ගෝලීය වශයෙන් ගම්මිරිස් වර්ග දහසකට වඩා ඇති අතර, සියලු සුවඳ, බිම්, බල්ගේරියානු, කොළ, චිලී යන රටවල ඇසීම මත. ගම්මිරිස් ගැන අපි තව ටිකක් ඉගෙන ගත යුතුයි.
ගම්මිරිස් වල ලතින් නම පයිපර් ය. මෙම කුලයට ආරෝපණය කළ හැකි ශාක දහසක් පමණ ඇත. මේවා පඳුරු සහ පැළෑටි සහ වැල් ය.
මුලදී, ගම්මිරිස් අවුරුදු 3 දහසකට වඩා පැරණි ඉන්දියානු පොතේ සඳහන් වේ. ගම්මිරිස්වල උපන් ස්ථානය ඉන්දියාවයි.
මිනිසුන් වසර 600 කට පමණ පෙර යුරෝපයට කළු ගම්මිරිස් ගෙනාවා. පළමු ගම්මිරිස් රත්තරන් මෙන් ඉතා මිල අධික විය.
ධනවත් වෙළෙන්දන් හැඳින්වූයේ “ගම්මිරිස් මලු” ලෙසිනි. පුරාණ කාලයේ ව්‍යාජ ගම්මිරිස් සඳහා ඉතා දරුණු ද .ුවමක් ලැබුණි.
ගම්මිරිස් මුදල් ලෙස පමණක් භාවිතා නොවීය; මිනිසුන් දඩ මුදල් ගෙවා ඇත. විස්කවුන්ට්ගේ ජීවිත අහිමිවීම හේතුවෙන් ප්‍රංශයේ බෙසියර්ස් නගරයේ පදිංචිකරුවන්ට ගම්මිරිස් රාත්තල් තුනක් දඩ නියම කරන ලදී.
කළු ගම්මිරිස් යනු නැගෙනහිර ඉන්දියාවේ සහ ඉන්දුනීසියාවේ වැවෙන මිදි පඳුරක fruit ලයකි. එහි අතු ගස් වටා වියන ලදී.
Times ත අතීතයේ දී, ජයග්‍රාහකයෝ ගම්මිරිස් අල්ලා ගත්තේ ජයග්‍රාහී ජනයාගෙන් උපහාරයක් වශයෙනි.
පුරාණ රෝමය රෝමයට එල්ල වූ ප්‍රහාර නැවැත්වීම සඳහා අටිලා හි හුන්ස් සහ විසිගොත් ඇලරික් I නායක I කළු ගම්මිරිස් ටොන් එකකට වඩා ගෙවා ඇත.
ඇමරිකාව යටත් කර ගැනීමේදී යුරෝපීයයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීමට රතු ගම්මිරිස් ඉන්දියානුවන්ට උදව් කළේය. සුදු ජාතිකයින් පහර දීමට පටන් ගත් විට, ඉන්දියානුවන් සතුරාගේ සුළඟින් රැගෙන යන රතු ගම්මිරිස් මතට වත් කළහ.
ඉන්දියානු භාෂාවෙන් පරිවර්තනය කරන ලද මිරිස් යන වචනයේ තේරුම "රතු" යන්නයි. තවද මෙම නමට එකම නමේ ඇති රටට කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත.
තියුණු ගම්මිරිස් වල තියුණු බව නිසා ඇල්කලෝයිඩ් කැප්සයිසින් නම් ද්‍රව්‍යය ලැබේ. කරවල වල එයින් 2% කට ආසන්න ප්‍රමාණයක් ඇත.
මිරිස් ගම්මිරිස් නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් කැලරි දහනය වේ - එය ආහාරයට සුළු ප්‍රමාණයකින් එකතු කරන්න.
ගම්මිරිස් වල විටමින් ඒ සහ සී, ඛනිජ ලවණ, ප්‍රෝටීන් සහ සීනි ඇත.
ආහාර දිරවීම, රුධිර සංසරණය සහ ආහාර රුචිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඔවුන් ගම්මිරිස් මත පදනම්ව වෛද්‍ය ප්ලාස්ටර් සහ උනුසුම් ආලේපන සාදයි.
පැපිරා ගම්මිරිස් වලින් සාදා ඇත - මෙය මෘදු ගම්මිරිස් වේ.
තව දුරටත් කියවන්න මිහිරි ගම්මිරිස්, මිරිස් ගම්මිරිස්, කළු ගම්මිරිස්, රට ගම්මිරිස්, සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහ හානි.