නිර්මාංශිකයින් වීමට වැඩි වැඩියෙන් මිනිසුන් තීරණය කරති. සමහරු එය විලාසිතාවක් වන නිසා තවත් සමහරු සෞඛ්යය හා අලංකාරය සඳහා මාවත බව වටහා ගනිති. එහෙත් තවමත්, මිනිසුන් මස් ආහාර අතහැර නිර්මාංශිකයින් වීමට තීරණය කරන්නේ ඇයි?
බොහෝ මිනිසුන් සඳහා, මෙය සදාචාරාත්මක මූලධර්ම මත පදනම් වේ. සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාර ප්‍රතික්ෂේප කිරීමෙන් පුද්ගලයෙකු පරිපූර්ණත්වයට තවත් පියවරක් ගන්නා අතර වඩාත් මානුෂීය වේ. දෙවන හේතුව සෞඛ්යය. සත්ව ප්‍රෝටීන් කොතරම් වැදගත්ද යන්න පිළිබඳව දැන් බොහෝ විවාදයක් පවතී. සත්ව ප්‍රෝටීන් එහි දිරාපත්වන නිෂ්පාදන සමඟ ශරීරයට විෂ වන බව දැනටමත් ඔප්පු වී ඇත. ශරීරය තුළ හානිකර ද්රව්ය එකතු වන අතර මෙය පුද්ගලයෙකුගේ සාමාන්ය තත්ත්වය සහ සෞඛ්යය පමණක් නොව ඔහුගේ පෙනුම ද බලපායි.
තවත් හේතුවක් නම් මස් පිසීමේදී එළවළු වලට වඩා ලුණු අවශ්‍ය වීමයි. ඔබ දන්නා පරිදි ලුණු සෞඛ්‍යයේ සතුරා ය. මස් මාංශ අනුභව කරන පුද්ගලයෙකු වඩාත් ආක්‍රමණශීලී බව ඔප්පු වී ඇති අතර මෙය ඔහුගේ සෞඛ්‍යයට හොඳම බලපෑමක් ඇති නොකරයි. නිර්මාංශත්වයේ මාවතට යාමට ඔබම තීරණය කර ඇත්නම්, සෑම දෙයකම මිනුමක් තිබිය යුතු බව ඔබ මතක තබා ගත යුතුය. නිර්මාංශත්වයට මාරුවීම ක්රමයෙන් විය යුතු අතර ශරීරය ආතතියට පත් නොවන පරිදි සුමට විය යුතුය.
මස් මාංශ අත්හැරීමෙන් ඔබ සෞඛ්‍යයට පියවරක් තබන නමුත් නරක පුරුදු අත්හැරීමෙන් ප්‍රයෝජනයක් නොමැති බව මතක තබා ගැනීම වටී. මේවා මත්පැන් සහ දුම්කොළ දුම්පානයයි. සෞඛ්යය සඳහා, ඔබේ ආහාර වේලෙන් මස් බැහැර කිරීම පමණක් ප්‍රමාණවත් නොවේ, නමුත් ඔබේ ආහාර වේල නිසි ලෙස සකස් කිරීම ද වැදගත් ය. නිර්මාංශත්වය සඳහා විවිධ විකල්ප තිබේ. නිර්මාංශිකයින් මස් කන්නේ නැත. තම ආහාර වේලෙහි බිත්තර සහ කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින් ඩිම්බකෝෂ නිර්මාංශිකයින් ලෙස හැඳින්වේ. Vegans - සියලුම මස් නිෂ්පාදන සහ මාළු පමණක් නොව සියලුම සත්ව නිෂ්පාදනද අනුභව නොකරයි. කිරි, ගෘහ චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, චීස් සහ බිත්තර.
අපේ ජීවිතයේ සෑම විටම තේරීමක් තිබේ. නමුත් බොහෝ දෙනෙක් තමන් කන දේ ගැන සිතන්නේ නැත. ඔහුගේ තහඩුව දෙස බලන විට, කට්ලට් එකක හෝ මස් කැබැල්ලක සිටින විට, පුද්ගලයෙකු තමා වෙනුවෙන් ජීවත් වූ සතෙකු අනුභව කරන බව වටහාගෙන, කිසිවෙකුට අත නොතැබූ අතර, පසුව ඔහු ඔහුව මරා දැමුවේ ඔහුට එය අනුභව කිරීමට හැකි වන පරිදි ය. මේ සියලු භීෂණය, සත්වයා මරා දැමූ විට ඇති වූ බිය කුමක්දැයි වටහා ගැනීම, එවිට පමණක් මෙම ආහාරය සම්පූර්ණයෙන් ප්‍රතික්ෂේප කළ හැකිය. ඔබ මස් අත්හැරියොත් ඔබ කුසගින්නේ සිටිනු ඇතැයි බිය නොවන්න. දැන් සමාජ ජාල වල විවිධ වෙබ් අඩවි සහ කණ්ඩායම් ඇත, ඔවුන් මෙම මාර්ගයට බැස ඇති ආකාරය ගැන කතා කරන අතර ඔවුන්ගේ වට්ටෝරු බෙදාගනී, නමුත් හදිසි සංක්‍රාන්තියක් මගින් ආමාශයේ සහ බඩවැල්වල රෝග ඇතිවිය හැකි බව මතක තබා ගන්න. සෑම දෙයක්ම ක්රමයෙන් විය යුතුය.
පළමුව, දුම්, තම්බා සොසේජස් බැහැර කරන්න, porරු මස් වෙනුවට තුර්කිය වැනි ආහාරමය ආහාරයක් ලබා දීම වඩා හොඳය. බැදපු මස් ප්‍රතික්ෂේප කිරීම ද හොඳය. ඔබේ මස් පරිභෝජනය සතියකට 2 වතාවක් ක්රමයෙන් අඩු කරන්න. වැඩිපුර සලාද සහ එළවළු ආහාරයට ගන්න. මස් සුප් හොද්ද සමඟ සුප් ද බැහැර කරන්න. ඔබේ ආහාර වේලට නැවුම් සහ තම්බා ගත් එළවළු වැඩිපුර ඇතුළත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. කාෂි ද නොසලකා හැරිය යුතු නොවේ. ටික වේලාවකට පසු, ඔබට නිසැකවම සැහැල්ලුවක් දැනෙනු ඇත, බොහෝ සෞඛ්‍ය ගැටලු දැනීම නැවැත්වේ.