විද්යා ists යින් දිගු කාලීන රතු මස් පරිභෝජනය ඇතැම් පිළිකා, විශේෂයෙන් ගුද මාර්ග පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම සමඟ නැවත නැවතත් සම්බන්ධ කර ඇත.
දැන් කැලිෆෝනියා විශ්ව විද්‍යාලයේ (යූසී) සැන් ඩියාගෝ හි පර්යේෂකයන්ට රතු මස් වල නිශ්චිත සීනි වර්ගයක් අඩංගු බවට සාක්ෂි ලැබී ඇති අතර එය දැවිල්ල හා පිළිකා වර්ධනයට දායක විය හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, සියළුම අත්හදා බැලීම් මීයන් මත සිදු කරන ලද අතර ඒවායේ ප්‍රති results ල තවමත් මිනිසුන් වෙත ප්‍රක්ෂේපණය කිරීම දුෂ්කර ය - විද්යා scientists යන් විසින්ම මෙය පිළිගන්නේ මාර්ගගත සම්පතක් පිළිබඳ ලිපියකිනි ක්‍රියා පටිපාටිය of එම ජාතික ඇකඩමිය of විද්යාව.
පර්යේෂකයන් අවධානය යොමු කළේ “මිනිසුන් නොවන” සියාලික් අම්ලය - එන්-ග්ලයිකොලයිල්නුරාමිනික් අම්ලය (අලුත්5Gc), බොහෝ ක්ෂීරපායින්ගේ ජීවීන් තුළ ස්වාභාවිකව පවතින නමුත් මිනිසුන් නොවේ. මෙම සීනි බොහෝ මස් වර්ග වල දක්නට ලැබේ, විශේෂයෙන් මස් අනුභව කරන්නන් අතර ජනප්‍රිය ඒවා නම්-හරක් මස්, porරු මස්, බැටළු මස්.
මිනිස් සිරුරේ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය අඛණ්ඩව පරිභෝජනය කරන සතුන්ට එරෙහිව ප්‍රතිදේහ ජනනය කරන්නේ නම් රතු මස් ආහාරයට ගැනීමෙන් දැවිල්ල ඇතිවිය හැකි බව පර්යේෂකයෝ යෝජනා කරති. අලුත්5Gc, එනම් විදේශීය අණුවක්.
මෙම උපකල්පනය පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, කණ්ඩායමට මිනිසෙකු මෙන් සත්ව නිෂ්පාදනයක් අවශ්‍ය නොවන සත්ව ආකෘතියක් අවශ්‍ය විය අලුත්5Gc.
ජාන ඉංජිනේරු විද්යාව හරහා අපේක්ෂිත මූසික ආකෘතිය නිර්මාණය කිරීමට ඔවුහු සමත් වූහ: මෙම මීයන් සෑදී නැත අලුත්5Gc එම නිසා මිනිස් සිරුරේ තත්වය අනුකරණය කරමින් එයට එරෙහිව ප්‍රතිදේහ නිපදවන ලදී.
මෙම මීයන් ලබා දුන් විට අලුත්5Gcඔවුන්ගේ ශරීරයේ පද්ධතිමය දැවිල්ල වර්ධනය වූ අතර අක්මාවේ ස්වයංසිද්ධ ගෙඩි සෑදීමට පටන් ගත් අතර එමඟින් අක්මාව තුළ සෑදී ඇත අලුත්5Gc… පර්යේෂකයන් යෝජනා කළ පරිදි, එවැනි මීයන් අක්මාවේ පිළිකා ඇතිවීමේ ප්‍රවණතාවයක් ඇති අතර, එහි දී මාරාන්තික පිළිකා එහි ඇතිවීමට හේතුව පැහැදිලි කරයි.
“මිනිස් සිරුර තුළ ඇති වන තත්වයට සමාන තත්වයක් අනුකරණය කරමින්, අමානුෂික ලෙස භාවිතා කිරීම පළමු වරට අපි සෘජුවම පෙන්නුම් කර ඇත්තෙමු. අලුත්5Gc සහ ශරීරයෙන් ප්‍රතිදේහ නිපදවීම අලුත්5Gc මීයන් තුළ ස්වයංසිද්ධ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි ”යනුවෙන් ප්‍රධාන අධ්‍යයන කතුවරයා වන විශ්ව විද්‍යාල පිළිකා පර්යේෂණ මධ්‍යස්ථානයේ MD අජිත් වර්කි මාධ්‍ය නිවේදනයක් නිකුත් කරමින් කියා සිටියේය.UC ශාන්ත ඩියාගෝ මුවර්ස් පිළිකා මධ්යස්ථානය).
“මෙතෙක් පිළිකා සහ සම්බන්ධය පිළිබඳ අපගේ සියලු සාක්ෂි අලුත්5Gc අහම්බෙන් හෝ වක්‍රව ඒවා ජීවීන් පිළිබඳ අත්හදා බැලීම් නොකර ලබා ගත් බැවින් ඒවා ලබා ගත් බව ඔහු පැවසීය. “මිනිසුන් පිළිබඳ අත්හදා බැලීම් සමඟ අවසාන තහවුරු කිරීම ලබා ගැනීම වඩා දුෂ්කර වනු ඇත,” ඒ. වර්කි පැහැදිලි කරයි.
කෙසේ වෙතත්, මෙම නව දත්ත මගින් රතු මස් පරිභෝජනය සහ ධමනි සිහින් වීම සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියාව වැනි නිදන්ගත දැවිල්ලෙන් උග්‍රවන වෙනත් රෝග වර්ධනය අතර ඇති විභව සම්බන්ධතා පැහැදිලි කිරීමට උපකාරී වේ.
රතු මස් පරිභෝජනය සහ පිළිකා ඇතිවීම පිළිබඳව දැනටමත් පවතින අදහස් වර්ධනය කිරීම සඳහා නව අධ්‍යයනය සැලකිය යුතු දායකත්වයක් සපයයි. මීට පෙර, මෙම සංසිද්ධීන් අතර සම්බන්ධය නිශ්චිතවම තහවුරු කර නොමැත.
Konsumsi daging merah berlebihan bisa meningkatkan risiko inflamasi usus seperti penyakit Crohn dan kolitis ulseratif.
Konsumsi daging merah yang berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit autoimun seperti sindrom Neu5Gc, penyakit Crohn, kolitis ulseratif, rheumatoid arthritis, penyakit Addison, penyakit lupus dan penyakit Graves; dan juga bisa menyebabkan penyakit Kanker seperti Kanker kolorektal.
Konsumsi daging merah yang berlebihan bisa meningkatkan risiko penyakit autoimun seperti sindrom Neu5Gc, penyakit Crohn, kolitis ulseratif, rheumatoid arthritis, penyakit Addison, vitiligo, penyakitia lupus, psyakitia lupus, psyakitia lupus; dan juga bisa meningkatkan risiko penyakit kanker seperti kanker colorektal.