අන්තර්ගතය
රියාඩොව්කොව් පවුලට විවිධ විශේෂ ඇත. ආහාරයට ගත හැකි සහ විෂ සහිත විශේෂ අතර වෙනස හඳුනා ගැනීමට ඔබට අවශ්ය දැනුම තිබේ නම්, එවිට ඔබට වනාන්තරයේ හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය. ආහාරයට ගත හැකි පලතුරු ශරීර නැවුම් ලෙස පරිභෝජනය කළ හැකිය, හෝ ශීත ඍතුව සඳහා වියලන ලද හෝ ශීත කළ හැක. පේළි විශිෂ්ට කෑම වර්ග සහ සූදානම් කිරීම් සිදු කරයි, අච්චාරු දමන ලද සහ ලුණු දැමූ හතු විශේෂයෙන් අගය කරනු ලැබේ.
කෙසේ වෙතත්, ආහාරයට ගත හැකි හා රසවත් පේළි අතර ආහාර විෂ වීමට හා සෞඛ්යයට සැලකිය යුතු හානියක් විය හැකි විෂ සහිත විශේෂ ඇත. මෙම නියෝජිතයන්ගෙන් එකක් වන්නේ උල් පේළිය හෝ මූසික පේළියයි. මේ සම්බන්ධයෙන්, සෑම හතු අහුලා ගන්නෙකුටම හතු තෝරා ගැනීමේ නීති රීති අනුගමනය කිරීම මෙන්ම අනෙකුත් ආහාරයට ගත හැකි පේළි වලින් මූසික පේළිය වෙන්කර හඳුනා ගන්නේ කෙසේද යන්න හොඳින් අධ්‍යයනය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ.
"නිහඬ දඩයම්" රසිකයින් සහතික කරන්නේ සමහර රටවල විෂ සහිත යැයි සැලකෙන සමහර පේළි අපේ රටේ කොන්දේසි සහිතව ආහාරයට ගත හැකි බවත් ඒවා අනුභව කළ හැකි බවත්ය. කෙසේ වෙතත්, මෙය කිසිසේත් විෂ සහිත උල් පේළියට අදාළ නොවේ. පහත දැක්වෙන්නේ උල් පේළියක ඡායාරූපයකි, මෙම හතු පෙනුම සහ වර්ධනය වන ආකාරය පැහැදිලිව පෙන්වයි.
[»»]
සාමාන්යයෙන් උල් පේළිය (ට්‍රයිකොලෝමා වර්ගටම්) මූසික පේළිය, දැවෙන තියුණු හෝ ඉරි සහිත පේළිය ලෙසද හැඳින්වේ. මෙම නම් පෙනුම ගැන පමණක් නොව, සුවඳ සහ රසය පිළිබඳ අදහස් ලබා දෙයි. සමහර විමර්ශන පොත්වල, එය දිගු පොඟවා තාපාංකයෙන් පසුව පවා අතුරුදහන් නොවන ශක්තිමත් තිත්ත රසයක් සහිත ආහාරයට ගත නොහැකි හතු ලෙස දක්වා ඇත.
මයිකෝරිසා සෑදීම සඳහා, මූසික පේළිය පයින්, ස්පෘස්, ලාර්ච් වැනි ගස් විශේෂ තෝරා ගනී. සමහර විට මෙම විෂ සහිත විශේෂය අපේ රටේ පමණක් නොව යුරෝපයේ මෙන්ම උතුරු ඇමරිකාවේ සෞම්‍ය දේශගුණික අක්ෂාංශ වල කේතුධර හා මිශ්‍ර වනාන්තරවල සොයාගත හැක්කේ එබැවිනි. තෙත්, ආම්ලික පස් මත පේළි කණ්ඩායම් හෝ පේළි වර්ධනය වේ. පලමු ඉෙමොලිමන්ට් දක්වා සෑම සරත් සෘතුවේම පාහේ ගෙඩි හට ගනී.
සමාලෝචනය සඳහා ඉරි සහිත පේළියේ ඡායාරූප මෙන්න:
ඔබට පෙනෙන පරිදි, මෙම හතු ආහාරයට ගත හැකි අළු පේළියකට සමානයි. විශේෂ දෙකෙහිම ගෙඩි වල ක්රියාකාරී කාලය එකවරම සිදු වේ. එමනිසා, ඒවා ව්‍යාකූල නොකිරීමට සහ ඒවා අතර නිවැරදිව වෙන්කර හඳුනා ගැනීම සඳහා, ඔබ එක් එක් නියෝජිතයාගේ පෙනුමේ ප්‍රධාන ලක්ෂණ දැන සිටිය යුතුය.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
පේළිය ((Tricholoma virgatum): විස්තරය සහ බෙදා හැරීම
උල් පේළි හතු පිළිබඳ විස්තරය සහ ඡායාරූපය පිළිබඳව ඔබ හුරුපුරුදු වන ලෙස අපි යෝජනා කරමු, එවිට ඔබට විෂ සහිත විශේෂයන් ආහාරයට ගත හැකි අළු පේළියෙන් වෙන්කර හඳුනා ගැනීමට අවස්ථාව තිබේ.
ලතින් නම: ට්‍රයිකොලෝමා වර්ජටම්.
පවුලක්: සාමාන්ය (Tricholomataceae).
