. ඵලදායි ප්‍රතිකාර නොමැතිව, මෙම තත්වය රැකියාවට සහ පවුලේ අය සහ මිතුරන් සමඟ ඇති සබඳතාවලට සැලකිය යුතු ලෙස බාධා කළ හැකිය.

මානසික අවපීඩනය නිසා නින්දේ ගැටළු, අවධානය යොමු කිරීමේ අපහසුතාව සහ සාමාන්යයෙන් විනෝදජනක ක්රියාකාරකම් කෙරෙහි උනන්දුවක් නොමැතිකම ඇති විය හැක. ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී, එය සියදිවි නසා ගැනීමට පවා හේතු විය හැක.

මානසික අවපීඩනය දිගු කලක් තිස්සේ ඖෂධ සහ කථන චිකිත්සාව සමඟ ප්‍රතිකාර කර ඇත, නමුත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම වැනි දෛනික චර්යාව මානසික අවපීඩනයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී සහ වළක්වා ගැනීමට පවා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

ඉතින්, හොඳ මනෝභාවයකින් සිටීමට ඔබ අනුභව කළ යුත්තේ කුමක්ද සහ ඔබ වැළකී සිටිය යුත්තේ කුමක්ද?

ක්ෂණික ආහාර අත්හරින්න

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් මගින් මානසික අවපීඩනය ඇතිවීමේ අවදානම හෝ එහි රෝග ලක්ෂණ වල බරපතලකම අඩු කර ගත හැකි අතර, සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ආහාර මගින් අවදානම වැඩි කළ හැකි බව පර්යේෂණවලින් පෙනී යයි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම කෙනෙකුම කලින් කලට කුණු කෑම කනවා. නමුත් ඔබේ ආහාර වේල ශක්තියෙන් (කිලෝජූල්) වැඩි නම් සහ පෝෂණයෙන් අඩු නම් එය සෞඛ්‍යයට අහිතකර ආහාරයකි. එබැවින්, පරිභෝජනය සීමා කිරීමට නිර්දේශ කරන නිෂ්පාදන:

- අර්ධ නිමි භාණ්ඩ

- බැදපු කෑම

- බටර්

- ලුණු

- අර්තාපල්

- පිරිපහදු කළ ධාන්ය - උදාහරණයක් ලෙස, සුදු පාන්, පැස්ටා, කේක් සහ පේස්ට්රි වල

- පැණිරස බීම සහ සුලු කෑම

සාමාන්‍යයෙන්, මිනිසුන් සතියකට සෞඛ්‍යයට අහිතකර ආහාර 19ක් පරිභෝජනය කරන අතර, නිර්දේශිත ප්‍රමාණයට වඩා තන්තු බහුල නැවුම් ආහාර සහ ධාන්‍ය වර්ග ඉතා අඩුවෙන් පරිභෝජනය කරයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අපි බොහෝ විට අධික ලෙස ආහාර ගැනීම, අඩු ආහාර ගැනීම සහ නරක හැඟීමක් ඇති වේ.

ඔබ අනුභව කළ යුතු ආහාර මොනවාද?

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් යනු සෑම දිනකම විවිධ පෝෂ්‍යදායී ආහාර අනුභව කිරීමයි, ඒවාට මූලික වශයෙන් ඇතුළත් විය යුත්තේ:

පළතුරු (දිනකට සේවා දෙකක්)

- එළවළු (සේවා පහක්)

- සම්පූර්ණ ධාන්ය

- ගෙඩි

- රනිල කුලයට අයත් බෝග

- ඔලිව් තෙල් කුඩා ප්රමාණයක්

- ජලය

සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර උපකාර කරන්නේ කෙසේද?

සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් ආහාර වලින් පොහොසත් වන අතර, ඒ සෑම එකක්ම අපගේ මානසික සෞඛ්‍යය ඔවුන්ගේම ආකාරයෙන් වැඩි දියුණු කරයි.

පලතුරු, එළවළු සහ ධාන්ය වර්ගවල ඇති සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට උපකාර වේ. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්‍රේට ග්ලූකෝස් සෙමින් මුදාහරියි, සරල කාබෝහයිඩ්‍රේට් (සීනි සහිත කෙටි ආහාර සහ බීම වල) මෙන් නොව අපගේ මනෝවිද්‍යාත්මක යහපැවැත්ම මත දවස පුරා බලශක්ති කරල් සහ පහත වැටීම් ඇති කරයි.

දීප්තිමත් පලතුරු සහ එළවළු වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කරන අතර මොළයේ දැවිල්ල අඩු කරයි. මෙය, මොළයේ ප්රයෝජනවත් රසායනික ද්රව්යවල අන්තර්ගතය වැඩි කරයි.

සමහර එළවලු වල ඇති B විටමින් මොළයට හිතකර රසායනික ද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදනය වැඩි කරන අතර වර්ධනය වීමේ අවදානම අඩු කරයි.

ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් වෙත මාරු වූ විට කුමක් සිදුවේද?

මානසික අවපීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයින් 56 දෙනෙකුගේ සහභාගීත්වයෙන් ඕස්ට්‍රේලියානු පර්යේෂණ කණ්ඩායමක් සිදු කරන ලදී. සති 12 ක කාලයක් තුළ, සහභාගිවන්නන් 31 දෙනෙකුට පෝෂණ උපදේශනය ලබා දුන් අතර, සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ආහාර වේලකට මාරු වන ලෙස ඉල්ලා සිටියේය. ඉතිරි 25 දෙනා සමාජ ආධාර සැසිවලට සහභාගි වූ අතර සුපුරුදු පරිදි ආහාර ගත්හ. අධ්‍යයනය අතරතුර, සහභාගිවන්නන් විෂාදනාශක ඖෂධ ගැනීම සහ කථන චිකිත්සක සැසි ලබා ගැනීම දිගටම කරගෙන ගියේය. නඩු විභාගය අවසානයේදී, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් පවත්වා ගෙන ගිය කණ්ඩායමේ මානසික අවපීඩනයේ රෝග ලක්ෂණ සැලකිය යුතු ලෙස වැඩිදියුණු විය. සහභාගිවන්නන්ගෙන් 32% ක් තුළ, ඔවුන් කෙතරම් දුර්වල වී ඇත්ද යත්, ඔවුන් තවදුරටත් මානසික අවපීඩනය සඳහා වන නිර්ණායක සපුරාලන්නේ නැත. දෙවන කණ්ඩායම තුළ, එම ප්රගතිය නිරීක්ෂණය කරනු ලැබුවේ සහභාගී වූවන්ගෙන් 8% ක් පමණි.

ආහාර රටාවන් සහ මානසික අවපීඩනය පිළිබඳ සියලු අධ්‍යයනයන් සමාලෝචනය කිරීමෙන් අනුබල දුන් තවත් පර්යේෂණ කණ්ඩායමක් විසින් මෙය අනුකරණය කර ඇත. අධ්‍යයන 41කට අනුව, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කරන පුද්ගලයින්ට සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවන ආහාර අනුභව කරන අයට වඩා මානසික අවපීඩනයේ රෝග ලක්ෂණ ඇතිවීමේ අවදානම 24-35% අඩුය.

ඉතින්, සෑම දෙයක්ම පෙන්නුම් කරන්නේ මානසික තත්වය කෙලින්ම පෝෂණයේ ගුණාත්මකභාවය මත රඳා පවතින බවයි. ඔබ වඩාත් සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර අනුභව කරන තරමට මානසික අවපීඩනය ඇතිවීමේ අවදානම අඩු වේ!

ඔබමයි