කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාදහතු සමග කකුළුවන් සලාද යනු උත්සව උත්සව සඳහා පමණක් නොව, සාමාන්ය පවුලේ ආහාර සඳහාද සුදුසු බහුකාර්ය ආහාරයකි. එවැනි රසවත් ප්‍රණීත ආහාරයක් මෙම අමුද්‍රව්‍ය දෙකෙන් පමණක් සකස් කර ඇත, විවිධ වෙනස්කම් වල චීස්, ටින් ඉරිඟු, එළවළු, මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, බිත්තර, කුකුල් මස්, සහල් ඇත.

අමු හතු සමග කකුළුවන් සලාද

සලාදයක අත්‍යවශ්‍ය අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ කකුළුවන් කූරු පමණක් යැයි ඔබ සිතුවාද? කකුළුවන් කූරු සහ ෂැම්පිසන් සමඟ රසවත් සලාදයක් නිවසේදී පිසීමට අපි ඉදිරිපත් කරමු.

කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද

  • නැවුම් හතු 10;
  • 1 සුදු ලූනු;
  • ජලය මිලි ලීටර් 100 ක් සහ තේ හැදි 3 ක්. එල්. විනාකිරි 9% - ලූනු අච්චාරු දැමීම සඳහා;
  • ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස්;
  • කකුළුවන් කූරු 300 ග්රෑම්;
  • බිත්තර 4;
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා;
  • ඩිල් සහ / හෝ parsley.

ෂැම්පිග්නොන් සමඟ කකුළුවන් සලාද සෑදීමේ වට්ටෝරුව පිළිබඳ විස්තරයක් සෑම නවක ගෘහණියක්ම ක්රියාවලිය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.

කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද
හතු සෝදන්න, කකුල් වල ඉඟි ඉවත් කර තොප්පි වලින් චිත්රපටය ඉවත් කරන්න.
කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද
පළතුරු සිරුරු කඩදාසි තුවා වලින් වියළා, තුනී තීරු වලට කපා බඳුනක තබන්න.
කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද
ලූනු පීල්, හතරෙන් කපා මිශ්ර ජලය සහ විනාකිරි වත්, මිශ්ර, විනාඩි 20 ක් තබන්න.
කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද
බිත්තර විනාඩි 10 ක් උනු. ලුණු සහිත ජලය තුළ, සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, සීතල වතුර පුරවන්න, කවචය ඉවත් කර කැට කපා.
කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද
චිත්රපටයෙන් භාවිතෙය්දී කකුළුවන් කූරු තුනී කව වලට කපා, අතිරික්ත දියරයෙන් ඔබේ දෑතින් මිරිකා ගැනීමෙන් පසු, අච්චාරු දමන ලද ළූණු සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න.
බිත්තර, හතු, ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න, කැඩුණු හරිතයන් එකතු කර මෙයොනීස් වත් කරන්න.
කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද
මෘදු මිශ්ර, සලාද භාජනයක් දමා සේවය කරන්න.

කකුළුවන් කූරු සහ බැදපු හතු සමග සලාද

කකුළුවන් කූරු සහ බැදපු ෂැම්පිසන් සමඟ සකස් කරන ලද මෙම සලාද, ඔබේ පවුලේ අය සහ අමුත්තන් සතුටු කිරීමට අසමත් නොවනු ඇත. එහි රසය සහ සුවඳ දිගු කලක් හතු රසකැවිලි වලට ආදරය කරන්නන් විසින් සිහිපත් කරනු ඇත.

  • හතු 300 ග්රෑම්;
  • කකුළුවන් කූරු 200 ග්රෑම්;
  • 1 බල්බයක්;
  • walnuts සහ දෘඪ චීස් ග්රෑම් 150 ක්;
  • ලුණු, එළවළු තෙල් සහ මෙයොනීස්;
  • ජලය 100 ml, 2 තේ හැදි. සීනි සහ 2 තේ හැදි. එල්. විනාකිරි - ළූණු අච්චාරු දැමීම සඳහා.
  1. ටැප් එක යට හතු සෝදන්න, කොලන්ඩරයකට දමන්න, අතිරික්ත දියර ඉවතට යන්න, වියළන්න, කඩදාසි තුවායක් මත තබා කුඩා කැට කපා.
  2. ලුණු ටිකක්, ඔබේ අත් සමග මිශ්ර, උණුසුම් තෙල් සමග පෑන් දමා විනාඩි 10 ක් ෆ්රයි. මධ්යම ගින්න මත.
  3. පළතුරු සිරුරු බඳුනකට මාරු කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
  4. කකුළුවන් කූරු පීල්, පෙති කපා, දඩ කෝණයන් මත චීස් දැලක.
  5. වියළි කබලෙන් ලිපට හා චොප්සි දී ගෙඩි පුළුස්සා දමන්න.
  6. භාවිතෙය්දී ළූණු තුනී අර්ධ මුදු වලට කපා, සකස් කළ marinade පුරවා marinate කරන්න.
  7. විනාඩි 15 කට පසු. ඔබේ දෑතින් දියරයෙන් ළූණු මිරිකා ගන්න, වෙනත් සකස් කළ අමුද්‍රව්‍ය සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න, රස කිරීමට ලුණු.
  8. මෙයොනීස් වත් කරන්න, හැන්දක් සමග මෘදු මිශ්ර, අලංකාර සලාද භාජනයක් හෝ කොටස් වටකුරු වීදුරු දමා සේවය කරන්න.

