වසන්තයේ දී, මොරල්ස් සමඟම, වනාන්තරවල රේඛා (ගයිරොමිත්‍රා) දිස් වේ: මෙම හතු ද ප්‍රාථමික ලෙස සැලකිය හැකිය , වෙනත් රටවල ඒවා ප්‍රායෝගිකව පොදු නොවන හෝ ජනප්‍රිය නොවන බැවින්. නමුත් අපේ රටේ, Gyromitra පුරාණ කාලයේ සිට ගෞරවයට පාත්‍ර වී ඇත: අස්වැන්න නෙළන සමයේදී, ශීත සැපයුම් අවසන් වූ විට, මෙම හතු නොමැතිව මේස කිහිපයකට කළ හැකිය.
ඉතා ප්රවේශම් වන්න! රේඛා අතර ආහාරයට ගත හැකි සහ විෂ සහිත විශේෂ දෙකම ඇත. යෝධ රේඛා පුදුම සහගත ලෙස මෘදු හා රසවත් හතු වන අතර සාමාන්ය රේඛා විෂ සහිත වේ. ඒවා වෙන්කර හඳුනා ගැනීම ඉතා පහසුය: විෂ සහිත සාමාන්ය රේඛා තද දුඹුරු-චෙස්නට් හෝ දුඹුරු පැහැති රැලි සහිත තොප්පියක් සහ ඒකාකාර හා දිගු කඳක් ඇති අතර, ආහාරයට ගත හැකි යෝධ රේඛා ඉතා පුළුල් අල සහිත කකුලක් ඇති අතර, එම නිසා ඔවුන්ට එවැනි නමක් ලැබුණි. වර්ණයෙන් වඩා සැහැල්ලුයි - කහ පැහැය. ඔබට පෙනෙන පරිදි, මැහුම් හතු වෙනස් ලෙස පෙනේ, එබැවින් ඒවා එකතු කිරීමේදී වැරැද්දක් කිරීම අපහසුය.
යෝධයාගේ රේඛාව පිළිබඳ විස්තරය
යෝධ නූල් වල වාසස්ථාන (Gyromitra gigas): පතනශීලී සහ බර්ච් මිශ්‍ර වනාන්තරවල, හියුමස් පොහොසත් පසෙහි, ඒවා කුඩා කණ්ඩායම් වශයෙන් හෝ තනි තනිව වර්ධනය වේ.
සමය: අප්රේල් මැයි.
තොප්පිය සෙන්ටිමීටර 4-8 ක උසකින් යුක්ත වන අතර සම්පූර්ණ බිම්මල් සෙන්ටිමීටර 15 ක් දක්වා උසකින් යුක්ත වන අතර ඊටත් වඩා විශාල ඝණකම - සෙන්ටිමීටර 30 දක්වා.
ඡායාරූපයෙහි ඔබට දැකිය හැකි පරිදි, මෙම බිම්මල් රේඛාවේ තොප්පියෙහි වර්ණය ලා දුඹුරු වේ, තොප්පිය කඳට සවි කර ඇත:
කකුලේ උස සෙන්ටිමීටර 3-7 ක් වන අතර ඝණකම වැඩි වේ - 6-10 සෙ.මී. කකුල හරස්කඩේ ඕවලාකාර ය, එහි වර්ණය සුදු නොවේ.
පල්ප්: සුදු හෝ අළු, බොහෝ රසය සහ සුවඳ නොමැතිව.
වාර්තා. ඉහළ කොටසේ කකුල වහාම තොප්පියක් බවට පත් වේ, එබැවින් එවැනි තහඩු නොමැත.
විචල්යතාව. තොප්පියේ වර්ණය ලා දුඹුරු සිට පසුව තද දුඹුරු සහ රතු දුඹුරු දක්වා වෙනස් වේ.
සමාන වර්ග. ආහාරයට ගත හැකි යෝධ රේඛාව ආහාරයට ගත නොහැකි සහ බඩේ කැක්කුම ඇති කරන සාමාන්ය රේඛාව (Gyromitra esculenta) ඉතා නොපැහැදිලි ලෙස සිහිපත් කරයි, එය එතරම් විශාල නොවන කඳ සහ දුඹුරු-චෙස්නට් තොප්පිය සඳහා කැපී පෙනේ.
ආහාරයට ගත හැකි: අවම වශයෙන් විනාඩි 25 ක් සඳහා පෙර-උනු, පසුව ඔවුන් ෆ්රයිඩ්, තම්බා, ටින් කර ඇත.
