අමුද්‍රව්‍ය ගෘහ චීස් හා ඇපල් කැස්ඩරෝල්
| අඩු මේද ගෘහ චීස් 0,6% | 300.0 (ග්රෑම්) |
| ඇපල් | 3.0 (කෑල්ල) |
| මිදි | 30.0 (ග්රෑම්) |
| කුකුල් බිත්තර | 2.0 (කෑල්ල) |
| සූරියකාන්ත තෙල් | 1.0 (මේස හැන්ද) |
| කුරුඳු | 1.0 (ග්රෑම්) |
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
ඇපල් පීල් කර හරය ඉවත් කළ පසු සිහින් කෝණයන් මත දැලක දමන්න. පෙරනයක් හරහා ගෘහ චීස් අතුල්ලන්න, ඇපල් සෝස් සමඟ මිශ්‍ර කර, මුද්දරප්පලම් සෝදා, කුරුඳු, බිත්තර එකතු කර තරයේ මිශ්‍ර කරන්න. ස්කන්ධය ආලේප කළ ස්වරූපයකට දමා විනාඩි 15-20 ක් පුළුස්සන්න.
යෙදුමේ ඇති වට්ටෝරු කැල්කියුලේටරය භාවිතා කරමින් විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ නැතිවීම සැලකිල්ලට ගනිමින් ඔබට ඔබේම වට්ටෝරුවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
| පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්‍යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්‍යයි |
| කැලරි වටිනාකම | 93.8 kcal | 1684 kcal | 5.6% | 6% | 1795 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන | 8.5 ග්රෑම් | 76 ග්රෑම් | 11.2% | 11.9% | 894 ග්රෑම් |
| මේදය | 3.7 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 6.6% | 7% | 1514 ග්රෑම් |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 7.2 ග්රෑම් | 219 ග්රෑම් | 3.3% | 3.5% | 3042 ග්රෑම් |
| කාබනික අම්ල | 0.6 ග්රෑම් | ~ | |||
| ආන්තරික තන්තු | 0.9 ග්රෑම් | 20 ග්රෑම් | 4.5% | 4.8% | 2222 ග්රෑම් |
| ජල | 74.6 ග්රෑම් | 2273 ග්රෑම් | 3.3% | 3.5% | 3047 ග්රෑම් |
| අළු | 0.8 ග්රෑම් | ~ | |||
| විටමින් | |||||
| විටමින් A, RE | 50 .g | 900 .g | 5.6% | 6% | 1800 ග්රෑම් |
| රෙටිනෝල් | 0.05 mg | ~ | |||
| විටමින් බී 1, තයමින් | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.1% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 2, රයිබොෆ්ලැවින් | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 6% | 1800 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 4, කොලීන් | 27.6 mg | 500 mg | 5.5% | 5.9% | 1812 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 5, පැන්ටොතනික් | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 4.3% | 2500 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 6, පිරිඩොක්සීන් | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 5.3% | 2000 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 9, ෆෝලේට් | 12.7 .g | 400 .g | 3.2% | 3.4% | 3150 ග්රෑම් |
| විටමින් බී 12, කොබලමින් | 0.4 .g | 3 .g | 13.3% | 14.2% | 750 ග්රෑම් |
| විටමින් සී, ඇස්කෝර්බික් | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 3.3% | 3214 ග්රෑම් |
| විටමින් ඩී, කැල්සිෆෙරෝල් | 0.2 .g | 10 .g | 2% | 2.1% | 5000 ග්රෑම් |
| විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 1.3 mg | 15 mg | 8.7% | 9.3% | 1154 ග්රෑම් |
| විටමින් එච්, බයෝටින් | 4.5 .g | 50 .g | 9% | 9.6% | 1111 ග්රෑම් |
| විටමින් පීපී, නැත | 1.711 mg | 20 mg | 8.6% | 9.2% | 1169 ග්රෑම් |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| සාර්ව පෝෂක | |||||
| පොටෑසියම්, කේ | 195.5 mg | 2500 mg | 7.8% | 8.3% | 1279 ග්රෑම් |