කකුළුවන් කූරු, ළූණු සහ අච්චාරු දමන ලද ෂැම්පිසන් සමග Alyonka සලාද

කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද

මෑතකදී, කකුළුවන් කූරු සහ ෂැම්පිසන් සමඟ සකස් කරන ලද Alyonka සලාද වඩ වඩාත් ජනප්රිය වී ඇත. එහි සැහැල්ලු රසය සහ දැරිය හැකි අමුද්‍රව්‍ය කට්ටලයක් සමඟ, පිඟාන බොහෝ දේ ජය ගනී.

  • අච්චාරු දමන ලද හතු සහ කකුළුවන් කූරු 300 ග්රෑම්;
  • බිත්තර 5;
  • 1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා;
  • කුඩා බල්බ 2;
  • මෙයොනීස්;
  • රස කිරීමට හරිතයන්;
  • එළවලු තෙල්.

කකුළුවන් කූරු සහ අච්චාරු දමන ලද ෂැම්පිග්නොන් සමඟ සලාදයක් පිළියෙළ කිරීම පිළිබඳ විස්තරය සම්පූර්ණ ක්‍රියාවලිය නිවැරදිව කිරීමට නවක කුක්වරුන්ට උපකාරී වේ.

  1. අච්චාරු දැමූ හතු සිහින් ව කපා, තෙල් ස්වල්පයක් පෑන් එකක දමා විනාඩි 3-5 ක් බැද ගන්න.
  2. කැට කපාගත් ළූණු එකතු කර තවත් විනාඩි 5 ක් බැදීම දිගටම කරගෙන යන්න.
  3. තදින් තම්බා බිත්තර තම්බා, සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පීල් සහ සිහින් ව තැකීමක් කරන්න.
  4. කකුළුවන් කූරු, පිපිඤ්ඤා කපා, එක් කන්ටේනරයක සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න.
  5. මෙයොනීස් සමග කන්නය, මිශ්ර, සලාද පාත්රයෙහි දමා කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉහළට දමා සම්පූර්ණ අච්චාරු දමන ලද හතු කිහිපයක් දමන්න.

කකුළුවන් කූරු, ෂැම්පිසන්, හරිත ළූණු සහ ඉරිඟු සමග සලාද

කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද

කකුළුවන් කූරු, ෂැම්පිග්නොන් සහ ඉරිඟු වලින් සාදන ලද සලාදයක් උත්සව මේසය මත පමණක් නොව, සාමාන්‍ය පවුලේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයකින් ඔබේ නිවස සතුටු කරනු ඇත. අමුද්‍රව්‍යවල අනුපාතය ඒවායේ ප්‍රමාණය එකතු කිරීමෙන් හෝ අඩු කිරීමෙන් ඔබේ අභිමතය පරිදි සකස් කළ හැකිය.

  • කකුළුවන් කූරු 300 ග්රෑම්;
  • හතු 500 ග්රෑම්;
  • බිත්තර 5;
  • ඝන චීස් 150 ග්රෑම්;
  • ටින් ඉරිඟු 400 ග්රෑම්;
  • හරිත ළූණු 1 පොකුරක්;
  • ලුණු, එළවළු තෙල්;
  • මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් - වත් කිරීම සඳහා;
  • හරිතයන් (ඕනෑම) - සැරසිලි සඳහා.

ෂැම්පිග්නොන්, කකුළුවන් කූරු සහ ඉරිඟු සහිත සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරුව පහත විස්තරාත්මකව විස්තර කෙරේ.

  1. භාවිතෙය්දී පළතුරු සිරුරු කැට කපා, 7-10 විනාඩි තෙල් ෆ්රයි, තහඩු මත තබා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.
  2. කකුළුවන් කූරු කපන්න, චීස් දැලක, හරිත ළූණු කපන්න, බඩ ඉරිඟු සිට දියර ඉවතට.
  3. තදින් තම්බා බිත්තර තම්බා, පීල් කර කැට කපා.
  4. සියලු සකස් කළ අමුද්රව්ය මිශ්ර, රස කිරීමට ලුණු, මෙයොනීස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සමග කන්නය, මිශ්ර.
  5. සාදන මුද්ද තහඩුව මත තබා සලාද දමා හැන්දකින් ඔබන්න.
  6. මුද්ද ඉවත් කරන්න, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ පිඟාන ඉහළට සහ සේවය කරන්න.