ආහාරයට ගත හැකි, 3 වන සහ 4 වන කාණ්ඩය.
මෙම ඡායාරූප යෝධ රේඛා හතු මොන වගේද කියා පෙන්වයි:
සාමාන්ය රේඛාවක් පෙනෙන්නේ කෙසේද?
පොදු රේඛාවල වාසස්ථාන (Gyromitra esculenta): මිශ්‍ර වනාන්තරවල වැලි සහිත පස් මත, තණකොළ අතර සහ දිරාපත් වන දැව අසල, කුඩා කණ්ඩායම් වශයෙන් හෝ තනි තනිව වර්ධනය වේ.
සමය: අප්රේල් මැයි.
තොප්පිය සෙන්ටිමීටර 3-10 ක විෂ්කම්භයක්, ගෝලාකාර හැඩයක් ඇත. විශේෂයේ සුවිශේෂී ලක්ෂණය වන්නේ අඳුරු චෙස්නට් හෝ දුඹුරු-දුඹුරු පැහැයෙන් යුත් හැඩැති මොළයේ නැමුණු තොප්පියයි. තොප්පිය, සමහර ස්ථානවල කකුලක් සමඟ වැඩී ඇත.
කකුල කෙටි, ඝන, උස 2-6 සෙ.මී., ඝණකම 15-30 mm, විලි හෝ නැමුණු, හිස්, පළමු සුදු, පසුව ඇත්දළ, කල්පවත්නා කට්ට ඇත.
පල්ප්: සුදු, තද, වැඩි රසයක් සහ සුවඳක් නැත.
වාර්තා. ඉහළ කොටසේ කකුල වහාම තොප්පියක් බවට පත් වේ, එබැවින් එවැනි තහඩු නොමැත.
විචල්යතාව. තොප්පියෙහි වර්ණය දුඹුරු-චෙස්නට් සිට රෝස-චෙස්නට් සහ දුඹුරු-දුඹුරු දක්වා වෙනස් වේ.
සමාන වර්ග. ආහාරයට ගත නොහැකි සාමාන්ය රේඛාව යෝධයාගේ ආහාරයට ගත හැකි රේඛාවෙන් (Gyromitra gigas) විස්තරයෙන් වෙනස් වේ. යෝධයාට හතු උසට වඩා විශාල හරස්කඩක් සහිත දැවැන්ත ඕවලාකාර හෝ අක්‍රමවත් ගොයම් ගහක් ඇත.
විෂ සහිත, විෂ සහිත.
මෙහිදී ඔබට රේඛා වර්ග දෙකේම හතු වල ඡායාරූප දැකිය හැකිය, එහි විස්තරය ඉහත ඉදිරිපත් කර ඇත:
රේඛාවල ප්රධාන ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
ස්වභාවධර්මයේ වෙනස්වීම් සහ විස්මයන් කෙතරම් විශ්මයජනකද! සාමාන්ය රේඛා විෂ සහිත වුවද, විශිෂ්ට සුව ගුණ ඇත. යෝධ රේඛාවල ප්රතිලාභ ද විශිෂ්ටයි.
රේඛාවල ප්රධාන සුව ගුණ නම්:
- රේඛා වේදනා නාශක ගුණ ඇති අතර වේදනාව සමනය කරයි.
- රේඛීය tinctures සන්ධි රෝග, ආතරයිටිස්, radiculitis, රූමැටික්, polyarthritis, osteochondrosis, අඩි spurs දී වේදනාව ප්රතිකාර හා ලිහිල් කිරීමට භාවිතා වේ.
- වැඩුණු අස්ථි වලට ප්රතිකාර කිරීම.
- අග්න්‍යාශය සහ අග්න්‍යාශය ප්රතිකාර කිරීම.
- වේදනා සහන අවශ්ය වන විට, අවසාන අදියර දක්වා ඔන්කොලොජිකල් රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීම.
- tincture කැඩුණු හතු (ග්රෑම් 10 ක් පමණ) වලින් සාදා ඇත, ඔවුන් හොඳ වොඩ්කා ග්රෑම් 150 කට වත් කර, කලවම් කර සති 2 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ පුරවා ඇත. ඊළඟට, tincture තුවාල සහිත ස්ථාන වලට අතුල්ලන්න සහ උණුසුම් ලොම් ස්කාෆ් සමග ශරීරය ආවරණය කරන්න.
