ක්‍රිස්තියානි ආගම පිළිගන්නා අයට ශාක පදනම් වූ ආහාර වේලක් කරා යාමට විශේෂ හේතු තිබේද? පළමුව, පොදු හේතු හතරක් ඇත: පරිසරය ගැන සැලකිල්ලක්, සතුන් ගැන සැලකිල්ලක්, මිනිසුන්ගේ යහපැවැත්ම ගැන සැලකිලිමත් වීම සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් ගත කිරීමට ඇති ආශාව. මීට අමතරව, නිරාහාරව සිටියදී මස් සහ අනෙකුත් සත්ව නිෂ්පාදනවලින් වැළකී සිටීමේ දිගුකාලීන ආගමික සම්ප්රදායක් මගින් කිතුනුවන්ට මඟ පෙන්විය හැකිය.
අපි මේ හේතු වෙන වෙනම බලමු. කෙසේ වෙතත්, වඩාත් මූලික ප්‍රශ්නයකින් ආරම්භ කරමු: දෙවියන් වහන්සේ සහ ලෝකය පිළිබඳ කිතුනු අවබෝධයක් ශාක පදනම් වූ ජීවන රටාවක් සඳහා විශේෂ පෙළඹවීමක් සැපයිය හැක්කේ මන්ද යන්නයි.
කිතුනුවන් විශ්වාස කරන්නේ විශ්වයේ ඇති සෑම දෙයක්ම එහි පැවැත්ම දෙවියන් වහන්සේට ණයගැති බවයි. කිතුනුවන්ගේ දෙවියන් වහන්සේ ඔවුන්ගේ දෙවියන් වහන්සේ පමණක් නොව, සියලු මිනිසුන්ගේ දෙවියන් වහන්සේ නොව, සියලු ජීවීන්ගේ දෙවියන් වහන්සේ ය. සියලුම ජීවීන් මැවූ සහ ඔවුන් යහපත් බව ප්‍රකාශ කළ දෙවියන් වහන්සේව බයිබලානුකුල පාඨ මහිමයට පත් කරයි (උත්පත්ති 1); සෑම ජීවියෙකුටම එහි ස්ථානය ඇති ලෝකය මැවූ තැනැත්තා (ගීතාවලිය 104); සෑම ජීවියෙකුටම අනුකම්පා කරන සහ එය සපයන්නේ (ගීතාවලිය 145); යේසුස් ක්‍රිස්තුස්වහන්සේගේ පුද්ගලයා තුළ, ඔහුගේ සියලු මැවිලි වහල්භාවයෙන් නිදහස් කිරීමට ක්‍රියා කරයි (රෝම 8) සහ භූමික හා ස්වර්ගීය සියල්ල එක්සත් කිරීමට (කොලොස්සි 1:20; එපීස 1:10). කිසිම කුරුල්ලෙකු දෙවියන් වහන්සේට අමතක නොවන බව මතක් කර දීමෙන් යේසුස් තම අනුගාමිකයන්ව සැනසුවේය (ලූක් 12:6). දෙවියන්වහන්සේගේ පුත්‍රයා මෙලොවට පැමිණියේ දෙවියන්වහන්සේගේ ලෝකය කෙරෙහි ඇති ප්‍රේමය නිසා බව ජෝන් පවසයි (යොහන් 3:16). දෙවියන් වහන්සේගේ ප්‍රශංසාව සහ සියලු සත්වයන් කෙරෙහි සැලකිල්ල අදහස් කරන්නේ කිතුනුවන්ට ඔවුන්ව අගය කිරීමට සහ සැලකිල්ල දැක්වීමට හේතු ඇති බවයි, විශේෂයෙන් මිනිසුන් දෙවියන් වහන්සේගේ ස්වරූපය සහ සමාන වීමට කැඳවනු ලබන බැවින්. ජෙරාඩ් මැන්ලි හොප්කින්ස් කවියා පැවසූ පරිදි මුළු ලෝකයම දෙවියන් වහන්සේගේ මහිමයෙන් ආරෝපණය කර ඇති දර්ශනය ක්‍රිස්තියානි ලෝක දර්ශනයේ මූලික අංගයකි.