ටින් හතු සමග කකුළුවන් සලාද

ටින් හතු සමඟ විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කර ඇත. මෙම අමුද්රව්යය අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමඟ හොඳින් ගමන් කරයි, පිඟාන රසවත්, ඉස්ම සහිත සහ සුවඳයි. ටින් ෂැම්පිග්නොන් සහ කකුළුවන් කූරු සමඟ සකස් කරන ලද සලාද තැම්බූ ෆ්රයිබල් සහල් සමඟ විවිධාංගීකරණය කළ හැකිය.

  • 200 ග්රෑම් ටින් ෂැම්පිසන්;
  • කකුළුවන් කූරු 300 ග්රෑම්;
  • 4 තේ හැදි. එල්. රවුම් තැම්බූ සහල්;
  • තදින් තම්බා බිත්තර 3;
  • තද චීස් ග්‍රෑම් 100;
  • මෙයොනීස් සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි.

ටින් ෂැම්පිසන් සමඟ පිසූ කකුළුවන් සලාද කිසිවෙකු නොසැලකිලිමත් නොවනු ඇත.

  1. සහල් පිසින තෙක් තම්බා, පිසීමේදී වියළි චිකන් කැට එකතු කර සිසිල් වීමට ඉතිරි වේ.
  2. හතු කැට හෝ පිදුරු, රවුම් කකුළුවන් කූරු කපා ඇත.
  3. සියලු සකස් කළ අමුද්රව්ය සලාද මිශ්ර කරනු ලබන බඳුනකට යවනු ලැබේ.
  4. බිත්තර භාවිතෙය්දී, පොඩි කර බඳුනක තබා ඇත.
  5. කැඩුණු හරිතයන්, මෙයොනීස් එකතු කරනු ලැබේ, සියල්ල මිශ්ර වේ, ප්රමාණවත් තරම් ලුණු නොමැති නම්, ලුණු ටිකක් එකතු වේ.
  6. සූපශාස්ත්‍ර මුද්දක් පැතලි කෑමක් මත තබා, සලාදයක් එහි තබා, හැන්දකින් තද කර ඇත.
  7. මුද්ද ඉවත් කරනු ලැබේ, පිඟානේ මුදුන සිහින් කෝණයන් මත ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය සහ පොඟවා ගැනීම සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත.

ෂැම්පිසන්, කකුළුවන් කූරු සහ පිපිඤ්ඤා සමග සරල සලාද

කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද

ෂැම්පිග්නොන්, කකුළුවන් කූරු සහ පිපිඤ්ඤා සමඟ සකස් කරන ලද මෙම සරල සලාද, ප්රබෝධමත්, ප්රසන්න රසයක් ඇත.

  • හතු 400 ග්රෑම්;
  • 4 තම්බා බිත්තර;
  • කකුළුවන් කූරු 200 ග්රෑම්;
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා;
  • 3 තේ හැදි. එල්. සූරියකාන්ත තෙල්;
  • හරිත ළූණු 3-4 අතු;
  • ලුණු, මෙයොනීස්.
  1. හතු පිරිසිදු, සෝදා, රන් දුඹුරු තෙක් තෙල් කැට සහ ෆ්රයි කපා.
  2. කකුළුවන් කූරු රවුම් වලට කපා, පිපිඤ්ඤා කැට කපා, භාවිතෙය්දී බිත්තර රළු කෝණයන් මත දැලක.
  3. සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, කැඩුණු ලූනු හරිතයන් එකතු කරන්න, රස ලුණු, මෙයොනීස් එකතු, මිශ්ර.
  4. අර්ධ වෘත්තාකාර වීදුරු වලට වත් කරන්න, ඔබේ අභිමතය පරිදි අලංකාර කර වෙනම සේවයක් ලෙස සේවය කරන්න.

කකුළුවන් කූරු, චීස් සහ ෂැම්පිසන් සමග මකුළු වෙබ් සලාද

කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද

බොහෝ ගෘහනියන් විශ්වාස කරන්නේ කකුළුවන් කූරු සහ ෂැම්පිග්නොන් වලින් පිසින ලද ස්පයිඩර් වෙබ් සලාද, නිවාඩු උත්සව සඳහා රසවත් කෑමක් සඳහා වඩාත් සාර්ථක සහ ජනප්රිය විකල්පයන් ලෙස සැලකේ.