සාරාංශ: මූසික පේළිය, ඉරි සහිත පේළිය.
තොප්පි: විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 4 සිට 8 දක්වා වෙනස් වේ, සමහර විට එය සෙන්ටිමීටර 10 කි. මූසික පේළි හතු වල ඡායාරූපයක් පෙන්නුම් කරන්නේ තොප්පියෙහි හැඩය සීනුව-කේතුකාකාර බවයි. වඩාත් පරිණත වයසේදී, එය හම් හැඩැති-උත්තල බවට පත්වේ. වර්ණය අළු අළු, මධ්යම කොටසෙහි වඩාත් අඳුරු වන අතර, මධ්යයේ කේතුවක් සහ ඉරි සහිත දාර සහිත වේ.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
කකුල: විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 0,5 සිට 2 දක්වා, සමහර විට සෙන්ටිමීටර 2,5 දක්වා. ඉරි සහිත හෝ උල් වූ පේළි කකුලේ දිග සෙන්ටිමීටර 5 සිට 8 දක්වා වේ. හැඩය සිලින්ඩරාකාර, පාදයේ තරමක් ඝනයි. වර්ණය සුදු හෝ අළු, පැහැදිලිව පෙනෙන කල්පවත්නා ඉරි සහිත ය.
පල්ප්: තරුණ වයසේදී, සුදු අළු පැහැයක් සහිත මෘදු. එවිට එය සුදු පැහැයක් ගනී, කටුක රසයක් සහ අප්රසන්න පිටි සුවඳක් ලබා ගනී.
වාර්තා: පළල්, නිතර, ගැඹුරු සටහන්, දතක් සහිත ගොයම් ගහට ඇලී සිටීම. ඔවුන් සුදු හෝ අළු වර්ණ, වැඩිහිටි වියේදී අළු බවට පත් වේ. පුළුල් හා දිගටි බීජාණු සහිත සුදු බීජාණු කුඩු.
අයදුම්පත: තිත්තකම සහ මිනිස් සිරුරට අහිතකර රසායනික ද්රව්ය නිසා උල් විෂ පේළිය පිසීමේදී භාවිතා නොවේ.
පැතිර: ආහාරයට ගත හැකි අළු පේළිය ලෙස එකම ප්රදේශ වල වර්ධනය වේ - තෙත් පතනශීලී සහ කේතුධර වනාන්තර. අස්වැන්න නෙළන කාලය සැප්තැම්බර් මාසයේ ආරම්භ වන අතර පළමු හිම සමග අවසන් වේ.
සමානකම් සහ වෙනස්කම්: උල් පේළියක් ආහාරයට ගත හැකි හතු ලෙස වෙස්වළාගෙන ඇත - අළු පේළියක් හෝ මැටි අළු.
අළු පේළියක් සහ මූසික පේළියක් අතර වෙනස්කම් (ඡායාරූපය සමඟ)
ඉහත ඡායාරූප වලට අනුව, අළු පේළි හතු මූසික හතු වලින් පෙනුමෙන් පමණක් නොව රසය හා සුවඳින් ද වෙනස් වේ. අළු පේළිය 4 කාණ්ඩයට අයත් වන අතර එය ආහාරයට ගත හැකි හතු වේ. එය එකම සෙවණෙහි පල්ප් සහිත තොප්පියෙහි තද අළු පැහැයක් සහ මඳ ආහාර රසයක් ඇත. පැරණි නිදර්ශක කුණු වී පෙනුමෙන් ආකර්ශනීය නොවේ.
මෙම ලිපියෙන් මූසිකය හෝ උල් පේළියක විස්තරය සහ ඡායාරූපය සමාලෝචනය කිරීමෙන් පසු, ඔබට හතු සඳහා වනාන්තරයට යා හැකිය. කෙසේ වෙතත්, දැනුමෙන් වුවද, මෙම විෂ සහිත හතු නිවසට නොපැමිණීම සඳහා හතු අස්වැන්න ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය.
කෙසේ වෙතත්, අද්දැකීම් අඩුකම නිසා, ඔබ උල් පේළියක් සකස් කර එය උත්සාහ කළේ නම්, කුමන රෝග ලක්ෂණ පෙනෙන්නට පටන් ගනීද? මෙම වර්ගයේ විෂ ද්රව්ය ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ විෂ වීම පමණක් නොව අනෙකුත් අවයව වලටද බලපාන බව සඳහන් කිරීම වටී. ඔබ වින්දිතයාට කාලෝචිත ආකාරයකින් ආධාර ලබා නොදෙන්නේ නම්, ආපසු හැරවිය නොහැකි දේ සිදුවිය හැකිය.
ආසන්න වශයෙන් මිනිත්තු 40 කට පසු, හෝ සමහර විට පරිභෝජනයෙන් පැය 2-5 කට පසුව (අනුභව කරන ලද උල් පේළි ප්‍රමාණය අනුව), විෂ වීමේ පළමු රෝග ලක්ෂණ ආරම්භ වේ: ඔක්කාරය, වමනය, පාචනය, දරුණු උදර වේදනාව, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සහ හෘද වාහිනී පද්ධතිය කඩාකප්පල් කිරීම. . පළමු රෝග ලක්ෂණ මතු වූ වහාම, ගිලන් රථයක් ඇමතීම හදිසි වන අතර, ඒ අතරතුර, ආමාශය සේදීම.