මෙම පලතුරු සංස්කෘතියේ සිය ගණනක් ප්‍රභේද දන්නා කරුණකි. පිසිනු ලබන්නේ විවිධ ප්‍රමාණවලින් සහ හැඩයන්ගෙන් වන අතර ඒවා රසයෙන් සහ වර්ණයෙන් වෙනස් වේ. නමුත් ඔබ තෝරා නොගත යුතු ඒවා, නිසැකවම ඒවා අපේ පලතුරු මෙනුවේ තිබිය යුතුයි. කෙසේ වෙතත්, ප්ලම් වල බොහෝ සුව කිරීමේ සහ සුව කිරීමේ ගුණාංග ඇත.
සමය
අපේ යුක්රේන උගත් පන්තිය ජුනි මාසයේ සිට වෙළඳපල සහ සුපිරි වෙළඳසැල්වල රාක්ක වලට පහර දී තිබේ. විවිධ මේරීමේ වේලාවන් නිසා, විවිධ වර්ගයේ පිසිනු ලබන්නේ ඔක්තෝබර් දක්වා අපට ලබා ගත හැකිය.
තෝරා ගන්නේ කෙසේද
ඉලාස්ටික් ප්ලම්ස් තෝරන්න. මතුපිට සැහැල්ලු මැට් ආලේපනයක් ඔබ දුටුවහොත්, මෙය ඔවුන්ගේ නැවුම්බව පෙන්නුම් කරයි. පිසිනු ලබන්නේ කුඩු වී කැඩී නොයා යුතුය, පැසවීමේ සුවඳක් නොතිබිය යුතුය.
ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
තොම්සන්ගේ ෆ fruක්ටෝස්, සුක්‍රෝස් සහ ග්ලූකෝස්, විටමින් ඒ, බී 1, බී 2, සී, ආර් පොටෑසියම් සහ පොස්පරස් වලින් පොහොසත් වන අතර ඒවායේ කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, බෝරෝන්, මැන්ගනීස්, තඹ, සින්ක්, නිකල්, ක්‍රෝමියම් ඇත. තොම්සන්ගේ පෙක්ටීන්, ටැනින්, නයිට්‍රජන් ද්‍රව්‍ය මෙන්ම කාබනික අම්ල ද අඩංගු වේ: මැලික්, සිට්‍රික්, ඔක්සලික් සහ සැලිසිලික්.
ප්ලූම් පහසුවෙන් ජීර්ණය වේ. එහි පලතුරු රක්තපාත ක්‍රියාවලියට දායක වන අතර ආමාශය පිරිසිදු කරයි. අධික පිත්තාශය නිසා ඇති වන රෝග වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ඒවා ඉතා සාර්ථක වේ.
ප්ලම්ස් අක්මාව ශක්තිමත් කරන අතර රුධිරය පිරිසිදු කරයි, ශරීරයෙන් විෂ ඉවත් කරයි.
පොටෑසියම් වැදගත් ය, ස්නායු ආවේගයන් සම්ප්‍රේෂණය කිරීමට, මාංශ පේශි හැකිලීමට, හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමට සහ ශරීරයේ අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවයට සහභාගී වන්නේ ඔහු ය.
පිසිනු ලබන්නේ ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරයෙන් තරලය ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන අතර එය සුදුමැලි වීමට එරෙහිව හොඳින් ක්‍රියා කරයි.
විටමින් පී වලට ස්තූතිවන්ත වන්නට, ප්ලම් රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ රුධිර වාහිනී ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ.
තවද තොම්සන්ගේ ආමාශයික යුෂ වල ආහාර රුචිය සහ ස්‍රාවය වැඩි කරයි.
සමේ පුනර්ජීවනය සහ ප්‍රත්‍යාස්ථතාව ලබා දීම සඳහා ප්ලූම් රූපලාවණ්‍ය කටයුතු සඳහා ද යොදා ගනී.
උග්‍ර අවධියේදී ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම සහ ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ නිදන්ගත රෝග සමඟ පිසිනු ලබන්නේ පරස්පර විරෝධී ය. පිසිනු ලබන්නේ හා දියවැඩියා රෝගීන් භාවිතය සීමා කිරීම අවශ්‍ය වේ.
භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
පිසීමේදී ප්ලම් ආපසු හැරවිය නොහැක. මස් සෝස්, තොම්සන්ගේ වයින්, ටින්කටර්. ජෑම්, ජෑම්, මාමලේඩ්. කොම්පොට්ස් සහ උස්වරි. ප්ලම් පයි සහ sorbet. සෑම තැනකම ප්ලූම් සඳහා ප්‍රයෝජනයක් සොයාගෙන ඇත!
අපි මිතුරන් වෙමු! මෙන්න අපේ ෆේස්බුක්, Pinterest, Telegram, Vkontakte. මිතුරන් එකතු කරන්න!