  • කකුළුවන් කූරු සහ නැවුම් හතු 300 ග්රෑම්;
  • තදින් තම්බා බිත්තර 4;
  • තද චීස් ග්‍රෑම් 150;
  • 1 බල්බයක්;
  • මෙයොනීස් - ඇඳුම් ඇඳීම සඳහා;
  • 2 තේ හැදි. එල්. සූරියකාන්ත තෙල්;
  • ලුණු සහ ඖෂධ පැළෑටි - රස කිරීමට.
  1. හතු තොප්පි වලින් චිත්රපටය ඉවත් කරන්න, කකුල් වල ඉඟි ඉවත් කරන්න.
  2. හතු කැබලිවලට කපා, දියර සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වන තෙක් තෙල් බැදගන්න, කැට කපාගත් ළූණු එකතු කරන්න, රස කිරීමට ලුණු, විනාඩි 7-10 ක් ෆ්රයි. සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
  3. කැට හෝ රවුම් බවට කකුළුවන් කූරු කපා, දඩ කෝණයන් මත බිත්තර සහ චීස් දැලක. සලාද ස්ථර වල එකතු වන බැවින් සියලුම අමුද්‍රව්‍ය වෙනම බහාලුම්වල දමන්න.
  4. සලාද පාත්රයෙහි පතුලේ, ලූනු සමග ෆ්රයිඩ් හතු ස්කන්ධයෙන් අඩක් දමන්න.
  5. මෙයොනීස් සමඟ ලිහිසි කර කැඩුණු කකුළුවන් කූරුවලින් අඩක් තට්ටුවක් දමන්න.
  6. එවිට මෙයොනීස් සමග ස්පෙකියුලම්, ගාන ලද බිත්තරවලින් අඩක් සමග ඉසිය, පසුව චීස් සමග මෙයොනීස් දැලක් සාදා ගන්න.
  7. එකම අනුපිළිවෙලින්, මෙයොනීස් සමඟ එක් එක් ලිහිසි කිරීම, ස්ථර නැවත නැවත කරන්න.
  8. පිඟාන එහි නමට අනුව ජීවත් වීම සඳහා, ගාන ලද බිත්තර සහ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සලාදයේ මතුපිට ඉසිය, මෙයොනීස් වලින් cobweb එකක් අඳින්න.

කකුළුවන් කූරු, ෂැම්පිසන්, අලිගැටපේර සහ බිත්තර සමග සලාද

කකුළුවන් කූරු සහිත බිම්මල් සලාද

කකුළුවන් කූරු, ෂැම්පිග්නොන් සහ බිත්තර සමඟ සකස් කරන ලද සලාද ඕනෑම නිවාඩු මේසයක් අලංකාර කරනු ඇත. මෙම ආහාරය ඔබේ ආදරණීයයා සමඟ ආදර රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා සූදානම් කළ හැකිය.

  • කකුළුවන් කූරු 300 ග්රෑම්;
  • නැවුම් හතු 300 ග්රෑම්;
  • 1 PC. අලිගැටපේර;
  • 1 නැවුම් පිපිඤ්ඤා;
  • 2 pcs. තක්කාලි;
  • කෑලි 10 ක්. වටුවන් බිත්තර;
  • හරිත ළූණු 2;
  • ½ ලෙමන්;
  • 3 කලාව. මෙයොනීස්;
  • 2 තේ හැදි ප්රංශ අබ;
  • ලුණු සහ කළු බිම ගම්මිරිස්;
  • ඔලිව් තෙල්;
  • සලාද කොළ කොළ.
  1. හතු පීල්, කැට කපා, කකුළුවන් කූරු රවුම් කපා.
  2. බිත්තර තදින් තම්බා, සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, පීල් කර කැට කපා (මුළු බිත්තර 3 ක් තබන්න).
  3. අලිගැට පේර සිහින් ව කපන්න, පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි කැට කපා, ළූණු සිහින් ව කපන්න.
  4. සියලු සකස් කළ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, රස කිරීමට ලුණු, ගම්මිරිස්, මිශ්ර.
  5. සලාද කොළ කොළ පැතලි කෑමක පතුලේ “කොට්ටයක්”, පිසූ සලාදයක් සමඟ තබන්න.
  6. 3 තේ හැදි සම්බන්ධ කරන්න. එල්. ඔලිව් තෙල්, අබ, මෙයොනීස් සහ ලෙමන් අඩක් යුෂ, සුදුළුනු පහර.
  7. හරිතයන් මත තබා ඇති සලාද වත් කරන්න, විනාඩි 10 ක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න. ශීතකරණය තුළ සහ ඉතිරි බිත්තර සමග සැරසීමෙන් පසු ඒවා කොටස් 4 කට කපා සේවය කරන්න.

ඔබමයි