මේ අනුව, කිතුනුවන් විශ්වය සහ එහි ඇති සියලුම ජීවීන් දෙවියන් වහන්සේට අයත්, දෙවියන් වහන්සේ විසින් ආදරය කරන ලද සහ දෙවියන් වහන්සේගේ රැකවරණය යටතේ හඳුනා ගනී. මෙය ඔවුන්ගේ ආහාර පුරුදුවලට බලපාන්නේ කෙසේද? අපි ඉහත සඳහන් කළ හේතු පහ වෙත ආපසු යමු.
පළමුව, කිතුනුවන්ට දෙවියන් වහන්සේගේ මැවිල්ල, පරිසරය රැකබලා ගැනීම සඳහා නිර්මාංශ ආහාර වේලට මාරු විය හැකිය. පශු සම්පත් සංඛ්‍යාව වැඩිවීමෙන් හරිතාගාර වායු විමෝචනය වීම මෑත වසරවල අපේ පෘථිවිය මුහුණ දී ඇති දේශගුණික ව්‍යසනයට ප්‍රධාන හේතුවකි. සත්ව නිෂ්පාදන පරිභෝජනය අඩු කිරීම අපගේ කාබන් පියසටහන අඩු කිරීමට වේගවත්ම ක්‍රමයකි. කාර්මික සත්ව පාලනය දේශීය පාරිසරික ගැටළු ද ඇති කරයි. නිදසුනක් වශයෙන්, විශාල ඌරු ගොවිපළවල් අසල ජීවත් වීමට අපහසුය, නමුත් එය බොහෝ විට දුප්පත් ප්‍රජාවන් අසල තැබීම නිසා ජීවිතය දුක්ඛිත වේ.
දෙවනුව, කිතුනුවන්ට සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර විය හැක්කේ අනෙකුත් ජීවීන්ට දියුණු වීමට සහ ඔවුන්ගේම ආකාරයෙන් දෙවියන් වහන්සේට ප්‍රශංසා කිරීමටයි. සතුන්ගෙන් අතිමහත් බහුතරයක් ඇති දැඩි වන්නේ ඔවුන් අනවශ්‍ය දුක් විඳීමට ලක් කරන කාර්මික පද්ධතිවල ය. බොහෝ මත්ස්‍යයින් තම අවශ්‍යතා සඳහා මිනිසා විසින් විශේෂයෙන් වගා කරනු ලබන අතර වනයේ අල්ලා ගන්නා මසුන් දිගු හා වේදනාකාරී ලෙස මිය යයි. කිරි නිෂ්පාදන සහ බිත්තර මහා පරිමාණයෙන් නිෂ්පාදනය කිරීම අතිරික්ත පිරිමි සතුන් මරා දැමීමයි. මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා සතුන් ඇතිකිරීමේ වර්තමාන මට්ටම් ගෘහාශ්‍රිත සහ වන සතුන් සමෘද්ධිමත් වීම වළක්වයි. 2000 වන විට, ගෘහාශ්‍රිත සතුන්ගේ ජෛව ස්කන්ධය සියලුම වනගත ක්ෂීරපායීන්ගේ ජෛව ස්කන්ධය 24 ගුණයකින් ඉක්මවා ගියේය. ගෘහාශ්‍රිත කුකුළන්ගේ ජෛව ස්කන්ධය සියලුම වල් පක්ෂීන් මෙන් තුන් ගුණයක් පමණ වේ. මෙම කම්පන සහගත සංඛ්‍යාලේඛනවලින් පෙනී යන්නේ වන සතුන් සඳහා කිසිදු ඉඩක් නොමැති ආකාරයට මිනිසුන් පෘථිවියේ නිෂ්පාදන ධාරිතාවය ඒකාධිකාරී කරමින් සිටින අතර එය ක්‍රමයෙන් ඔවුන්ගේ මහා වඳ වී යාමට හේතු වන බවයි.
