පෝෂණ අගය සහ රසායනික සංයුතිය.
වගුවේ දැක්වෙන්නේ පෝෂ්ය පදාර්ථ (කැලරි, ප්රෝටීන, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට්, විටමින් සහ ඛනිජ) 100 ග්රෑම් ආහාරයට ගත හැකි කොටස.
පෝෂක | ප්රමාණය | සාමාන්යය ** | 100 ග්රෑම් වල සම්මතයෙන්% | 100 kcal වලින් සම්මතයෙන්% | 100% සාමාන්යයි |
කැලරි වටිනාකම | 884 kcal | 1684 kcal | 52.5% | 5.9% | 190 ග්රෑම් |
මේදය | 100 ග්රෑම් | 56 ග්රෑම් | 178.6% | 20.2% | 56 ග්රෑම් |
විටමින් | |||||
විටමින් බී 4, කොලීන් | 0.2 mg | 500 mg | 250000 ග්රෑම් | ||
විටමින් ඊ, ඇල්ෆා ටොකෝෆෙරෝල්, ටීඊ | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 ග්රෑම් |
විටමින් කේ, ෆිලෝක්වීනෝන් | 5.4 .g | 120 .g | 4.5% | 0.5% | 2222 ග්රෑම් |
මූලද්රව්ය සොයා ගන්න | |||||
යකඩ, ෆෙ | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 60000 ග්රෑම් | |
මේද අම්ල | |||||
පාරලංගික | 0.219 ග්රෑම් | උපරිම 1.9 | |||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | |||||
සංතෘප්ත මේද අම්ල | 9.009 ග්රෑම් | උපරිම 18.7 | |||
14: 0 මිස්ටික් | 0.057 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 0 පැල්මිටික් | 4.219 ග්රෑම් | ~ | |||
17: 0 මාගරින් | 0.037 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 0 ස්ටෙරින් | 3.564 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 0 ඇරචිනික් | 0.297 ග්රෑම් | ~ | |||
22: 0 බෙජනික් | 0.836 ග්රෑම් | ~ | |||
මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල | 57.334 ග්රෑම් | මිනි 16.8 | 341.3% | 38.6% | |
16: 1 පැල්මිටොලික් | 0.095 ග්රෑම් | ~ | |||
16: 1 සිස් | 0.095 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 ඔලීන් (ඔමේගා -9) | 57.029 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 1 සිස් | 57.029 ග්රෑම් | ~ | |||
20: 1 ගැඩොලික් (ඔමේගා -9) | 0.211 ග්රෑම් | ~ | |||
බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල | 28.962 ග්රෑම් | 11.2 සිට 20.6 කිරීමට | 140.6% | 15.9% | |
18: 2 ලිනොලයික් | 28.924 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 මිශ්ර සමාවයවික | 0.219 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 2 ඔමේගා -6, සිස්, සිස් | 28.705 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ලිනොලනික් | 0.037 ග්රෑම් | ~ | |||
18: 3 ඔමේගා -3, ඇල්ෆා ලිනොලනික් | 0.037 ග්රෑම් | ~ | |||
ඔමේගා-3 මේද අම්ල | 0.037 ග්රෑම් | 0.9 සිට 3.7 කිරීමට | 4.1% | 0.5% | |
ඔමේගා-6 මේද අම්ල | 28.705 ග්රෑම් | 4.7 සිට 16.8 කිරීමට | 170.9% | 19.3% |
ශක්ති අගය 884 kcal වේ.
- කුසලාන = 218 ග්රෑම් (1927.1 kCal)
- tablespoon = 13.6 ග්රෑම් (120.2 kCal)
- තේ හැන්ද = ග්රෑම් 4.5 (39.8 kCal)
සූරියකාන්ත තෙල්, මධ්යම සේලයින්, කබලෙන් ලිපට හා සලාද ඇඳීමට, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත්: විටමින් ඊ - 273,9%
- විටමින් E ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර, ගෝනාඩ් වල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වේ, හෘද මාංශ පේශි, සෛල පටලවල විශ්ව ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E හි iency නතාවයක් සහිතව, එරිත්රෝසයිට් වල රක්තපාතය හා ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
tags: කැලරි ප්රමාණය 884 kcal, රසායනික සංයුතිය, පෝෂණ අගය, විටමින්, ඛනිජ ලවණ, ප්රයෝජනවත් සූරියකාන්ත තෙල්, මධ්යම සේලයින්, සලාද බැදීමට සහ ඇඳීම සඳහා, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා, කැලරි, පෝෂ්ය පදාර්ථ, ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සූරියකාන්ත තෙල්, මධ්යම සේලයින්, ආහාර කර්මාන්තය සඳහා සලාද බදින සහ ඇඳීම