| කැල්සියම්, සී | 50.9 mg | 1000 mg | 5.1% | 5.4% | 1965 ග්රෑම් |
| මැග්නීසියම්, එම්.ජී. | 13.7 mg | 400 mg | 3.4% | 3.6% | 2920 ග්රෑම් |
| සෝඩියම්, නා | 42.8 mg | 1300 mg | 3.3% | 3.5% | 3037 ග්රෑම් |
| සල්ෆර්, එස් | 21.3 mg | 1000 mg | 2.1% | 2.2% | 4695 ග්රෑම් |
| පොස්පරස්, පී | 83.2 mg | 800 mg | 10.4% | 11.1% | 962 ග්රෑම් |
| ක්ලෝරීන්, Cl | 51.4 mg | 2300 mg | 2.2% | 2.3% | 4475 ග්රෑම් |
| මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
| ඇලුමිනියම්, අල් | 43.9 .g | ~ | |||
| බෝර්, බී | 97.8 .g | ~ | |||
| වැනේඩියම්, වී | 1.6 .g | ~ | |||
| යකඩ, ෆෙ | 1.4 mg | 18 mg | 7.8% | 8.3% | 1286 ග්රෑම් |
| අයඩින්, මම | 3 .g | 150 .g | 2% | 2.1% | 5000 ග්රෑම් |
| කොබෝල්ට්, සම | 2.1 .g | 10 .g | 21% | 22.4% | 476 ග්රෑම් |
| මැංගනීස්, එම් | 0.0243 mg | 2 mg | 1.2% | 1.3% | 8230 ග්රෑම් |
| තඹ, කියු | 70.5 .g | 1000 .g | 7.1% | 7.6% | 1418 ග්රෑම් |
| මොලිබ්ඩිනම්, මෝ. | 5.3 .g | 70 .g | 7.6% | 8.1% | 1321 ග්රෑම් |
| නිකල්, නි | 6.8 .g | ~ | |||
| රුබිඩියම්, ආර්.බී. | 25.2 .g | ~ | |||
| සෙලේනියම්, සේ | 8.7 .g | 55 .g | 15.8% | 16.8% | 632 ග්රෑම් |
| ෆ්ලෝරීන්, එෆ් | 18.5 .g | 4000 .g | 0.5% | 0.5% | 21622 ග්රෑම් |
| ක්‍රෝම්, සී | 2 .g | 50 .g | 4% | 4.3% | 2500 ග්රෑම් |
| සින්ක්, සින් | 0.2878 mg | 12 mg | 2.4% | 2.6% | 4170 ග්රෑම් |
| ජීර්ණය කළ හැකි කාබෝහයිඩ්රේට් | |||||
| පිෂ් and ය සහ ඩෙක්ස්ට්‍රින් | 0.3 ග්රෑම් | ~ | |||
| මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ (සීනි) | 4.2 ග්රෑම් | උපරිම 100 | |||
| ස්ටෙරෝල් | |||||
| කොලෙස්ටරෝල් | 63.3 mg | උපරිම 300 mg |
ශක්ති අගය 93,8 kcal වේ.
ගෘහ චීස් සහ ඇපල් භාජනය විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් බී 12 - 13,3%, කොබෝල්ට් - 21%, සෙලේනියම් - 15,8%
- විටමින් B12 ඇමයිනෝ අම්ල පරිවෘත්තීය හා පරිවර්තනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ෆෝලේට් සහ විටමින් බී 12 අන්තර් සම්බන්ධිත විටමින් වන අතර රුධිරය සෑදීමට සම්බන්ධ වේ. විටමින් බී 12 නොමැතිකම අර්ධ හෝ ද්විතියික ෆෝලේට් iency නතාවයට මෙන්ම රක්තහීනතාවය, ලියුකොපීනියා, ත්‍රොම්බොසයිටොපීනියා වර්ධනය වීමට හේතු වේ.
- කෝබෝල්ට් විටමින් බී 12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය හා ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්‍රීය කරයි.
- සෙලේනියම් - මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්‍යවශ්‍ය අංගයක්, ප්‍රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. Fic නතාවය කාෂින්-බෙක් රෝගයට (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ හා අන්තයේ බහුවිධ විකෘතිතා සහිත ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), කේෂාන් රෝගය (ආවේණික මයෝකාඩියෝපති), පාරම්පරික ත්‍රොම්බැස්ටීනියා රෝගයට හේතු වේ.
කැලරි අන්තර්ගතය සහ වට්ටෝරු අමුද්‍රව්‍යවල රසායනික සංයුතිය ගෘහ චීස්-ඇපල් කැස්ඩරෝල් PER 100 ග්රෑම්
- 110 kcal
- 47 kcal
- 264 kcal
- 157 kcal
- 899 kcal
- 247 kcal
tags: උයන්නේ කෙසේද, කැලරි අන්තර්ගතය 93,8 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, කුමන විටමින්, ඛනිජ, පිසීමේ ක්‍රමය ගෘහ චීස්-ඇපල් කැස්ඩරෝල්, වට්ටෝරුව, කැලරි, පෝෂ්‍ය පදාර්ථ