තෙවනුව, කිතුනුවන්ට මිනිසුන්ගේ ජීවිත ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා වීගන් ආහාර වේලට මාරු විය හැකිය. පශු සම්පත් කර්මාන්තය ආහාර හා ජල සුරක්ෂිතතාවයට තර්ජනයක් වන අතර දැනටමත් හිඟයෙන් පෙළෙන අය වඩාත් අවදානමට ලක්ව ඇත. දැනට ලෝකයේ ධාන්ය නිෂ්පාදනයෙන් තුනෙන් එකකට වැඩි ප්‍රමාණයක් ගොවිපළ සතුන් පෝෂණය කිරීම සඳහා වැය වන අතර මස් අනුභව කරන පුද්ගලයින්ට ඔවුන් වෙනුවට ධාන්ය වර්ග අනුභව කළහොත් ලබා ගත හැකි කැලරි වලින් 8% ක් පමණක් ලබා ගනී. පශු සම්පත් ද ලෝකයේ ජල සැපයුමෙන් විශාල ප්‍රමාණයක් පරිභෝජනය කරයි: හරක් මස් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් නිෂ්පාදනය කිරීමට ශාක ප්‍රභවයන්ගෙන් එකම කැලරි නිෂ්පාදනය කිරීමට වඩා 10-20 ගුණයක ජලය අවශ්‍ය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වේලක් ලෝකයේ සෑම ප්‍රදේශයකම ප්‍රායෝගික නැත (නිදසුනක් ලෙස, රින්ඩර් රංචු මත යැපෙන සයිබීරියානු එඬේරුන්ට නොවේ), නමුත් ශාක පදනම් වූ ආහාරයකට මාරු වීමෙන් මිනිසුන්ට, සතුන්ට සහ පරිසරයට ප්‍රතිලාභ ලැබෙන බව පැහැදිලිය. හැකි සෑම තැනකම.
හතරවනුව, කිතුනුවන්ට ඔවුන්ගේ පවුල්වල, මිතුරන්ගේ, අසල්වාසීන්ගේ සහ විශාල වශයෙන් ප්‍රජාවගේ සෞඛ්‍යය සහ යහපැවැත්ම පවත්වා ගැනීම සඳහා වීගන් ආහාර වේලක් අනුගමනය කළ හැකිය. සංවර්ධිත රටවල මස් සහ අනෙකුත් සත්ව නිෂ්පාදන පෙර නොවූ විරූ ලෙස අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම මිනිස් සෞඛ්‍යයට සෘජුවම අහිතකර වන අතර හෘද රෝග, ආඝාතය, දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව සහ පිළිකා අනුපාතය වැඩි වේ. මීට අමතරව, තීව්‍ර ගොවිතැන් පිළිවෙත් ප්‍රතිජීවක-ප්‍රතිරෝධී බැක්ටීරියා වික්‍රියා වර්ධනයට සහ සූකර සහ කුරුළු උණ වැනි සත්ව ආසාදනවලින් වසංගත ඇතිවීමේ අවදානම යන දෙකටම දායක වේ.
අවසාන වශයෙන්, බොහෝ කිතුනුවන් සිකුරාදා, ලෙන්ට් සහ වෙනත් කාලවලදී මස් සහ අනෙකුත් සත්ව නිෂ්පාදන වැළැක්වීමේ දිගුකාලීන ක්‍රිස්තියානි සම්ප්‍රදායන්ගෙන් ආස්වාදයක් ලබා ගත හැකිය. සත්ව නිෂ්පාදන අනුභව නොකිරීමේ පුරුද්ද ආත්මාර්ථකාමී සතුටෙන් දෙවියන් වහන්සේ වෙත අවධානය යොමු කරන පසුතැවිල්ලේ කොටසක් ලෙස දැකිය හැකිය. එවැනි සම්ප්‍රදායන් ක්‍රිස්තියානීන්ට දෙවියන්ව මැවුම්කරු ලෙස පිළිගැනීමෙන් ඇති වන සීමාවන් මතක් කර දෙයි: සතුන් අයිති දෙවියන්ට, එබැවින් මිනිසුන් ඔවුන්ට ගෞරවයෙන් සැලකිය යුතු අතර ඔවුන් සමඟ ඔවුන්ට අවශ්‍ය ඕනෑම දෙයක් කළ නොහැක.
සමහර කිතුනුවන් නිර්මාංශත්වය සහ නිර්මාංශත්වයට එරෙහිව තර්ක සොයා ගන්නා අතර මෙම මාතෘකාව පිළිබඳ විවාදය නිරන්තරයෙන් විවෘත වේ. උත්පත්ති 1 මිනිසුන් දෙවියන්ගේ අද්විතීය රූප ලෙස හඳුනාගෙන ඔවුන්ට අනෙකුත් සතුන් කෙරෙහි ආධිපත්‍යය ලබා දෙයි, නමුත් මිනිසුන්ට සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වේලක් පරිච්ඡේදය අවසානයේ නියම කර ඇත, එබැවින් මුල් ආධිපත්‍යයට ආහාර සඳහා සතුන් මැරීමේ අවසරය ඇතුළත් නොවේ. උත්පත්ති 9 හි, ගංවතුරෙන් පසු, දෙවියන් වහන්සේ මිනිසුන්ට ආහාර සඳහා සතුන් මැරීමට ඉඩ සලසයි, නමුත් මෙය මිනිසුන්ට, සතුන්ට සහ පරිසරයට ඉතා පැහැදිලිවම අහිතකර ලෙස කාර්මික පද්ධතිවල සතුන් ඇති කිරීමේ නවීන යෝජනා ක්‍රම සාධාරණීකරණය නොකරයි. ශුභාරංචිය වාර්තා පවසන්නේ යේසුස් වහන්සේ මාළු අනුභව කළ බවත් අනෙක් අයට මාළු පිරිනැමූ බවත් (එසේ වුවද, ඔහු මස් සහ කුකුළු මස් අනුභව නොකළ නමුත්) මෙය නවීන කාර්මික සත්ව නිෂ්පාදන පරිභෝජනය සාධාරණීකරණය නොකරයි.
ක්‍රිස්තියානි සන්දර්භය තුළ නිර්මාංශවාදය කිසි විටෙකත් සදාචාරාත්මක මනෝරාජිකයක් ලෙස නොසැලකිය යුතු බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. කිතුනුවන් වෙනත් ජීවීන් සමඟ අපගේ සම්බන්ධතාවයේ පරතරයක් හඳුනා ගනී, එය විශේෂිත ආහාර පිළිවෙතක් අනුගමනය කිරීමෙන් හෝ වෙනත් එවැනි උත්සාහයක් ගැනීමෙන් සම කළ නොහැක. නිර්මාංශ ක්‍රිස්තියානීන් සදාචාරාත්මක උසස් බව ප්‍රකාශ නොකළ යුතුය: ඔවුන් අන් සියල්ලන් මෙන් පව්කාරයන් ය. කන්නේ මොනවාද කියා තෝරාගැනීමේදී ඔවුන් හැකි තරම් වගකීමෙන් කටයුතු කිරීමට උත්සාහ කරයි. ඔවුන්ගේ ජීවිතයේ වෙනත් ක්ෂේත්‍රවල වඩා හොඳින් කටයුතු කරන්නේ කෙසේදැයි වෙනත් කිතුනුවන්ගෙන් ඉගෙන ගැනීමට ඔවුන් උත්සාහ කළ යුතු අතර, ඔවුන්ගේ අත්දැකීම් වෙනත් කිතුනුවන්ට ලබා දිය හැකිය.
මිනිසුන්, සතුන් සහ පරිසරය රැකබලා ගැනීම කිතුනුවන්ගේ වගකීමක් වන අතර, එබැවින් නවීන කාර්මික සත්ව පාලනයේ බලපෑම ඔවුන් කෙරෙහි සැලකිලිමත් විය යුතුය. දෙවියන් වහන්සේගේ ලෝකය පිළිබඳ කිතුනු දැක්ම සහ ප්‍රශංසාව, දෙවියන් වහන්සේ ප්‍රේම කරන මිතුරන් අතර ඔවුන්ගේ සවිඥානික ජීවිතය, සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීමට හෝ සත්ව නිෂ්පාදන පරිභෝජනය අඩු කිරීමට බොහෝ දෙනෙකුට පෙළඹවීමක් වනු ඇත.